
BOOKS - COOKING - The Good Cook's Book of Mustard

The Good Cook's Book of Mustard
Author: Michele Anna Jordan
Year: 2015
Pages: 336
Format: EPUB
File size: 18,0 MB
Language: ENG

Year: 2015
Pages: 336
Format: EPUB
File size: 18,0 MB
Language: ENG

The Good Cook's Book of Mustard is a comprehensive guide to the history, uses, and preparation of this versatile condiment. It covers everything from the different types of mustard and their origins to the various ways it can be used in cooking and preserving. This book will help you explore the world of mustard and discover new ways to use it in your kitchen. From the spicy kick of Chinese mustard to the tangy flavor of German mustard, this book provides an in-depth look at the evolution of mustard and its role in global cuisine. You'll learn how to make your own mustard at home using simple ingredients like vinegar, salt, and spices, as well as how to pair it with other ingredients for maximum flavor. Whether you're looking for a way to add some excitement to your dishes or want to try something new, this book is perfect for anyone who loves cooking and experimenting with different flavors. With over 50 recipes featuring mustard as the main ingredient, you'll find plenty of inspiration for creating delicious meals that are sure to impress your family and friends.
The Good Cook's Book of Mustard - это всеобъемлющее руководство по истории, использованию и приготовлению этого универсального приправы. Он охватывает все, от различных видов горчицы и их происхождения до различных способов ее использования в кулинарии и консервировании. Эта книга поможет вам исследовать мир горчицы и открыть для себя новые способы ее использования на кухне. От пряного пинка китайской горчицы до мандаринового привкуса немецкой, эта книга дает глубокий взгляд на эволюцию горчицы и ее роль в мировой кухне. Вы узнаете, как приготовить свою горчицу в домашних условиях, используя простые ингредиенты, такие как уксус, соль и специи, а также как соединить ее с другими ингредиентами для достижения максимального вкуса. Ищете ли вы способ добавить немного волнения своим блюдам или хотите попробовать что-то новое, эта книга отлично подойдет всем, кто любит готовить и экспериментировать с разными вкусами. С более чем 50 рецептов с горчицей в качестве основного ингредиента, вы найдете много вдохновения для создания вкусных блюд, которые обязательно впечатлят вашу семью и друзей.
Livre de Mustard de Good Cook est un guide complet sur l'histoire, l'utilisation et la préparation de cet assaisonnement universel. Il couvre tout, des différents types de moutarde et de leurs origines aux différentes façons dont il est utilisé dans la cuisine et la conservation. Ce livre vous aidera à explorer le monde de la moutarde et à découvrir de nouvelles façons de l'utiliser dans la cuisine. Du coup épicé de la moutarde chinoise au goût de la mandarine allemande, ce livre donne un regard profond sur l'évolution de la moutarde et son rôle dans la cuisine mondiale. Vous apprendrez comment faire cuire votre moutarde à la maison en utilisant des ingrédients simples comme le vinaigre, le sel et les épices, ainsi que comment la combiner avec d'autres ingrédients pour obtenir un goût maximum. Que vous cherchiez un moyen d'ajouter un peu d'excitation à vos plats ou que vous vouliez essayer quelque chose de nouveau, ce livre conviendra parfaitement à tous ceux qui aiment cuisiner et expérimenter avec différents goûts. Avec plus de 50 recettes avec la moutarde comme ingrédient principal, vous trouverez beaucoup d'inspiration pour créer des plats délicieux qui impressionneront votre famille et vos amis.
The Good Cook's Book of Mustard es una guía completa sobre la historia, el uso y la preparación de este condimento universal. Abarca todo, desde los diferentes tipos de mostaza y sus orígenes hasta las diferentes formas en que se utiliza en la cocina y en la conservación. Este libro te ayudará a explorar el mundo de la mostaza y descubrir nuevas formas de usarla en la cocina. Desde la picante patada de mostaza china hasta el prikkus mandarín alemán, este libro ofrece una visión profunda de la evolución de la mostaza y su papel en la cocina mundial. Aprenderás a preparar tu mostaza en casa utilizando ingredientes sencillos como vinagre, sal y especias, además de cómo combinarla con otros ingredientes para lograr el máximo sabor. Tanto si buscas una forma de añadir un poco de emoción a tus platos como si quieres probar algo nuevo, este libro encaja perfectamente con todos los que les gusta cocinar y experimentar con diferentes gustos. Con más de 50 recetas de mostaza como ingrediente principal, encontrarás mucha inspiración para crear deliciosos platos que seguramente impresionarán a tu familia y amigos.
The Good Cook's Book of Mustard é um guia completo sobre a história, o uso e o preparo deste condimento universal. Ele abrange tudo, desde diferentes tipos de mostarda e suas origens até diferentes formas de usá-la na culinária e conservação. Este livro vai ajudá-lo a explorar o mundo da mostarda e descobrir novas formas de usá-lo na cozinha. De um pontapé picante de mostarda chinesa a um sabor de mandarim alemão, este livro oferece uma visão profunda da evolução da mostarda e do seu papel na cozinha mundial. Você vai aprender como preparar sua mostarda em casa usando ingredientes simples como vinagre, sal e especiarias, e como conectá-la com outros ingredientes para alcançar o sabor máximo. Se você está procurando uma maneira de adicionar um pouco de emoção aos seus pratos ou se você quer experimentar algo novo, este livro será perfeitamente adequado para todos os que gostam de cozinhar e experimentar com diferentes sabores. Com mais de 50 receitas com mostarda como ingrediente principal, você vai encontrar muita inspiração para criar pratos deliciosos que certamente vão impressionar sua família e amigos.
The Good Cook s Book of Mustard è una guida completa alla storia, all'utilizzo e alla preparazione di questo condimento universale. Copre tutto, dai diversi tipi di mostarda e la loro provenienza ai diversi modi in cui viene utilizzato in cucina e conservazione. Questo libro vi aiuterà a esplorare il mondo della senape e scoprire nuovi modi per usarlo in cucina. Dal calcio speziato di senape cinese al sapore di mandarino tedesco, questo libro offre una visione profonda dell'evoluzione della senape e del suo ruolo nella cucina mondiale. Imparerete a preparare la vostra mostarda in casa utilizzando ingredienti semplici come aceto, sale e spezie e come collegarla con altri ingredienti per raggiungere il massimo gusto. Se state cercando un modo per aggiungere un po'di emozione ai vostri piatti o se volete provare qualcosa di nuovo, questo libro sarà perfetto per tutti coloro che amano cucinare e sperimentare con sapori diversi. Con oltre 50 ricette con la senape come ingrediente principale, troverete molta ispirazione per creare deliziosi piatti che sicuramente impressioneranno la vostra famiglia e gli amici.
The Good Cook 's Book of Mustard ist eine umfassende Anleitung zur Geschichte, Verwendung und Zubereitung dieser vielseitigen Würze. Es deckt alles ab, von den verschiedenen Arten von Senf und seiner Herkunft bis hin zu den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten beim Kochen und Konservieren. Dieses Buch wird Ihnen helfen, die Welt des Senfs zu erkunden und neue Möglichkeiten zu entdecken, es in der Küche zu verwenden. Vom würzigen Kick des chinesischen Senfs bis zum Mandarin-Geschmack des Deutschen gibt dieses Buch einen tiefen Einblick in die Entwicklung des Senfs und seine Rolle in der Weltküche. e lernen, wie e Ihren Senf zu Hause mit einfachen Zutaten wie Essig, Salz und Gewürzen zubereiten und wie e ihn mit anderen Zutaten kombinieren, um den maximalen Geschmack zu erzielen. Egal, ob e nach einer Möglichkeit suchen, Ihren Gerichten ein wenig Aufregung zu verleihen oder etwas Neues auszuprobieren, dieses Buch ist perfekt für alle, die gerne kochen und mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentieren. Mit über 50 Rezepten mit Senf als Hauptbestandteil finden e viele Inspirationen, um leckere Gerichte zu kreieren, die Ihre Familie und Freunde beeindrucken werden.
The Good Cook's Book of Mustard jest kompleksowym przewodnikiem po historii, użyciu i przygotowaniu tego wszechstronnego przyprawu. Obejmuje wszystko, od różnych rodzajów musztardy i ich pochodzenia do różnych sposobów korzystania z niej w gotowaniu i puszce. Ta książka pomoże Ci odkryć świat musztardy i odkryć nowe sposoby jej wykorzystania w kuchni. Od pikantnego kopa chińskiej musztardy po tangerine tang niemieckiego, ta książka zapewnia dogłębne spojrzenie na ewolucję gorczycy i jej rolę w globalnej kuchni. Dowiesz się, jak zrobić swoją musztardę w domu za pomocą prostych składników, takich jak ocet, sól i przyprawy, a także jak połączyć ją z innymi składnikami dla maksymalnego smaku. Niezależnie od tego, czy szukasz sposobu, aby dodać trochę emocji do swoich potraw lub chcesz spróbować czegoś nowego, ta książka jest świetna dla każdego, kto uwielbia gotować i eksperymentować z różnymi smakami. Z ponad 50 receptur z musztardą jako głównym składnikiem, znajdziesz mnóstwo inspiracji, aby stworzyć pyszne dania, które z pewnością zaimponować rodziny i przyjaciół.
The Good Cook's Book of Mustard הוא מדריך מקיף להיסטוריה, שימוש והכנה של תבלין רב תכליתי זה. הוא מכסה הכל מסוגים שונים של חרדל ומקורם לדרכים שונות להשתמש בו בבישול ובשימורים. הספר הזה יעזור לך לחקור את עולם החרדל ולגלות דרכים חדשות להשתמש בו במטבח. החל מהבעיטה החריפה של החרדל הסיני ועד לטנג המנדריני של הגרמנית, הספר הזה מספק מבט מעמיק על התפתחות החרדל ותפקידו במטבח העולמי. תלמדו איך להכין את החרדל בבית בעזרת מרכיבים פשוטים כמו חומץ, מלח ותבלינים, כמו גם איך לשלב אותו עם מרכיבים אחרים לטעם מרבי. בין אם אתם מחפשים דרך להוסיף קצת ריגוש למנות שלכם או רוצים לנסות משהו חדש, הספר הזה נהדר לכל מי שאוהב לבשל ולהתנסות בטעמים שונים. עם יותר מ -50 מתכונים עם חרדל כמרכיב העיקרי, תמצא שפע של השראה ליצור מנות טעימות שבטוח להרשים המשפחה והחברים שלך.''
The Good Cook's Book of Mustard, bu çok yönlü çeşninin tarihi, kullanımı ve hazırlanması için kapsamlı bir rehberdir. Farklı hardal türlerinden ve kökenlerinden pişirme ve konserve yapımında farklı kullanım yollarına kadar her şeyi kapsar. Bu kitap hardal dünyasını keşfetmenize ve mutfakta kullanmanın yeni yollarını keşfetmenize yardımcı olacaktır. Çin hardalının baharatlı vuruşundan Almancanın mandalina tangasına kadar, bu kitap hardalın evrimine ve küresel mutfaktaki rolüne derinlemesine bir bakış sunuyor. Hardalınızı evde sirke, tuz ve baharat gibi basit malzemeler kullanarak nasıl yapacağınızı ve maksimum lezzet için diğer malzemelerle nasıl birleştireceğinizi öğreneceksiniz. Yemeklerinize biraz heyecan katmanın bir yolunu arıyorsanız veya yeni bir şey denemek istiyorsanız, bu kitap farklı lezzetler pişirmeyi ve denemeyi seven herkes için mükemmeldir. Ana madde olarak hardallı 50'den fazla tarifle, ailenizi ve arkadaşlarınızı etkileyeceğinizden emin olduğunuz lezzetli yemekler yaratmak için bol miktarda ilham bulacaksınız.
The Good Cook's Book of Mustard هو دليل شامل لتاريخ واستخدام وإعداد هذا البهارات متعددة الاستخدامات. يغطي كل شيء من أنواع مختلفة من الخردل وأصلها إلى طرق مختلفة لاستخدامه في الطهي والتعليب. سيساعدك هذا الكتاب على استكشاف عالم الخردل واكتشاف طرق جديدة لاستخدامه في المطبخ. من الركلة الحارة للخردل الصيني إلى اليوسفي الألماني، يقدم هذا الكتاب نظرة متعمقة على تطور الخردل ودوره في المطبخ العالمي. ستتعلم كيفية صنع الخردل في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل الخل والملح والتوابل، وكذلك كيفية دمجه مع المكونات الأخرى للحصول على أقصى قدر من النكهة. سواء كنت تبحث عن طريقة لإضافة القليل من الإثارة إلى أطباقك أو تريد تجربة شيء جديد، فإن هذا الكتاب رائع لأي شخص يحب الطهي وتجربة نكهات مختلفة. مع أكثر من 50 وصفة مع الخردل كمكون رئيسي، ستجد الكثير من الإلهام لإنشاء أطباق لذيذة من المؤكد أنها ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك.
Good Cook's Mustard Book of Mustard는이 다목적 조미료의 역사, 사용 및 준비에 대한 포괄적 인 안내서입니다. 그것은 다양한 유형의 겨자와 그 기원에서 요리와 통조림에 사용하는 다른 방법에 이르기까지 모든 것을 다룹니다. 이 책은 겨자의 세계를 탐험하고 부엌에서 사용하는 새로운 방법을 찾는 데 도움이됩니다. 중국 겨자의 매운 킥에서 독일의 탕탕에 이르기까지이 책은 겨자의 진화와 세계 요리에서의 역할에 대한 심층적 인 모습을 제공합니다. 식초, 소금 및 향신료와 같은 간단한 재료를 사용하여 집에서 겨자를 만드는 방법과 최대한의 맛을 위해 다른 재료와 결합하는 방법을 배우게됩니다. 요리에 약간의 흥분을 더하거나 새로운 것을 시도하고 싶을 때, 이 책은 다른 맛으로 요리하고 실험하는 것을 좋아하는 사람에게 좋습니다. 겨자를 주성분으로 한 50 가지가 넘는 요리법으로 가족과 친구들에게 깊은 인상을 줄 수있는 맛있는 요리를 만들 수있는 많은 영감을 얻을 수 있습니다.
グッドクックのマスタードの本は、この汎用性の高い調味料の歴史、使用、および調製に関する包括的なガイドです。さまざまな種類のマスタードとその起源から、調理や缶詰に使用するさまざまな方法まで、すべてをカバーしています。この本は、マスタードの世界を探索し、キッチンでそれを使用する新しい方法を発見するのに役立ちます。中国のマスタードのスパイシーなキックからドイツ語のタンジェリンのタングまで、この本はマスタードの進化とグローバル料理におけるその役割について詳細に説明しています。酢、塩、スパイスなどのシンプルな食材を使用して自宅でマスタードを作る方法と、それを他の食材と組み合わせる方法を学び、最大限の風味を提供します。あなたの料理に少し興奮を加える方法を探しているか、新しいものを試してみたいかどうかにかかわらず、この本はさまざまなフレーバーを調理して実験するのが大好きな人に最適です。マスタードを主原料とする50以上のレシピでは、あなたの家族や友人を感動させること間違いなしのおいしい料理を作成するためのインスピレーションをたくさん見つけることができます。
The Good Cook's Book of Mustard是關於這種通用調味料的歷史、使用和準備的全面指南。它涵蓋了從不同種類的芥末及其起源到在烹飪和罐頭中使用它的各種方式的所有內容。這本書將幫助您探索芥末世界,並發現在廚房中使用芥末的新方法。從中國芥末的辛辣踢到德國人的普通話,這本書深入探討了芥末的演變及其在世界美食中的作用。您將學習如何使用簡單的成分(例如醋、鹽和香料)在家中烹飪芥末,以及如何將其與其他成分配對,以實現最大的風味。無論你是想給菜肴增添一點興奮,還是想嘗試一些新的東西,這本書都非常適合任何喜歡烹飪和嘗試不同口味的人。50多種芥末食譜作為主要成分,你會發現很多靈感來創造美味的菜肴,這肯定會給你的家人和朋友留下深刻的印象。
