MAGAZINES - CULINARY - Смачно та просто
Смачно та просто -   PDF  MAGAZINES CULINARY
ECO~24 kg CO²

3 TON

Views
38995

Telegram
 
Смачно та просто
Format: PDF
File size: 53,05 MB
Language: UA



Pay with Telegram STARS
The author argues that the rapid pace of technological advancement has led to the loss of traditional cooking methods and the degradation of local culinary traditions. In order to preserve these traditions and ensure the survival of humanity, the author advocates for the development of a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge. This paradigm would involve understanding the history and evolution of technology, as well as the interconnectedness of technology and society. The book begins by exploring the history of Ukrainian cuisine, highlighting the unique flavors and techniques that have been passed down through generations. The author then delves into the impact of technology on food production, including the use of machines and automation in the kitchen. They argue that while these advancements may increase efficiency and productivity, they also threaten to homogenize culinary traditions and erase cultural heritage. To combat this, the author proposes the development of a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge. This involves studying and understanding the evolution of technology, as well as the need for a more nuanced approach to culinary innovation.
Автор утверждает, что быстрые темпы технологического прогресса привели к утрате традиционных методов приготовления и деградации местных кулинарных традиций. В целях сохранения этих традиций и обеспечения выживания человечества автор выступает за развитие личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современных знаний. Эта парадигма будет включать в себя понимание истории и эволюции технологий, а также взаимосвязанности технологий и общества. Книга начинается с изучения истории украинской кухни, подчёркивая уникальные вкусы и приёмы, которые передавались через поколения. Затем автор углубляется в влияние технологий на производство продуктов питания, включая использование машин и автоматизации на кухне. Они утверждают, что, хотя эти достижения могут повысить эффективность и производительность, они также угрожают гомогенизировать кулинарные традиции и стереть культурное наследие. Для борьбы с этим автор предлагает разработку личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания. Это предполагает изучение и понимание эволюции технологий, а также необходимость более тонкого подхода к кулинарным инновациям.
L'auteur affirme que le rythme rapide des progrès technologiques a entraîné la perte des méthodes traditionnelles de cuisson et la dégradation des traditions culinaires locales. Pour préserver ces traditions et assurer la survie de l'humanité, l'auteur préconise le développement d'un paradigme personnel de la perception du processus technologique du développement des connaissances modernes. Ce paradigme inclura une compréhension de l'histoire et de l'évolution des technologies, ainsi que de l'interconnexion des technologies et de la société. livre commence par étudier l'histoire de la cuisine ukrainienne, soulignant les goûts et les techniques uniques qui ont été transmis à travers les générations. L'auteur explore ensuite l'impact de la technologie sur la production alimentaire, y compris l'utilisation de machines et l'automatisation dans la cuisine. Ils affirment que si ces réalisations peuvent améliorer l'efficacité et la productivité, elles menacent également d'homogénéiser les traditions culinaires et d'effacer le patrimoine culturel. Pour lutter contre cela, l'auteur propose le développement d'un paradigme personnel de la perception du processus technologique du développement de la connaissance moderne. Cela implique l'étude et la compréhension de l'évolution des technologies, ainsi que la nécessité d'une approche plus subtile de l'innovation culinaire.
autor sostiene que el rápido ritmo del progreso tecnológico ha llevado a la pérdida de los métodos tradicionales de preparación y a la degradación de las tradiciones culinarias locales. Para preservar estas tradiciones y garantizar la supervivencia de la humanidad, el autor aboga por desarrollar un paradigma personal de percepción del proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno. Este paradigma incluirá la comprensión de la historia y evolución de la tecnología, así como la interconexión de la tecnología y la sociedad. libro comienza con un estudio de la historia de la cocina ucraniana, enfatizando los sabores y técnicas únicas que se transmitieron a través de las generaciones. A continuación, el autor profundiza en el impacto de la tecnología en la producción de alimentos, incluyendo el uso de máquinas y la automatización en la cocina. Sostienen que, aunque estos avances pueden mejorar la eficiencia y la productividad, también amenazan con homogeneizar las tradiciones culinarias y borrar el patrimonio cultural. Para combatirlo, el autor propone el desarrollo de un paradigma personal de percepción del proceso tecnológico de desarrollo del conocimiento contemporáneo. Esto implica estudiar y comprender la evolución de la tecnología, así como la necesidad de un enfoque más sutil de la innovación culinaria.
O autor afirma que o ritmo rápido do progresso tecnológico levou à perda dos métodos tradicionais de preparo e degradação das tradições culinárias locais. Para preservar essas tradições e garantir a sobrevivência da humanidade, o autor defende o desenvolvimento de um paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno. Este paradigma incluirá a compreensão da história e evolução da tecnologia, bem como a interconexão entre a tecnologia e a sociedade. O livro começa com o estudo da história da cozinha ucraniana, ressaltando os sabores e técnicas únicas que foram transmitidas através de gerações. Em seguida, o autor se aprofundou na influência da tecnologia na produção de alimentos, incluindo o uso de máquinas e automação na cozinha. Eles afirmam que, embora estes avanços possam aumentar a eficiência e a produtividade, eles também ameaçam homogeneizar as tradições culinárias e apagar a herança cultural. Para combater isso, o autor propõe o desenvolvimento de um paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno. Isso implica o estudo e a compreensão da evolução da tecnologia e a necessidade de uma abordagem mais sutil da inovação culinária.
L'autore sostiene che il rapido ritmo del progresso tecnologico ha portato alla perdita dei metodi tradizionali di preparazione e degrado delle tradizioni culinarie locali. Al fine di preservare queste tradizioni e garantire la sopravvivenza dell'umanità, l'autore sostiene lo sviluppo di un paradigma personalistico della percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna. Questo paradigma comprenderà la comprensione della storia e dell'evoluzione della tecnologia, nonché l'interconnessione tra tecnologia e società. Il libro inizia esplorando la storia della cucina ucraina, sottolineando i gusti e le tecniche uniche che sono stati trasmessi attraverso le generazioni. L'autore approfondisce poi l'impatto della tecnologia sulla produzione alimentare, tra cui l'utilizzo delle macchine e l'automazione in cucina. Sostengono che, sebbene questi progressi possano migliorare l'efficienza e la produttività, minacciano anche di omogeneizzare le tradizioni culinarie e cancellare il patrimonio culturale. Per combatterlo, l'autore propone lo sviluppo di un paradigma personale della percezione del processo tecnologico per lo sviluppo della conoscenza moderna. Ciò implica lo studio e la comprensione dell'evoluzione della tecnologia e la necessità di un approccio più sottile all'innovazione culinaria.
Der Autor argumentiert, dass das rasante Tempo des technologischen Fortschritts zum Verlust traditioneller Zubereitungsmethoden und zur Degradierung lokaler kulinarischer Traditionen geführt hat. Um diese Traditionen zu bewahren und das Überleben der Menschheit zu sichern, plädiert der Autor für die Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens. Dieses Paradigma wird ein Verständnis der Geschichte und Entwicklung der Technologie sowie der Verflechtung von Technologie und Gesellschaft beinhalten. Das Buch beginnt mit dem Studium der Geschichte der ukrainischen Küche und betont die einzigartigen Geschmäcker und Techniken, die über Generationen weitergegeben wurden. Der Autor geht dann auf die Auswirkungen der Technologie auf die bensmittelproduktion ein, einschließlich des Einsatzes von Maschinen und Automatisierung in der Küche. e argumentieren, dass diese Fortschritte zwar die Effizienz und Produktivität steigern können, aber auch die kulinarischen Traditionen zu homogenisieren und das kulturelle Erbe auszulöschen drohen. Um dies zu bekämpfen, schlägt der Autor die Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens vor. Dies beinhaltet das Studium und Verständnis der Technologieentwicklung sowie die Notwendigkeit eines subtileren Ansatzes für kulinarische Innovationen.
Autor twierdzi, że szybkie tempo postępu technologicznego doprowadziło do utraty tradycyjnych metod gotowania i degradacji lokalnych tradycji kulinarnych. Aby zachować te tradycje i zapewnić przetrwanie ludzkości, autor opowiada się za opracowaniem osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy. Paradygmat ten obejmie zrozumienie historii i ewolucji technologii, a także wzajemnych powiązań technologicznych i społecznych. Książka rozpoczyna się badaniem historii kuchni ukraińskiej, podkreślając unikalne smaki i techniki, które były przekazywane przez pokolenia. Następnie autor zagłębia się w wpływ technologii na produkcję żywności, w tym na wykorzystanie maszyn i automatyzację w kuchni. Twierdzą, że chociaż postępy te mogą zwiększyć wydajność i wydajność, grożą one również homogenizacją tradycji kulinarnych i usunięciem dziedzictwa kulturowego. Aby temu zaradzić, autor proponuje opracowanie osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy. Wiąże się to z badaniem i zrozumieniem ewolucji technologii oraz potrzebą bardziej zniuansowanego podejścia do innowacji kulinarnych.
המחבר טוען שהקצב המהיר של ההתקדמות הטכנולוגית הוביל לאובדן של שיטות בישול מסורתיות על מנת לשמר מסורות אלה ולהבטיח את הישרדות האנושות, המחבר דוגל בפיתוח פרדיגמה אישית לתפיסת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני. פרדיגמה זו תכלול הבנת ההיסטוריה והאבולוציה של הטכנולוגיה, כמו גם הקשר ההדדי של הטכנולוגיה והחברה. הספר מתחיל בחקר ההיסטוריה של המטבח האוקראיני, ומדגיש את הטעמים והטכניקות הייחודיים שהועברו לאורך דורות. המחבר מתעמק בהשפעת הטכנולוגיה על ייצור מזון, כולל שימוש במכונות ואוטומציה במטבח. הם טוענים שבעוד התקדמות זו יכולה להגביר את היעילות והפריון, הם גם מאיימים להפוך את המסורות הקולינריות להומוגניות ולמחוק את המורשת התרבותית. כדי להילחם בכך, מציע המחבר פיתוח של פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני. זה כרוך בחקר והבנת התפתחות הטכנולוגיה, והצורך בגישה מנואשת יותר לחדשנות קולינרית.''
Yazar, teknolojik ilerlemenin hızlı temposunun geleneksel pişirme yöntemlerinin kaybına ve yerel mutfak geleneklerinin bozulmasına yol açtığını iddia ediyor. Bu gelenekleri korumak ve insanlığın hayatta kalmasını sağlamak için, yazar, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigmanın geliştirilmesini savunmaktadır. Bu paradigma, teknolojinin tarihini ve evrimini, ayrıca teknoloji ve toplumun birbirine bağlılığını anlamayı içerecektir. Kitap, Ukrayna mutfağının tarihini inceleyerek, nesiller boyunca aktarılan eşsiz lezzetleri ve teknikleri vurgulayarak başlıyor. Yazar daha sonra, mutfakta makine ve otomasyon kullanımı da dahil olmak üzere teknolojinin gıda üretimi üzerindeki etkisini araştırıyor. Bu ilerlemeler verimliliği ve üretkenliği artırabilirken, mutfak geleneklerini homojenleştirmekle ve kültürel mirası silmekle tehdit ettiklerini savunuyorlar. Bununla mücadele etmek için yazar, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigmanın geliştirilmesini önermektedir. Bu, teknolojinin evrimini ve mutfak inovasyonuna daha incelikli bir yaklaşım ihtiyacını incelemeyi ve anlamayı içerir.
يدعي المؤلف أن الوتيرة السريعة للتقدم التكنولوجي أدت إلى فقدان أساليب الطهي التقليدية وتدهور تقاليد الطهي المحلية. من أجل الحفاظ على هذه التقاليد وضمان بقاء البشرية، يدعو المؤلف إلى تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة. وسيشمل هذا النموذج فهم تاريخ التكنولوجيا وتطورها، فضلا عن الترابط بين التكنولوجيا والمجتمع. يبدأ الكتاب بدراسة تاريخ المطبخ الأوكراني، مع التأكيد على الأذواق والتقنيات الفريدة التي انتقلت عبر الأجيال. ثم يتعمق المؤلف في تأثير التكنولوجيا على إنتاج الغذاء، بما في ذلك استخدام الآلات والأتمتة في المطبخ. يجادلون بأنه في حين أن هذه التطورات يمكن أن تزيد من الكفاءة والإنتاجية، فإنها تهدد أيضًا بتجانس تقاليد الطهي ومحو التراث الثقافي. ولمكافحة ذلك، يقترح المؤلف وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة. يتضمن ذلك دراسة وفهم تطور التكنولوجيا، والحاجة إلى نهج أكثر دقة لابتكار الطهي.
저자는 빠른 속도의 기술 발전으로 전통적인 요리 방법의 상실과 현지 요리 전통의 저하로 이어 졌다고 주장합니다. 이러한 전통을 보존하고 인류의 생존을 보장하기 위해 저자는 현대 지식 개발의 기술 과정에 대한 인식을위한 개인 패러다임의 개발을 옹호합니다. 이 패러다임에는 기술의 역사와 진화뿐만 아니라 기술과 사회의 상호 연결성을 이해하는 것이 포함됩니다. 이 책은 우크라이나 요리의 역사에 대한 연구로 시작하여 여러 세대에 걸쳐 전달 된 독특한 취향과 기술을 강조합니다. 그런 다음 저자는 부엌에서 기계 및 자동화 사용을 포함하여 식품 생산에 대한 기술의 영향을 조사합니다. 그들은 이러한 발전이 효율성과 생산성을 향상시킬 수 있지만 요리 전통을 균질화하고 문화 유산을 지우겠다고 위협한다고 주장합니다. 이를 방지하기 위해 저자는 현대 지식 개발의 기술 프로세스에 대한 인식을위한 개인 패러다임 개발을 제안합니다. 여기에는 기술의 진화를 연구하고 이해하고 요리 혁신에 대한보다 미묘한 접근 방식의 필요성이 포함됩니다.
著者は、技術の急速な進歩は、伝統的な調理方法の損失と地元の料理の伝統の劣化につながっていると主張しています。これらの伝統を保存し、人類の生存を確保するために、著者は現代の知識の発展の技術的プロセスの認識のための個人的なパラダイムの開発を提唱しています。このパラダイムには、技術の歴史と進化、技術と社会の相互接続性を理解することが含まれます。本は、世代を通して受け継がれた独特の味と技術を強調し、ウクライナ料理の歴史の研究から始まります。著者は次に、キッチンでの機械やオートメーションの使用を含む、食品生産への技術の影響を掘り下げます。彼らは、これらの進歩は効率と生産性を高めることができるが、料理の伝統を均質化し、文化遺産を消去することも脅かしていると主張している。これに対抗するために、著者は現代の知識の開発の技術的プロセスの認識のための個人的なパラダイムの開発を提案します。これは、技術の進化を研究し、理解し、料理の革新へのより微妙なアプローチの必要性を含みます。
提交人指出,技術的迅速發展導致傳統烹調方法的喪失和當地烹調傳統的退化。為了維護這些傳統並確保人類的生存,作者主張發展個人範式,以感知現代知識發展的技術過程。這種範式將包括了解技術的歷史和演變,以及技術與社會的相互聯系。這本書從研究烏克蘭美食的歷史開始,強調了世代相傳的獨特口味和技巧。然後,作者深入研究了技術對食品生產的影響,包括在廚房中使用機器和自動化。他們認為,盡管這些進步可以提高效率和生產力,但也有可能使烹飪傳統同質化並抹去文化遺產。為了解決這個問題,作者提出了現代知識發展過程感知的人格範式。這涉及研究和了解技術的演變,以及需要對烹飪創新采取更精細的方法。

You may also be interested in:

Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Смачно та просто / Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Смачно та просто (Вкусно и просто)
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто
Смачно та просто