BOOKS - COOKING - Showstopping BBQ with Your Traeger Grill Standout Recipes for Your ...
Showstopping BBQ with Your Traeger Grill Standout Recipes for Your Wood Pellet Cooker from an Award-Winning Pitmaster - Ed Randolph 2020 EPUB Page Street Publishing BOOKS COOKING
ECO~19 kg CO²

3 TON

Views
82269

Telegram
 
Showstopping BBQ with Your Traeger Grill Standout Recipes for Your Wood Pellet Cooker from an Award-Winning Pitmaster
Author: Ed Randolph
Year: 2020
Format: EPUB
File size: 170 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
Plus, there are more than 30 mouthwatering recipes that take full advantage of your Traeger’s capabilities that will leave everyone asking for more! The book "Showstopping BBQ with Your Traeger Grill" by award-winning pitmaster Ed Randolph is an essential guide for anyone looking to unlock the full potential of their Traeger pellet grill and smoker. With this versatile cooker, you can achieve consistent temperatures and delicious results without standing over a fire all day. The book offers a comprehensive approach to understanding the technology behind the Traeger grill and how to use it to create a wide variety of mouthwatering dishes. The first chapter focuses on the evolution of technology and its impact on our lives. As technology continues to advance at an incredible pace, it's important to understand the process of technological evolution and how it affects humanity as a whole. The author emphasizes the need to develop a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge, which is crucial for survival in today's world. This chapter sets the stage for the rest of the book, highlighting the importance of adapting to new technologies and approaches to studying them. In the following chapters, the author delves into the specific features of the Traeger grill and smoker, explaining how to use them to achieve perfect temperature control and consistency. The book covers both basic and advanced techniques for using the grill, including how to smoke meats like beer can chicken and slow-smoking maple bourbon pork belly, as well as how to bake standout meals like candied maple bacon Cuban-style pork shoulder or chicken skin cracklings.
Кроме того, существует более 30 рецептов для полоскания рта, которые в полной мере используют возможности вашего Traeger, что оставит всех, кто просит больше! Книга «Showstopping BBQ with Your Traeger Grill» удостоенного наград питмастера Эда Рэндольфа является важным руководством для всех, кто хочет раскрыть весь потенциал своего гриля для пеллет Traeger и курильщика. С помощью этой универсальной кухонной плиты вы сможете достичь стабильных температур и вкусных результатов, не стоя на огне целый день. Книга предлагает комплексный подход к пониманию технологии гриля Traeger и того, как с его помощью создавать самые разнообразные блюда для полоскания рта. Первая глава посвящена эволюции технологий и их влиянию на нашу жизнь. Поскольку технологии продолжают развиваться невероятными темпами, важно понимать процесс технологической эволюции и то, как она влияет на человечество в целом. Автор подчеркивает необходимость выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания, имеющего решающее значение для выживания в современном мире. Эта глава закладывает основу для остальной части книги, подчеркивая важность адаптации к новым технологиям и подходам к их изучению. В следующих главах автор углубляется в специфические особенности гриля Traeger и курильщика, объясняя, как использовать их для достижения идеального контроля температуры и постоянства. В книге рассказывается как об основных, так и о передовых техниках использования гриля, в том числе о том, как коптить мясо, например, пивную банку с курицей и медленно коптящий кленовый бурбон со свиной грудинкой, а также о том, как испечь выдающиеся блюда, такие как свиной кленовый бекон в кубинском стиле со свиной лопаткой или шкурками из куриной кожи.
De plus, il y a plus de 30 recettes de rince-bouche qui profitent pleinement des possibilités de votre Traeger, ce qui laissera à tous ceux qui en demandent plus ! livre « Showstopping BBQ with Your Traeger Grill » du pitmaster primé Ed Randolph est un guide important pour tous ceux qui veulent libérer tout le potentiel de leur grill pour les pellets Traeger et les fumeurs. Avec cette cuisinière polyvalente, vous pourrez obtenir des températures stables et des résultats délicieux sans être sur le feu toute la journée. livre propose une approche complète pour comprendre la technologie de grill Traeger et comment créer une grande variété de plats de bain de bouche. premier chapitre traite de l'évolution des technologies et de leur impact sur nos vies. Alors que la technologie continue d'évoluer à un rythme incroyable, il est important de comprendre le processus d'évolution technologique et son impact sur l'humanité dans son ensemble. L'auteur souligne la nécessité d'élaborer un paradigme personnel pour percevoir le processus technologique de développement des connaissances modernes, qui est crucial pour la survie dans le monde d'aujourd'hui. Ce chapitre jette les bases du reste du livre, soulignant l'importance de l'adaptation aux nouvelles technologies et des approches pour les étudier. Dans les chapitres suivants, l'auteur explore les spécificités du grill Traeger et du fumeur en expliquant comment les utiliser pour obtenir un contrôle parfait de la température et de la constance. livre décrit à la fois les techniques de base et les techniques avancées d'utilisation du grill, y compris la façon de fumer de la viande, par exemple, un pot de bière avec du poulet et un bourbon d'érable à copier lentement avec du poitrine de porc, ainsi que la façon de cuisiner des plats exceptionnels comme le bacon d'érable de porc de style cubain avec une omoplate de porc ou des boîtes de peau de poulet.
Además, hay más de 30 recetas de enjuague bucal que aprovechan al máximo las posibilidades de su Traeger, ¡lo que dejará a todo el que pida más! libro «Showstopping BBQ with Your Traeger Grill» del galardonado pitmaster Ed Randolph es una guía importante para cualquier persona que quiera descubrir todo el potencial de su parrilla para los pellets Traeger y el fumador. Con esta versátil cocina podrás lograr temperaturas estables y resultados deliciosos sin estar a fuego todo el día. libro ofrece un enfoque integral para entender la tecnología de la parrilla Traeger y cómo crear una gran variedad de platos de enjuague bucal con ella. primer capítulo trata sobre la evolución de la tecnología y su impacto en nuestras vidas. A medida que la tecnología continúa evolucionando a un ritmo increíble, es importante comprender el proceso de evolución tecnológica y cómo afecta a la humanidad en general. autor subraya la necesidad de desarrollar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno, crucial para la supervivencia en el mundo actual. Este capítulo sienta las bases para el resto del libro, destacando la importancia de adaptarse a las nuevas tecnologías y enfoques para estudiarlas. En los siguientes capítulos, el autor profundiza en las características específicas de la parrilla Traeger y el fumador, explicando cómo usarlas para lograr un perfecto control de temperatura y permanencia. libro narra tanto técnicas básicas como avanzadas para el uso de la parrilla, incluyendo cómo ahumar la carne, como una lata de cerveza de pollo y un bourbon de arce poco a poco ahumado con esternón de cerdo, así como cómo hornear platos destacados como el tocino de arce de cerdo al estilo cubano con espátula de cerdo o pieles de piel de pollo.
Além disso, existem mais de 30 receitas de fio bucal que usam plenamente as capacidades do seu Traeger, o que deixará todos aqueles que pedem mais! O livro «Showstopping BBQ with Your Traeger Grill», premiado pitmaster Ed Randolph, é uma orientação importante para todos os que desejam revelar todo o potencial de sua grelha para pelets Traeger e fumante. Com esta placa de cozinha versátil você pode alcançar temperaturas estáveis e resultados deliciosos sem ficar no fogo o dia inteiro. O livro oferece uma abordagem completa para compreender a tecnologia de grelha Traeger e como criar uma variedade de pratos para a boca. O primeiro capítulo é sobre a evolução da tecnologia e seus efeitos sobre as nossas vidas. Como a tecnologia continua a evoluir a um ritmo incrível, é importante compreender a evolução tecnológica e a forma como ela afeta a humanidade em geral. O autor ressalta a necessidade de criar um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno, crucial para a sobrevivência no mundo contemporâneo. Este capítulo estabelece as bases para o resto do livro, enfatizando a importância da adaptação às novas tecnologias e abordagens para estudá-las. Nos capítulos seguintes, o autor se aprofunda nas características específicas da grelha Traeger e do fumante, explicando como usá-los para alcançar o controle perfeito da temperatura e da permanência. O livro descreve técnicas básicas e avançadas para o uso de grelhados, incluindo como defumar carnes, como uma lata de cerveja com frango e um borbão de pó de porco lentamente defumado, e como fazer pratos extraordinários, como bacon de porco em estilo cubano com espátula de porco ou peles de couro de frango.
Inoltre, ci sono più di 30 ricette per il lavaggio della bocca che sfruttano pienamente le funzionalità del vostro traeger, che lascerà tutti coloro che chiedono di più! Il libro «Showstopping BBQ with Your Traeger Grill», premiato pitmaster Ed Randolph, è una guida importante per tutti coloro che vogliono scoprire tutto il potenziale della loro griglia per pellet Traeger e fumatore. Con questa piastra da cucina versatile si può raggiungere temperature stabili e risultati deliziosi senza stare sul fuoco tutto il giorno. Il libro offre un approccio completo per comprendere la tecnologia della griglia Traeger e come creare i piatti più svariati per la bocca. Il primo capitolo riguarda l'evoluzione della tecnologia e il loro impatto sulle nostre vite. Poiché la tecnologia continua a crescere a un ritmo incredibile, è importante comprendere il processo di evoluzione tecnologica e il suo impatto sull'umanità nel suo complesso. L'autore sottolinea la necessità di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna, fondamentale per la sopravvivenza nel mondo moderno. Questo capitolo pone le basi per il resto del libro, sottolineando l'importanza di adattarsi alle nuove tecnologie e gli approcci per studiarle. Nei seguenti capitoli, l'autore approfondisce le caratteristiche specifiche della griglia Traeger e il fumatore, spiegando come utilizzarle per raggiungere il controllo perfetto della temperatura e della costanza. Il libro descrive sia le tecniche di base che le tecniche avanzate per l'uso della griglia, tra cui come affumicare la carne, ad esempio una lattina di birra con pollo e un bourbon d'acero lentamente affumicato con petto di maiale, e come cuocere piatti eccezionali come pancetta di maiale in stile cubano con scapola di maiale o pellicce in pelle di pollo.
Darüber hinaus gibt es mehr als 30 Mundspül-Rezepte, die die Möglichkeiten Ihres Traegers voll ausschöpfen, was jeden, der mehr verlangt, verlassen wird! Das Buch „Showstopping BBQ with Your Traeger Grill“ des preisgekrönten Pitmasters Ed Randolph ist ein wichtiger itfaden für alle, die das volle Potenzial ihres Traeger Pellet- und Smoker-Grills ausschöpfen möchten. Mit diesem vielseitigen Herd können e stabile Temperaturen und köstliche Ergebnisse erzielen, ohne den ganzen Tag über auf dem Feuer stehen zu müssen. Das Buch bietet einen umfassenden Ansatz, um die Traeger-Grilltechnologie zu verstehen und wie man damit eine Vielzahl von Mundspülungen schafft. Das erste Kapitel befasst sich mit der Entwicklung der Technologie und ihren Auswirkungen auf unser ben. Da sich die Technologie weiterhin in einem unglaublichen Tempo entwickelt, ist es wichtig, den Prozess der technologischen Evolution zu verstehen und wie er die Menschheit als Ganzes beeinflusst. Der Autor betont die Notwendigkeit, ein persönliches Paradigma für die Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens zu entwickeln, das für das Überleben in der modernen Welt entscheidend ist. Dieses Kapitel legt den Grundstein für den Rest des Buches und betont, wie wichtig es ist, sich an neue Technologien und Ansätze zu deren Erforschung anzupassen. In den folgenden Kapiteln geht der Autor auf die spezifischen Merkmale des Traeger-Grills und des Rauchers ein und erklärt, wie man sie verwendet, um eine perfekte Temperaturkontrolle und Konstanz zu erreichen. Das Buch erzählt sowohl grundlegende als auch fortgeschrittene Techniken für die Verwendung des Grills, einschließlich des Rauchens von Fleisch, wie eine Bierdose mit Hühnchen und langsam rauchendem Ahorn-Bourbon mit Schweinebauch, sowie das Backen herausragender Gerichte wie Schweinehornspeck im kubanischen Stil mit Schweineschaufel oder Hühnerlederhäuten.
Ponadto istnieje ponad 30 przepisów na pranie w ustach, które w pełni korzystają z możliwości Traegera, co pozostawi wszystkim, którzy proszą o więcej! Książka Showstopping BBQ with Your Traeger Grill nagradzany pitmaster Ed Randolph jest ważnym przewodnikiem dla każdego, kto szuka odblokowania pełnego potencjału swojego grilla i palacza Traeger. Dzięki tej wszechstronnej kuchence można osiągnąć spójne temperatury i smaczne wyniki bez stania w ogniu przez cały dzień. Książka oferuje kompleksowe podejście do zrozumienia technologii grilla Traegera i jak stworzyć z nim szeroki wybór zmywarek do ust. Pierwszy rozdział dotyczy ewolucji technologii i jej wpływu na nasze życie. Ponieważ technologia nadal postępuje w niesamowitym tempie, ważne jest, aby zrozumieć proces ewolucji technologicznej i jak wpływa na ludzkość jako całość. Autor podkreśla potrzebę opracowania osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy, który ma kluczowe znaczenie dla przetrwania we współczesnym świecie. Rozdział ten stanowi podstawę dla reszty książki, podkreślając znaczenie przystosowania się do nowych technologii i podejścia do ich uczenia się. W poniższych rozdziałach autor zagłębia się w specyficzne cechy grilla Traeger i palacza, wyjaśniając, jak je wykorzystać do osiągnięcia doskonałej kontroli temperatury i spójności. Książka obejmuje zarówno podstawowe, jak i zaawansowane techniki korzystania z grilla, w tym jak palić mięso, takie jak puszka z kurczaka i powoli wędzony bourbon klonowy z brzuchem wieprzowym, oraz jak piec dania wyróżniające się, takie jak kubański klon wieprzowy z ramieniem wieprzowym lub skóry kurczaka.
בנוסף, יש יותר מ-30 מתכונים לשטיפת פה שמנצלים את היכולות של טראגר שלך, הספר Showstopping BBQ עם Your Traeger Grill מאת המנחה עטור הפרסים אד רנדולף הוא מדריך חשוב לכל מי שמחפש לשחרר את מלוא הפוטנציאל של הגריל והמעשן שלהם. עם סיר רב תכליתי זה, אתה יכול להשיג טמפרטורות עקביות ותוצאות טעימות מבלי לעמוד על אש כל היום. הספר מציע גישה מקיפה להבנת טכנולוגיית הגריל של טראגר וכיצד ליצור מגוון רחב של כלים לשטיפת פה. הפרק הראשון עוסק בהתפתחות הטכנולוגיה ובהשפעתה על חיינו. כשהטכנולוגיה ממשיכה להתקדם בקצב מדהים, חשוב להבין את תהליך האבולוציה הטכנולוגית וכיצד היא משפיעה על האנושות כמכלול. המחבר מדגיש את הצורך לפתח פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני, אשר חיוני להישרדות בעולם המודרני. פרק זה מניח את היסודות להמשך הספר, ומדגיש את החשיבות של הסתגלות לטכנולוגיות חדשות וגישות ללמידתן. בפרקים הבאים, המחבר מתעמק במאפיינים הספציפיים של גריל טרייגר והמעשן, ומסביר כיצד להשתמש בהם כדי להשיג בקרת טמפרטורה ועקביות מושלמת. הספר מכסה טכניקות בסיסיות ומתקדמות לשימוש בגריל, כולל איך לעשן בשר, כמו פחית בירה של עוף ובורבון מייפל מעושן לאט עם בטן חזיר, ואיך לאפות כלים בולטים כמו בייקון חזיר בסגנון קובני עם כתף חזיר או עור עוף.''
Ek olarak, Traeger'ınızın yeteneklerinden tam olarak yararlanan 30'den fazla gargara tarifi var, bu da herkesin daha fazlasını istemesini sağlayacak! Ödüllü pitmaster Ed Randolph'un "Showstopping BBQ with Your Traeger Grill'adlı kitabı, Traeger pelet ızgarasının ve sigara içicisinin tüm potansiyelini ortaya çıkarmak isteyen herkes için önemli bir rehberdir. Bu çok yönlü ocak ile, tüm gün ateş altında kalmadan tutarlı sıcaklıklar ve lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Kitap, Traeger'in ızgara teknolojisini ve bununla çok çeşitli gargara yemeklerinin nasıl oluşturulacağını anlamak için kapsamlı bir yaklaşım sunuyor. İlk bölüm, teknolojinin evrimi ve yaşamlarımız üzerindeki etkisi ile ilgilidir. Teknoloji inanılmaz bir hızla ilerlemeye devam ederken, teknolojik evrim sürecini ve bir bütün olarak insanlığı nasıl etkilediğini anlamak önemlidir. Yazar, modern dünyada hayatta kalmak için çok önemli olan modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirme ihtiyacını vurgulamaktadır. Bu bölüm, kitabın geri kalanı için zemin hazırlar ve yeni teknolojilere ve bunları öğrenmeye yönelik yaklaşımlara uyum sağlamanın önemini vurgular. Sonraki bölümlerde, yazar Traeger ızgarasının ve sigara içenin belirli özelliklerini inceleyerek, mükemmel sıcaklık kontrolü ve tutarlılık elde etmek için bunların nasıl kullanılacağını açıklar. Kitap, bir bira tavuğu ve domuz göbeği ile yavaş füme akçaağaç burbonu gibi etin nasıl içileceği ve domuz omzu veya tavuk derisi ile Küba tarzı domuz akçaağaç pastırması gibi göze çarpan yemeklerin nasıl pişirileceği de dahil olmak üzere ızgarayı kullanmak için hem temel hem de ileri teknikleri kapsamaktadır.
بالإضافة إلى ذلك، هناك أكثر من 30 وصفة غسول فم تستفيد بشكل كامل من قدرات Traeger الخاصة بك، والتي ستترك الجميع يطلبون المزيد! يعد كتاب Showstopping BBQ مع Your Traeger Grill من تأليف Ed Randolph الحائز على جائزة دليلًا مهمًا لأي شخص يتطلع إلى فتح الإمكانات الكاملة لشواية Traeger pellet والمدخن. باستخدام هذا الطباخ متعدد الاستخدامات، يمكنك تحقيق درجات حرارة متسقة ونتائج لذيذة دون الوقوف على النار طوال اليوم. يقدم الكتاب نهجًا شاملاً لفهم تقنية الشواية الخاصة بـ Traeger وكيفية إنشاء مجموعة متنوعة من أطباق غسول الفم معها. يتناول الفصل الأول تطور التكنولوجيا وتأثيرها على حياتنا. مع استمرار تقدم التكنولوجيا بوتيرة لا تصدق، من المهم فهم عملية التطور التكنولوجي وكيف تؤثر على البشرية ككل. ويشدد المؤلف على ضرورة وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة، وهو أمر حاسم للبقاء في العالم الحديث. يضع هذا الفصل الأساس لبقية الكتاب، ويؤكد على أهمية التكيف مع التقنيات والنهج الجديدة لتعلمها. في الفصول التالية، يتعمق المؤلف في السمات المحددة لشواية Traeger والمدخن، موضحًا كيفية استخدامها لتحقيق التحكم الكامل في درجة الحرارة والاتساق. يغطي الكتاب التقنيات الأساسية والمتقدمة لاستخدام الشواية، بما في ذلك كيفية تدخين اللحوم، مثل علبة بيرة من الدجاج وبوربون القيقب المدخن ببطء مع بطن لحم الخنزير، وكيفية خبز أطباق متميزة مثل لحم الخنزير المقدد على الطريقة الكوبية مع كتف لحم الخنزير أو جلود جلد الدجاج.
또한 Traeger의 기능을 최대한 활용하는 30 가지가 넘는 구강 세척 레시피가있어 모든 사람이 더 많은 것을 요구할 수 있습니다! 수상 경력에 빛나는 피트 마스터 Ed Randolph의 Traeger Grill과 함께 BBQ를 쇼 토핑하는 책은 Traeger 펠릿 그릴과 흡연자의 잠재력을 최대한 발휘하려는 사람에게 중요한 가이드입니다. 이 다목적 쿠커를 사용하면 하루 종일 불을 피우지 않고도 일관된 온도와 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다. 이 책은 Traeger의 그릴 기술을 이해하고 다양한 구강 세척 접시를 만드는 방법을 이해하기위한 포괄적 인 접근 방식을 제공합니다. 첫 번째 장은 기술의 진화와 우리의 삶에 미치는 영향을 다룹니다. 기술이 놀라운 속도로 계속 발전함에 따라 기술 진화 과정과 그것이 인류 전체에 미치는 영향을 이해하는 것이 중요합니다. 저자는 현대 지식 개발의 기술 과정에 대한 인식을위한 개인 패러다임을 개발할 필요성을 강조하며, 이는 현대 세계의 생존에 중요합니다. 이 장은 새로운 기술에 적응하는 것의 중요성과 학습에 대한 접근 방식을 강조하면서 나머지 책의 토대를 마련합니다. 다음 장에서 저자는 Traeger 그릴과 흡연자의 특정 기능을 탐구하여 완벽한 온도 제어 및 일관성을 달성하기 위해 사용하는 방법을 설명합니다. 이 책은 닭고기 맥주통과 돼지 고기 배를 곁들인 천천히 훈제 메이플 버번과 같은 고기를 피우는 방법, 돼지 고기 스타일의 돼지 고기 메이플 베이컨과 같은 뛰어난 요리를 굽는 방법을 포함하여 그릴을 사용하는 기본 및 고급 기술을 다룹니다. 어깨 또는 닭 가죽.
さらに、あなたのTraegerの機能を最大限に活用する30以上のマウスウォッシュレシピがあります。賞を受賞したピットマスターのエド・ランドルフによる「Showstopping BBQ with Your Traeger Grill」は、Traegerペレットグリルと喫煙者の可能性を最大限に引き出すための重要なガイドです。この汎用性の高い調理器を使用すると、一日中火に立つことなく、一貫した温度とおいしい結果を達成することができます。この本は、Traegerのグリル技術を理解するための包括的なアプローチと、それを使用して多種多様なマウスウォッシュ料理を作成する方法を提供しています。第1章では、テクノロジーの進化と私たちの生活への影響について説明します。技術は信じられないほどのペースで進歩し続けているので、技術進化の過程とそれが人類全体にどのように影響するかを理解することが重要です。著者は、現代世界での生存のために不可欠な近代的知識の開発の技術的プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発する必要性を強調しています。この章では、新技術に適応することの重要性とそれらを学ぶためのアプローチを強調し、本の残りの部分のための基礎を説明します。次の章では、著者はTraegerグリルと喫煙者の特定の特徴を詳しく調べ、それらを使用して完全な温度制御と一貫性を達成する方法を説明します。チキン缶やスロースモークしたメープルバーボンなどの肉を豚腹で吸う方法、豚肩や鶏皮でキューバ風メープルベーコンのような目立つ料理を焼く方法など、グリルを使用するための基本的な技術と高度な技術の両方を網羅しています。
此外,還有30多種洗口食譜充分利用了您的 Traeger功能,這將留下任何要求更多的人!屢獲殊榮的牧師埃德·倫道夫(Ed Randolph)的著作《用你的獵人燒烤展示燒烤》(Showstopping BBQ With Your Traeger Grill)是任何想為獵人和吸煙者釋放燒烤潛力的人的重要指南。使用這款通用炊具,您可以在不著火的情況下實現穩定的溫度和可口的結果。該書提供了一種全面的方法來了解Traeger的燒烤技術以及如何在其幫助下創建各種各樣的清口水菜肴。第一章論述了技術的發展及其對我們生活的影響。隨著技術繼續以令人難以置信的速度發展,重要的是要了解技術發展的過程以及它如何影響整個人類。作者強調有必要建立個人範式,以理解現代知識發展的技術過程,這對現代世界的生存至關重要。本章為本書的其余部分奠定了基礎,強調了適應新技術及其研究方法的重要性。在以下章節中,作者深入研究了Traeger燒烤和吸煙者的特定特征,並解釋了如何使用它們來實現理想的溫度控制和恒定性。這本書講述了使用燒烤的基本和先進技術,包括如何將肉煮熟,例如用雞肉制成的啤酒罐和用豬胸肉慢慢煮熟的楓木波旁威士忌,以及如何烘烤優質菜肴,例如古巴風格的豬楓培根,帶有豬鏟或雞皮皮皮。

You may also be interested in:

Showstopping BBQ with Your Traeger Grill Standout Recipes for Your Wood Pellet Cooker from an Award-Winning Pitmaster
Master Your Traeger Grill The Complete Traeger Grill & Smoker Cookbook with Tasty Recipes for the Perfect BB
Hot and Fast BBQ on Your Traeger Grill A Pitmaster’s Secrets on Doubling the Flavor in Half the Time
The Comprehensive Traeger Wood Pellet Grill And Smoker Cookbook: The Flavorful And Easy Recipes for the Perfect BBQ To Satisfy Your Family
Traeger Grill Cookbook The Amazing Recipes Included to Smoke and Grill Meat, Fish, Game, and Etc.
The Traeger Grill Bible. More Than a Smoker Cookbook The Ultimate Guide to Master your Wood Pellet Grill
Vegeterian & Vegan BBQ And Grill Cookbook 100 Delicious Ways To Grill Vegetarian
The Grill Bible: 1500 Days of Mouth Watering BBQ Recipes to Surprise your Family. Discover the Expert|s Secrets and Become the Undisputed Grill Master of Your Neighborhood
The Unofficial Traeger Grill Smoker Cookbook by Daniel Murray
The Traeger Grill Bible The Complete Smoker Cookbook to Become a Grillmaster in No Time
The Compete Traeger Wood Pellet Grill And Smoker: The Easy Recipes For The Most Flavorful And Delicious Barbecue
The Big Book of Barbecue on Your Pellet Grill: 200 Showstopping Recipes for Sizzling Steaks, Juicy Brisket, Wood-Fired Seafood and More
Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook Complete Wood Pellet Grill Cookbook for Smoking and Grilling, Ultimate BBQ Book
Korean BBQ Master Your Grill in Seven Sauces
Let|s Grill! Best BBQ Recipes Box Set: Best BBQ Recipes from Texas (vol.1), Carolinas (Vol. 2), Missouri (Vol. 3), Tennessee (Vol. 4), Alabama (Vol. 5), Hawaii (Vol. 6)
The Kamado Grill Cookbook Mastering the Art of BBQ
Grill It Up Flavorful & Fun Recipes for the BBQ
BBQ Bistro Simple, Sophisticated French Recipes for Your Grill
BBQ Bistro Simple, Sophisticated French Recipes for Your Grill
Fresh Veggie BBQ All-natural & delicious recipes from the grill
Throw Some Meat on the Grill! 50 Great BBQ Recipes + 3 Free Desserts!
Michael Symon|s Playing with Fire BBQ and More from the Grill, Smoker, and Fireplace
Great Vegan BBQ Without a Grill Amazing Plant-Based Ribs, Burgers, Steaks, Kabobs and More Smoky Favorites
Great Vegan BBQ Without a Grill: Amazing Plant-Based Ribs, Burgers, Steaks, Kabobs and More Smoky Favorites
The Grill Sisters’ Guide to Legendary BBQ 60 Irresistible Recipes that Guarantee Mouthwatering, Finger-Lickin| Results
The ‘Ohana Grill Cookbook: Easy and Delicious Hawai|i-Inspired Recipes from BBQ Chicken to Kalbi Short Ribs
Let|s Grill Hawaii|s Best BBQ Recipes
Let|s Grill Tennessee|s Best BBQ Recipes
Let|s Grill Alabama|s Best BBQ Recipes
The Grill Sisters| Guide to Legendary BBQ: 60 Irresistible Recipes that Guarantee Mouthwatering, Finger-Lickin| Results
Wood Pellet Smoker Grill Cookbook: The Ultimate Cookbook to Prepare Your Delicious Recipes and Learn Smoking Meat with A BBQ Like an Expert. Beginners Proof
The UK Ninja Woodfire Grill and Smoker Cookbook: Healthy and Delicious BBQ Recipes with Pictures for Outdoor Grilling to Master the Art of Grilling, Incl. Metric Measurements and UK Ingredients
Peace Love and BBQ: Cool Animated Design For all Barbecue Grill Lover Cooker Notebook Composition Book Novelty Gift (6 and quot;x9 and quot;) Dot Grid Notebook to write in
BBQ Days, BBQ Nights: Barbecue recipes for year-round feasting
Mastering the Art of BBQ: Tips, Techniques, and Recipes for Perfect Grilling and your BBQ skills
The DIY BBQ Cookbook How to Build You Own BBQ and Cook up a Feast
Whole Hog BBQ: The Gospel of Carolina Barbecue with Recipes from Skylight Inn and Sam Jones BBQ [A Cookbook]
BBQ Deck 30 Recipes to Spice Up Your BBQ Game
The World Map BBQ Different Countries, Different Ways to BBQ
BBQ Deck 30 Recipes to Spice Up Your BBQ Game