
BOOKS - COOKING - Серия "Мировая гастрономия" в 4 книгах...

Серия "Мировая гастрономия" в 4 книгах
Author: разные
Year: 2023-2024
Pages: 1000+
Format: PDF
File size: 156 MB
Language: RU

Year: 2023-2024
Pages: 1000+
Format: PDF
File size: 156 MB
Language: RU

The World Gastronomy series of books contains the best translated books with recipes from all over the world. The books are divided into four volumes: "From the Oven to the Table", "The Art of Cooking", "Culinary Delights" and "Gourmet Secrets". Each volume presents a unique selection of dishes that have been passed down through generations, as well as new creative ideas from famous chefs and restaurants around the world. The books are designed to provide readers with an understanding of the history and development of global cuisine, as well as the techniques and ingredients used in different regions. The first volume, "From the Oven to the Table", explores the history of baking and pastry-making, from ancient times to the present day. It includes recipes for traditional breads, pastries, cakes, and desserts, as well as modern twists on classic dishes. The second volume, "The Art of Cooking", delves into the techniques and tools used in cooking, including grilling, roasting, and braising.
Серия книг The World Gastronomy содержит лучшие переводные книги с рецептами со всего мира. Книги разделены на четыре тома: «От печи до стола», «Искусство готовить», «Кулинарные изыски» и «Секреты гурманов». В каждом томе представлена уникальная подборка блюд, которые передавались через поколения, а также новые творческие идеи от известных поваров и ресторанов по всему миру. Книги призваны дать читателям понимание истории и развития мировой кухни, а также техник и ингредиентов, используемых в разных регионах. Первый том «От печи к столу» исследует историю выпечки и кондитерства, начиная с древнейших времен и до наших дней. В него вошли рецепты традиционного хлеба, пирожных, тортов и десертов, а также современные твисты на классических блюдах. Во втором томе, «Искусство приготовления пищи» («The Art of Cooking»), подробно рассматриваются техники и инструменты, используемые при приготовлении пищи, в том числе гриль, жарка и тушение.
La série de livres The World Gastronomy contient les meilleurs livres de traduction avec des recettes du monde entier. s livres sont divisés en quatre volumes : « Du four à la table », « L'art de cuisiner », « s délices culinaires » et « s secrets des gourmets ». Chaque volume présente une sélection unique de plats qui ont été transmis à travers les générations, ainsi que de nouvelles idées créatives de chefs et de restaurants de renom dans le monde entier. s livres sont conçus pour donner aux lecteurs une compréhension de l'histoire et du développement de la cuisine mondiale, ainsi que des techniques et des ingrédients utilisés dans différentes régions. premier volume « Du four à la table » explore l'histoire de la cuisson et de la pâtisserie, des temps les plus anciens à nos jours. Il comprend des recettes de pain traditionnel, des gâteaux, des gâteaux et des desserts, ainsi que des twistes modernes sur des plats classiques. deuxième volume, « L'art de cuisiner », traite en détail des techniques et des outils utilisés dans la cuisine, y compris le grill, la friture et l'extinction.
La serie de libros The World Gastronomy contiene los mejores libros de traducción con recetas de todo el mundo. libros se dividen en cuatro volúmenes: «Del horno a la mesa», «arte de cocinar», «Delicias culinarias» y «Secretos gourmet». Cada volumen presenta una selección única de platos que han sido transmitidos a través de generaciones, así como nuevas ideas creativas de reconocidos chefs y restaurantes de todo el mundo. libros están diseñados para dar a los lectores una visión de la historia y el desarrollo de la cocina mundial, así como de las técnicas e ingredientes utilizados en diferentes regiones. primer volumen, «Del horno a la mesa», explora la historia de la repostería y la pastelería, desde la antigüedad hasta la actualidad. Incluye recetas de pan tradicional, pasteles, pasteles y postres, y twists modernos sobre platos clásicos. En el segundo volumen, «arte de cocinar» («The Art of Cooking»), se examinan en detalle las técnicas e instrumentos utilizados en la cocina, incluyendo la parrilla, el asador y el guisado.
A série The World Gastronomy contém os melhores livros de tradução com receitas de todo o mundo. Os livros estão divididos em quatro volumes: «Do forno à mesa», «A arte de cozinhar», «Curtidas culinárias» e «Segredos gourmet». Cada volume apresenta uma seleção única de pratos transmitidos através de gerações e novas ideias criativas de cozinheiros e restaurantes famosos em todo o mundo. Os livros são destinados a dar aos leitores a compreensão da história e desenvolvimento da cozinha mundial, bem como técnicas e ingredientes usados em diferentes regiões. O primeiro volume, «Do forno à mesa», explora a história dos bolos e pastelarias desde os tempos mais antigos até hoje. Inclui receitas de pão tradicional, bolos, bolos e sobremesas, além de twists modernos em pratos clássicos. O segundo volume, «The Art of Cooking», aborda as técnicas e ferramentas usadas para cozinhar, incluindo grelhar, assar e apagar.
The World Gastronomy serie contiene i migliori libri di traduzione con ricette da tutto il mondo. I libri sono suddivisi in quattro volumi: «Dal forno alla tavola», «L'arte di cucinare», «I fumetti della cucina» e «I segreti dei gourmet». Ogni volume presenta una selezione unica di piatti trasmessi attraverso generazioni e nuove idee creative da cuochi e ristoranti famosi in tutto il mondo. I libri hanno lo scopo di fornire ai lettori una comprensione della storia e dello sviluppo della cucina mondiale, nonché la tecnologia e gli ingredienti utilizzati in diverse regioni. Il primo volume dì Da forno a tavola "esplora la storia della pasticceria e della pasticceria, dai tempi antichi a oggi. Include ricette di pane tradizionale, pasticcini, torte e dolci, e twist moderni su piatti classici. Il secondo volume, «The Art of Cooking», descrive le tecniche e gli strumenti utilizzati per cucinare, tra cui la griglia, la frittura e lo spegnimento.
Die Buchreihe The World Gastronomy enthält die besten übersetzten Bücher mit Rezepten aus aller Welt. Die Bücher sind in vier Bände unterteilt: „Vom Ofen auf den Tisch“, „Die Kunst des Kochens“, „Kulinarische Köstlichkeiten“ und „Gourmet-Geheimnisse“. Jeder Band bietet eine einzigartige Auswahl an Gerichten, die über Generationen weitergegeben wurden, sowie neue kreative Ideen von renommierten Köchen und Restaurants auf der ganzen Welt. Die Bücher sollen den sern einen Einblick in die Geschichte und Entwicklung der Weltküche sowie in die Techniken und Zutaten geben, die in den verschiedenen Regionen verwendet werden. Der erste Band „Vom Ofen zum Tisch“ erforscht die Geschichte des Backens und der Konditorei von der Antike bis zur Gegenwart. Es enthält Rezepte für traditionelles Brot, Kuchen, Kuchen und Desserts sowie moderne Twists auf klassischen Gerichten. Der zweite Band, „The Art of Cooking“ (Die Kunst des Kochens), befasst sich ausführlich mit den Techniken und Werkzeugen, die beim Kochen verwendet werden, einschließlich Grillen, Braten und Schmoren.
The World Gastronomy seria książek zawiera najlepiej przetłumaczone książki receptur z całego świata. Książki podzielone są na cztery tomy: „Piec do stołu”, „Sztuka gotowania”, „Rozkosz kulinarny” i „Tajemnice smakoszy”. Każdy tom prezentuje unikalny wybór potraw, które zostały przekazane przez pokolenia, a także nowe pomysły kreatywne od znanych kucharzy i restauracji na całym świecie. Książki mają dać czytelnikom zrozumienie historii i rozwoju kuchni globalnej, a także technik i składników stosowanych w różnych regionach. Pierwszy tom „Od piekarnika do stołu” bada historię wypieków i wyrobów cukierniczych, od czasów starożytnych do czasów obecnych. Zawierała przepisy na tradycyjny chleb, ciasta, ciasta i desery, a także nowoczesne skręty na klasycznych potraw. Drugi tom, Sztuka gotowania, szczegółowo analizuje techniki i narzędzia stosowane w gotowaniu, w tym grillowanie, smażenie i duszenie.
סדרת ספרי הגסטרונומיה העולמית מכילה את ספרי המתכונים המתורגמים הטובים ביותר מרחבי העולם. הספרים מחולקים לארבעה כרכים: ”Stove to Table”, ”The Art of Cooking”, ”Culinary Delights” ו- ”Gourmet Secrets”. כל כרך מציג מבחר ייחודי של מנות שהועברו לאורך הדורות, כמו גם רעיונות יצירתיים חדשים מהשפים והמסעדות המפורסמים ברחבי העולם. הספרים נועדו לתת לקוראים הבנה של ההיסטוריה וההתפתחות של המטבח העולמי, כמו גם טכניקות ומרכיבים המשמשים באזורים שונים. הכרך הראשון של ”מן התנור אל השולחן” בוחן את תולדות האפייה והקונדיטוריה, מימי קדם ועד ימינו. הוא כלל מתכונים ללחם מסורתי, עוגות, עוגות וקינוחים, כמו גם פיתולים מודרניים על מנות קלאסיות. הכרך השני, אמנות הבישול (The Art of Cooking), בוחן בפרוטרוט את הטכניקות והכלים המשמשים לבישול, כולל צלייה, טיגון ובישול.''
Dünya Gastronomi kitap serisi, dünyanın dört bir yanından en iyi tercüme edilmiş tarif kitaplarını içerir. Kitaplar dört cilde ayrılmıştır: "Sobadan Masaya", "Yemek Pişirme Sanatı", "Mutfak zzetleri've" Gurme Sırları ". Her cilt, nesiller boyunca aktarılan yemeklerin benzersiz bir seçimini ve dünyanın dört bir yanındaki ünlü şeflerin ve restoranların yeni yaratıcı fikirlerini sunar. Kitaplar, okuyuculara küresel mutfağın tarihini ve gelişimini, ayrıca farklı bölgelerde kullanılan teknikleri ve malzemeleri anlamayı amaçlamaktadır. "Fırından Sofraya'nın ilk cildi, eski zamanlardan günümüze kadar pişirme ve şekerleme tarihini araştırıyor. Geleneksel ekmek, kek, kek ve tatlıların yanı sıra klasik yemeklerde modern kıvrımlar için tarifler içeriyordu. İkinci cilt, Yemek Pişirme Sanatı, ızgara, kızartma ve haşlama dahil olmak üzere yemek pişirmede kullanılan teknikleri ve araçları ayrıntılı olarak inceler.
تحتوي سلسلة كتب فن الطهي العالمي على أفضل كتب الوصفات المترجمة من جميع أنحاء العالم. تنقسم الكتب إلى أربعة مجلدات: «موقد إلى طاولة» و «فن الطبخ» و «مسرات الطهي» و «أسرار الذواقة». يقدم كل مجلد مجموعة فريدة من الأطباق التي تم تناقلها عبر الأجيال، بالإضافة إلى أفكار إبداعية جديدة من الطهاة والمطاعم الشهيرة حول العالم. تهدف الكتب إلى إعطاء القراء فهمًا لتاريخ وتطور المطبخ العالمي، بالإضافة إلى التقنيات والمكونات المستخدمة في مناطق مختلفة. يستكشف المجلد الأول من «من الفرن إلى الطاولة» تاريخ الخبز والحلويات، من العصور القديمة إلى يومنا هذا. تضمنت وصفات للخبز التقليدي والكعك والكعك والحلويات، بالإضافة إلى التقلبات الحديثة في الأطباق الكلاسيكية. المجلد الثاني، فن الطهي، يفحص بالتفصيل التقنيات والأدوات المستخدمة في الطهي، بما في ذلك الشوي والقلي والطهي.
세계 요리법 책 시리즈에는 전 세계에서 가장 잘 번역 된 레시피 북이 포함되어 있습니다. 이 책은 "Stove to Table", "The Art of Cooking", "Culinary Delights" 및 "Gourmet Secrets" 의 네 권으로 나뉩니다. 각 책은 전 세계의 유명한 요리사와 레스토랑의 새로운 창의적인 아이디어뿐만 아니라 여러 세대에 걸쳐 전달 된 독특한 요리를 제공합니다. 이 책은 독자들에게 세계 요리의 역사와 발전뿐만 아니라 다른 지역에서 사용되는 기술과 재료에 대한 이해를 제공하기위한 것입니다. "오븐에서 테이블까지" 의 첫 번째 책은 고대부터 현재까지 베이킹과 제과의 역사를 탐구합니다. 여기에는 전통 빵, 케이크, 케이크 및 디저트를위한 레시피와 클래식 요리에 대한 현대적인 왜곡이 포함되었습니다. 두 번째 책인 The Art of Cooking은 굽기, 튀김 및 조림을 포함하여 요리에 사용되는 기술과 도구를 자세히 검사합니다.
世界美食ブックシリーズには、世界中から最高の翻訳レシピ本が含まれています。本は「ストーブ・トゥ・テーブル」「、料理の芸術」「、料理の喜び」「、グルメの秘密」の4巻に分かれています。各ボリュームは、世代を超えて受け継がれてきた料理のユニークな選択だけでなく、世界中の有名なシェフやレストランからの新しい創造的なアイデアを提示します。本は、読者にグローバル料理の歴史と発展、異なる地域で使用される技術や食材を理解することを目的としています。「オーブンからテーブルへ」の第1巻は、古代から現代までの焼き菓子の歴史を探求しています。伝統的なパン、ケーキ、ケーキ、デザートのレシピ、クラシックな料理のモダンなひねりが含まれていました。第2巻のThe Art of Cookingは、焼く、揚げる、煮るなど、調理に使用される技術と道具を詳しく調べます。
The World Gastronomy叢書包含來自世界各地的最佳翻譯書籍。這些書分為四卷:從烤箱到桌子,烹飪藝術,烹飪葡萄幹和美食秘密。每卷都以世代相傳的獨特菜肴以及來自世界各地著名廚師和餐館的新創意為特色。這些書旨在使讀者了解世界美食的歷史和發展以及不同地區使用的技術和成分。第一卷「從烤箱到餐桌」探討了從古代到今天的烘焙和糕點歷史。它包括傳統面包,蛋糕,蛋糕和甜點的食譜,以及古典菜肴中的現代調味料。第二卷《烹飪藝術》(The Art of Cooking)詳細介紹了烹飪中使用的技術和工具,包括燒烤,油炸和燉菜。
