
BOOKS - COOKING - Quick and Easy Vegan Slow Cooking More Than 150 Tasty, Nourishing R...

Quick and Easy Vegan Slow Cooking More Than 150 Tasty, Nourishing Recipes That Practically Make Themselves
Author: Carla Kelly
Year: 2012
Pages: 296
Format: PDF
File size: 18,6 MB
Language: ENG

Year: 2012
Pages: 296
Format: PDF
File size: 18,6 MB
Language: ENG

with Quick & Easy Vegan Slow Cooking! This comprehensive guide offers over 150 mouthwatering recipes that let you prepare fabulous meals while you do other things like live your life or even sleep With easytofollow instructions and stepbystep photos you’ll be whipping up tasty dinners in no time at all. Quick and Easy Vegan Slow Cooking More Than 150 Tasty Nourishing Recipes That Practically Make Themselves Introduction: In today's fastpaced world, finding the time to cook a healthy and delicious meal can be a challenge. However, with the help of slow cookers, you can easily whip up a nutritious and flavorful meal without sacrificing quality or taste. Quick and Easy Vegan Slow Cooking is here to show you how to do just that! This comprehensive guide offers over 150 mouthwatering recipes that cater to both experienced cooks and slowcooker newbies, making it the perfect addition to any kitchen. Whether you're looking for a hearty breakfast, a comforting lunch, or a satisfying dinner, this book has got you covered. Chapter 1: Understanding the Technology of Slow Cooking Before we dive into the recipes, it's essential to understand the technology behind slow cooking. A slow cooker is an electric pot that cooks food at a low temperature over an extended period, typically between 2 and 10 hours. This method allows for tender and juicy meat, and vegetables that are bursting with flavor. The low heat also helps to break down connective tissue in meat, making it easier to chew and digest. Additionally, slow cooking preserves the nutrients in your food, ensuring that you get the most out of every bite.
с быстрой и легкой веганской медленной готовкой! Это всеобъемлющее руководство предлагает более 150 полости рта рецепты, которые позволяют вам подготовить сказочные блюда, в то время как вы делаете другие вещи, как жить своей жизнью или даже спать С easytofollow инструкции и stepbystep фотографии вы будете нагнетать вкусные ужины в кратчайшие сроки. Быстрое и простое веганское медленное приготовление более 150 вкусных питательных рецептов, которые практически делают себя введением: В современном мире быстрого приготовления найти время для приготовления здоровой и вкусной еды может быть проблемой. Однако с помощью мультиварок можно легко взбить питательную и ароматную еду, не жертвуя ни качеством, ни вкусом. Быстрое и простое веганское медленное приготовление пищи здесь, чтобы показать вам, как это сделать! Это всеобъемлющее руководство предлагает более 150 рецептов для полоскания рта, которые подходят как для опытных поваров, так и для медленных новичков, что делает его идеальным дополнением к любой кухне. Независимо от того, ищете ли вы плотный завтрак, утешительный обед или удовлетворительный ужин, эта книга вас накрыла. Глава 1: Понимание технологии медленного приготовления Прежде чем мы погрузимся в рецепты, важно понять технологию медленного приготовления. Мультиварка - это электрический горшок, который готовит пищу при низкой температуре в течение длительного периода, обычно от 2 до 10 часов. Этот способ позволяет получить нежное и сочное мясо, а также овощи, которые ломятся от вкуса. Низкий нагрев также способствует разрушению соединительной ткани в мясе, облегчая его пережевывание и переваривание. Кроме того, медленное приготовление сохраняет питательные вещества в вашей пище, гарантируя, что вы получите максимальную отдачу от каждого укуса.
avec cuisine rapide et facile vegan lente ! Ce guide complet offre plus de 150 recettes buccodentaires qui vous permettent de préparer des plats fabuleux, tandis que vous faites d'autres choses comme vivre votre vie ou même dormir Avec easytofollow instructions et stepbystep photos, vous allez forcer de délicieux dîners en un rien de temps. Préparation rapide et simple vegan lente de plus de 150 délicieuses recettes nutritives qui se font pratiquement une introduction : Dans le monde moderne de la préparation rapide, trouver le temps de préparer un repas sain et délicieux peut être un défi. Cependant, avec l'aide de multivars, vous pouvez facilement fouetter des aliments nutritifs et aromatiques sans sacrifier ni la qualité ni le goût. Rapide et simple vegan cuisine lente est là pour vous montrer comment le faire ! Ce guide complet offre plus de 150 recettes de rince-bouche qui conviennent à la fois aux cuisiniers expérimentés et aux débutants lents, ce qui en fait le complément idéal à n'importe quelle cuisine. Que vous soyez à la recherche d'un petit déjeuner serré, d'un déjeuner réconfortant ou d'un dîner satisfaisant, ce livre vous a couvert. Chapitre 1 : Comprendre la technologie de préparation lente Avant de nous plonger dans les recettes, il est important de comprendre la technologie de préparation lente. Un multivarka est un pot électrique qui prépare des aliments à basse température pendant une longue période, généralement de 2 à 10 heures. Cette méthode permet d'obtenir des viandes délicates et juteuses, ainsi que des légumes qui se cassent du goût. faible échauffement contribue également à la destruction du tissu conjonctif de la viande, ce qui facilite sa survie et sa digestion. De plus, la préparation lente préserve les nutriments dans vos aliments, en vous assurant de tirer le meilleur parti de chaque morsure.
con cocina lenta vegana rápida y fácil! Esta guía integral ofrece más de 150 recetas bucales que te permiten preparar platos fabulosos, mientras haces otras cosas como vivir tu vida o incluso dormir Con instrucciones easytofollow y fotos de stepbystep, te cenas deliciosas en el menor tiempo posible. Una rápida y sencilla preparación vegana lenta de más de 150 deliciosas recetas nutritivas que prácticamente se convierten en una introducción: En el mundo actual de la cocina rápida, encontrar tiempo para preparar una comida saludable y deliciosa puede ser un reto. n embargo, con los multivarques se puede batir fácilmente una comida nutritiva y aromática sin sacrificar ni la calidad ni el sabor. ¡La cocina lenta vegana rápida y sencilla está aquí para mostrarle cómo hacerlo! Esta guía integral ofrece más de 150 recetas de enjuague bucal que son adecuadas tanto para cocineros experimentados como para principiantes lentos, por lo que es el complemento perfecto para cualquier cocina. Ya sea que busques un desayuno apretado, un almuerzo reconfortante o una cena satisfactoria, este libro te ha cubierto. Capítulo 1: Entender la tecnología de cocción lenta Antes de sumergirnos en las recetas, es importante entender la tecnología de cocción lenta. Multivark es una olla eléctrica que prepara alimentos a baja temperatura durante un período prolongado, generalmente de 2 a 10 horas. Este método permite obtener carnes suaves y jugosas, así como verduras que se rompen del sabor. bajo calentamiento también contribuye a la destrucción del tejido conectivo en la carne, facilitando su masticación y digestión. Además, la preparación lenta mantiene los nutrientes en su comida, asegurando que obtenga el máximo provecho de cada mordedura.
com cozinhar rápido e leve vegano lento! Este guia abrangente oferece mais de 150 receitas bucais que lhe permitem preparar pratos fabulosos enquanto você faz outras coisas como viver sua vida ou mesmo dormir Com as instruções easytofollow e fotos stepbystep você vai inflamar deliciosos jantares no menor tempo possível. O rápido e simples preparo vegano lento de mais de 150 deliciosas receitas nutricionais que praticamente se tornam uma introdução: No mundo de cozinhar rapidamente, encontrar tempo para fazer comida saudável e saborosa pode ser um problema. No entanto, com a ajuda dos multivarks, você pode facilmente bater comida nutritiva e aromática, sem sacrificar a qualidade ou o sabor. Cozinhar rápido e simples vegano lento aqui para lhe mostrar como fazê-lo! Este guia abrangente oferece mais de 150 receitas de fio bucal que são adequadas tanto para cozinheiros experientes como para novos novos, o que o torna um complemento perfeito para qualquer cozinha. Quer você esteja à procura de um pequeno-almoço apertado, um almoço de consolação ou um jantar satisfatório, este livro você cobriu. Capítulo 1: Compreender a tecnologia de preparo lento Antes de mergulhar nas receitas, é importante compreender a tecnologia de preparo lento. O multiverso é um pote elétrico que prepara a comida em baixa temperatura por um período prolongado, normalmente de 2 a 10 horas. Este método permite obter carnes delicadas e suculentas, assim como vegetais que quebram do sabor. O aquecimento baixo também contribui para a destruição do tecido conector na carne, facilitando sua sobrevivência e digestão. Além disso, a preparação lenta mantém nutrientes em seu alimento, garantindo que você obtém o máximo de retorno de cada mordida.
con cucina veloce e leggera vegana lenta! Questa guida completa offre più di 150 ricette orali che ti permettono di preparare piatti favolosi, mentre si fanno altre cose come vivere la tua vita o anche dormire Con le istruzioni easytoofollow e le foto stepbystep si farà spuntare deliziose cene nel più breve tempo possibile. Una rapida e semplice preparazione vegana lenta di oltre 150 deliziose ricette nutrizionali che praticamente si fanno un'introduzione: in un mondo moderno di preparazione veloce, trovare il tempo per cucinare cibi sani e gustosi può essere un problema. Tuttavia, con i multivarchi si può facilmente arrotolare cibo nutriente e profumato senza sacrificare la qualità o il gusto. Una rapida e semplice cucina vegana lenta qui per mostrarvi come fare! Questa guida completa offre più di 150 ricette per il lavaggio della bocca, che sono adatte sia per cuochi esperti che per principianti lenti, che lo rendono un integratore ideale per qualsiasi cucina. Che si cerchi una colazione densa, un pranzo di consolazione o una cena soddisfacente, questo libro vi ha coperto. Capitolo 1: Capire la tecnologia di cottura lenta Prima di immergerci nelle ricette, è importante comprendere la tecnologia di cottura lenta. Il multiverso è un vaso elettrico che prepara il cibo a bassa temperatura per un lungo periodo, di solito dalle 2 alle 10 ore. Questo metodo permette di ottenere carne delicata e succulenta, così come verdure che si rompono dal gusto. Il riscaldamento basso contribuisce anche alla distruzione del tessuto connettivo nella carne, facilitandone l'esperienza e la digeribilità. Inoltre, la preparazione lenta mantiene i nutrienti nel vostro alimento, garantendo che si ottiene il massimo rendimento da ogni morso.
mit schnellem und leichtem veganem Slow Cooking! Dieser umfassende itfaden bietet mehr als 150 Mundrezepte, mit denen e fabelhafte Gerichte zubereiten können, während e andere Dinge tun, wie Ihr ben leben oder sogar schlafen. Mit easytofollow Anweisungen und stepbystep Fotos werden e in kürzester Zeit leckere Abendessen aufpeppen. Schnelle und einfache vegane langsame Zubereitung von über 150 leckeren, nahrhaften Rezepten, die sich praktisch zur Einleitung machen: In der heutigen Fast-Cooking-Welt kann es eine Herausforderung sein, Zeit zu finden, um gesunde und leckere Speisen zuzubereiten. Mit Hilfe von Multikochern können e jedoch leicht nahrhafte und aromatische bensmittel aufschlagen, ohne Qualität oder Geschmack zu opfern. Schnelle und einfache vegane Slow Cooking ist hier, um Ihnen zu zeigen, wie es geht! Dieser umfassende itfaden bietet über 150 Mundspül-Rezepte, die sowohl für erfahrene Köche als auch für langsame Anfänger geeignet sind, und ist damit die perfekte Ergänzung für jede Küche. Egal, ob e ein herzhaftes Frühstück, ein tröstliches Mittagessen oder ein zufriedenstellendes Abendessen suchen, dieses Buch hat e abgedeckt. Kapitel 1: Die Technologie des langsamen Kochens verstehen Bevor wir in Rezepte eintauchen, ist es wichtig, die Technologie des langsamen Kochens zu verstehen. Ein Multikocher ist ein elektrischer Topf, der bensmittel bei niedriger Temperatur für einen längeren Zeitraum, normalerweise 2 bis 10 Stunden, kocht. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, zartes und saftiges Fleisch sowie Gemüse zu erhalten, die vor Geschmack strotzen. Geringe Hitze trägt auch zur Zerstörung des Bindegewebes im Fleisch bei, was das Kauen und Verdauen erleichtert. Darüber hinaus behält das langsame Kochen die Nährstoffe in Ihrer Nahrung und stellt sicher, dass e das Beste aus jedem Bissen herausholen.
z szybkim i łatwym wegańskim powolnym gotowaniem! Ten kompleksowy przewodnik oferuje ponad 150 receptur ustnych, które pozwalają przygotować wspaniałe posiłki podczas robienia innych rzeczy, takich jak żyć lub nawet spać. Z easytofollow instrukcje i zdjęcia stepbystep będziesz pompować pyszne kolacje w krótkim czasie. Szybkie i łatwe wegańskie powolne gotowanie ponad 150 pyszne pożywne przepisy, które praktycznie sprawiają, że się wprowadzenie: W dzisiejszym natychmiastowym świecie, znalezienie czasu, aby przygotować zdrowe i pyszne jedzenie może być wyzwaniem. Jednak przy powolnych kuchenkach można łatwo bić pożywne i aromatyczne jedzenie bez poświęcania jakości lub smaku. Szybkie i łatwe wegańskie powolne gotowanie jest tutaj, aby pokazać jak! Ten kompleksowy przewodnik oferuje ponad 150 przepisy na pranie w ustach, które są odpowiednie dla doświadczonych kucharzy i wolnych początkujących zarówno, co czyni go idealnym dodatkiem do każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy szukasz obfitego śniadania, pocieszającego lunchu czy satysfakcjonującego obiadu, ta książka cię pokrywa. Rozdział 1: Zrozumienie powolnej technologii gotowania Zanim zaczniemy nurkować w przepisach, ważne jest, aby zrozumieć powolną technologię gotowania. Powolna kuchenka to elektryczny garnek, który gotuje żywność w niskiej temperaturze przez dłuższy okres, zwykle od 2 do 10 godzin. Metoda ta pozwala uzyskać delikatne i soczyste mięso, a także warzywa, które pękają smakiem. Niskie ciepło przyczynia się również do niszczenia tkanki łącznej w mięsie, ułatwiając gryzienie i trawienie. Plus, powolne gotowanie utrzymuje składniki odżywcze w jedzeniu, zapewniając Ci jak najwięcej z każdego ugryzienia.
עם בישול מהיר וטבעוני קל! מדריך מקיף זה מציע יותר מ ־ 150 מתכונים בעל ־ פה המאפשרים לך להכין ארוחות נפלאות בזמן שאתה עושה דברים אחרים כמו לחיות את חייך או אפילו לישון. עם הוראות קלות, ותמונות של צעד חורג, אתה תזרים ארוחות טעימות תוך זמן קצר. בישול איטי טבעוני מהיר וקל ביותר מ ־ 150 מתכונים מזינים טעימים העושים לעצמם הקדמה: בעולם המיידי של ימינו, אין זה קל למצוא זמן להכין מזון בריא וטעים. עם זאת, בעזרת תנורים איטיים תוכל בקלות להכין מזון מזין וטעים מבלי להקריב איכות או טעם. בישול מהיר וטבעוני איטי הוא כאן כדי להראות לך איך! מדריך מקיף זה מציע יותר מ ־ 150 מתכונים לשטיפת פה המתאימים לטבחים מנוסים ולמתחילים איטיים כאחד, מה שהופך אותו לתוספת המושלמת לכל מטבח. בין אם אתה מחפש ארוחת בוקר לבבית, ארוחת צהריים מנחמת או ארוחת ערב מספקת, הספר הזה יש לך מכוסה. פרק 1: הבנה של טכנולוגיית בישול איטי לפני שאנחנו צוללים לתוך מתכונים, מבשל איטי הוא סיר חשמלי שמבשל מזון בטמפרטורה נמוכה במשך תקופה ממושכת, בדרך כלל 2 עד 10 שעות. שיטה זו מאפשרת לך לקבל בשר עדין ועסיסי, כמו גם ירקות מפוצצים בטעם. חום נמוך גם תורם להרס רקמת החיבור בבשר, וכך קל יותר ללעוס ולעכל. בנוסף, בישול איטי שומר את החומרים המזינים באוכל שלך, מבטיח לך לקבל את המירב מכל ביס.''
hızlı ve kolay vegan yavaş pişirme ile! Bu kapsamlı kılavuz, hayatınızı yaşamak ve hatta uyumak gibi başka şeyler yaparken muhteşem yemekler hazırlamanıza izin veren 150'den fazla oral tarif sunar. Easytofollow talimatları ve stepbystep fotoğrafları ile lezzetli yemekleri hemen pompalayacaksınız. Pratik olarak kendilerini bir giriş haline getiren 150'den fazla lezzetli besleyici tarifleri hızlı ve kolay vegan yavaş pişirme: Günümüzün anlık dünyasında, sağlıklı ve lezzetli yiyecekler hazırlamak için zaman bulmak zor olabilir. Bununla birlikte, yavaş pişiricilerle, kaliteden veya lezzetten ödün vermeden besleyici ve lezzetli yiyecekleri kolayca çırpabilirsiniz. Hızlı ve kolay vegan yavaş pişirme size nasıl olduğunu göstermek için burada! Bu kapsamlı kılavuz, deneyimli aşçılar ve yavaş yeni başlayanlar için uygun olan 150'den fazla gargara tarifi sunar ve bu da herhangi bir mutfağa mükemmel bir katkı sağlar. Doyurucu bir kahvaltı, rahatlatıcı bir öğle yemeği veya tatmin edici bir akşam yemeği arıyorsanız, bu kitap sizi kapsıyor. Bölüm 1: Yavaş Pişirme Teknolojisini Anlamak Tariflere dalmadan önce, yavaş pişirme teknolojisini anlamak önemlidir. Yavaş pişirici, yiyecekleri uzun bir süre, genellikle 2 ila 10 saat boyunca düşük sıcaklıkta pişiren elektrikli bir tenceredir. Bu yöntem, ihale ve sulu etin yanı sıra tadı patlayan sebzeleri almanızı sağlar. Düşük ısı ayrıca etteki bağ dokusunun tahrip olmasına katkıda bulunur, bu da çiğnemeyi ve sindirmeyi kolaylaştırır. Ayrıca, yavaş pişirme, besinleri yiyeceklerinizde tutar ve her ısırıktan en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar.
مع سرعة وسهولة الطبخ البطيء النباتي! يقدم هذا الدليل الشامل أكثر من 150 وصفة شفهية تسمح لك بإعداد وجبات رائعة أثناء قيامك بأشياء أخرى مثل عيش حياتك أو حتى النوم. مع تعليمات المتابعة السهلة والصور المتدرجة، ستضخ وجبات عشاء لذيذة في أي وقت من الأوقات. طهي نباتي سريع وسهل ببطء أكثر من 150 وصفة مغذية لذيذة تجعل نفسها عمليًا مقدمة: في عالم اليوم الفوري، يمكن أن يمثل إيجاد الوقت لإعداد طعام صحي ولذيذ تحديًا. ومع ذلك، مع الطباخات البطيئة، يمكنك بسهولة تحضير طعام مغذي ولذيذ دون التضحية بالجودة أو المذاق. الطبخ البطيء النباتي السريع والسهل موجود هنا ليريك كيف! يقدم هذا الدليل الشامل أكثر من 150 وصفة غسول فم مناسبة للطهاة ذوي الخبرة والمبتدئين البطيئين على حد سواء، مما يجعلها إضافة مثالية لأي مطبخ. سواء كنت تبحث عن وجبة إفطار لذيذة أو غداء مريح أو عشاء مرضي، فقد غطيت هذا الكتاب. الفصل 1: فهم تقنية الطهي البطيء قبل أن نغوص في الوصفات، من المهم فهم تقنية الطهي البطيئة. الطباخ البطيء هو وعاء كهربائي يطبخ الطعام في درجة حرارة منخفضة لفترة طويلة، عادة ما 2 إلى 10 ساعات. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على لحم طري وعصير، بالإضافة إلى الخضار المليئة بالمذاق. تساهم الحرارة المنخفضة أيضًا في تدمير النسيج الضام في اللحوم، مما يسهل مضغه وهضمه. بالإضافة إلى ذلك، يحافظ الطهي البطيء على العناصر الغذائية في طعامك، مما يضمن لك تحقيق أقصى استفادة من كل قضمة.
빠르고 쉬운 비건 채식 느린 요리! 이 포괄적 인 가이드는 150 가지가 넘는 구두 요리법을 제공하여 인생이나 수면과 같은 다른 일을하면서 멋진 식사를 준비 할 수 있습니다. easytomollow 지침과 단계별 사진을 사용하면 곧 맛있는 저녁 식사를 할 수 있습니다. 150 가지가 넘는 맛있는 영양가있는 요리법을 빠르고 쉬운 비건 채식으로 천천히 요리하면 실질적으로 소개됩니다. 오늘날의 순간 세상에서 건강하고 맛있는 음식을 준비 할 시간을 찾는 것은 어려 그러나 슬로우 쿠커를 사용하면 품질이나 맛을 희생하지 않고도 영양가 있고 맛이 좋은 음식을 쉽게 맛볼 수 있습니다. 빠르고 쉬운 완전 채식 느린 요리가 여기에 있습니다. 이 포괄적 인 가이드는 숙련 된 요리사와 느린 초보자 모두에게 적합한 150 가지가 넘는 구강 세척 요리법을 제공하여 모든 주방에 완벽하게 추가됩니다. 풍성한 아침 식사, 편안한 점심 식사 또는 만족스러운 저녁 식사를 원하든이 책은 다루었습니다. 1 장: 느린 요리 기술을 이해하기 전에 레시피에 뛰어 들기 전에 느린 요리 기술을 이해하는 것이 중요합니다. 슬로우 쿠커는 일반적으로 2-10 시간 동안 저온에서 음식을 요리하는 전기 포트입니다. 이 방법을 사용하면 부드럽고 육즙이 많은 고기와 맛이 나는 야채를 얻을 수 있습니다. 저열은 또한 육류에서 결합 조직의 파괴에 기여하여 씹고 소화하기 쉽습니다. 또한 느린 요리는 음식의 영양분을 유지하여 각 물기를 최대한 활용할 수 있습니다.
速くて簡単なビーガンスロー料理で!この包括的なガイドは、あなたの人生や睡眠のような他のことをしながら、あなたが素晴らしい食事を準備することができます150以上の経口レシピを提供しています。easytofollowの指示とstepbystepの写真を使用すると、すぐにおいしいディナーを汲み上げます。150以上の美味しい栄養レシピを簡単かつ簡単に調理することは、実際には自己紹介になります:今日の瞬間の世界では、健康でおいしい食べ物を準備する時間を見つけることは挑戦することができます。しかし、低速調理器では、品質や味を犠牲にすることなく、栄養価の高い風味豊かな食べ物を簡単に泡立てることができます。迅速かつ簡単なビーガンスロー料理はどのようにあなたを示すためにここにあります!この包括的なガイドでは、経験豊富な料理人や遅い初心者に適した150以上のマウスウォッシュレシピを提供しており、どんなキッチンにも最適です。心のこもった朝食、快適なランチ、満足のいく夕食を探しているかどうかにかかわらず、この本はあなたをカバーしています。第1章:スロークッキングテクノロジーの理解レシピに入る前に、スロークッキングテクノロジーを理解することが重要です。スロークッカーは、低温で長時間、通常2〜10時間、食べ物を調理する電気鍋です。柔らかくてジューシーな肉に加え、味にこだわった野菜も手に入れることができます。低熱は肉の結合組織の破壊にも寄与し、噛んで消化しやすくなります。さらに、ゆっくりとした料理は、栄養素を食べ物に保ち、一口一口を最大限に活用することができます。
與快速和簡單的素食主義者慢速烹飪!這個全面的指南提供了150多種口腔食譜,讓您準備神話般的菜肴,而你做其他事情,比如過自己的生活,甚至睡覺。隨著easytofollow指示和stepbystep照片,你會盡快推出美味的晚餐。快速而簡單的素食主義者緩慢烹飪超過150種美味的營養食譜,實際上使自己成為引入:在當今的方便世界中,尋找時間準備健康和美味的食物可能是一個挑戰。但是,使用多元蔬菜可以輕松地攪拌營養和芳香的食物,而無需犧牲質量或味道。快速而簡單的素食主義者慢烹飪在這裏告訴你如何做到這一點!這本全面的指南提供了150多種口水食譜,適合經驗豐富的廚師和慢速初學者,使其成為任何廚房的理想補充。無論您是尋找緊身早餐,安慰午餐還是令人滿意的晚餐,這本書都涵蓋了您。第一章:了解慢烹飪技術在我們沈浸在食譜中之前,了解慢烹飪技術很重要。Multivark是一種電鍋,可以在低溫下長時間烹飪食物,通常在2到10小時之間。這種方法可以讓你得到溫柔多汁的肉類,以及因味道而破裂的蔬菜。低熱也有助於破壞肉類的結締組織,促進其存活和消化。此外,慢煮可以保持食物中的營養,確保每次咬傷都能得到最大的回報。
