
BOOKS - Maize and Grace: Africa's Encounter with a New World Crop, 1500-2000

Maize and Grace: Africa's Encounter with a New World Crop, 1500-2000
Author: James C. McCann
Year: March 28, 2005
Format: PDF
File size: PDF 9.0 MB
Language: English

Year: March 28, 2005
Format: PDF
File size: PDF 9.0 MB
Language: English

Maize and Grace: Africa's Encounter with a New World Crop 1500-2000 In the year 1500, something remarkable happened in Africa that would change the course of history forever. An African farmer planted a maize seed imported from the New World, marking the beginning of a saga that would transform the future of Africa and the Atlantic world. James C. McCann's book, Maize and Grace: Africa's Encounter with a New World Crop 1500-2000, tells the story of how this crop became an integral part of the continent's agrarian and urban landscapes, supplanting traditional grains like sorghum, millet, and rice. From Village to Continent McCann takes us on a journey from the village level to the continental scale, exploring the science of maize production and its impact on African society. He shows how maize has become indispensable to the fields, storehouses, and diets of many African countries, accounting for more than half of the calories consumed by people in some regions. The transformation of maize from an exotic visitor to a staple crop is a revealing story of cultural adaptation, as it unfolded over the centuries. The Tidal Wave of Maize During the twentieth century, the spread of maize in Africa was alarmingly fast, with implications largely overlooked by the media and policymakers. McCann's compelling history offers insight into the profound influence of a single crop on African culture, health, technological innovation, and the future of the world's food supply.
Кукуруза и благодать: встреча Африки с новым мировым урожаем 1500-2000 гг. В 1500 году в Африке произошло нечто замечательное, что навсегда изменит ход истории. Африканский фермер посадил семена кукурузы, импортированные из Нового Света, что положило начало саге, которая изменит будущее Африки и Атлантического мира. В книге Джеймса К. Макканна «Кукуруза и благодать: встреча Африки с новым мировым урожаем 1500 - 2000» рассказывается о том, как эта культура стала неотъемлемой частью аграрных и городских ландшафтов континента, вытеснив традиционные зерновые культуры, такие как сорго, просо и рис. От деревни к континенту МакКанн проводит нас в путешествие от уровня деревни до континентального масштаба, исследуя науку производства кукурузы и ее влияние на африканское общество. Он показывает, как кукуруза стала незаменимой для полей, складов и рационов питания многих африканских стран, составляя более половины калорий, потребляемых людьми в некоторых регионах. Превращение кукурузы из экзотического посетителя в основной урожай - показательная история культурной адаптации, так как она разворачивалась на протяжении веков. Приливная волна кукурузы В течение двадцатого века распространение кукурузы в Африке было тревожно быстрым, что в значительной степени игнорировалось средствами массовой информации и политиками. Убедительная история Макканна дает представление о глубоком влиянии одного урожая на африканскую культуру, здоровье, технологические инновации и будущее мировых поставок продовольствия.
Maïs et grâce : la rencontre de l'Afrique avec la nouvelle récolte mondiale 1500-2000 En 1500, quelque chose de remarquable s'est produit en Afrique, ce qui changera pour toujours le cours de l'histoire. Un agriculteur africain a planté des graines de maïs importées du Nouveau Monde, marquant le début d'une saga qui changera l'avenir de l'Afrique et du monde atlantique. Dans le livre de James K. McCann " maïs et la grâce : la rencontre de l'Afrique avec la nouvelle récolte mondiale de 1500 - 2000" décrit comment cette culture est devenue une partie intégrante des paysages agraires et urbains du continent, en remplaçant les cultures céréalières traditionnelles comme le sorgho, le mil et le riz. De village en continent, McCann nous emmène dans un voyage du niveau du village à l'échelle continentale, explorant la science de la production de maïs et son impact sur la société africaine. Il montre comment le maïs est devenu indispensable pour les champs, les entrepôts et les régimes alimentaires de nombreux pays africains, représentant plus de la moitié des calories consommées par les gens dans certaines régions. La transformation du maïs d'un visiteur exotique en une culture de base est une histoire révélatrice de l'adaptation culturelle, car elle s'est déroulée au fil des siècles. Raz-de-marée du maïs Au cours du XXe siècle, la propagation du maïs en Afrique a été extrêmement rapide, ce qui a été largement ignoré par les médias et les politiciens. L'histoire convaincante de McCann donne une idée de l'impact profond d'une seule récolte sur la culture africaine, la santé, l'innovation technologique et l'avenir de l'approvisionnement alimentaire mondial.
Maíz y gracia: encuentro de África con la nueva cosecha mundial 1500-2000 En 1500 ocurrió algo maravilloso en África que cambiará para siempre el curso de la historia. agricultor africano sembró semillas de maíz importadas del Nuevo Mundo, lo que marcó el inicio de una saga que cambiará el futuro de África y del mundo Atlántico. En el libro de James C. McCann "Maíz y gracia: el encuentro de África con la nueva cosecha mundial de 1500 - 2000" cuenta cómo esta cultura se ha convertido en una parte integral de los paisajes agrarios y urbanos del continente, desplazando cultivos tradicionales de cereales como el sorgo, el mijo y el arroz. De aldea en continente, McCann nos lleva a un viaje desde el nivel del pueblo hasta la escala continental, explorando la ciencia de la producción de maíz y su impacto en la sociedad africana. Muestra cómo el maíz se ha convertido en indispensable para los campos, almacenes y dietas de muchos países africanos, constituyendo más de la mitad de las calorías que consumen las personas en algunas regiones. La transformación del maíz del visitante exótico en la cosecha principal es una historia reveladora de adaptación cultural, ya que se ha desarrollado a lo largo de los siglos. Durante el siglo XX, la propagación del maíz en África fue alarmantemente rápida, lo que fue ignorado en gran medida por los medios de comunicación y los políticos. La convincente historia de McCann da una idea del profundo impacto de una sola cosecha en la cultura africana, la salud, la innovación tecnológica y el futuro del suministro mundial de alimentos.
Mais und Gnade: Afrikas Begegnung mit der neuen Welternte 1500-2000 Im Jahr 1500 geschah in Afrika etwas Bemerkenswertes, das den Lauf der Geschichte für immer verändern wird. Ein afrikanischer Bauer pflanzte Maissamen, die aus der Neuen Welt importiert wurden, was den Beginn einer Saga markierte, die die Zukunft Afrikas und der atlantischen Welt verändern würde. In James C. McCann "Mais und Gnade: Afrikas Begegnung mit der neuen Welternte 1500 - 2000" erzählt, wie diese Kultur zu einem integralen Bestandteil der Agrar- und Stadtlandschaften des Kontinents wurde und traditionelle Getreidekulturen wie Sorghum, Hirse und Reis verdrängte. Vom Dorf zum Kontinent nimmt uns McCann mit auf eine Reise von der Dorfebene zum kontinentalen Maßstab und erforscht die Wissenschaft der Maisproduktion und ihre Auswirkungen auf die afrikanische Gesellschaft. Es zeigt, wie Mais für die Felder, Lagerhäuser und Diäten vieler afrikanischer Länder unverzichtbar geworden ist und mehr als die Hälfte der Kalorien ausmacht, die Menschen in einigen Regionen konsumieren. Die Umwandlung von Mais von einem exotischen Besucher in eine Haupternte ist eine aufschlussreiche Geschichte der kulturellen Anpassung, wie sie sich im Laufe der Jahrhunderte entwickelt hat. Die Flutwelle des Mais Während des 20. Jahrhunderts war die Ausbreitung des Mais in Afrika alarmierend schnell, was von den Medien und Politikern weitgehend ignoriert wurde. McCanns fesselnde Geschichte gibt einen Einblick in die tiefgreifenden Auswirkungen einer einzigen Ernte auf die afrikanische Kultur, Gesundheit, technologische Innovation und die Zukunft der Welternährung.
''
Corn and Grace: Africa's Meeting with the New World Harvest (Mısır ve Zarafet: Afrika'nın Yeni Dünya Hasatı ile Buluşması) 1500-2000 1500 yılında Afrika'da tarihin akışını sonsuza dek değiştirecek olağanüstü bir şey oldu. Afrikalı bir çiftçi, Yeni Dünya'dan ithal edilen mısır tohumlarını ekerek Afrika'nın ve Atlantik dünyasının geleceğini dönüştürecek bir destan başlattı. James C. McCann'in "Corn and Grace: Africa's Meeting the New World Crop 1500 - 2000" (Mısır ve Zarafet: Afrika'nın Yeni Dünya Mahsulleriyle Buluşması) adlı kitabında, bu kültürün sorgum, darı ve pirinç gibi geleneksel mahsullerin yerini alarak kıtanın tarımsal ve kentsel manzaralarının ayrılmaz bir parçası haline geldiğini anlatıyor. Köyden kıtaya, McCann bizi köy seviyesinden kıta ölçeğine, mısır üretiminin bilimini ve Afrika toplumu üzerindeki etkisini araştıran bir yolculuğa çıkarıyor. Mısırın, birçok Afrika ülkesinin tarlaları, depoları ve diyetleri için vazgeçilmez hale geldiğini ve bazı bölgelerde insanlar tarafından tüketilen kalorinin yarısından fazlasını oluşturduğunu göstermektedir. Mısırın egzotik ziyaretçiden ana ürüne dönüşümü, yüzyıllar boyunca ortaya çıktığı gibi, kültürel adaptasyonun anlatılan bir hikayesidir. Yirminci yüzyılda, Afrika'da mısırın yayılması endişe verici derecede hızlıydı, medya ve politikacılar tarafından büyük ölçüde göz ardı edildi. McCann'in etkileyici hikayesi, tek bir ürünün Afrika kültürü, sağlık, teknolojik yenilik ve dünyanın gıda arzının geleceği üzerindeki derin etkisine dair fikir veriyor.
الذرة والنعمة: اجتماع أفريقيا مع حصاد العالم الجديد 1500-2000 حدث شيء رائع في إفريقيا عام 1500 سيغير مجرى التاريخ إلى الأبد. قام مزارع أفريقي بزراعة بذور الذرة المستوردة من العالم الجديد، مما أدى إلى ظهور ملحمة ستغير مستقبل إفريقيا وعالم المحيط الأطلسي. في كتاب جيمس سي ماكان بعنوان «الذرة والنعمة: لقاء أفريقيا مع محصول العالم الجديد 1500-2000» يروي كيف أصبحت هذه الثقافة جزءًا لا يتجزأ من المناظر الطبيعية الزراعية والحضرية للقارة، مما أدى إلى إزاحة المحاصيل التقليدية مثل الذرة الرفيعة والدخن والأرز. من قرية إلى أخرى، يأخذنا ماكان في رحلة من مستوى القرية إلى النطاق القاري، لاستكشاف علم إنتاج الذرة وتأثيرها على المجتمع الأفريقي. إنه يوضح كيف أصبحت الذرة لا غنى عنها للحقول والمستودعات والأنظمة الغذائية في العديد من البلدان الأفريقية، حيث تمثل أكثر من نصف السعرات الحرارية التي يستهلكها الناس في بعض المناطق. يعد تحول الذرة من زائر غريب إلى محصول رئيسي قصة حكيمة للتكيف الثقافي، كما تكشفت على مر القرون. خلال القرن العشرين، كان انتشار الذرة في أفريقيا سريعًا بشكل ينذر بالخطر، وتجاهلته وسائل الإعلام والسياسيون إلى حد كبير. توفر قصة ماكان المقنعة نظرة ثاقبة للتأثير العميق لمحصول واحد على الثقافة الأفريقية والصحة والابتكار التكنولوجي ومستقبل الإمدادات الغذائية في العالم.
