BOOKS - Carbon Footprints and Food Systems: Do Current Accounting Methodologies Disad...
Carbon Footprints and Food Systems: Do Current Accounting Methodologies Disadvantage Developing Countries? - Paul Brenton September 21, 2010 PDF  BOOKS
ECO~32 kg CO²

2 TON

Views
85287

Telegram
 
Carbon Footprints and Food Systems: Do Current Accounting Methodologies Disadvantage Developing Countries?
Author: Paul Brenton
Year: September 21, 2010
Format: PDF
File size: PDF 2.4 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
Carbon Footprints and Food Systems: Do Current Accounting Methodologies Disadvantage Developing Countries? Introduction: The issue of carbon labeling schemes has become a high-profile topic in recent years, with important economic implications for developing countries. These instruments aim to provide information on greenhouse gas (GHG) emissions from supply chains, serving as an awareness-raising channel for governments, producers, retailers, and consumers to reduce GHG emissions. However, there are concerns that these schemes may not accurately reflect production processes in developing countries and may even shift consumer preferences away from their exports. This report examines current and emerging carbon labeling schemes, assesses available data, emissions factors, and knowledge gaps in carbon footprinting methodologies. Additionally, it analyzes carbon accounting methodologies for sugar and pineapple products from Zambia and Mauritius using PAS 2050 guidelines to determine if these schemes accurately represent the production systems in developing countries. Background: Carbon labeling schemes have gained significant attention in recent years due to their potential to bring about the reduction of GHG emissions. These schemes are based on the principle of "what you measure, you manage. " By providing information on GHG emissions, they can help consumers make informed decisions about the environmental impact of their purchases. However, the underlying science of GHG emissions is only partially developed, and many of these schemes have been designed by industrialized countries with limited understanding of production processes in developing countries.
Углеродные следы и продовольственные системы: ставят ли существующие методологии учета в невыгодное положение развивающиеся страны? Введение: Вопрос о схемах маркировки углерода стал в последние годы темой высокого уровня, имеющей важные экономические последствия для развивающихся стран. Эти инструменты направлены на предоставление информации о выбросах парниковых газов (ПГ) из цепочек поставок, служа каналом повышения осведомленности правительств, производителей, розничных продавцов и потребителей для сокращения выбросов ПГ. Однако существуют опасения, что эти схемы могут не точно отражать производственные процессы в развивающихся странах и могут даже сместить потребительские предпочтения с их экспорта. В настоящем отчете рассматриваются существующие и появляющиеся схемы маркировки углерода, оцениваются имеющиеся данные, факторы выбросов и пробелы в знаниях о методологиях маркировки углерода. Кроме того, он анализирует методологии учета углерода для сахара и ананасовых продуктов из Замбии и Маврикия, используя руководящие принципы PAS 2050, чтобы определить, точно ли эти схемы представляют системы производства в развивающихся странах. Справочная информация: Схемы маркировки углерода привлекли значительное внимание в последние годы из-за их потенциала для сокращения выбросов ПГ. В основе этих схем лежит принцип "что измеряешь, то и управляешь. "Предоставляя информацию о выбросах ПГ, они могут помочь потребителям принимать обоснованные решения о воздействии своих покупок на окружающую среду. Однако основополагающая наука о выбросах ПГ развита лишь частично, и многие из этих схем были разработаны промышленно развитыми странами с ограниченным пониманием производственных процессов в развивающихся странах.
Empreinte carbone et systèmes alimentaires : les méthodes comptables existantes désavantagent-elles les pays en développement ? Introduction : La question des systèmes d'étiquetage du carbone est devenue ces dernières années un thème de haut niveau qui a des incidences économiques importantes pour les pays en développement. Ces outils visent à fournir de l'information sur les émissions de gaz à effet de serre (GES) provenant des chaînes d'approvisionnement, ce qui permet de sensibiliser les gouvernements, les fabricants, les détaillants et les consommateurs à la réduction des émissions de GES. Toutefois, on craint que ces schémas ne reflètent pas exactement les processus de production dans les pays en développement et ne détournent même les préférences des consommateurs de leurs exportations. présent rapport examine les systèmes d'étiquetage du carbone existants et émergents, évalue les données disponibles, les coefficients d'émission et les lacunes dans les connaissances sur les méthodes d'étiquetage du carbone. En outre, il analyse les méthodes de comptabilisation du carbone pour le sucre et les produits ananas de la Zambie et de Maurice à l'aide des lignes directrices PAS 2050 pour déterminer si ces schémas représentent exactement les systèmes de production dans les pays en développement. Rappel : s systèmes d'étiquetage du carbone ont attiré beaucoup d'attention ces dernières années en raison de leur potentiel de réduction des émissions de GES. Ces schémas reposent sur le principe "ce que vous mesurez, vous contrôlez. "En fournissant de l'information sur les émissions de GES, ils peuvent aider les consommateurs à prendre des décisions éclairées sur l'impact de leurs achats sur l'environnement. Toutefois, la science sous-jacente des émissions de GES n'est que partiellement développée et nombre de ces systèmes ont été élaborés par des pays industrialisés dont la compréhension des processus de production dans les pays en développement est limitée.
Huellas de carbono y sistemas alimentarios: las metodologías de contabilidad existentes ponen en desventaja a los países en desarrollo? Introducción: La cuestión de los sistemas de etiquetado del carbono se ha convertido en los últimos en un tema de alto nivel con importantes repercusiones económicas para los países en desarrollo. Estas herramientas tienen como objetivo proporcionar información sobre las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de las cadenas de suministro, sirviendo como canal de sensibilización de los gobiernos, productores, minoristas y consumidores para reducir las emisiones de GEI. n embargo, existe el temor de que esos esquemas no reflejen con exactitud los procesos de producción de los países en desarrollo e incluso puedan desviar las preferencias de los consumidores de sus exportaciones. En el presente informe se examinan los sistemas de etiquetado de carbono existentes y emergentes y se evalúan los datos disponibles, los factores de emisión y las lagunas de conocimientos sobre las metodologías de etiquetado de carbono. Además, analiza las metodologías de contabilidad del carbono para el azúcar y los productos de piña de Zambia y Mauricio, utilizando las directrices PAS 2050 para determinar si estos esquemas representan con exactitud los sistemas de producción de los países en desarrollo. Antecedentes: sistemas de etiquetado de carbono han atraído una atención considerable en los últimos debido a su potencial para reducir las emisiones de GEI. Estos esquemas se basan en el principio de "lo que usted mide, entonces gobierna. "Al proporcionar información sobre las emisiones de GEI, pueden ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre el impacto ambiental de sus compras. n embargo, la ciencia subyacente de las emisiones de GEI sólo se ha desarrollado parcialmente, y muchos de estos esquemas han sido desarrollados por países industrializados con una comprensión limitada de los procesos de producción en los países en desarrollo.
Vestígios de carbono e sistemas alimentares - As metodologias contábeis existentes estão colocando em desvantagem os países em desenvolvimento? Introdução: A questão dos esquemas de rotulagem de carbono tornou-se, nos últimos anos, um tema de alto nível com importantes consequências econômicas para os países em desenvolvimento. Estas ferramentas têm como objetivo fornecer informações sobre as emissões de gases de efeito estufa (GG) das cadeias de fornecimento, servindo de canal para sensibilizar governos, fabricantes, varejistas e consumidores para reduzir as emissões de GG. No entanto, há temores de que esses esquemas podem não refletir exatamente os processos de produção nos países em desenvolvimento e podem até mesmo deslocar as preferências dos consumidores das suas exportações. Este relatório aborda os esquemas de marcação de carbono existentes e que aparecem, e avalia os dados disponíveis, os fatores de emissões e as lacunas de conhecimento sobre as metodologias de rotulagem de carbono. Além disso, ele analisa as metodologias de contabilidade de carbono para açúcar e ananás da Zâmbia e de Maurício, usando as diretrizes do PA 2050 para determinar se esses esquemas representam exatamente os sistemas de produção dos países em desenvolvimento. Referência: Os esquemas de rotulagem de carbono ganharam considerável atenção nos últimos anos devido ao seu potencial para reduzir as emissões de PG. Estes esquemas baseiam-se no princípio "o que medes e controlas. "Ao fornecer informações sobre as emissões de PG, eles podem ajudar os consumidores a tomar decisões razoáveis sobre o impacto ambiental de suas compras. No entanto, a ciência fundamental das emissões de PG é apenas parcialmente desenvolvida, e muitos desses esquemas foram desenvolvidos por países industrializados com uma compreensão limitada dos processos de produção nos países em desenvolvimento.
Impronte di carbonio e sistemi alimentari - attuali metodologie di contabilità stanno mettendo in svantaggio i paesi in via di sviluppo? Introduzione: La questione dell'etichettatura del carbonio è diventata negli ultimi anni un tema di alto livello con importanti implicazioni economiche per i paesi in via di sviluppo. Questi strumenti mirano a fornire informazioni sulle emissioni di gas serra (PG) dalle catene di approvvigionamento, contribuendo a sensibilizzare governi, produttori, rivenditori e consumatori a ridurre le emissioni di GG. Tuttavia, si teme che questi schemi possano non riflettere con precisione i processi produttivi nei paesi in via di sviluppo e possano persino spostare le preferenze dei consumatori dalle loro esportazioni. Il presente rapporto esamina gli schemi esistenti e emergenti di etichettatura del carbonio, valuta i dati disponibili, i fattori di emissione e le lacune nella conoscenza delle metodologie di etichettatura del carbonio. Inoltre, sta analizzando le metodologie di contabilità del carbonio per lo zucchero e i prodotti ananas provenienti dallo Zambia e da Mauricio, utilizzando le linee guida del PASSO 2050 per determinare se questi schemi rappresentano esattamente i sistemi di produzione nei paesi in via di sviluppo. Informazioni di riferimento: gli schemi di etichettatura del carbonio hanno attirato notevole attenzione negli ultimi anni a causa del loro potenziale di riduzione delle emissioni di GPG. Alla base di questi diagrammi c'è il principio che si misura e si controlla. "Fornendo informazioni sulle emissioni di PG, possono aiutare i consumatori a prendere decisioni giustificate sull'impatto ambientale dei propri acquisti. Tuttavia, la scienza di base sulle emissioni di PG è sviluppata solo in parte, e molti di questi schemi sono stati sviluppati dai paesi industrializzati con una comprensione limitata dei processi produttivi nei paesi in via di sviluppo.
CO2-Fußabdrücke und bensmittelsysteme: Benachteiligen die bestehenden Rechnungslegungsmethoden die Entwicklungsländer? Einleitung: Die Frage der CO2-Kennzeichnungssysteme ist in den letzten Jahren zu einem hochrangigen Thema geworden, das erhebliche wirtschaftliche Auswirkungen auf die Entwicklungsländer hat. Diese Instrumente zielen darauf ab, Informationen über Treibhausgasemissionen (THG) aus Lieferketten bereitzustellen und dienen als Kanal zur Sensibilisierung von Regierungen, Herstellern, Einzelhändlern und Verbrauchern, um THG-Emissionen zu reduzieren. Es gibt jedoch Bedenken, dass diese Regelungen möglicherweise nicht genau die Produktionsprozesse in Entwicklungsländern widerspiegeln und sogar die Präferenzen der Verbraucher von ihren Exporten ablenken könnten. Dieser Bericht untersucht bestehende und neu entstehende CO2-Kennzeichnungssysteme, bewertet verfügbare Daten, Emissionsfaktoren und Wissenslücken in Bezug auf CO2-Kennzeichnungsmethoden. Darüber hinaus werden Kohlenstoffbilanzierungsmethoden für Zucker und Ananaserzeugnisse aus Sambia und Mauritius anhand der PAS 2050-Richtlinien analysiert, um festzustellen, ob diese Systeme die Produktionssysteme in Entwicklungsländern genau darstellen. Hintergrund: CO2-Kennzeichnungssysteme haben in den letzten Jahren aufgrund ihres Potenzials zur Reduzierung von THG-Emissionen erhebliche Aufmerksamkeit erregt. Diese Schemata basieren auf dem Prinzip "Was du misst, ist, was du kontrollierst. Durch die Bereitstellung von Informationen über Treibhausgasemissionen können sie den Verbrauchern helfen, fundierte Entscheidungen über die Umweltauswirkungen ihrer Einkäufe zu treffen. Die zugrunde liegende Wissenschaft der Treibhausgasemissionen ist jedoch nur teilweise entwickelt, und viele dieser Systeme wurden von Industrieländern mit begrenztem Verständnis der Produktionsprozesse in Entwicklungsländern entwickelt.
Ślady węglowe i systemy żywnościowe: czy istniejące metody rachunkowości są niekorzystne dla krajów rozwijających się? Wprowadzenie: Kwestia systemów znakowania emisji dwutlenku węgla stała się w ostatnich latach tematem wysokiego poziomu, co ma istotne skutki gospodarcze dla krajów rozwijających się. Narzędzia te mają na celu dostarczanie informacji na temat emisji gazów cieplarnianych z łańcuchów dostaw, służąc jako kanał informacyjny dla rządów, producentów, sprzedawców detalicznych i konsumentów w celu zmniejszenia emisji gazów cieplarnianych. Istnieją jednak obawy, że systemy te mogą nie odzwierciedlać dokładnie procesów produkcyjnych w krajach rozwijających się, a nawet zmieniać preferencje konsumentów w stosunku do ich wywozu. W niniejszym sprawozdaniu dokonano przeglądu istniejących i pojawiających się systemów etykietowania emisji dwutlenku węgla, dokonano oceny dostępnych danych, wskaźników emisji oraz luk w wiedzy na temat metod etykietowania emisji dwutlenku węgla. Ponadto analizuje metodologie księgowania emisji dwutlenku węgla dla cukru i produktów ananasowych z Zambii i Mauritiusu przy użyciu wytycznych PAN 2050 w celu ustalenia, czy systemy te dokładnie reprezentują systemy produkcyjne w krajach rozwijających się. Kontekst: Systemy oznakowania emisji dwutlenku węgla przyciągnęły w ostatnich latach znaczną uwagę ze względu na ich potencjał w zakresie ograniczenia emisji gazów cieplarnianych. Systemy te opierają się na zasadzie "to, co mierzysz jest to, co kontrolujesz. "Dostarczając informacji na temat emisji gazów cieplarnianych, mogą one pomóc konsumentom w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących wpływu zakupów na środowisko. Jednakże podstawowa nauka dotycząca emisji gazów cieplarnianych jest tylko częściowo rozwinięta, a wiele z tych programów zostało opracowanych przez kraje uprzemysłowione z ograniczonym zrozumieniem procesów produkcyjnych w krajach rozwijających się.
עקבות פחמן ומערכות מזון: האם מתודולוגיות חשבונאיות קיימות הן חסרונות? מבוא: סוגיית תוויות הפחמן הפכה בשנים האחרונות לנושא ברמה גבוהה עם השלכות כלכליות חשובות על מדינות מתפתחות. כלים אלה שואפים לספק מידע על פליטות גזי חממה (GHG) מרשתות אספקה, המשמשות כערוץ מודעות לממשלות, יצרנים, קמעונאים וצרכנים להפחתת פליטות GHG. עם זאת, קיים חשש שתוכניות אלה אינן משקפות במדויק את תהליכי הייצור במדינות מתפתחות ואף עשויות להסיט את העדפות הצרכנים מהיצוא שלהן. דו "ח זה סוקר תרשימי תוויות פחמן קיימים ומתעוררים, מעריך נתונים זמינים, גורמי פליטה ופערי ידע על מתודולוגיות תיוג פחמן. בנוסף, הוא מנתח מתודולוגיות חשבונאות פחמן למוצרי סוכר ואננס מזמביה ומאוריציוס באמצעות קווים מנחים PAS 2050 כדי לקבוע אם תוכניות אלה מייצגות באופן מדויק מערכות ייצור במדינות מתפתחות. רקע: תוכניות תיוג פחמן משכו תשומת לב רבה בשנים האחרונות בשל הפוטנציאל שלהן להפחית פליטות GHG. מזימות אלה מבוססות על העיקרון "מה שאתה מודד הוא מה שאתה שולט בו. "על ידי מתן מידע על פליטות GHG, הם יכולים לעזור לצרכנים לקבל החלטות מושכלות לגבי ההשפעה הסביבתית של רכישותיהם. עם זאת, המדע הבסיסי של פליטת GHG מפותח באופן חלקי בלבד, ורבות מהתוכניות פותחו על ידי מדינות מתועשות בעלות הבנה מוגבלת של תהליכי הייצור במדינות מתפתחות.''
Karbon ayak izleri ve gıda sistemleri: mevcut muhasebe metodolojileri gelişmekte olan ülkeleri dezavantajlı mı kılıyor? Karbon etiketleme planları konusu, gelişmekte olan ülkeler için önemli ekonomik etkileri olan son yıllarda üst düzey bir konu haline gelmiştir. Bu araçlar, tedarik zincirlerinden kaynaklanan sera gazı (GHG) emisyonları hakkında bilgi sağlamayı ve hükümetler, üreticiler, perakendeciler ve tüketiciler için sera gazı emisyonlarını azaltmak için bir farkındalık kanalı olarak hizmet vermeyi amaçlamaktadır. Bununla birlikte, bu programların gelişmekte olan ülkelerdeki üretim süreçlerini doğru bir şekilde yansıtmayabileceği ve hatta tüketici tercihlerini ihracatlarından bile değiştirebileceği endişeleri vardır. Bu rapor, mevcut ve ortaya çıkan karbon etiketleme şemalarını gözden geçirmekte, mevcut verileri, emisyon faktörlerini ve karbon etiketleme metodolojilerindeki bilgi boşluklarını değerlendirmektedir. Ayrıca, Zambiya ve Mauritius'tan şeker ve ananas ürünleri için karbon muhasebe metodolojilerini, bu programların gelişmekte olan ülkelerdeki üretim sistemlerini doğru bir şekilde temsil edip etmediğini belirlemek için PAS 2050 kılavuzlarını kullanarak analiz eder. Karbon etiketleme planları, sera gazı emisyonlarını azaltma potansiyelleri nedeniyle son yıllarda büyük ilgi görmüştür. Bu şemalar, "ölçtüğünüz şey kontrol ettiğiniz şeydir" ilkesine dayanır. "Sera gazı emisyonları hakkında bilgi sağlayarak, tüketicilerin satın alımlarının çevresel etkileri hakkında bilinçli kararlar almalarına yardımcı olabilirler. Bununla birlikte, sera gazı emisyonlarının altında yatan bilim sadece kısmen gelişmiştir ve bu programların çoğu, gelişmekte olan ülkelerdeki üretim süreçlerini sınırlı bir şekilde anlayan sanayileşmiş ülkeler tarafından geliştirilmiştir.
آثار الكربون والنظم الغذائية: هل تضر منهجيات المحاسبة القائمة بالبلدان النامية ؟ 1- مقدمة: أصبحت مسألة خطط وضع العلامات على الكربون موضوعاً رفيع المستوى في السنوات الأخيرة ولها آثار اقتصادية هامة على البلدان النامية. وتهدف هذه الأدوات إلى توفير معلومات عن انبعاثات غازات الدفيئة من سلاسل التوريد، وتعمل كقناة توعية للحكومات والمصنعين وتجار التجزئة والمستهلكين للحد من انبعاثات غازات الدفيئة. ومع ذلك، هناك مخاوف من أن هذه المخططات قد لا تعكس بدقة عمليات الإنتاج في البلدان النامية بل قد تحول أفضليات المستهلكين عن صادراتها. ويستعرض هذا التقرير الخطط القائمة والناشئة لوضع العلامات على الكربون، ويقيّم البيانات المتاحة، وعوامل الانبعاثات، والثغرات المعرفية المتعلقة بمنهجيات وضع العلامات على الكربون. وبالإضافة إلى ذلك، يقوم بتحليل منهجيات محاسبة الكربون لمنتجات السكر والأناناس من زامبيا وموريشيوس باستخدام المبادئ التوجيهية لنظام تقييم الأداء لعام 2050 لتحديد ما إذا كانت هذه المخططات تمثل بدقة نظم الإنتاج في البلدان النامية. 40- الخلفية: اجتذبت مخططات وضع العلامات على الكربون اهتماماً كبيراً في السنوات الأخيرة بسبب قدرتها على خفض انبعاثات غازات الدفيئة. تستند هذه المخططات إلى مبدأ "ما تقيسه هو ما تتحكم فيه. "من خلال توفير معلومات عن انبعاثات غازات الدفيئة، يمكن أن تساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات مستنيرة حول التأثير البيئي لمشترياتهم. بيد أن العلم الأساسي لانبعاثات غازات الدفيئة لم يتطور إلا جزئياً، وقد وضعت العديد من هذه المخططات بلدان صناعية ذات فهم محدود لعمليات الإنتاج في البلدان النامية.
탄소 발자국 및 식품 시스템: 기존 회계 방법론이 개발 도상국에 불리한가? 소개: 탄소 표시 계획 문제는 최근 몇 년 동안 개발 도상국에 중요한 경제적 영향을 미치면서 높은 수준의 주제가되었습니다. 이 도구는 공급망의 온실 가스 (GHG) 배출량에 대한 정보를 제공하여 정부, 제조업체, 소매 업체 및 소비자가 온실 가스 배출량을 줄이기위한 인식 채널 역할을합니다. 그러나 이러한 제도가 개발 도상국의 생산 프로세스를 정확하게 반영하지 못하고 소비자 선호도를 수출에서 벗어날 수도 있다는 우려가 있습니 이 보고서는 기존 및 신흥 탄소 라벨링 체계를 검토하고 이용 가능한 데이터, 배출 요소 및 탄소 라벨링 방법론에 대한 지식 격차를 평가합니다. 또한 PAS 2050 지침을 사용하여 잠비아와 모리셔스의 설탕 및 파인애플 제품에 대한 탄소 회계 방법론을 분석하여 이러한 체계가 개발 도상국의 생산 시스템을 정확하게 나타내는 지 여부를 결정합니다. 배경: 탄소 라벨링 체계는 최근 온실 가스 배출을 줄일 수있는 잠재력으로 인해 상당한 관심을 끌었습니다. 이러한 체계는 "당신이 측정하는 것은 당신이 통제하는 것" 이라는 원칙에 기초합니다 "온실 가스 배출에 대한 정보를 제공함으로써 소비자는 구매의 환경 영향에 대한 정보에 근거한 결정을 내릴 수 있습니다. 그러나 온실 가스 배출의 기본 과학은 부분적으로 만 개발되었으며, 이러한 제도 중 다수는 개발 도상국의 생산 공정에 대한 이해가 제한적인 선진국에 의해 개발되었습니다.
カーボンフットプリントとフードシステム:既存の会計方法論は開発途上国に不利ですか?はじめに:カーボンラベリングスキームの問題は、開発途上国にとって重要な経済的意味合いを持つ近、ハイレベルなトピックとなっています。これらのツールは、サプライチェーンからの温室効果ガス(GHG)排出量に関する情報を提供することを目的としており、政府、メーカー、小売業者、消費者がGHG排出量を削減するための意識チャネルとして機能します。しかし、これらのスキームは、開発途上国の生産プロセスを正確に反映しておらず、消費者の好みを輸出からシフトさせる可能性さえあるという懸念があります。このレポートでは、既存および新興のカーボンラベリングスキームをレビューし、利用可能なデータ、排出係数、カーボンラベリング方法に関する知識のギャップを評価します。さらに、PAS 2050ガイドラインを使用して、ザンビアとモーリシャスの砂糖とパイナップル製品の炭素会計方法を分析し、これらのスキームが途上国の生産システムを正確に表すかどうかを決定します。背景:近、GHG排出量を削減する可能性があるため、カーボンラベリングスキームが注目されています。これらのスキームは、原則に基づいています"あなたが測定するものはあなたが制御するものです。"GHG排出量に関する情報を提供することで、消費者が購入した環境への影響について情報に基づいた意思決定を行うことができます。しかし、GHG排出の根本的な科学は部分的にしか発展しておらず、これらのスキームの多くは、開発途上国の生産プロセスを理解していない先進国によって開発されてきました。
碳足跡和糧食系統:現行會計方法是否使發展中國家處於不利地位?導言:近來,碳標簽問題已成為對發展中國家產生重大經濟影響的高級別主題。這些工具旨在提供有關供應鏈溫室氣體排放的信息,並作為提高政府,制造商,零售商和消費者對減少溫室氣體排放的認識的渠道。但是,人們擔心這些計劃可能無法準確反映發展中國家的生產過程,甚至可能將消費者偏好從其出口中轉移出去。本報告審查了現有和新出現的碳標簽計劃,評估了現有數據、排放系數和碳標簽方法知識差距。此外,它還分析了贊比亞和毛裏求斯的糖和菠蘿產品的碳核算方法,並使用了PAS 2050指南,以確定這些計劃是否準確代表了發展中國家的生產系統。背景:近來,碳標簽計劃因其減少溫室氣體排放的潛力而受到廣泛關註。這些方案的核心是「衡量,然後管理」的原則。"通過提供有關溫室氣體排放的信息,他們可以幫助消費者就其購買對環境的影響做出明智的決定。但是,關於溫室氣體排放的基本科學只是部分發展,其中許多計劃是由工業化國家開發的,對發展中國家的生產過程了解有限。

You may also be interested in:

Carbon Footprints and Food Systems: Do Current Accounting Methodologies Disadvantage Developing Countries?
Green-Bond Forming Reactions Carbon-Carbon and Carbon-Heteroatom
Cool Food: Erasing Your Carbon Footprint One Bite at a Time
Commercial Aircraft Propulsion and Energy Systems Research: Reducing Global Carbon Emissions
Introduction to Food Science and Food Systems, 2nd Edition
The Carbon Elements: Carbon, Silicon, Germanium, Tin, Lead (Understanding the Elements of the Periodic Table)
Crimson Footprints: New Beginnings (Crimson Footprints, #2)
Engineering Plant-Based Food Systems
Science and Innovations for Food Systems Transformation
Food Systems and Health (Advances in Medical Sociology, 18)
Transforming Food Systems Under Climate Change through Innovation
Urban Agriculture and Food Systems Breakthroughs in Research and Practice
GM Food Systems and their Economic Impact (CABI Biotechnology Series, 7)
Research and Productivity in Asian Agriculture (Food Systems and Agrarian Change)
Adjusting to Policy Failure in African Economies (Food Systems and Agrarian Change)
Diet for a Large Planet: Industrial Britain, Food Systems, and World Ecology
Resilient Agriculture Expanded & Updated Second Edition Cultivating Food Systems for a Changing Climate
Agriculture and the State: Growth, Employment and Poverty in Developing Countries (Food Systems and Agrarian Change)
Footprints
No Footprints
Fast Food, Good Food More Than 150 Quick and Easy Ways to Put Healthy, Delicious Food on the Table
Food for Health, Food for Wealth: Ethnic and Gender Identities in British Iranian Communities (Anthropology of Food and Nutrition, 3)
Commerce, Food, and Identity in Seventeenth-Century England and France: Across the Channel (Food Culture, Food History before 1900)
Footprints on the Moon
Footprints of Thunder
The Big Footprints
Food in the Air and Space: The Surprising History of Food and Drink in the Skies (Food on the Go)
System Architecture and Complexity Contribution of Systems of Systems to Systems Thinking
TransFEWmation: Towards Design-led Food-Energy-Water Systems for Future Urbanization (Contemporary Urban Design Thinking)
Footprints in the Frosting (Holly Hart, #1)
Sleeping with the Ancestors: How I Followed the Footprints of Slavery
Echoes of the Shema and Our Father|s Footprints
The Wind and the Footprints: A Story of Spiritual Transformation
Footprints in Aggieland: Remembrances of a Veteran Fundraiser
Footprints of War Militarized Landscapes in Vietnam
Footprints: Strong Southern Women Book 4
Footprints of a Dancer (Detective Elliot Mystery #3)
Footprints in the Sand (Wedding Cake Mystery, #3)
Footprints in the Woods: The Secret Life of Forest and Riverbank
Pocket Change: Pitching In for a Better World (Orca Footprints, 9)