
MAGAZINES - Bake from Scratch - September October 2024

Bake from Scratch - September October 2024
Author: Bake from Scratch
Format: PDF
File size: PDF 65 MB
Language: English

Format: PDF
File size: PDF 65 MB
Language: English

Book Description: Bake from Scratch September - October 2024 Genre: Cooking, Baking, Artisanal Foods Publisher: Hoffman Media Pages: 160 pages Publication Date: September - October 2024 Bake from Scratch is a celebration of all things baking. This seasonal publication from Hoffman Media is filled with stunning photography, easy-to-follow recipes, and techniques for creating beautiful artisan baked goods. It is a must-have resource for home bakers who want to elevate their baking skills and create delicious treats that are both visually appealing and delicious. The book is divided into two main sections: Sweet Treats and Savory Delights. The Sweet Treats section features recipes for cakes, cookies, pies, tarts, and other desserts, while the Savory Delights section offers recipes for breads, pastries, quiches, and other savory dishes. Each section includes a variety of recipes ranging from classic favorites to modern twists on traditional dishes. One of the standout features of this book is the emphasis on using high-quality ingredients and simple techniques to create elegant and delicious baked goods. The authors believe in the power of fresh, locally sourced ingredients and encourage readers to experiment with different flavors and combinations to find their unique style. The book also includes tips and tricks for decorating and presentation, making it a comprehensive guide for anyone looking to take their baking skills to the next level.
Печь с нуля сентябрь - октябрь 2024 года Жанр: кулинария, выпечка, кустарные продукты Издатель: Hoffman Media Страницы: 160 страниц Дата публикации: сентябрь - октябрь 2024 года Печь с нуля - это праздник выпечки всех вещей. Эта сезонная публикация от Hoffman Media наполнена потрясающей фотографией, простыми в исполнении рецептами и техниками создания красивой ремесленной выпечки. Это обязательный ресурс для домашних пекарей, которые хотят повысить свои навыки выпечки и создать вкусные угощения, которые одновременно визуально привлекательны и вкусны. Книга разделена на два основных раздела: «Сладкие угощения» и «Смачные наслаждения». В разделе «Сладкие угощения» представлены рецепты тортов, печенья, пирогов, тартов и других десертов, а в разделе «Пикантные наслаждения» - рецепты хлеба, пирожных, пирожных с заварным кремом и других несладких блюд. Каждый раздел включает в себя разнообразные рецепты от классических фаворитов до современных твистов на традиционных блюдах. Одной из выдающихся особенностей этой книги является акцент на использование высококачественных ингредиентов и простых техник для создания элегантной и вкусной выпечки. Авторы верят в силу свежих ингредиентов местного производства и призывают читателей экспериментировать с различными вкусами и комбинациями, чтобы найти свой уникальный стиль. Книга также включает советы и рекомендации по украшению и презентации, что делает ее всеобъемлющим руководством для всех, кто хочет вывести свои навыки выпечки на новый уровень.
Four à partir de zéro Septembre - Octobre 2024 Genre : cuisine, pâtisserie, produits artisanaux Editeur : Hoffman Media Pages : 160 pages Date de publication : Septembre - Octobre 2024 four à partir de zéro est une fête de cuisson de toutes choses. Cette publication saisonnière de Hoffman Media est remplie d'une superbe photo, de recettes simples et de techniques pour créer de belles pâtisseries artisanales. C'est une ressource indispensable pour les boulangers domestiques qui veulent améliorer leurs compétences de cuisson et créer des gâteries délicieuses qui sont à la fois visuellement attrayantes et délicieuses. livre est divisé en deux sections principales : « Friandises sucrées » et « Savoureuses plaisirs ». La section « Gâteaux sucrés » contient des recettes de gâteaux, de biscuits, de tartes, de tartes et d'autres desserts, tandis que la section « Plaisirs épicés » contient des recettes de pain, de gâteaux, de gâteaux avec de la crème et d'autres plats non sucrés. Chaque section comprend une variété de recettes allant des favoris classiques aux twistes modernes sur les plats traditionnels. L'une des caractéristiques exceptionnelles de ce livre est l'accent mis sur l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et de techniques simples pour créer des pâtisseries élégantes et délicieuses. s auteurs croient au pouvoir des ingrédients frais produits localement et encouragent les lecteurs à expérimenter différents goûts et combinaisons pour trouver leur style unique. livre comprend également des conseils et des recommandations sur la décoration et la présentation, ce qui en fait un guide complet pour tous ceux qui veulent mettre leur savoir-vivre à un nouveau niveau.
Horno desde cero septiembre - octubre 2024 Género: cocina, pastelería, productos artesanales Editor: Hoffman Media Páginas: 160 páginas Fecha de publicación: septiembre - octubre 2024 horno desde cero es una fiesta para hornear todas las cosas. Esta publicación de temporada de Hoffman Media está llena de una fotografía impresionante, recetas fáciles de ejecutar y técnicas para crear una hermosa repostería artesanal. Es un recurso obligatorio para los panaderos caseros que quieren aumentar sus habilidades para hornear y crear deliciosas golosinas que son a la vez visualmente atractivas y deliciosas. libro se divide en dos secciones principales: «Golosinas dulces» y «Placeres sabrosos». En la sección de Golosinas se presentan recetas de pasteles, galletas, pasteles, tartas y otros postres, y en la sección de Delicias picantes se incluyen recetas de pan, pasteles, pasteles con crema de cerveza y otros platos sin aderezo. Cada sección incluye una variedad de recetas que van desde los favoritos clásicos hasta los twists modernos en platos tradicionales. Una de las características destacadas de este libro es el énfasis en el uso de ingredientes de alta calidad y técnicas sencillas para crear pasteles elegantes y deliciosos. autores creen en el poder de los ingredientes frescos producidos localmente y animan a los lectores a experimentar con diferentes gustos y combinaciones para encontrar su estilo único. libro también incluye consejos y recomendaciones sobre decoración y presentación, lo que lo convierte en una guía integral para cualquier persona que quiera llevar sus habilidades de horneado a un nuevo nivel.
Forno de Zero Setembro - Outubro de 2024 Gênero: culinária, pastelaria, produtos artesanais Editor: Hoffman Media Páginas: 160 páginas Data de publicação: Setembro - Outubro de 2024 Forno de zero é uma festa de bolos de todas as coisas. Esta publicação sazonal da Hoffman Media é repleta de fotos incríveis, receitas simples de executar e técnicas para criar uma bela confeitaria artesanal. Este é um recurso obrigatório para os padeiros domésticos que querem melhorar suas habilidades de bolos e criar deliciosos brindes que são visualmente atraentes e deliciosos. O livro é dividido em duas seções principais: «Doces Brinde» e «Delícias deliciosas». As receitas de bolos, biscoitos, bolos, tartes, tartes e outras sobremesas, e as receitas de pão, bolos, bolos de creme e outros pratos difíceis. Cada seção inclui uma variedade de receitas de favoritos clássicos a tuítes modernos em pratos tradicionais. Um dos destaques deste livro é a ênfase no uso de ingredientes de alta qualidade e técnicas simples para criar bolos elegantes e deliciosos. Os autores acreditam no poder dos ingredientes frescos da produção local e encorajam os leitores a experimentar diferentes sabores e combinações para encontrar seu estilo único. O livro também inclui dicas e orientações sobre decoração e apresentação, tornando-o um guia abrangente para todos os que querem levar suas habilidades de pastelaria a um novo nível.
Forno da zero settembre - ottobre 2024 Genere: cucina, pasticceria, prodotti artigianali Editore: Hoffman Media Pagine: 160 pagine Data di pubblicazione: settembre - ottobre 2024 Forno da zero è una festa per la cottura di tutte le cose. Questa pubblicazione stagionale di Hoffman Media è piena di fotografie straordinarie, ricette semplici da eseguire e tecniche per creare una bella pasticceria artigianale. È una risorsa obbligatoria per i pasticceri domestici che vogliono migliorare le loro abilità di pasticceria e creare deliziosi dolci che allo stesso tempo sono visivamente attraenti e deliziosi. Il libro è suddiviso in due sezioni principali, «Dolci dolci» e «Deliziosi piaceri». La sezione «Dolci dolci» presenta ricette di torte, biscotti, torte, tart e altri dolci, mentre la sezione «Piacenze piccanti» presenta ricette di pane, pasticcini, pasticcini alla crema e altri piatti inappropriati. Ogni sezione comprende una varietà di ricette dai preferiti classici ai twist moderni sui piatti tradizionali. Una delle caratteristiche eccezionali di questo libro è l'accento sull'utilizzo di ingredienti di alta qualità e semplici tecniche per creare una cottura elegante e deliziosa. Gli autori credono nel potere degli ingredienti freschi della produzione locale e invitano i lettori a sperimentare diversi gusti e combinazioni per trovare il loro stile unico. Il libro include anche consigli e suggerimenti per la decorazione e la presentazione, che lo rendono una guida completa per tutti coloro che vogliono portare le loro abilità di pasticceria a un nuovo livello.
Backen von Grund auf September - Oktober 2024 Genre: Kochen, Backen, handwerkliche Produkte Verlag: Hoffman Media Seiten: 160 Seiten Erscheinungsdatum: September - Oktober 2024 Backen von Grund auf ist das Fest des Backens aller Dinge. Diese saisonale Publikation von Hoffman Media ist vollgepackt mit atemberaubender Fotografie, einfach zu befolgenden Rezepten und Techniken, um schöne handwerkliche Backwaren herzustellen. Es ist eine unverzichtbare Ressource für Hausbäcker, die ihre Backfähigkeiten verbessern und köstliche ckereien kreieren möchten, die sowohl optisch ansprechend als auch lecker sind. Das Buch ist in zwei Hauptabschnitte unterteilt: „Süße ckereien“ und „Herzhafte Genüsse“. Der Abschnitt „Süße ckereien“ enthält Rezepte für Kuchen, Kekse, Torten, Torten und andere Desserts, und der Abschnitt „Pikante Genüsse“ enthält Rezepte für Brot, Kuchen, Quiches und andere herzhafte Gerichte. Jeder Abschnitt enthält eine Vielzahl von Rezepten von klassischen Favoriten bis hin zu modernen Twists auf traditionellen Gerichten. Eines der herausragenden Merkmale dieses Buches ist die Betonung der Verwendung hochwertiger Zutaten und einfacher Techniken, um ein elegantes und schmackhaftes Gebäck zu schaffen. Die Autoren glauben an die Kraft der frischen Zutaten aus lokaler Produktion und ermutigen die ser, mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Kombinationen zu experimentieren, um ihren einzigartigen Stil zu finden. Das Buch enthält auch Dekorations- und Präsentationstipps und -empfehlungen, die es zu einem umfassenden itfaden für alle machen, die ihre Backfähigkeiten auf die nächste Stufe bringen möchten.
Pieczenie od podstaw Wrzesień - Październik 2024 Gatunek: gotowanie, pieczenie, produkty rzemieślnicze Wydawca: Hoffman Media Strony: 160 stron Data publikacji: Wrzesień - Październik 2024 Pieczenie od podstaw jest świętem pieczenia wszystkiego. Ta sezonowa publikacja od Hoffman Media jest wypełniona oszałamiającą fotografią, łatwymi do naśladowania recepturami i technikami tworzenia pięknych wypieków rzemieślniczych. To musi mieć zasoby dla piekarzy domowych, którzy chcą zwiększyć swoje umiejętności pieczenia i stworzyć smaczne smakołyki, które są zarówno atrakcyjne wizualnie i pyszne. Książka podzielona jest na dwie główne części: "Sweet Treats'i" Savory Delights ". W sekcji Sweet Treats znajdują się przepisy na ciasta, ciastka, ciastka, tarty i inne desery, podczas gdy w sekcji Savory Delights znajdują się przepisy na chleb, ciastka, ciastka kuchenne i inne smaczne potrawy. Każda sekcja zawiera różne przepisy od klasycznych ulubionych do nowoczesnych skrętów na tradycyjnych potraw. Jedną z wyróżniających się cech tej książki jest nacisk na stosowanie wysokiej jakości składników i prostych technik do tworzenia eleganckich i pysznych wypieków. Autorzy wierzą w moc lokalnie pozyskiwanych świeżych składników i zachęcają czytelników do eksperymentowania z różnymi smakami i kombinacjami, aby znaleźć swój unikalny styl. Książka zawiera również wskazówki i sztuczki do dekoracji i prezentacji, co czyni go kompleksowym przewodnikiem dla każdego, kto chce zabrać swoje umiejętności pieczenia do następnego poziomu.
אפייה מאפס ספטמבר - אוקטובר 2024 ז 'אנר: בישול, אפייה, מוצרי אומנות הוצאה לאור: Hoffman Media Pages: 160 עמודים פרסום תאריך: ספטמבר - אוקטובר 2024 אפייה מאפס היא חגיגה של אפיית כל הדברים. הפרסום העונתי הזה מ ”הופמן מדיה” מלא בצילום מדהים, מתכונים קלים למעקב וטכניקות ליצירת מאפים אומנותיים יפים. זה משאב חייב להיות לאופים ביתיים שמחפשים להגביר את כישורי האפייה שלהם וליצור פינוקים טעימים הספר מחולק לשני חלקים עיקריים: ”פינוקים מתוקים” ו ”תענוגות סאבורי”. במדור ”ממתקים מתוקים” מופיעים מתכונים לעוגות, עוגיות, עוגות, עוגות וקינוחים אחרים, בעוד במדור ”תענוגות סאבורי” מופיעים מתכונים ללחם, עוגות, עוגות פודינג ועוד. כל קטע כולל מגוון מתכונים, החל מהמועדפים הקלאסיים וכלה בפיתולים מודרניים על מנות מסורתיות. אחד המאפיינים הבולטים של ספר זה הוא הדגש על שימוש במרכיבים איכותיים וטכניקות פשוטות ליצירת מאפים אלגנטיים וטעימים. המחברים מאמינים בכוחם של מרכיבים טריים שמקורם המקומי ודוחקים בקוראים להתנסות בטעמים ושילובים שונים כדי למצוא את סגנונם הייחודי. הספר כולל גם טיפים וטריקים לקישוט והצגה, מה שהופך אותו למדריך מקיף לכל מי שמחפש לקחת את כישורי האפייה שלו לשלב הבא.''
Sıfırdan pişirme Eylül - Ekim 2024 Tür: pişirme, pişirme, zanaat ürünleri Yayıncı: Hoffman Media Sayfalar: 160 sayfa Yayın tarihi: Eylül - Ekim 2024 Sıfırdan pişirme, her şeyi pişirmenin bir kutlamasıdır. Hoffman Media'nın bu mevsimlik yayını, çarpıcı fotoğrafçılık, takip edilmesi kolay tarifler ve güzel esnaf hamur işleri oluşturma teknikleri ile doludur. Pişirme becerilerini artırmak ve hem görsel olarak çekici hem de lezzetli olan lezzetli ikramlar yaratmak isteyen ev fırıncıları için olmazsa olmaz bir kaynaktır. Kitap iki ana bölüme ayrılmıştır: "Tatlı Davranır've" Tuzlu zzetler ". Sweet Treats bölümünde kekler, kurabiyeler, turtalar, tartlar ve diğer tatlılar için tarifler bulunurken, Savory Delights bölümünde ekmek, kek, muhallebili kek ve diğer lezzetli yemekler için tarifler bulunmaktadır. Her bölüm, klasik favorilerden geleneksel yemeklerdeki modern kıvrımlara kadar çeşitli tarifler içerir. Bu kitabın göze çarpan özelliklerinden biri, zarif ve lezzetli hamur işleri oluşturmak için yüksek kaliteli malzemeler ve basit teknikler kullanmanın vurgulanmasıdır. Yazarlar, yerel kaynaklı taze malzemelerin gücüne inanıyor ve okuyucuları benzersiz tarzlarını bulmak için farklı tatlar ve kombinasyonlar denemeye çağırıyor. Kitap ayrıca dekorasyon ve sunum için ipuçları ve püf noktaları içerir, bu da pişirme becerilerini bir üst seviyeye çıkarmak isteyen herkes için kapsamlı bir rehber haline getirir.
الخبز من الصفر سبتمبر - أكتوبر 2024 النوع: الطبخ، الخبز، المنتجات الحرفية الناشر: صفحات هوفمان الإعلامية: 160 صفحة تاريخ النشر: سبتمبر - أكتوبر 2024 الخبز من الصفر هو احتفال بخبز كل الأشياء. هذا المنشور الموسمي من Hoffman Media مليء بالتصوير المذهل والوصفات والتقنيات سهلة المتابعة لإنشاء معجنات حرفية جميلة. إنه مورد لا بد منه للخبازين المنزليين الذين يتطلعون إلى تعزيز مهاراتهم في الخبز وإنشاء أطعمة لذيذة وجذابة بصريًا ولذيذة. ينقسم الكتاب إلى قسمين رئيسيين: «Sweet Treats'و» Savory Delights'. يحتوي قسم Sweet Treats على وصفات للكعك والبسكويت والفطائر والفطائر والحلويات الأخرى، بينما يحتوي قسم Savory Delights على وصفات للخبز والكعك وكعك الكاسترد وغيرها من الأطباق اللذيذة. يتضمن كل قسم مجموعة متنوعة من الوصفات من المفضلة الكلاسيكية إلى التقلبات الحديثة على الأطباق التقليدية. تتمثل إحدى السمات البارزة لهذا الكتاب في التركيز على استخدام مكونات عالية الجودة وتقنيات بسيطة لإنشاء معجنات أنيقة ولذيذة. يؤمن المؤلفون بقوة المكونات الطازجة من مصادر محلية ويحثون القراء على تجربة نكهات وتركيبات مختلفة للعثور على أسلوبهم الفريد. يتضمن الكتاب أيضًا نصائح وحيل للتزيين والعرض، مما يجعله دليلًا شاملاً لأي شخص يتطلع إلى نقل مهاراته في الخبز إلى المستوى التالي.
처음부터 굽기 2024 년 9 월-10 월 장르: 요리, 베이킹, 장인 제품 출판사: 호프만 미디어 페이지: 160 페이지 출판 날짜: 2024 년 9 월-10 월 처음부터 굽는 것은 모든 것을 굽는 축하입니다. 호프만 미디어 (Hoffman Media) 의 이번 시즌 간행물에는 멋진 사진, 따라하기 쉬운 레시피 및 아름다운 장인 패스트리 제작 기술이 가득합니다. 베이킹 기술을 향상시키고 시각적으로 매력적이고 맛있는 맛있는 간식을 만들고자하는 홈 베이커에게는 필수 자료입니다. 이 책은 "Sweet Treats" 와 "Savory Delights" 의 두 가지 주요 섹션으로 나뉩니다. Sweet Treats 섹션에는 케이크, 쿠키, 파이, 타르트 및 기타 디저트 요리법이 있으며 Savory Delights 섹션에는 빵, 케이크, 커스터드 케이크 및 기타 풍미있는 요리법이 있습니다. 각 섹션에는 클래식 즐겨 찾기부터 전통 요리의 현대적인 왜곡에 이르기까지 다양한 레시피가 이 책의 두드러진 특징 중 하나는 고품질 재료와 간단한 기술을 사용하여 우아하고 맛있는 패스트리를 만드는 데 중점을 둡니다. 저자들은 현지에서 공급되는 신선한 재료의 힘을 믿고 독자들에게 다양한 맛과 조합을 실험하여 독특한 스타일을 찾도록 촉구합니다. 이 책에는 또한 장식 및 발표를위한 팁과 요령이 포함되어있어 베이킹 기술을 한 단계 끌어 올리려는 모든 사람을위한 포괄적 인 가이드입니다.
ゼロからベーキング9月-10月2024ジャンル:料理、ベーキング、職人製品出版社:Hoffman Media Pages: 160ページ出版日:9月-10月2024ゼロからベーキングは、すべてのものを焼くのお祝いです。Hoffman Mediaからのこの季節の出版物は、美しい写真、簡単に従うレシピ、美しい職人のペストリーを作成するためのテクニックでいっぱいです。それは彼らのベーキングスキルを高め、視覚的に魅力的でおいしい両方のおいしいお菓子を作成するために探している家庭のパン屋のための必須のリソースです。本は「甘いお菓子」と「おいしい料理」の2つの主要なセクションに分かれています。Sweet Treatsセクションには、ケーキ、クッキー、パイ、タルト、その他のデザートのレシピ、Savory Delightsセクションには、パン、ケーキ、カスタードケーキ、その他のおいしい料理のレシピがあります。各セクションには、古典的なお気に入りから伝統的な料理の現代的なねじれまで、さまざまなレシピが含まれています。高品質の食材とシンプルな技法を使い、上品でおいしいペストリーを作ることを重視している点が特徴です。著者たちは、地元で調達された新鮮な食材の力を信じており、読者に独自のスタイルを見つけるためにさまざまなフレーバーと組み合わせを試してほしいと勧めています。この本には、装飾と提示のためのヒントとコツも含まれており、ベーキングスキルを次のレベルに引き上げたい人に向けた包括的なガイドになっています。
20249月至10月從頭開始烘烤類型:烹飪、烘烤、手工制品出版商:Hoffman Media Pages: 160頁出版日期:9月至202410月從頭開始烘烤是烘烤所有東西的慶祝活動。這本來自Hoffman Media的季節性出版物充滿了令人驚嘆的照片、易於執行的食譜和制作漂亮工藝烘焙的技術。這是家庭面包師的必備資源,他們希望提高烘焙技能,創造出視覺上吸引人和美味的美味佳肴。這本書分為兩個主要部分:甜食和鹹味享受。「甜點」部分提供蛋糕,餅幹,餡餅,餡餅和其他甜點的食譜,「辛辣的享受」部分提供面包,蛋糕,奶油蛋糕和其他不甜菜肴的食譜。每個部分都包含各種食譜,從經典的最愛到傳統菜肴上的現代調味料。這本書的突出特征之一是強調使用高品質的食材和簡單的技術來制作優雅而美味的烘焙食品。作者相信當地生產的新鮮食材的力量,並鼓勵讀者嘗試不同的口味和組合,以找到他們獨特的風格。該書還包括有關裝飾和展示的建議和指導,使其成為任何希望將烘焙技能提升到新水平的人們的綜合指南。
