The book describes the importance of vegetables and fruits in human nutrition, their chemical composition, methods of cultivation, harvesting, storage and transportation. Book Description: Овощи и плоды в питании человека Библиотека практикующего врача (Vegetables and Fruits in Human Nutrition) 1959 Pages: 246 Genre: Health and Nutrition The book "Овощи и плоды в питании человека" (Vegetables and Fruits in Human Nutrition) by [Insert Author's Name] provides an in-depth look at the significance of vegetables and fruits in maintaining proper human nutrition. It covers the chemical composition, cultivation, harvesting, storage, and transportation of these food groups, highlighting their importance in preserving human health and longevity. This comprehensive guide is a valuable resource for practicing doctors, nutritionists, and anyone interested in optimizing their diet for better well-being.

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この本は、人間の栄養における野菜や果物の重要性、その化学組成、栽培方法、収集、保管、輸送について説明しています。人間の栄養における野菜と果物実践者の図書館（人間の栄養における野菜と果物）1,959ページ：246ジャンル：健康と栄養、本「人間の栄養における野菜と果物」（人間の栄養における野菜と果物）［著者名］、適切な人間の栄養を維持する上で野菜や果物の重要性を包括的に見てください。これらの食品グループの化学、栽培、収集、保管、輸送をカバーし、人間の健康と寿命を維持するための重要性を強調しています。この包括的なガイドは、健康従事者、栄養士、そしてより良い幸福のために食事を最適化することに興味がある人にとって貴重なリソースです。