BOOKS - Методы анализа молока и молочных продуктов...
Методы анализа молока и молочных продуктов - Инихов Г.С., Брио Н.П. 1971 DJVU Пищевая промышленность BOOKS
ECO~18 kg CO²

2 TON

Views
21033

Telegram
 
Методы анализа молока и молочных продуктов
Author: Инихов Г.С., Брио Н.П.
Year: 1971
Format: DJVU
File size: 10,21 Мб
Language: RU



Pay with Telegram STARS
''

You may also be interested in:

Методы анализа молока и молочных продуктов
Методы анализа молока и молочных продуктов
Методы исследования молока и молочных продуктов
Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов. Часть 1 - Молоко и сливки. Молочные консервы. Масло из коровьего молока. Мороженое
Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов
Микробиология молока и молочных продуктов
Технология молока и молочных продуктов
Биохимия молока и молочных продуктов
Технология молока и молочных продуктов
Микробиология молока и молочных продуктов
Технология молока и молочных продуктов
Микробиология молока и молочных продуктов
Биохимия молока и молочных продуктов
Химия и физика молока и молочных продуктов
Химия и физика молока и молочных продуктов
Контроль качества молока и молочных продуктов
Общая технология молока и молочных продуктов
Технология и организация производства молока и молочных продуктов
Технология молока и молочных продуктов традиции и инновации
Производство молока и молочных продуктов с наполнителями и витаминами
Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов
Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов
Блюда из молока и молочных продуктов Разнообразные меню для будней и праздников
Технология молока и молочных продуктов Технология масла (технологические тетради)
Технология молока и молочных продуктов Технология масла (технологические тетради)
Тара и упаковка молочных продуктов
Реология мясных и молочных продуктов
Реология мясных и молочных продуктов
Технология сыра и других молочных продуктов
Сборник напитков без белого сахара и молочных продуктов
Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочных продуктов и концентратов
Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных продуктов
Справочник технолога молочного производства Том 6. Технология детских молочных продуктов
Аналитическая химия. Методы разделения веществ и гибридные методы анализа
Аналитическая химия. Методы разделения веществ и гибридные методы анализа
Методы аналитической химии. Количественный анализ неорганических соединений. Часть 1. Общие методы анализа
Структурно-логические методы исследования сложных систем с применением ЭВМ. Серия «Теория и методы системного анализа»
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания
Методы исследования мяса и мясных продуктов
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов