
BOOKS - Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу...

Рамен. Как приготовить культовую японскую лапшу
Author: Ивенская О.(сост.)
Year: 2023
Pages: 99
Format: PDF
File size: 12 Мб
Language: RU

Year: 2023
Pages: 99
Format: PDF
File size: 12 Мб
Language: RU

The book is about the history of ramen noodles in Japan, from its origins to its current state, and how it has evolved over time. It also explores the cultural significance of ramen in Japanese society and how it has influenced the country's culinary culture. Ramen, the iconic Japanese noodle dish, has been a staple of Japanese cuisine for centuries. From its humble beginnings as a simple peasant food to its current status as a beloved national dish, ramen has undergone significant changes throughout history. In his book, "Рамен Как приготовить культовую японскую лапшу", author Taro Aso takes readers on a journey through the evolution of ramen, exploring its cultural significance and the impact it has had on Japanese society. The book begins with an introduction to the origins of ramen, tracing its roots back to China and its eventual spread to Japan in the 19th century. Aso delves into the early days of ramen, when it was considered a cheap and filling meal for the working class, and how it eventually became a staple of Japanese cuisine. He examines the various regional variations of ramen and how they have developed unique flavors and cooking techniques over time. As the book progresses, Aso explores the cultural significance of ramen in Japan, highlighting its role in bringing people together and fostering community.
Книга посвящена истории лапши рамен в Японии, от ее происхождения до нынешнего состояния и тому, как она развивалась с течением времени. В нём также исследуется культурное значение рамена в японском обществе и то, как он повлиял на кулинарную культуру страны. Рамен, культовое блюдо из японской лапши, на протяжении веков было основным продуктом японской кухни. От своего скромного зарождения простой крестьянской пищи до нынешнего статуса любимого национального блюда рамен претерпевал значительные изменения на протяжении всей истории. В его книге, «Рамен Как приготовить культовую японскую лапшу», автор Таро Асо берет читателей на поездке посредством эволюции рамена, исследуя его культурное значение и влияние, которое это оказало на японское общество. Книга начинается с введения в происхождение рамена, прослеживая его корни в Китае и его возможное распространение в Японии в XIX веке. Асо углубляется в ранние дни рамена, когда он считался дешевой и наполненной едой для рабочего класса, и как он в конечном итоге стал основным продуктом японской кухни. Он исследует различные региональные вариации рамена и то, как они разработали уникальные вкусы и методы приготовления пищи с течением времени. По мере развития книги Асо исследует культурное значение рамена в Японии, подчеркивая его роль в объединении людей и укреплении сообщества.
''
