
BOOKS - Earth to Table Seasonal Recipes from an Organic Farm

Earth to Table Seasonal Recipes from an Organic Farm
Author: Jeff Crump, Bettina Schormann
Year: 2009
Pages: 336
Format: EPUB
File size: 35,9 МБ
Language: ENG

Year: 2009
Pages: 336
Format: EPUB
File size: 35,9 МБ
Language: ENG

The book "Earth to Table Seasonal Recipes from an Organic Farm" by Kelly Madden is a comprehensive guide to organic farming and seasonal cooking that highlights the importance of understanding the process of technology evolution and its impact on our lives. The author emphasizes the need to develop a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the survival of the unification of people in a warring state. The book begins by exploring the history of agriculture and how it has evolved over time, from ancient civilizations to modern-day industrial farming practices. It discusses the benefits of organic farming, including the use of natural pest control methods, crop rotation, and composting, which promote healthy soil and reduce the need for synthetic fertilizers and pesticides. The author also delves into the science behind organic farming, explaining the chemical processes that occur in the soil and the role of microorganisms in plant growth. The main part of the book focuses on seasonal recipes that showcase the fresh produce grown on the author's own organic farm.
Книга «Earth to Table Seasonal Recipes from an Organic Farm» Келли Мэдден является всеобъемлющим руководством по органическому земледелию и сезонной кулинарии, в котором подчеркивается важность понимания процесса эволюции технологий и его влияния на нашу жизнь. Автор подчеркивает необходимость выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания как основы выживания человечества и выживания объединения людей в воюющем государстве. Книга начинается с изучения истории сельского хозяйства и того, как оно развивалось с течением времени, от древних цивилизаций до современных методов промышленного земледелия. В нем обсуждаются преимущества органического земледелия, включая использование естественных методов борьбы с вредителями, севооборот и компостирование, которые способствуют здоровой почве и уменьшают потребность в синтетических удобрениях и пестицидах. Автор также углубляется в науку, лежащую в основе органического земледелия, объясняя химические процессы, которые происходят в почве, и роль микроорганизмов в росте растений. Основная часть книги посвящена сезонным рецептам, которые демонстрируют свежие продукты, выращенные на собственной органической ферме автора.
Il libro «Earth to Table Seasonal Recipes from an Organic Farm» di Kelly Madden è una guida completa per l'agricoltura biologica e la cucina stagionale che sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sulle nostre vite. L'autore sottolinea la necessità di sviluppare un paradigma personale della percezione del processo tecnologico dello sviluppo della conoscenza moderna come base della sopravvivenza dell'umanità e della sopravvivenza dell'unione delle persone in uno stato in guerra. Il libro inizia studiando la storia dell'agricoltura e come si è evoluta nel tempo, dalle civiltà antiche ai metodi moderni di agricoltura industriale. In esso si discutono i vantaggi dell'agricoltura biologica, tra cui l'uso di metodi naturali per combattere i parassiti, il circolo e il compostaggio, che promuovono il suolo sano e riducono la necessità di fertilizzanti sintetici e pesticidi. L'autore approfondisce anche la scienza alla base dell'agricoltura biologica, spiegando i processi chimici che avvengono nel terreno e il ruolo dei microrganismi nella crescita delle piante. La maggior parte del libro è dedicato alle ricette stagionali che mostrano prodotti freschi coltivati nella propria fattoria biologica dell'autore.
''
