BOOKS - Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий...
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий - Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В. 2011 PDF. DLVU СПб. РАПП BOOKS
ECO~14 kg CO²

1 TON

Views
51127

Telegram
 
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
Author: Олейникова А.Я., Магомедов Г.О., Плотникова И.В.
Year: 2011
Pages: 240
Format: PDF. DLVU
File size: 13 mb
Language: RU



Pay with Telegram STARS
''

You may also be interested in:

Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
Технологические расчеты при производстве кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий. Технологические расчеты
Функциональные пищевые ингредиенты и добавки в производстве кондитерских изделий
Технологические расчеты по производству ликероводочных изделий
Технологические процессы обработки металлов при производстве снарядов (в 2-х частях)
Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания
Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции
Технологические процессы обработки металлов при производстве снарядов (в 2-х частях)
Новые виды огранки камня при производстве ювелирных изделий
Технология кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий Практикум
Приготовление мучных кондитерских изделий
Приготовление мучных кондитерских изделий
Практикум по технологии кондитерских изделий
Технология мучных кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий Практикум
Технологические расчеты установок переработки нефти
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Технология производства сахарных кондитерских изделий
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
Технология производства мучных кондитерских изделий
Новые виды мучных и кондитерских изделий
Технология производства сахарных кондитерских изделий
Технология производства мучных кондитерских изделий
Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий
Практикум по технологии хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Сборник рецептур мучных, кондитерских и булочных изделий
Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий
Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности
Приготовление кондитерских изделий без помощи кондитера и повара
Функциональные пищевые ингредиенты и добавки для хлебобулочных и кондитерских изделий
Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания