and these are its fruits—and we have them here in Momofuku Milk Bar As a young girl Christina Tosi spent hours in her grandmother's kitchen helping her roll out dough for strudel and waiting for it to bake in the oven; but she could never have imagined that years later she would be running her own bakery, let alone one that would become an international sensation. Momofuku Milk Bar tells the story of how Christina Tosi transformed her playful childhood treats into a global phenomenon, while offering home cooks and professional bakers alike the most coveted secrets behind Milk Bar's signature desserts. The book "Momofuku Milk Bar A Cookbook" is a comprehensive guide to the innovative and addictive desserts created by Christina Tosi, the founder of the wildly popular Milk Bar bakery. The book shares the recipes for all of the desserts that have made Milk Bar an international sensation, along with the compelling narrative of the unlikely beginnings of this quirky bakery.

и это его плоды - и у нас они здесь, в молочном баре Momofuku. Молодая девушка Кристина Този часами проводила на кухне своей бабушки, помогая ей раскатывать тесто для штруделя и ожидая, пока оно запекется в духовке; но она никогда не могла представить, что спустя годы будет управлять собственной пекарней, не говоря уже о той, которая станет международной сенсацией. Momofuku Milk Bar рассказывает историю о том, как Кристина Този превратила свое игривое детское угощение в глобальное явление, одновременно предлагая домашним поварам и профессиональным пекарям самые желанные секреты, стоящие за фирменными десертами Milk Bar. Книга «Momofuku Milk Bar A Cookbook» представляет собой исчерпывающий справочник по инновационным и вызывающим привыкание десертам, созданным Кристиной Този, основательницей дико популярной пекарни Milk Bar. Книга делится рецептами всех десертов, которые сделали Milk Bar международной сенсацией, наряду с убедительным повествованием о маловероятных начинаниях этой причудливой пекарни.

et ce sont ses fruits - et nous les avons ici au bar à lait Momofuku. La jeune fille Christina Tozi a passé des heures dans la cuisine de sa grand-mère à l'aider à rouler la pâte pour le strudel et à attendre qu'elle soit cuite dans le four ; mais elle n'a jamais imaginé qu'après des années elle dirigerait sa propre boulangerie, encore moins celle qui deviendra une sensation internationale. Momofuku Milk Bar raconte comment Cristina Tosi a transformé ses gâteries pour enfants ludiques en un phénomène mondial, tout en offrant aux cuisiniers et boulangers professionnels les secrets les plus désirables derrière les desserts de marque Milk Bar. livre « Momofuku Milk Bar A Cookbook » est un guide exhaustif sur les desserts innovants et addictifs créés par Cristina Tosi, fondatrice de la très populaire boulangerie Milk Bar. livre partage les recettes de tous les desserts qui ont fait de Milk Bar une sensation internationale, ainsi qu'un récit convaincant des initiatives improbables de cette boulangerie bizarre.

y estos son sus frutos - y los tenemos aquí en el bar de leche Momofuku. La jovencita Christina Tosi pasó horas en la cocina de su abuela ayudándola a rodar la masa para el strudel y esperando que se hornee en el horno; pero nunca pudo imaginar que después dirigiría su propia panadería, y mucho menos la que se convertiría en una sensación internacional. Momofuku Milk Bar cuenta la historia de cómo Christina Tosi convirtió su divertida delicia infantil en un fenómeno global, mientras ofrece a los chefs caseros y panaderos profesionales los secretos más codiciados detrás de los postres de la firma Milk Bar. libro «Momofuku Milk Bar A Cookbook» es un completo manual de postres innovadores y adictivos creado por Christina Tosi, fundadora de la salvajemente popular panadería Milk Bar. libro comparte recetas de todos los postres que han hecho de Milk Bar una sensación internacional, junto a una narración convincente de los improbables inicios de esta bizarra panadería.

e estes são os seus frutos - e temos aqui no bar de leite Momofuku. A jovem Cristina Tosi passou horas na cozinha de sua avó, ajudando-a a abrir a massa para o strudel e esperando que ele fosse cozido no forno; Mas ela nunca imaginou que, anos depois, iria gerir a sua própria padaria, muito menos aquela que se tornaria uma sensação internacional. Momofuku Milk Bar conta a história de como Christina Tosi transformou seu brinde infantil num fenômeno global, ao mesmo tempo em que oferece aos cozinheiros e padeiros profissionais os segredos mais desejados por trás das sobremesas do Milk Bar. O livro «Momofuku Milk Bar A Cookbook» é um guia completo sobre as sobremesas inovadoras e habituantes criadas por Christina Toshi, fundadora da padaria selvagem Milk Bar. O livro compartilha as receitas de todas as sobremesas que tornaram Milk Bar uma sensação internacional, juntamente com uma narrativa convincente sobre os improváveis empreendimentos desta peculiar padaria.

e questi sono i suoi frutti - e noi li abbiamo qui al bar del latte Momofuku. La giovane Cristina Tosi passava ore nella cucina di sua nonna, aiutandola a fare la pasta per lo strudel e aspettando che si cuocesse nel forno; Ma non avrebbe mai immaginato che dopo anni avrebbe gestito la sua pasticceria, figuriamoci quella che sarebbe diventata una notizia internazionale. Momofuku Milk Bar racconta la storia di come Cristina Tosi abbia trasformato il suo giocoso pasticcino in un fenomeno globale, offrendo ai cuochi domestici e ai pasticceri professionisti i segreti più desiderati dietro i dessert del Milk Bar. Il libro «Momofuku Milk Bar A Cookbook» è una guida completa ai dessert innovativi e abituanti creati da Christina Tosi, fondatrice della selvaggiamente popolare pasticceria Milk Bar. Il libro condivide le ricette di tutti i dessert che hanno reso Milk Bar uno scoop internazionale, insieme alla narrazione convincente delle improbabili iniziative di questa strana pasticceria.

und das sind seine Früchte - und die haben wir hier in der Molkerei Momofuku. Ein junges Mädchen, Cristina Tosi, verbrachte Stunden in der Küche ihrer Großmutter, half ihr, den Strudelteig auszurollen und wartete darauf, dass er im Ofen gebacken wurde; aber sie hätte sich nie vorstellen können, Jahre später eine eigene Bäckerei zu betreiben, geschweige denn eine, die zu einer internationalen Sensation werden würde. Die Momofuku Milk Bar erzählt die Geschichte von Christina Tosi, die ihren verspielten Babygenuss in ein globales Phänomen verwandelt hat und gleichzeitig Hausköchen und professionellen Bäckern die begehrtesten Geheimnisse hinter den charakteristischen Milk Bar Desserts bietet. Das Buch „Momofuku Milk Bar A Cookbook“ ist ein umfassendes Nachschlagewerk für innovative und süchtig machende Desserts, das von Christina Tosi, der Gründerin der beliebten Bäckerei Milk Bar, kreiert wurde. Das Buch teilt die Rezepte aller Desserts, die die Milk Bar zu einer internationalen Sensation gemacht haben, zusammen mit einer überzeugenden Erzählung über die unwahrscheinlichen Anfänge dieser bizarren Bäckerei.

i to są jego owoce - i mamy je tutaj w Momofuku milk bar. Młoda dziewczyna, Christina Tosi, spędziła wiele godzin w kuchni babci, pomagając jej rozwałkować ciasto strudel i czekając na to, aby upiec w piekarniku; ale nigdy nie wyobrażała sobie prowadzenia własnej piekarni lata później, nie mówiąc już o tej, która stałaby się międzynarodową sensacją. Momofuku Milk Bar opowiada historię o tym, jak Christina Tosi zamieniła swoje zabawne traktowanie dziecka w globalne zjawisko, oferując domowym kucharzom i profesjonalnym piekarzom najbardziej pożądane sekrety za desery z podpisem Milk Bar. Książka Momofuku Milk Bar A Cookbook to kompleksowy przewodnik po innowacyjnych i wciągających deserach stworzony przez Christinę Tosi, założycielkę popularnej piekarni Milk Bar. Książka udostępnia przepisy na wszystkie desery, które uczyniły Milk Bar międzynarodową sensacją, wraz z przekonującą narracją tego dziwacznego piekarni mało prawdopodobne początki.

ואלה פירות - ויש לנו אותם כאן בחלב מומופוקו. נערה צעירה, כריסטינה טוסי, בילתה שעות במטבח של סבתה, עזרה לה לגלגל בצק שטרודל וחיכתה שהוא יאפה בתנור; אבל היא לא יכלה לדמיין את עצמה מנהלת מאפייה משלה שנים מאוחר יותר, שלא לדבר על מאפייה שתהפוך לתחושה בינלאומית. בר החלב Momofuku מספר את הסיפור על איך כריסטינה טוסי הפכה את פינוק התינוק השובב שלה לתופעה גלובלית תוך הצעת טבחים ביתיים ואופים מקצועיים הסודות הנחשקים ביותר מאחורי קינוחים חתימה של בר חלב. הספר, Momofuku Milk Bar A Cookbook, הוא מדריך מקיף לקינוחים חדשניים וממכרים שנוצרו על ידי כריסטינה טוסי, מייסדת המאפייה הפופולרית של בר החלב. הספר חולק מתכונים לכל הקינוחים שהפכו את בר החלב לסנסציה בינלאומית, יחד עם נרטיב משכנע של ההתחלות הלא סבירות של המאפייה המוזרה הזו.''

ve bunlar onun meyveleri - ve burada Momofuku süt barında var. Genç bir kız, Christina Tosi, büyükannesinin mutfağında saatler geçirdi, strudel hamurunu yuvarlamasına yardım etti ve fırında pişmesini bekledi; Ama bırakın uluslararası bir sansasyon yaratmayı, yıllar sonra kendi fırınını işletmeyi hayal bile edemezdi. Momofuku Milk Bar, Christina Tosi'nin eğlenceli bebek muamelesini küresel bir fenomene dönüştürürken, ev aşçılarına ve profesyonel fırıncılara Milk Bar'ın imza tatlılarının arkasındaki en coveted sırlarını sunarken hikayesini anlatıyor. Kitap, Momofuku Milk Bar A Cookbook, çılgınca popüler Milk Bar fırınının kurucusu Christina Tosi tarafından yaratılan yenilikçi ve bağımlılık yapan tatlılar için kapsamlı bir rehberdir. Kitap, Milk Bar'ı uluslararası bir sansasyon haline getiren tüm tatlılar için tarifleri ve bu ilginç fırının olası başlangıçlarının zorlayıcı bir anlatısını paylaşıyor.

وهذه هي ثمارها - ولدينا هنا في بار حليب موموفوكو. أمضت الفتاة الصغيرة، كريستينا توسي، ساعات في مطبخ جدتها، تساعدها في طرح عجينة الفطيرة وانتظار خبزها في الفرن ؛ لكنها لم تكن لتتخيل أبدًا إدارة مخبزها الخاص بعد سنوات، ناهيك عن المخبز الذي سيصبح ضجة دولية. يروي Momofuku Milk Bar قصة كيف حولت كريستينا توسي علاج طفلها المرح إلى ظاهرة عالمية بينما تقدم للطهاة المنزليين والخبازين المحترفين أكثر الأسرار المرغوبة وراء حلويات Milk Bar المميزة. الكتاب، Momofuku Milk Bar A Cookbook، هو دليل شامل للحلويات المبتكرة والمسببة للإدمان التي ابتكرتها كريستينا توسي، مؤسسة مخبز Milk Bar الشهير. يشارك الكتاب وصفات لجميع الحلويات التي جعلت من Milk Bar إحساسًا دوليًا، إلى جانب سرد مقنع لبدايات هذا المخبز الملتوي غير المتوقعة.

그리고 이것들은 그 과일입니다-그리고 우리는 Momofuku 우유 바에 있습니다. 어린 소녀 크리스티나 토시 (Christina Tosi) 는 할머니의 부엌에서 몇 시간을 보냈다. 그러나 그녀는 몇 년 후 국제적인 센세이션이 될 빵집을 운영하는 것을 상상할 수 없었습니다. Momofuku Milk Bar는 Christina Tosi가 가정 요리사와 전문 베이커에게 Milk Bar의 시그니처 디저트에 대한 가장 탐욕스러운 비밀을 제공하면서 장난스러운 아기 치료를 세계적인 현상으로 바꾼 방법에 대한 이야기를 들려줍니다. 이 책인 Momofuku Milk Bar A Cookbook은 인기있는 Milk Bar 베이커리의 창시자 인 Christina Tosi가 만든 혁신적이고 중독성있는 디저트에 대한 포괄적 인 가이드입니다. 이 책은이 기발한 빵집의 시작에 대한 설득력있는 이야기와 함께 Milk Bar를 국제적인 센세이션으로 만든 모든 디저트에 대한 레시피를 공유합니다.

とこれらはその果物です-そして私たちはここ桃福ミルクバーでそれらを持っています。若い少女、クリスティーナ・トシは、彼女の祖母の台所で時間を過ごしました、彼女はストルーデル生地をロールアウトし、オーブンで焼くためにそれを待っています；しかし、彼女は数後に自分のパン屋を経営することを想像することはできませんでした。Momofuku Milk Barは、Christina Tosiが彼女の遊び心のある赤ちゃんの扱いを世界的な現象に変え、Milk Barのシグネチャーデザートの背後にある最も切望された秘密を家庭料理とプロのパン職人に提供しました。Momofuku Milk Bar A Cookbookは、人気の高いMilk Barベーカリーの創設者であるChristina Tosiによって作成された革新的で中毒性の高いデザートの包括的なガイドです。この本は、ミルクバーを国際的な感覚にしたすべてのデザートのレシピと、この風変わりなベーカリーの始まりの説得力のある物語を共有しています。

是它的果實-我們在這裏的Momofuku牛奶酒吧。輕的女孩克裏斯蒂娜·托西（Christina Tosi）在祖母的廚房裏度過了幾個小時，幫助她推開面團進行推銷，等待在烤箱裏烘烤。但她永遠無法想象幾後會經營自己的面包店，更不用說將成為國際轟動的面包店了。Momofuku牛奶酒吧講述了克裏斯蒂娜·托西（Christina Tozi）如何將她俏皮的嬰兒零食變成全球現象，同時為家庭廚師和專業面包師提供了牛奶酒吧品牌甜點背後最令人垂涎的秘密。《Momofuku Milk Bar A Cookbook》一書是瘋狂流行的Milk Bar面包店的創始人Christina Tozi創作的關於創新和令人上癮的甜點的詳盡指南。這本書分享了使Milk Bar引起國際轟動的所有甜點的食譜，以及關於這家離奇面包店不太可能開始的令人信服的敘述。