
BOOKS - COOKING - Книга еврейской и израильской кухни

Книга еврейской и израильской кухни
Author: Коллектив
Year: 2019
Pages: 70
Format: PDF
File size: 21 MB
Language: RU

Year: 2019
Pages: 70
Format: PDF
File size: 21 MB
Language: RU

The book "Книга еврейской и израильской кухни" (Book of Jewish and Israeli Cuisine) shatters these stereotypes and introduces the reader to a rich variety of traditional dishes from different regions of the world, revealing the unique cultural heritage of Jewish cuisine. The author, Anita Shapira, takes the reader on a culinary journey through time and space, exploring the history and evolution of Jewish cuisine from ancient times to the present day. The book begins with an introduction to the basics of Jewish cuisine, explaining how it has evolved over time and how it has been influenced by various cultures and traditions. The author highlights the importance of understanding the technological process of developing modern knowledge as the basis for the survival of humanity and the survival of the unification of people in a warring state. She emphasizes the need to study and understand this process in order to appreciate the richness and diversity of Jewish cuisine. The first chapter focuses on the history of Jewish cuisine, from the time of the Temple in Jerusalem to the present day. The author describes the different cooking techniques and ingredients used in each era, and how they have evolved over time. She also discusses the role of food in Jewish rituals and celebrations, such as Passover and Hanukkah.
книга «Книга еврейской и израильской кухни» (Книга еврейской и израильской Кухни) разрушает эти стереотипы и представляет читателя богатому разнообразию традиционных блюд из различных областей мира, показывая уникальное культурное наследие еврейской кухни. Автор, Анита Шапира, проводит читателя в кулинарное путешествие во времени и пространстве, исследуя историю и эволюцию еврейской кухни с древнейших времен до наших дней. Книга начинается с введения в основы еврейской кухни, объясняющего, как она развивалась с течением времени и как на неё повлияли различные культуры и традиции. Автор подчеркивает важность понимания технологического процесса развития современного знания как основы выживания человечества и выживания объединения людей в воюющем государстве. Она подчеркивает необходимость изучения и понимания этого процесса, чтобы оценить богатство и разнообразие еврейской кухни. Первая глава посвящена истории еврейской кухни, начиная со времён Храма в Иерусалиме и до наших дней. Автор описывает различные методы приготовления и ингредиенты, используемые в каждую эпоху, и то, как они развивались с течением времени. Она также обсуждает роль пищи в еврейских ритуалах и торжествах, таких как Песах и Ханука.
Livre de cuisine juive et israélienne (Livre de cuisine juive et israélienne) détruit ces stéréotypes et présente au lecteur une riche variété de plats traditionnels de différentes régions du monde, montrant le patrimoine culturel unique de la cuisine juive. L'auteur, Anita Shapira, guide le lecteur dans un voyage culinaire dans le temps et l'espace, explorant l'histoire et l'évolution de la cuisine juive depuis les temps les plus anciens jusqu'à nos jours. livre commence par une introduction aux fondements de la cuisine juive, expliquant comment elle a évolué au fil du temps et comment elle a été influencée par différentes cultures et traditions. L'auteur souligne l'importance de comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes comme base de la survie de l'humanité et de la survie de l'unification des gens dans un État en guerre. Elle souligne la nécessité d'étudier et de comprendre ce processus pour apprécier la richesse et la diversité de la cuisine juive. premier chapitre traite de l'histoire de la cuisine juive, depuis l'époque du Temple à Jérusalem jusqu'à nos jours. L'auteur décrit les différentes méthodes de préparation et les ingrédients utilisés à chaque époque et comment ils ont évolué au fil du temps. Elle discute également du rôle de la nourriture dans les rituels et célébrations juifs tels que Pesah et Hanuka.
libro «libro de la cocina judía e israelí» (libro de la cocina judía e israelí) destruye estos estereotipos y presenta al lector una rica variedad de platos tradicionales de varias partes del mundo, mostrando el patrimonio cultural único de la cocina judía. La autora, Anita Shapira, guía al lector en un viaje culinario en el tiempo y el espacio, explorando la historia y la evolución de la cocina judía desde la antigüedad hasta la actualidad. libro comienza con una introducción a los fundamentos de la cocina judía, explicando cómo se desarrolló con el paso del tiempo y cómo fue influenciada por diversas culturas y tradiciones. autor subraya la importancia de comprender el proceso tecnológico de desarrollo del conocimiento moderno como base para la supervivencia de la humanidad y la supervivencia de la unión de los seres humanos en un Estado en guerra. Subraya la necesidad de estudiar y comprender este proceso para apreciar la riqueza y diversidad de la cocina judía. primer capítulo trata de la historia de la cocina judía, desde la época del Templo en Jerusalén hasta la actualidad. autor describe las diferentes técnicas de preparación e ingredientes utilizados en cada época y cómo han evolucionado a lo largo del tiempo. También discute el papel de la comida en rituales y celebraciones judías como Pesaj y Hanuka.
Livro da Cozinha Judaica e Israelense (Livro da Cozinha Judaica e Israelense) destrói esses estereótipos e apresenta ao leitor uma rica variedade de pratos tradicionais de várias partes do mundo, mostrando a herança cultural única da cozinha judaica. A autora, Anita Shapira, leva o leitor a uma viagem culinária no tempo e no espaço, explorando a história e a evolução da culinária judaica desde os tempos mais antigos até hoje. O livro começa com a introdução na culinária judaica, que explica como ele evoluiu ao longo do tempo e como as diferentes culturas e tradições o influenciaram. O autor ressalta a importância de entender o processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno como base para a sobrevivência da humanidade e para a sobrevivência da união das pessoas num estado em guerra. Ela enfatiza a necessidade de explorar e compreender este processo para valorizar a riqueza e a diversidade da cozinha judaica. O primeiro capítulo é sobre a história da culinária judaica, desde os tempos do Templo em Jerusalém até hoje. O autor descreve os diferentes métodos de preparo e ingredientes usados em cada época e como eles evoluíram ao longo do tempo. Ela também discute o papel da comida em rituais e celebrações judaicas, como Cantas e Hanuka.
della cucina ebraica e israeliana ( della cucina ebraica e israeliana) distrugge questi stereotipi e rappresenta il lettore di una ricca varietà di piatti tradizionali provenienti da diverse aree del mondo, mostrando il patrimonio culturale unico della cucina ebraica. L'autrice, Anita Shapira, conduce il lettore in un viaggio culinario nel tempo e nello spazio, esplorando la storia e l'evoluzione della cucina ebraica dai tempi antichi a oggi. Il libro inizia con l'introduzione alla cucina ebraica, che spiega come si è evoluta nel corso del tempo e come è stata influenzata da culture e tradizioni diverse. L'autore sottolinea l'importanza di comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna come base della sopravvivenza dell'umanità e della sopravvivenza dell'unione umana in uno stato in guerra. Sottolinea la necessità di studiare e comprendere questo processo per apprezzare la ricchezza e la diversità della cucina ebraica. Il primo capitolo è dedicato alla storia della cucina ebraica, dai tempi del Tempio a Gerusalemme fino ad oggi. L'autore descrive i vari metodi di cottura e gli ingredienti utilizzati in ogni epoca e come si sono evoluti nel corso del tempo. Parla anche del ruolo del cibo nei rituali e celebrazioni ebraiche, come Pesche e Hanuka.
Das Buch „Das Buch der jüdischen und israelischen Küche“ (Das Buch der jüdischen und israelischen Küche) bricht diese Stereotypen und präsentiert dem ser eine reiche Vielfalt traditioneller Gerichte aus verschiedenen Regionen der Welt, die das einzigartige kulturelle Erbe der jüdischen Küche zeigen. Die Autorin Anita Shapira nimmt den ser mit auf eine kulinarische Reise durch Zeit und Raum und erforscht die Geschichte und Entwicklung der jüdischen Küche von der Antike bis zur Gegenwart. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der jüdischen Küche und erklärt, wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt hat und wie sie von verschiedenen Kulturen und Traditionen beeinflusst wurde. Der Autor betont die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens als Grundlage für das Überleben der Menschheit und das Überleben der Vereinigung von Menschen in einem kriegführenden Staat. e betont die Notwendigkeit, diesen Prozess zu studieren und zu verstehen, um den Reichtum und die Vielfalt der jüdischen Küche zu schätzen. Das erste Kapitel ist der Geschichte der jüdischen Küche gewidmet, von der Zeit des Tempels in Jerusalem bis heute. Der Autor beschreibt die verschiedenen Zubereitungsmethoden und Zutaten, die in jeder Epoche verwendet werden, und wie sie sich im Laufe der Zeit entwickelt haben. e diskutiert auch die Rolle der Nahrung in jüdischen Ritualen und Feiern wie Pessach und Chanukka.
Księga Kuchni Żydowskiej i Izraelskiej (Księga Kuchni Żydowskiej i Izraelskiej) łamie te stereotypy i przedstawia czytelnikowi bogatą różnorodność tradycyjnych potraw z różnych obszarów świata, ukazując unikalne dziedzictwo kulturowe kuchni żydowskiej. Autor, Anita Shapira, zabiera czytelnika w podróż kulinarną przez czas i przestrzeń, badając historię i ewolucję kuchni żydowskiej od starożytności do teraźniejszości. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do fundamentów kuchni żydowskiej, wyjaśniając, w jaki sposób rozwinęła się w czasie i jak wpłynęły na nią różne kultury i tradycje. Autor podkreśla znaczenie zrozumienia technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy jako podstawy przetrwania ludzkości i przetrwania zjednoczenia ludzi w stanie wojennym. Podkreśla potrzebę studiowania i zrozumienia tego procesu, aby docenić bogactwo i różnorodność kuchni żydowskiej. Pierwszy rozdział poświęcony jest historii kuchni żydowskiej, od czasów Świątyni w Jerozolimie do dnia dzisiejszego. Autor opisuje różne metody i składniki gotowania stosowane w każdej epoce i jak ewoluowały w czasie. Omawia również rolę jedzenia w żydowskich rytuałach i uroczystościach, takich jak Pascha i Chanuka.
The Book of Jewish and Israeli Cuisine (Book of Jewish and Israeli Cuisine) שובר את הסטריאוטיפים האלה ומציג לקורא מגוון עשיר של מנות מסורתיות מאזורים שונים בעולם, המציגות את המורשת התרבותית הייחודית של המטבח היהודי. המחברת, אניטה שפירא, לוקחת את הקורא למסע קולינרי בזמן ובמרחב, חוקרת את ההיסטוריה והאבולוציה של המטבח היהודי מימי קדם ועד ימינו. הספר מתחיל בהקדמה ליסודות המטבח היהודי, ומסביר כיצד התפתח עם הזמן וכיצד הושפע מתרבויות ומסורות שונות. המחבר מדגיש את החשיבות של הבנת התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני כבסיס להישרדות האנושות ולהישרדות של איחוד אנשים במדינה לוחמת. היא מדגישה את הצורך ללמוד ולהבין את התהליך הזה כדי להעריך את העושר והמגוון של המטבח היהודי. הפרק הראשון מוקדש להיסטוריה של המטבח היהודי, מימי בית המקדש בירושלים ועד ימינו. המחבר מתאר את שיטות הבישול והמרכיבים השונים בהם השתמשו בכל תקופה וכיצד התפתחו עם הזמן. היא גם דנה בתפקיד המזון בטקסים וחגיגות יהודיים כגון פסח וחנוכה.''
Yahudi ve İsrail Mutfağı Kitabı (Yahudi ve İsrail Mutfağı Kitabı) bu klişeleri kırar ve okuyucuya Yahudi mutfağının eşsiz kültürel mirasını gösteren, dünyanın çeşitli bölgelerinden gelen zengin çeşitlilikteki geleneksel yemekleri sunar. Yazar Anita Shapira, okuyucuyu zaman ve mekanda bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor, Yahudi mutfağının tarihini ve evrimini eski zamanlardan günümüze keşfediyor. Kitap, Yahudi mutfağının temellerine giriş yaparak, zaman içinde nasıl geliştiğini ve çeşitli kültür ve geleneklerden nasıl etkilendiğini anlatıyor. Yazar, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecini, insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesinin hayatta kalması için temel olarak anlamanın önemini vurgulamaktadır. Yahudi mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini takdir etmek için bu süreci incelemek ve anlamak gerektiğini vurguluyor. İlk bölüm, Kudüs'teki Tapınak zamanından günümüze kadar Yahudi mutfağının tarihine ayrılmıştır. Yazar, her çağda kullanılan farklı pişirme yöntemlerini ve malzemelerini ve zaman içinde nasıl geliştiklerini anlatıyor. Ayrıca Pesah ve Hanuka gibi Yahudi ritüellerinde ve kutlamalarında yemeğin rolünü tartışıyor.
كتاب المطبخ اليهودي والإسرائيلي (كتاب المطبخ اليهودي والإسرائيلي) يكسر هذه الصور النمطية ويقدم للقارئ مجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية من مناطق مختلفة من العالم، مما يدل على التراث الثقافي الفريد للمطبخ اليهودي. تأخذ الكاتبة، أنيتا شابيرا، القارئ في رحلة طهي عبر الزمان والمكان، وتستكشف تاريخ وتطور المطبخ اليهودي من العصور القديمة إلى الوقت الحاضر. يبدأ الكتاب بمقدمة لأسس المطبخ اليهودي، موضحًا كيف تطور بمرور الوقت وكيف تأثر بالثقافات والتقاليد المختلفة. ويشدد المؤلف على أهمية فهم العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة كأساس لبقاء البشرية وبقاء توحيد الشعوب في دولة متحاربة. تؤكد على الحاجة إلى دراسة وفهم هذه العملية من أجل تقدير ثراء وتنوع المطبخ اليهودي. تم تخصيص الفصل الأول لتاريخ المطبخ اليهودي، من زمن الهيكل في القدس حتى يومنا هذا. يصف المؤلف طرق ومكونات الطهي المختلفة المستخدمة في كل عصر وكيف تطورت بمرور الوقت. كما تناقش دور الطعام في الطقوس والاحتفالات اليهودية مثل عيد الفصح وحانوكا.
유태인 및 이스라엘 요리서 (유대인 및 이스라엘 요리서) 는 이러한 고정 관념을 깨고 독자에게 세계 여러 지역의 다양한 전통 요리를 제공하여 유대인 요리의 독특한 문화 유산을 보여줍니다. 작가 아니타 샤피라 (Anita Shapira) 는 시간과 공간을 통해 요리 여행을하면서 고대부터 현재까지 유대인 요리의 역사와 진화를 탐구합니다. 이 책은 유대인 요리의 기초에 대한 소개로 시작하여 시간이 지남에 따라 어떻게 발전했으며 다양한 문화와 전통에 어떻게 영향을 받는지 설명합니다. 저자는 현대 지식 개발의 기술 과정을 인류의 생존과 전쟁 상태에서 사람들의 통일의 생존의 기초로 이해하는 것의 중요성을 강조한다. 그녀는 유대인 요리의 풍부함과 다양성을 이해하기 위해이 과정을 연구하고 이해해야 할 필요성을 강조합니다. 첫 번째 장은 예루살렘 성전 시대부터 현재까지 유대인 요리의 역사에 전념하고 있습니다. 저자는 각 시대에 사용 된 다양한 요리 방법과 재료와 시간이 지남에 따라 어떻게 진화했는지 설명합니다. 그녀는 유월절과 하누카와 같은 유대인 의식과 축하 행사에서 음식의 역할에 대해서도 논의합니다.
ユダヤ人とイスラエル料理の本(ユダヤ人とイスラエル料理の本)これらのステレオタイプを破り、世界の様々な地域からの伝統的な料理の豊富な種類を読者に提示し、ユダヤ料理のユニークな文化遺産を示しています。著者のAnita Shapiraは、古代から現在までのユダヤ料理の歴史と進化を探求し、時間と空間を通して料理の旅に読者を連れて行きます。この本は、ユダヤ料理の基礎についての紹介から始まり、それがどのように経時的に発展し、それが様々な文化や伝統にどのように影響されたかを説明します。著者は、現代の知識の発展の技術的プロセスを人類の生存と戦争状態における人々の統一の生存の基礎として理解することの重要性を強調しています。彼女は、ユダヤ料理の豊かさと多様性を理解するために、このプロセスを研究し理解する必要性を強調している。最初の章は、エルサレムの神殿の時代から今日までのユダヤ料理の歴史に捧げられています。著者は、各時代に使用されるさまざまな調理方法や食材を説明し、時間の経過とともにどのように進化してきたかを説明します。また、過ぎ越しやハヌカのようなユダヤ教の儀式や祝祭における食物の役割についても論じている。
書「猶太和以色列美食書」(猶太和以色列美食書)打破了這些陳規定型觀念,並向讀者展示了來自世界不同地區的豐富傳統菜肴,展示了猶太美食的獨特文化遺產。作者安妮塔·沙皮拉(Anita Shapira)帶領讀者進行時間和空間的烹飪之旅,探索從古代到今天的猶太美食的歷史和演變。這本書首先介紹了猶太美食的基礎,解釋了它如何隨著時間的流逝而發展,以及它如何受到各種文化和傳統的影響。作者強調了解現代知識發展的技術過程作為人類生存和交戰國人民團結生存的基礎的重要性。她強調需要研究和理解這一過程,以評估猶太美食的豐富性和多樣性。第一章涉及猶太美食的歷史,從耶路撒冷聖殿時代到今天。作者描述了每個時代使用的各種烹飪方法和成分,以及它們如何隨著時間的推移而演變。她還討論了食物在猶太儀式和慶祝活動中的作用,例如逾越節和光明節。
