BOOKS - L'amica americana (Cibo.Sapere and sapori Vol. 2) (Italian Edition)
L
ECO~29 kg CO²

3 TON

Views
28770

Telegram
 
L'amica americana (Cibo.Sapere and sapori Vol. 2) (Italian Edition)
Author: Rita Rutigliano
Year: November 26, 2013
Format: PDF
File size: PDF 2.2 MB
Language: Italian



Pay with Telegram STARS
L'amica americana: CiboSapere e sapori Vol. 2 - The Evolution of Technology and the Survival of Humanity In this second volume of the CiboSapere e sapori series, we continue to explore the fascinating world of food and its impact on human history, culture, and society. This time, we turn our attention to the humble potato, which has had a profound influence on the course of human civilization. From its origins in the Andean region of South America to its spread throughout Europe and beyond, the potato has been a source of both sustenance and conflict. The book begins with an introduction to the potato's ancient history, tracing its roots back to the pre-Columbian era and its eventual arrival in Europe through the New World. We delve into the initial skepticism and fear surrounding the potato's introduction, as well as the efforts of pioneers who championed its growth and consumption. Throughout the text, we maintain a journalistic tone and focus on the storytelling aspect of the subject matter, making it accessible and engaging for readers. As we journey through the history of the potato, we encounter a cast of colorful characters who have shaped its destiny. We meet farmers, cooks, writers, and artists who have contributed to the potato's rise to prominence, and we learn about the various ways in which it has been embraced (or rejected) by different cultures.
L 'amica americana: CiboSapere e sapori Том 2 - Эволюция технологий и выживание человечества В этом втором томе серии CiboSapere e sapori мы продолжаем исследовать увлекательный мир продуктов питания и его влияние на человеческую историю, культуру и общество. На этот раз мы обращаем наше внимание на скромную картошку, которая оказала глубокое влияние на ход человеческой цивилизации. От своего происхождения в Андском регионе Южной Америки до распространения по всей Европе и за ее пределами картофель был источником как средств к существованию, так и конфликтов. Книга начинается с введения в древнюю историю картофеля, прослеживая его корни к доколумбовой эпохе и его возможное прибытие в Европу через Новый Свет. Мы углубляемся в первоначальный скептицизм и страх, связанные с интродукцией картофеля, а также в усилия пионеров, которые отстаивали его рост и потребление. На протяжении всего текста мы поддерживаем журналистский тон и фокусируемся на сюжетном аспекте предмета, делая его доступным и увлекательным для читателей. Путешествуя по истории картофеля, мы сталкиваемся с группой колоритных персонажей, которые сформировали его судьбу. Мы встречаемся с фермерами, поварами, писателями и художниками, которые способствовали росту известности картофеля, и мы узнаем о различных способах, которыми он был принят (или отвергнут) различными культурами.
L'amica americana : CiboSapere e sapori Volume 2 - L'évolution de la technologie et la survie de l'humanité Dans ce deuxième volume de la série CiboSapere e sapori, nous continuons d'explorer le monde fascinant de l'alimentation et son impact sur l'histoire humaine, la culture et la société. Cette fois, nous attirons notre attention sur les modestes pommes de terre qui ont profondément influencé le cours de la civilisation humaine. Depuis ses origines dans la région andine de l'Amérique du Sud jusqu'à sa propagation à travers l'Europe et au-delà, la pomme de terre a été à la fois une source de subsistance et de conflits. livre commence par une introduction à l'histoire ancienne de la pomme de terre, en traçant ses racines à l'ère précolombienne et son arrivée éventuelle en Europe à travers le Nouveau Monde. Nous nous enfonçons dans le scepticisme et la peur originels associés à l'introduction de la pomme de terre, ainsi que dans les efforts des pionniers qui ont défendu sa croissance et sa consommation. Tout au long du texte, nous maintenons le ton journalistique et nous nous concentrons sur l'aspect narratif du sujet, le rendant accessible et fascinant pour les lecteurs. En parcourant l'histoire de la pomme de terre, nous sommes confrontés à un groupe de personnages colorés qui ont façonné son destin. Nous rencontrons des agriculteurs, des cuisiniers, des écrivains et des artistes qui ont contribué à la notoriété de la pomme de terre, et nous apprenons les différentes façons dont elle a été adoptée (ou rejetée) par différentes cultures.
L'america americana: CiboSapere e sapori Volumen 2 - Evolución de la tecnología y supervivencia de la humanidad En este segundo volumen de la serie CiboSapere e sapori seguimos explorando el fascinante mundo de los alimentos y su impacto en la historia humana, la cultura y la sociedad. Esta vez llamamos nuestra atención sobre las modestas patatas que han tenido un profundo impacto en el curso de la civilización humana. Desde sus orígenes en la región andina de América del Sur hasta su distribución por toda y más allá, la papa ha sido fuente tanto de subsistencia como de conflictos. libro comienza con una introducción a la historia antigua de la papa, trazando sus raíces a la era precolombina y su posible llegada a a través del Nuevo Mundo. Profundizamos en el escepticismo inicial y el miedo asociado a la introducción de la papa, así como en el esfuerzo de los pioneros que defendieron su crecimiento y consumo. A lo largo del texto mantenemos un tono periodístico y nos centramos en el aspecto argumental del tema, haciéndolo accesible y fascinante para los lectores. Recorriendo la historia de la papa nos encontramos con un grupo de personajes coloridos que han dado forma a su destino. Nos reunimos con agricultores, cocineros, escritores y artistas que han contribuido a aumentar la notoriedad de la papa, y aprendemos sobre las diferentes formas en que ha sido aceptada (o rechazada) por diferentes culturas.
L'amica americana: CiboSapere e sapori Volume 2 - A evolução da tecnologia e a sobrevivência da humanidade Neste segundo volume da série CiboSapere e sapori continuamos a explorar o fascinante mundo dos alimentos e seus efeitos na história, cultura e sociedade humana. Desta vez, destacamos as batatas fritas, que influenciaram profundamente o curso da civilização humana. Desde a sua origem na região andina da América do Sul até a sua proliferação por toda a e além da , a batata tem sido uma fonte de sustento e conflitos. O livro começa com a introdução à história antiga da batata, traçando suas raízes para a era pré-colombiana e sua possível chegada à através do Novo Mundo. Estamos a aprofundar-nos no ceticismo inicial e no medo da interiorização das batatas e nos esforços dos pioneiros que defenderam seu crescimento e consumo. Ao longo do texto, mantemos o tom jornalístico e focamos no aspecto narrativo da matéria, tornando-a acessível e fascinante para os leitores. Viajando pela história da batata, enfrentamos um grupo de personagens coloridos que moldaram o seu destino. Encontramo-nos com agricultores, cozinheiros, escritores e artistas que contribuíram para o aumento da fama da batata, e aprendemos sobre as diferentes formas que ela foi adotada (ou rejeitada) por diferentes culturas.
L'amica americana: CiboSapere e sapori Volume 2 - L'evoluzione della tecnologia e la sopravvivenza dell'umanità In questo secondo volume della serie CiboSapere e sapori continuiamo a esplorare l'affascinante mondo alimentare e i suoi effetti sulla storia umana, la cultura e la società. Questa volta portiamo la nostra attenzione sulle patate umili che hanno influenzato profondamente la civiltà umana. Dalla sua origine nella regione andina del Sud America alla sua diffusione in tutta e oltre, le patate sono state una fonte di sostentamento e conflitti. Il libro inizia con l'introduzione nella storia antica delle patate, tracciando le sue radici verso l'era precolombiana e il suo possibile arrivo in attraverso il Nuovo Mondo. Stiamo approfondendo lo scetticismo iniziale e la paura di intrattenere le patate, così come gli sforzi dei pionieri che ne hanno difeso la crescita e il consumo. Per tutto il testo manteniamo il tono giornalistico e ci concentriamo sull'aspetto narrativo della materia, rendendola accessibile e affascinante ai lettori. Viaggiando nella storia delle patate, ci troviamo di fronte a un gruppo di personaggi colorati che hanno formato il suo destino. Incontriamo agricoltori, cuochi, scrittori e artisti che hanno contribuito a far crescere la notorietà delle patate, e scopriamo i diversi modi in cui è stata adottata (o rifiutata) da diverse culture.
L 'amica americana: CiboSapere e sapori Band 2 - Die Evolution der Technologie und das Überleben der Menschheit In diesem zweiten Band der Serie CiboSapere e sapori erforschen wir die faszinierende Welt der bensmittel und ihre Auswirkungen auf die menschliche Geschichte, Kultur und Gesellschaft. Diesmal richten wir unsere Aufmerksamkeit auf eine bescheidene Kartoffel, die einen tiefgreifenden Einfluss auf den Verlauf der menschlichen Zivilisation hatte. Von ihrem Ursprung in der Andenregion Südamerikas bis zur Verbreitung in ganz und darüber hinaus waren die Kartoffeln eine Quelle sowohl für den bensunterhalt als auch für Konflikte. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die alte Geschichte der Kartoffel und verfolgt ihre Wurzeln in die präkolumbianische Zeit und ihre mögliche Ankunft in durch die Neue Welt. Wir vertiefen uns in die anfängliche Skepsis und Angst, die mit der Einführung von Kartoffeln verbunden sind, sowie in die Bemühungen der Pioniere, die sich für ihr Wachstum und ihren Konsum eingesetzt haben. Während des gesamten Textes pflegen wir einen journalistischen Ton und konzentrieren uns auf den Plot-Aspekt des Themas, um es für die ser zugänglich und unterhaltsam zu machen. Während wir durch die Geschichte der Kartoffel reisen, begegnen wir einer Gruppe bunter Charaktere, die sein Schicksal geprägt haben. Wir treffen Landwirte, Köche, Schriftsteller und Künstler, die zum Aufstieg der Kartoffel beigetragen haben, und wir lernen die verschiedenen Arten kennen, in denen sie von verschiedenen Kulturen akzeptiert (oder abgelehnt) wurde.
L'amica americana: CiboSapere e sapori Volume 2 - The Evolution of Technology and the Survival of Humanity בכרך השני של סדרת CiboSapere e Sapori, אנו ממשיכים לחקור את עולם המזון המרתק ואת השפעתו על ההיסטוריה, התרבות והחברה. הפעם נפנה את תשומת לבנו לתפוחי אדמה צנועים, שהשפיעו עמוקות על מהלך התרבות האנושית. החל ממקורותיה באזור האנדמי של דרום אמריקה וכלה בתפוצתה ברחבי אירופה ומעבר לה, תפוחי האדמה היוו מקור פרנסה וקונפליקט. הספר מתחיל עם הקדמה להיסטוריה העתיקה של תפוחי האדמה, התחקות אחר שורשיו לעידן הפרה-קולומביאני והגעתו בסופו של דבר לאירופה דרך העולם החדש. אנו מתעמקים בספקנות ובפחד הראשוניים הקשורים להצגת תפוחי האדמה, כמו גם במאמציהם של החלוצים אשר תמכו בצמיחה ובצריכה שלה. לאורך כל הטקסט, אנו שומרים על נימה עיתונאית ומתמקדים בהיבט העלילה של הנושא, מה שהופך אותו נגיש ומעניין לקוראים. בעודנו מנווטים בהיסטוריה של תפוחי האדמה, אנו נתקלים בקבוצה של דמויות צבעוניות שעיצבו את גורלה. אנו פוגשים חקלאים, טבחים, סופרים ואמנים שתרמו לעליית תהילה של תפוחי האדמה, ואנו לומדים על הדרכים השונות שבהן היא אומצה (או נדחתה) על ידי תרבויות שונות.''
L 'amica americana: CiboSapere e sapori Cilt 2 - Teknolojinin Evrimi ve İnsanlığın Hayatta Kalması CiboSapere e sapori serisinin bu ikinci cildinde, yiyeceklerin büyüleyici dünyasını ve insanlık tarihi, kültürü ve toplumu üzerindeki etkisini keşfetmeye devam ediyoruz. Bu kez dikkatimizi, insan uygarlığının gidişatı üzerinde derin bir etkisi olan mütevazı patateslere çeviriyoruz. Güney Amerika'nın And bölgesindeki kökenlerinden Avrupa ve ötesine dağıtımına kadar, patates hem geçim hem de çatışma kaynağı olmuştur. Kitap, patateslerin eski tarihine bir giriş yaparak, köklerini Kolomb öncesi döneme ve sonunda Yeni Dünya aracılığıyla Avrupa'ya varışına kadar takip ediyor. Patateslerin piyasaya sürülmesiyle ilgili ilk şüphecilik ve korkunun yanı sıra, büyümesini ve tüketimini savunan öncülerin çabalarını inceliyoruz. Metin boyunca, gazetecilik tonunu koruyoruz ve konunun arsa yönüne odaklanarak okuyuculara erişilebilir ve ilgi çekici hale getiriyoruz. Patateslerin tarihinde gezinirken, kaderini şekillendiren bir grup renkli karakterle karşılaşıyoruz. Patates şöhretinin yükselişine katkıda bulunan çiftçiler, aşçılar, yazarlar ve sanatçılarla tanışıyoruz ve farklı kültürler tarafından benimsendiği (veya reddedildiği) farklı yolları öğreniyoruz.
L'amica americana: CiboSapere e sapori Volume 2 - تطور التكنولوجيا وبقاء البشرية في هذا المجلد الثاني من سلسلة CiboSapere e sapori، نواصل استكشاف عالم الغذاء الرائع وتأثيره على تاريخ البشرية وثقافتها ومجتمعها. هذه المرة نوجه انتباهنا إلى البطاطس المتواضعة، التي كان لها تأثير عميق على مسار الحضارة الإنسانية. منذ نشأتها في منطقة الأنديز في أمريكا الجنوبية إلى توزيعها في جميع أنحاء أوروبا وخارجها، كانت البطاطس مصدرًا لكسب العيش والصراع. يبدأ الكتاب بمقدمة للتاريخ القديم للبطاطس، ويتتبع جذوره إلى حقبة ما قبل كولومبوس ووصوله في نهاية المطاف إلى أوروبا عبر العالم الجديد. نتعمق في الشكوك والخوف الأولية المرتبطة بإدخال البطاطس، فضلاً عن جهود الرواد الذين دافعوا عن نموها واستهلاكها. في جميع أنحاء النص، نحافظ على لهجة صحفية ونركز على جانب الحبكة من الموضوع، مما يجعله متاحًا ومشاركًا للقراء. بينما نتنقل في تاريخ البطاطس، نواجه مجموعة من الشخصيات الملونة التي شكلت مصيرها. نلتقي بالمزارعين والطهاة والكتاب والفنانين الذين ساهموا في صعود شهرة البطاطس، ونتعرف على الطرق المختلفة التي تم بها تبنيها (أو رفضها) من قبل الثقافات المختلفة.
L 'amica americana: CiboSapere e sapori Volume 2-기술의 진화와 인류의 생존 CiboSapere e sapori 시리즈의 두 번째 볼륨에서 우리는 음식의 매혹적인 세계와 인류에 미치는 영향을 계속 탐구합니다. 역사, 문화 및 사회. 이번에는 인류 문명 과정에 큰 영향을 미쳤던 겸손한 감자에 관심을 돌립니다. 남아메리카 안데스 지역의 기원에서 유럽 전역에 분포하는 것에 이르기까지 감자는 생계와 갈등의 원천이었습니다. 이 책은 고대 감자의 역사에 대한 소개로 시작하여 콜럼버스 이전 시대의 뿌리와 신세계를 통해 유럽에 도착한 것을 추적합니다. 우리는 감자 도입과 관련된 초기 회의론과 두려움, 그리고 성장과 소비를 옹호 한 개척자들의 노력에 대해 탐구합니다. 텍스트 전체에서 저널리즘 톤을 유지하고 주제의 음모 측면에 중점을 두어 독자가 액세스 할 수 있도록합니다. 감자의 역사를 탐색하면서 운명을 형성 한 다채로운 캐릭터 그룹을 만납니다. 우리는 감자 명성의 부상에 기여한 농부, 요리사, 작가 및 예술가를 만나고 다른 문화에서 채택 (또는 거부) 된 다양한 방법에 대해 배웁니다.
L'amica americana: CiboSapere e sapori第二卷-技術的演變和人類的生存在CiboSapere e sapori系列的第二卷中,我們繼續探索迷人的食品世界及其對人類歷史、文化和社會的影響。這一次,我們把註意力轉向對人類文明進程產生深遠影響的適度土豆。從起源於南美安第斯地區到遍布歐洲及其他地區,土豆一直是生計和沖突的來源。這本書首先介紹了馬鈴薯的古代歷史,其根源可以追溯到哥倫布前時代,並最終通過新世界到達歐洲。我們將深入研究最初對馬鈴薯引進的懷疑和恐懼,以及倡導馬鈴薯生長和消費的先驅者的努力。在整個文本中,我們保持新聞語氣,並專註於主題的情節方面,使讀者可以訪問和迷人。穿越馬鈴薯的歷史,我們遇到了一群影響其命運的色彩人物。我們與農民、廚師、作家和藝術家會面,他們為馬鈴薯的成名做出了貢獻,我們了解到馬鈴薯被不同文化采用(或拒絕)的不同方式。

You may also be interested in:

Americana: The Kinks, the Riff, the Road: The Story
E facile svezzare se sai come farlo (con appendice di 101 Ricette per lo svezzamento): Tutto cio che avete bisogno di sapere per uno svezzamento corretto e salutare (Italian Edition)
Закат империи доллара и конец «Pax Americana»
Закат империи доллара и конец «Pax Americana»
Закат империи доллара и конец «Pax Americana»
Classic Country Toys: An Illustrated History of Americana
Lectura Dantis Americana: Inferno I (Anniversary Collection)
Casa Americana by Larranaga, Enrique (2003) Paperback
Stitch (The Arbor House library of contemporary Americana)
Norte y Sur: La gran saga de la guerra civil americana
Americana Soul Homes Designed with Love, Comfort, and Intention
The End of My Life (Arbor House library of contemporary Americana)
Religiosidad popular en America Latina (Americana eystettensia) (Spanish Edition)
The Americana Series Volume Two: Valley of the Vapours, Fire and Ice, and After the Storm
Americana Music. Voices, Visionaries & Pioneers Of An Honest Sound
Das moderne Theater Lateinamerikas (Americana Eystettensia) (German Edition)
The Americana Series Volume One: Dangerous Masquerade, Northern Magic, and Sonora Sundown
Seasons of Wool Applique Folk Art Celebrate Americana with 12 Projects to Stitch
Soviet Americana: The Cultural History of Russian and Ukrainian Americanists (Library of Modern Russia)
American sniper: Autobiografia del cecchino piu letale della storia americana
El ultimo gol apache: La gira americana del Racing de Madrid (Spanish Edition)
Antioqueno Colonization in Western Colombia, Revised Edition (Volume 32) (UC Publications in Ibero-Americana)
Stitching Classic Americana with Masako Wakayama 12 Projects Feature Quilting, Sewing, Embroidery & More
Spanien heute: Politik, Wirtschaft, Kultur (Bibliotheca Ibero-Americana 188) (German Edition)
Rincones romanticos. Una antologia general (Biblioteca Americana American Library) (Spanish Edition)
The End of Pax Americana: The Loss of Empire and Hikikomori Nationalism (Asia-Pacific: Culture, Politics, and Society)
La invencion del pasado: la novela historica en el marco de la postmodernidad (Americana Eystettensia. Serie A, Actas) (Spanish Edition)
Primer siglo cristiano de la Isla de Pascua (1860-1964) (Americana Eystettensia. Serie C, Textos) (Spanish Edition)
Clasicos del cine mexicano: 31 peliculas emblematicas desde la Epoca de Oro hasta el presente (Americana Eystettensia no 25) (Spanish Edition)
Philosophy Americana: Making Philosophy at Home in American Culture
Americana Fairy Tale (Fairy Tales of the Open Road, #1)
Americana Norvegica Volume 1: Norwegian Contributions to American Studies (Publications of the American Institute, University of Oslo, 1)
Sur South : poetics and politics of thinking Latin America-India Susanne Klengel ; Alexandra Ortiz Wallner (eds.) (Bibliotheca Ibero-Americana) (Spanish Edition)
Politicas y estrategias de la critica : ideologia, historia y actores de los estudios literarios Sergio Ugalde Quintana, Ottmar Ette (eds.) (Bibliotheca Ibero-Americana) (Spanish Edition)
Niemiecka Artyleria Okretowa Vol.I / German Naval Artillery Vol.I (GunPower №17)
Lemmata Linguistica Latina: Vol. I: Words and Sounds. Vol. 2: Clause and Discourse
Lentespecial: Paradijs vol dromen Voorjaar vol vrijheid Verliefd op de verkeerde?
Fundamentals of Electronics Vol.1 Electronic Components and Elementary Functions; Vol.2 Continuous-time Signals and Systems
Armour from the Battle of Wisby 1361. Vol. I, Vol. II
Dictionary of Iconic Expressions in Japanese: Vol I: A - J. Vol II: K - Z