
BOOKS - The Year of Eating Dangerously: A Global Adventure in Search of Culinary Extr...

The Year of Eating Dangerously: A Global Adventure in Search of Culinary Extremes
Author: Tom Parker Bowles
Year: January 1, 2006
Format: PDF
File size: PDF 1.8 MB
Language: English

Year: January 1, 2006
Format: PDF
File size: PDF 1.8 MB
Language: English

This book takes readers on a thrilling journey around the world, exploring the most unusual, exotic, and downright dangerous foods that are considered delicacies in different cultures. From Fugu dog, cobra bees spleen, and 60,000 SCU chili peppers, to name a few, Bowles' witty and sometimes hilarious narrative makes for a captivating read. The book begins with Bowles' personal story of how he was inspired to embark on this culinary odyssey after discovering that some of the foods he had always considered safe and familiar were actually considered taboo or even deadly in other parts of the world. This sparked his curiosity about the cultural divides that make certain foods forbidden or dangerous, and he set out to explore these differences and understand why they exist.
Эта книга проводит читателей в захватывающее путешествие по всему миру, исследуя самые необычные, экзотические и откровенно опасные продукты, которые считаются деликатесами в разных культурах. От собаки Фугу, селезенки пчел кобры и перца чили 60 000 SCU, и многие другие, остроумное и иногда веселое повествование Боулза делает увлекательное чтение. Книга начинается с личной истории Боулза о том, как он вдохновился приступить к этой кулинарной одиссее, обнаружив, что некоторые продукты, которые он всегда считал безопасными и знакомыми, на самом деле считались табу или даже смертельными в других частях света. Это вызвало его любопытство по поводу культурных различий, которые делают определенные продукты запрещенными или опасными, и он решил исследовать эти различия и понять, почему они существуют.
Ce livre emmène les lecteurs dans un voyage passionnant à travers le monde, explorant les produits les plus inhabituels, exotiques et franchement dangereux qui sont considérés comme des spécialités de différentes cultures. Du chien Fugu, de la rate des abeilles cobra et piments, 60 000 SCU, et bien d'autres, la narration intelligente et parfois amusante de Bowles en font une lecture fascinante. livre commence par l'histoire personnelle de Bowles sur la façon dont il s'est inspiré de se lancer dans cette odyssée culinaire, découvrant que certains produits qu'il a toujours considérés comme sûrs et familiers étaient en fait considérés comme tabous ou même mortels dans d'autres parties du monde. Cela a suscité sa curiosité au sujet des différences culturelles qui rendent certains produits interdits ou dangereux, et il a décidé d'étudier ces différences et de comprendre pourquoi elles existent.
Este libro lleva a los lectores a un emocionante viaje por todo el mundo, explorando los productos más inusuales, exóticos y francamente peligrosos que se consideran manjares en diferentes culturas. Desde el perro Fugu, el bazo de abejas cobra y chile 60.000 SCU, y muchos otros, la ingeniosa y a veces divertida narración de Bowles hace una lectura fascinante. libro comienza con la historia personal de Bowles sobre cómo se inspiró para embarcarse en esta odisea culinaria, descubriendo que algunos productos que siempre consideró seguros y familiares eran en realidad considerados tabúes o incluso letales en otras partes del mundo. Esto despertó su curiosidad por las diferencias culturales que hacen que ciertos alimentos sean prohibidos o peligrosos, y decidió investigar estas diferencias y entender por qué existen.
Este livro leva os leitores a uma viagem emocionante ao redor do mundo, explorando os produtos mais incomuns, exóticos e francamente perigosos que são considerados delícias em diferentes culturas. Do cão Fugu, baço de abelhas cobra e pimenta de 60.000 SCU, e muitos outros, a narrativa espirituosa e às vezes divertida de Bowles faz uma leitura fascinante. O livro começa com a história pessoal de Bowles sobre como ele se inspirou para começar esta odisseia culinária, revelando que alguns produtos que ele sempre considerou seguros e familiares eram na verdade considerados tabus ou mesmo mortais em outras partes do mundo. Isso despertou sua curiosidade sobre as diferenças culturais que tornam certos produtos proibidos ou perigosos, e ele decidiu investigar essas diferenças e entender por que eles existem.
Questo libro conduce i lettori in un emozionante viaggio in tutto il mondo, esplorando i prodotti più insoliti, esotici e francamente pericolosi, considerati specialità in diverse culture. Dal cane Fugu, milza di api cobra e pepe chili 60.000 SCU, e molti altri, la narrazione spiritosa e talvolta divertente Bowles fa una lettura affascinante. Il libro inizia con la storia personale di Bowles su come si è ispirato a iniziare questa odissea culinaria, scoprendo che alcuni prodotti che ha sempre considerato sicuri e familiari erano in realtà considerati tabù o addirittura letali in altre parti del mondo. Questo ha suscitato la sua curiosità per le differenze culturali che rendono alcuni prodotti vietati o pericolosi, e ha deciso di esplorare queste differenze e capire perché esistono.
Dieses Buch nimmt ser mit auf eine aufregende Reise um die Welt und erforscht die ungewöhnlichsten, exotischsten und geradezu gefährlichen Produkte, die in verschiedenen Kulturen als Delikatessen gelten. Vom Hund Fugu, der Milz der Kobrabienen und der Chilischote 60.000 SCUs, um nur einige zu nennen, macht Bowles'witzige und manchmal lustige Erzählung eine faszinierende ktüre. Das Buch beginnt mit Bowles'persönlicher Geschichte darüber, wie er sich zu dieser kulinarischen Odyssee inspirieren ließ, als er feststellte, dass einige bensmittel, die er immer für sicher und vertraut hielt, in anderen Teilen der Welt als Tabu oder sogar tödlich galten. Dies weckte seine Neugier auf kulturelle Unterschiede, die bestimmte bensmittel verboten oder gefährlich machen, und er beschloss, diese Unterschiede zu untersuchen und zu verstehen, warum sie existieren.
הספר הזה לוקח את הקוראים למסע מרגש ברחבי העולם, לחקור את המוצרים הכי יוצאי דופן, אקזוטיים ובכנות מסוכנים שנחשבים למעדנים בתרבויות שונות. מפוגו הכלב, טחול דבורה קוברה וצ 'ילי 60,000 SCU, ועוד רבים, הנרטיב השנון של בולס ולפעמים המצחיק עושה לקריאה מרתקת. הספר מתחיל בסיפורו האישי של בולס על ההשראה לצאת למסע הקולינרי הזה, ומגלה שכמה מאכלים שהוא תמיד חשב שהם בטוחים ומוכרים נחשבו למעשה לטאבו או אפילו קטלניים בחלקים אחרים של העולם. הדבר עורר את סקרנותו לגבי ההבדלים התרבותיים שהופכים מאכלים מסוימים ללא חוקיים או מסוכנים, והוא יצא לחקור את ההבדלים האלה ולהבין מדוע הם קיימים.''
Bu kitap, okuyucuları farklı kültürlerde lezzet olarak kabul edilen en sıra dışı, egzotik ve açıkçası tehlikeli ürünleri keşfederek dünya çapında heyecan verici bir yolculuğa çıkarıyor. Köpek Fugu, kobra arısı dalak ve biber 60.000 SCU ve daha birçok, Bowles esprili ve bazen komik anlatı büyüleyici okuma için yapar. Kitap, Bowles'ın bu mutfak serüvenine başlamak için ilham aldığı kişisel hikayesiyle başlıyor, her zaman güvenli ve tanıdık olduğunu düşündüğü bazı yiyeceklerin aslında dünyanın diğer bölgelerinde tabu veya hatta ölümcül olarak kabul edildiğini keşfediyor. Bu, bazı yiyecekleri yasadışı veya tehlikeli yapan kültürel farklılıklar hakkındaki merakını uyandırdı ve bu farklılıkları araştırmaya ve neden var olduklarını anlamaya başladı.
يأخذ هذا الكتاب القراء في رحلة مثيرة حول العالم، ويستكشف المنتجات الأكثر غرابة وغرابة وخطورة بصراحة والتي تعتبر أطعمة شهية في ثقافات مختلفة. من Fugu الكلب وطحال نحل الكوبرا والفلفل الحار 60.000 وحدة SCU وغيرها الكثير، فإن سرد بولز الذكي والمضحك في بعض الأحيان يجعل القراءة رائعة. يبدأ الكتاب بقصة بولز الشخصية عن إلهامه للشروع في ملحمة الطهي هذه، واكتشاف أن بعض الأطعمة التي كان يعتقد دائمًا أنها آمنة ومألوفة كانت تعتبر في الواقع من المحرمات أو حتى مميتة في أجزاء أخرى من العالم. أثار هذا فضوله حول الاختلافات الثقافية التي تجعل بعض الأطعمة غير قانونية أو خطيرة، وشرع في استكشاف هذه الاختلافات وفهم سبب وجودها.
이 책은 독자들을 전 세계의 흥미 진진한 여행으로 안내하며 다른 문화에서 진미로 간주되는 가장 특이하고 이국적이며 솔직히 위험한 제품을 탐색합니다. Fugu 개, 코브라 꿀벌 비장 및 고추 60,000 SCU 등에서 Bowles의 재치 있고 때로는 재미있는 이야기는 매혹적인 독서를 만듭니다. 이 책은이 요리 오디세이에 착수하기 위해 영감을 얻은 Bowles의 개인적인 이야기로 시작하여 항상 안전하고 친숙하다고 생각한 일부 음식은 실제로 세계의 다른 지역에서는 금기 또는 치명적인 것으로 간주됩니다. 이것은 특정 음식을 불법적이거나 위험하게 만드는 문화적 차이에 대한 호기심을 불러 일으켰으며, 그 차이점을 탐구하고 그 이유를 이해하기 시작했습니다.
この本は、世界中のエキサイティングな旅に読者を連れて行き、異文化で珍しいと考えられている最も珍しい、エキゾチックで率直に危険な製品を探索します。フグから犬、コブラミツバチ、チリ60,000 SCU、そして多くの、ボウルズの機知に富んだ、時には陽気な物語は魅力的な読書のために作ります。この本は、ボウルズの個人的な物語から始まり、彼が常に安全で身近であると考えていた食べ物が実際にタブーと見なされたり、世界の他の地域で致命的であったりすることを発見した。これは、特定の食品を違法または危険にする文化的な違いについての彼の好奇心を引き起こし、彼はそれらの違いを探求し、それらが存在する理由を理解するために着手しました。
這本書引導讀者在世界各地進行激動人心的旅程,探索在不同文化中被視為美味佳肴的最不尋常、異國情調和公開危險的產品。從Fugu的狗,眼鏡蛇蜜蜂的脾臟和60,000 SCU的辣椒,以及許多其他的,機智的,有時有趣的鮑爾斯敘事使得一個迷人的閱讀。這本書始於鮑爾斯(Bowles)的個人故事,講述了他如何受到啟發開始這種烹飪冒險之旅,發現他一直認為是安全和熟悉的某些食物實際上被認為是禁忌,甚至在世界其他地區是致命的。這激發了他對文化差異的好奇心,這些差異使某些食物被禁止或危險,他決定研究這些差異並了解它們為何存在。
