
BOOKS - Restaurant Babylon

Restaurant Babylon
Author: Imogen Edwards-Jones
Year: April 25, 2013
Format: PDF
File size: PDF 2.1 MB
Language: English

Year: April 25, 2013
Format: PDF
File size: PDF 2.1 MB
Language: English

Restaurant Babylon: A Journey into the Heart of the Food Industry As we venture into the world of haute cuisine, we find ourselves in a realm where technology and creativity collide, giving birth to a multibillion-dollar industry that caters to our deepest desires and cravings. Restaurant Babylon, a captivating book by Imogen Edwards-Jones and an anonymous industry insider, takes us on a journey through the inner workings of the culinary world, revealing the intricate mechanisms that drive this behemoth of a business. From the relentless pursuit of Michelin stars to the artful manipulation of menus, nothing is left to chance in this enigmatic world. The Plot Unfolds In Restaurant Babylon, we follow the authors as they delve into the hearts of kitchens, interviewing chefs, owners, and patrons to uncover the secrets behind the curtains of fine dining. We discover how the industry has evolved over time, from the early days of haute cuisine to the modern-day obsession with social media and celebrity endorsements.
Ресторан Вавилон: Путешествие в сердце пищевой промышленности По мере того, как мы отправляемся в мир высокой кухни, мы оказываемся в мире, где технологии и творчество сталкиваются, рождая многомиллиардную индустрию, которая удовлетворяет наши глубочайшие желания и тягу. Ресторан «Вавилон», увлекательная книга Имоджен Эдвардс-Джонс и анонимного инсайдера индустрии, проводит нас в путешествие по внутренней работе кулинарного мира, раскрывая запутанные механизмы, которые движут этим бегемотом бизнеса. От неустанной погони за мишленовскими звездами до искусных манипуляций с меню - в этом загадочном мире ничто не брошено на самотек. Сюжет разворачивается в ресторане «Вавилон», мы следим за авторами, которые углубляются в сердца кухонь, берут интервью у поваров, владельцев и посетителей, чтобы раскрыть секреты за кулисами изысканной кухни. Мы обнаруживаем, как индустрия развивалась с течением времени, от первых дней высокой кухни до современной одержимости социальными сетями и одобрениями знаменитостей.
Restaurant Babylon : Un voyage au cœur de l'industrie alimentaire Alors que nous nous dirigeons vers le monde de la haute cuisine, nous nous retrouvons dans un monde où la technologie et la créativité s'affrontent, donnant naissance à une industrie de plusieurs milliards de dollars qui répond à nos désirs et envies les plus profonds. restaurant Babylon, un livre fascinant d'Imojen Edwards-Jones et d'un initié anonyme de l'industrie, nous emmène dans un voyage à travers le travail intérieur du monde culinaire, révélant les mécanismes confus qui conduisent cet hippopopotame d'affaires. De la poursuite incessante des étoiles Michelin à la manipulation habile des menus - dans ce monde mystérieux, rien n'est jeté sur l'auto. L'histoire se déroule dans le restaurant Babylon, nous suivons les auteurs qui s'enfoncent dans le cœur des cuisines, interviewent les chefs, les propriétaires et les visiteurs pour révéler les secrets dans les coulisses de la cuisine gastronomique. Nous découvrons comment l'industrie a évolué au fil du temps, depuis les premiers jours de la haute cuisine jusqu'à l'obsession moderne des réseaux sociaux et des approbations de célébrités.
Restaurante Babylon: Un viaje al corazón de la industria alimentaria A medida que nos adentramos en el mundo de la alta cocina, nos encontramos en un mundo donde la tecnología y la creatividad chocan, dando lugar a una industria multimillonaria que satisface nuestros deseos y anhelos más profundos. restaurante Babylon, un fascinante libro de Imojen Edwards-Jones y un anónimo infiltrado de la industria, nos lleva a un viaje por el funcionamiento interno del mundo culinario, revelando los confusos mecanismos que impulsan a este hipopótamo del negocio. Desde la implacable persecución de las estrellas Michelin hasta la hábil manipulación del menú... en este misterioso mundo, nada se lanza a la samoteca. La trama se desarrolla en el restaurante Babylon, seguimos a los autores que ahondan en los corazones de las cocinas, entrevistan a cocineros, propietarios y visitantes para revelar los secretos tras bambalinas de la cocina gourmet. Descubrimos cómo la industria ha evolucionado con el paso del tiempo, desde los primeros días de la alta cocina hasta la obsesión moderna por las redes sociales y los avales de las celebridades.
Ristorante Babylon: viaggio nel cuore dell'industria alimentare Mentre andiamo nel mondo dell'alta cucina, ci ritroviamo in un mondo in cui la tecnologia e la creatività si scontrano, partorendo da un'industria multimiliardaria che soddisfa i nostri desideri più profondi e la nostra passione. Il ristorante Babylon, un affascinante libro di Imogen Edwards-Jones e un anonimo insider dell'industria, ci porta in un viaggio attraverso il lavoro interno del mondo della cucina, rivelando i complessi meccanismi che guidano questo ippopotamo. Dall'incessante inseguimento delle stelle Michelin alle abili manipolazioni dei menù, in questo mondo misterioso nulla è gettato in sé. La storia è ambientata nel ristorante Babylon, seguiamo gli autori che approfondiscono il cuore delle cucine, intervistano cuochi, proprietari e visitatori per rivelare i segreti dietro le quinte di una cucina raffinata. Scopriamo come l'industria si è evoluta nel corso del tempo, dai primi giorni dell'alta cucina all'ossessione moderna per i social network e l'approvazione delle celebrità.
Restaurant Babylon: Eine Reise ins Herz der bensmittelindustrie Während wir uns in die Welt der Haute Cuisine begeben, befinden wir uns in einer Welt, in der Technologie und Kreativität aufeinanderprallen und eine milliardenschwere Industrie entstehen, die unsere tiefsten Wünsche und Sehnsüchte erfüllt. Das Babylon Restaurant, ein faszinierendes Buch von Imogen Edwards-Jones und einem anonymen Brancheninsider, nimmt uns mit auf eine Reise durch das Innenleben der kulinarischen Welt und enthüllt die komplizierten Mechanismen, die dieses Nilpferd des Geschäfts antreiben. Von der unerbittlichen Jagd nach Michelin-Sternen bis hin zu geschickter Menümanipulation - in dieser geheimnisvollen Welt wird nichts dem Zufall überlassen. Die Handlung spielt im Restaurant Babylon, wir folgen Autoren, die tief in die Herzen der Küchen eintauchen, interviewen Köche, Besitzer und Besucher, um Geheimnisse hinter den Kulissen der Gourmetküche zu lüften. Wir entdecken, wie sich die Branche im Laufe der Zeit entwickelt hat, von den Anfängen der Haute Cuisine bis zur modernen Besessenheit von Social Media und Promi-Zulassungen.
Babilon Restauracja: Podróż do serca przemysłu spożywczego Kiedy wkraczamy w świat wspaniałej restauracji, znajdujemy się w świecie, w którym technologia i kreatywność zderzają się, rodząc wielomilionowy przemysł, który zaspokaja nasze najgłębsze pragnienia i pragnienia. Restauracja Babylon, fascynująca książka Imogen Edwards-Jones i anonimowy insider branży, zabiera nas w podróż przez wewnętrzne działania kulinarnego świata, odkrywając skomplikowane mechanizmy, które napędzają to zachowanie biznesu. Od niestrudzonej pogoni za gwiazdami Michelin po sztuczną manipulację menu, nic nie pozostaje przypadkowi w tym tajemniczym świecie. Usytuowany w babilońskiej restauracji, śledzimy autorów, którzy zagłębiają się w serca kuchni, rozmawiając z szefami kuchni, właścicielami i restauracjami, aby odkryć sekrety za sceną wspaniałej restauracji. Odkrywamy, jak branża ewoluowała z czasem, od wczesnych dni kuchni haute do nowoczesnej obsesji na punkcie mediów społecznościowych i poparcia gwiazd.
מסעדת בבל: מסע אל לב תעשיית המזון בעודנו יוצאים לעולם של אוכל משובח, אנו מוצאים את עצמנו בעולם שבו טכנולוגיה ויצירתיות מתנגשות, מסעדת בבילון, ספר מרתק של אימוג 'ן אדוארדס-ג'ונס ואיש תעשייה אנונימי, לוקח אותנו למסע דרך הפעילות הפנימית של עולם הקולינריה, ממרדף בלתי פוסק אחר כוכבי מישלן לתפריט מניפולציה אמנותית, שום דבר לא נשאר למזל בעולם המסתורי הזה. אנחנו עוקבים אחרי סופרים שמתעמקים בלב המטבחים, מראיינים שפים, בעלים וסועדים כדי לחשוף סודות מאחורי הקלעים של ארוחות משובחות. אנחנו מגלים איך התעשייה התפתחה עם הזמן, מהימים הראשונים של המטבח האוט ועד האובססיה המודרנית עם מדיה חברתית וחסויות סלבריטאים.''
Babylon Restaurant: Gıda Endüstrisinin Kalbine Bir Yolculuk Fine dining dünyasına girerken, kendimizi teknoloji ve yaratıcılığın çarpıştığı, en derin arzularımızı ve isteklerimizi karşılayan milyarlarca dolarlık bir endüstrinin doğduğu bir dünyada buluyoruz. Imogen Edwards-Jones'un büyüleyici bir kitabı olan Babylon Restaurant, bizi mutfak dünyasının iç işleyişinde bir yolculuğa çıkarıyor ve bu iş dünyasını yönlendiren karmaşık mekanizmaları ortaya çıkarıyor. Michelin yıldızlarının acımasız takibinden sanatsal menü manipülasyonuna kadar, bu gizemli dünyada hiçbir şey şansa bırakılmaz. Bir Babylon restoranında yer alan, mutfakların kalbine giren yazarları takip ediyoruz, şefler, sahipler ve akşam yemekleri ile röportaj yaparak güzel yemeklerin perde arkasındaki sırları ortaya çıkarıyoruz. Endüstrinin zaman içinde, haute mutfağının ilk günlerinden, sosyal medya ve ünlülerin onaylarıyla ilgili modern saplantıya kadar nasıl geliştiğini keşfediyoruz.
مطعم بابل: رحلة إلى قلب صناعة الأغذية بينما نغامر بالدخول إلى عالم الأكل الفاخر، نجد أنفسنا في عالم تتصادم فيه التكنولوجيا والإبداع، مما يلد صناعة بمليارات الدولارات تلبي أعمق رغباتنا ورغباتنا. يأخذنا مطعم Babylon، وهو كتاب رائع من تأليف Imogen Edwards-Jones ومطلع مجهول في الصناعة، في رحلة عبر الأعمال الداخلية لعالم الطهي، ويكشف عن الآليات المعقدة التي تدفع هذا العمل العملاق. من السعي الدؤوب للحصول على نجوم ميشلان إلى التلاعب الماهر في القائمة، لم يتبق شيء للصدفة في هذا العالم الغامض. يقع في مطعم بابل، نتابع المؤلفين الذين يتعمقون في قلوب المطابخ، ويجرون مقابلات مع الطهاة والمالكين ورواد المطعم لكشف الأسرار وراء كواليس الطعام الفاخر. نكتشف كيف تطورت الصناعة بمرور الوقت، من الأيام الأولى للمطبخ الراقي إلى الهوس الحديث بوسائل التواصل الاجتماعي وتأييد المشاهير.
巴比倫餐廳:在食品行業的心臟地帶旅行當我們進入高級美食世界時,我們發現自己處在一個技術和創造力相撞的世界,誕生了一個數十億美元的行業,滿足了我們最深切的願望和渴望。「巴比倫」餐廳是Imojen Edwards-Jones和一位匿名業內人士的引人入勝的書籍,它使我們踏上了烹飪界內部工作的旅程,揭示了推動這一商業巨頭的錯綜復雜的機制。從對米其林星的無情追逐到巧妙的菜單操縱--在這個神秘的世界裏,沒有什麼被拋棄在自我膨脹上。劇情設定在巴比倫餐廳,我們跟隨那些深入廚房內心的作者,采訪廚師、業主和遊客,揭示美食後臺的秘密。我們發現這個行業是如何隨著時間的推移而發展的,從高級廚房的早期到現代對社交媒體和名人代言的癡迷。
