that reflects the season and place where you live Flavorful and versatile recipes make the most of fresh herbs Simple yet elegant dishes like Herb and Cheese Quiche Lemon Chive Mashed Potatoes Spaghetti with Tomato and Basil Sauce and Chive and Dill Scones are just a few examples of delicious meals that can be prepared quickly and easily with minimal equipment and ingredients. The text is accompanied by mouthwatering color photographs of finished dishes by renowned photographer David H. Traub. The book "The Herbal Kitchen: Cooking with Fragrance and Flavor" by Jerry Traunfeld offers a unique approach to cooking that focuses on the use of fresh herbs to create extraordinary meals. The author, an IACP award-winning chef and owner of the acclaimed Herbfarm Restaurant, showcases the versatility of herbs in his simple yet elegant recipes. With the availability of a wide variety of fresh herbs at our fingertips, including thyme, rosemary, basil, cilantro, mint, and sage, Traunfeld demonstrates how to incorporate these fragrant ingredients into our daily meals.

, который отражает сезон и место, где вы живете Ароматные и универсальные рецепты максимально используют свежую зелень Простые, но элегантные блюда, такие как трава и сыр Quiche mon Chive Картофельное пюре Spaghetti с томатом и соусом базилик и Chive and Dill Scones - это всего лишь несколько примеров вкусных блюд, которые можно приготовить быстро и легко с минимальным количеством оборудования и ингредиентов Текст сопровождается цветными снимками готовых блюд известного фотографа Дэвида Траба (David H.Traub.Книга Джерри Траунфельда «The Herbal Kitchen: Cooking with Fragrance and Flavor») предлагает уникальный подход к кулинарии, который фокусируется на использовании свежей зелени для создания необычных блюд. Автор, удостоенный награды IACP шеф-повар и владелец знаменитого ресторана Herbfarm, демонстрирует универсальность трав в своих простых, но элегантных рецептах. Имея под рукой широкий ассортимент свежих трав, включая тимьян, розмарин, базилик, кинзу, мяту и шалфей, Траунфельд демонстрирует, как включить эти ароматные ингредиенты в наши ежедневные блюда.

qui reflète la saison et l'endroit où vous vivez Recettes parfumées et polyvalentes profiter au maximum de la verdure fraîche Plats simples mais élégants comme l'herbe et le fromage Quiche mon Chive Purée de pommes de terre Spaghetti avec tomate et sauce basilic et Chive and Dill Scones - ne sont que quelques exemples de plats délicieux qui peuvent être préparés rapidement et facilement avec un minimum d'équipement et d'ingrédients texte est accompagné d'images colorées des plats cuisinés du célèbre photographe David H.Traub.Livre de Jerry Traunfeld "The Herbal Kitchen : Cooking with Fragrance and Flavor") offre une approche unique de la cuisine qui se concentre sur l'utilisation de la verdure fraîche pour créer des plats inhabituels. L'auteur, prix IACP chef et propriétaire du célèbre restaurant Herbfarm, démontre la polyvalence des herbes dans ses recettes simples mais élégantes. Avec une large gamme d'herbes fraîches à portée de main, y compris le thym, le romarin, le basilic, la coriace, la menthe et la sauge, Traunfeld montre comment incorporer ces ingrédients parfumés dans nos plats quotidiens.

que refleja la temporada y el lugar donde vives Recetas aromáticas y versátiles sacan el máximo provecho de las verduras frescas Platos sencillos pero elegantes como la hierba y el queso Quiche mon Chive Puré de patata Spaghetti con tomate y salsa albahaca y Chive and Dill Scatter ones. son solo algunos ejemplos de deliciosos platos que se pueden preparar rápida y fácilmente con un mínimo de equipo e ingredientes texto va acompañado de instantáneas en color de los platos acabados del famoso fotógrafo David Trab (David H.Traub. de Jerry Traunfeld "The Herbal Kitchen: Cooking with Fragrance and Flavor") ofrece un enfoque culinario único que se centra en el uso de verdes frescos para crear platos inusuales. autor, galardonado por la IACP como chef y propietario del famoso restaurante Herbfarm, demuestra la versatilidad de las hierbas en sus recetas sencillas pero elegantes. Con una amplia gama de hierbas frescas a mano, incluyendo tomillo, romero, albahaca, cilantro, menta y salvia, Traunfeld demuestra cómo incorporar estos ingredientes aromáticos en nuestros platos diarios.

, que reflete a temporada e o local onde você vive Receitas aromáticas e versáteis aproveitam ao máximo o verde fresco Pratos simples, mas elegantes como erva e queijo Quiche mon Chive Purê de batata Spaghetti com tomate e molho Basílico e Chive and Dill Scones - são apenas alguns exemplos de deliciosos pratos que podem ser preparados rapidamente e facilmente com o mínimo de equipamentos e ingredientes Texto acompanhado de imagens coloridas do famoso fotógrafo David H.Traub.O livro de Jerry Traunfeld "The Herbal Kitchen: Cooking with Fragrance and Flavor") oferece uma abordagem única da culinária que se concentra em usar o verde fresco para criar pratos extraordinários. O autor premiado pela IACP chef e proprietário do famoso restaurante Herbfarm mostra a versatilidade das ervas em suas simples mas elegantes receitas. Com uma ampla gama de ervas frescas à mão, incluindo timão, rosmarino, basílico, kinzu, menta e sálvia, Traunfeld demonstra como incluir estes ingredientes aromáticos em nossos pratos diários.

, che riflette la stagione e il luogo in cui si vivono le ricette aromatiche e versatili sfruttano al massimo il verde fresco piatti semplici ma eleganti come l'erba e il formaggio Quiche mon Chive Patate Purè Spaghetti con pomodoro e salsa basilica e Chive and Dill Scones - sono solo alcuni esempi di deliziosi piatti che possono essere preparati rapidamente e facilmente con un minimo di attrezzature e ingredienti Il testo è accompagnato da immagini colorate di piatti finiti del famoso fotografo David H.Traub.Il libro di Jerry Traunfeld "The Herbal Kitchen: Cooking with Fragrance and Flavor") offre un approccio unico alla cucina che si concentra sull'uso del verde fresco per creare piatti insoliti. L'autore, premiato con IACP chef e proprietario del famoso ristorante Herbfarm, mostra la versatilità delle erbe nelle sue ricette semplici ma eleganti. Con una vasta gamma di erbe fresche a portata di mano, tra cui timo, rosmarino, basilico, kinzu, menta e salvia, Traunfeld dimostra come includere questi ingredienti profumati nei nostri pasti quotidiani.

, der die Jahreszeit und den Ort widerspiegelt, an dem e leben Aromatische und vielseitige Rezepte machen das Beste aus frischen Kräutern Einfache, aber elegante Gerichte wie Gras und Käse Quiche mon Chive Kartoffelpüree Spaghetti mit Tomate und Soße Basilikum und Chive und Dill Scones sind nur einige Beispiele für leckere Gerichte, die schnell und einfach mit minimalem Equipment und Zutaten zubereitet werden können. Begleitet wird der Text von Farbbildern der Fertiggerichte des bekannten Fotografen David H.Traub. Gerry Traunfelds Buch "Die Herbalküche: Cooking with Fragrance and Flavor") bietet einen einzigartigen Ansatz zum Kochen, der sich darauf konzentriert, frische Kräuter zu verwenden, um ungewöhnliche Gerichte zu kreieren. Der Autor, preisgekrönter IACP-Koch und Besitzer des berühmten Restaurants Herbfarm, zeigt die Vielseitigkeit der Kräuter in seinen einfachen, aber eleganten Rezepten. Mit einer großen Auswahl an frischen Kräutern, darunter Thymian, Rosmarin, Basilikum, Koriander, Minze und Salbei, zeigt Traunfeld, wie man diese aromatischen Zutaten in unsere täglichen Mahlzeiten integriert.

, który odzwierciedla sezon i miejsce, w którym żyjesz Pachnące i wszechstronne przepisy sprawiają, że większość świeżych zieleni Proste, ale eleganckie dania, takie jak trawa i ser Quiche mon Chive Murowane ziemniaki Spaghetti z pomidorem i sosem bazyliowym i Chive i Dill Scones to tylko kilka przykładów pysznych potraw, które można szybko i łatwo przygotować za pomocą minimalnego sprzętu i składników. Tekstowi towarzyszą kolorowe ujęcia gotowych potraw renomowanego fotografa Davida H. Trauba. Jerry Traunfeld's The Herbal Kitchen: Gotowanie z zapachem i smakiem") oferuje unikalne podejście do gotowania, które koncentruje się na użyciu świeżych zieleni do tworzenia niezwykłych potraw. Autor, IACP nagradzany szef kuchni i właściciel słynnej restauracji Herbfarm, pokazuje wszechstronność ziół w jej proste, ale eleganckie przepisy. Z szeroką gamą świeżych ziół na ręku, w tym tymianek, rozmaryn, bazylia, kolendra, mięta i szałwia, Traunfeld pokazuje, jak włączyć te aromatyczne składniki do naszych codziennych posiłków.

, המשקפים את העונה ואת המקום בו חיים מתכונים ריחניים ורב תכליתיים מייצרים את המירב של ירוקים טריים פשוטים אבל מנות אלגנטיות כמו דשא וגבינה קיש לימון צ 'ייב פירה ספגטי עם רוטב עגבניות ובזיליקום וצ'ייב ודיל סקונס הם רק כמה דוגמאות של מנות טעימות שאפשר להכין במהירות ובקלות עם ציוד מינימלי ומרכיבים. הטקסט מלווה בצילומים צבעוניים של מנות מוכנות על ידי הצלם הנודע דיוויד ה. טראוב. ”מטבח צמחים: בישול עם ריח וטעם” של ג 'רי טראונפלד) מציע גישה ייחודית לבישול המתמקדת בשימוש בירקות טריים ליצירת מנות יוצאות דופן. הסופר, השף עטור הפרסים של IACP והבעלים של המסעדה המפורסמת Herbfarm, מדגים את רסטטיליות עשבי התיבול במתכונים הפשוטים אך האלגנטיים שלה. עם מגוון רחב של עשבים טריים ביד כולל תימין, רוזמרין, בזיליקום, כוסברה, נענע ומרווה, טראונפלד מדגים איך לשלב את המרכיבים הטעמיים האלה בארוחות היומיות שלנו.''

، والتي تعكس الموسم والمكان الذي تعيش فيه وصفات عطرة ومتعددة الاستخدامات تحقق أقصى استفادة من الخضر الطازجة أطباق بسيطة ولكنها أنيقة مثل العشب والجبن Quiche mon Chive البطاطس المهروسة Spaghetti مع الطماطم وصلصة الريحان و Chive and Dill SCones ليست سوى عدد قليل أمثلة على الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة بأقل قدر من المعدات والمكونات. النص مصحوب بلقطات ملونة لأطباق جاهزة للمصور الشهير ديفيد إتش تروب. يقدم The Herbal Kitchen: Cooking with Fragrance and Flavor من Jerry Traunfeld') نهجًا فريدًا للطهي يركز على استخدام الخضر الطازجة لإنشاء أطباق غير عادية. توضح المؤلفة، الشيف الحائز على جائزة IACP وصاحب مطعم Herbfarm الشهير، تعدد استخدامات الأعشاب في وصفاتها البسيطة والأنيقة. مع وجود مجموعة واسعة من الأعشاب الطازجة في متناول اليد بما في ذلك الزعتر وإكليل الجبل والريحان والكزبرة والنعناع والمريمية، يوضح Traunfeld كيفية دمج هذه المكونات اللذيذة في وجباتنا اليومية.

는 계절과 Fragrant 및 다목적 레시피를 사는 장소를 반영하여 잔디와 치즈 Quiche mon Chive Mashed 감자 스파게티와 토마토 및 바질 소스, Chive 및 Dill Scones와 같은 신선한 채소를 최대한 단순하고 최소한의 재료로 준비 할 수있는 맛있는 요리. 이 텍스트에는 유명한 사진 작가 David H. Traub의 기성품 요리 컬러 샷이 함께 제공됩니다. Jerry Traunfeld의 The Herbal Kitchen: Fragrance and Flavor 요리 ") 는 신선한 채소를 사용하여 특이한 요리를 만드는 데 중점을 둔 요리에 대한 독특한 접근 방식을 제공합니다. 저자, IACP 수상 경력에 빛나는 셰프이자 유명한 레스토랑 Herbfarm의 소유자는 단순하면서도 우아한 요리법에서 허브의 다양성을 보여줍니다. 백리향, 로즈마리, 바질, 실란트로, 민트 및 세이지를 포함한 다양한 신선한 허브를 사용하여 Traunfeld는 이러한 향이 나는 재료를 매일 식사에 포함시키는 방법을 보여줍니다.

は、季節とあなたが住んでいる場所を反映しています香りと多彩なレシピは、新鮮な緑を最大限に生かします草やチーズなどのシンプルでエレガントな料理キッシュレモンチャイブマッシュポテトトマトとバジルソースとチャイブとディルスコーンとスパゲッティだけです最小限の設備と材料で素早く簡単に調理できるおいしい料理の例はほとんどありません。テキストには、有名な写真家David H。 Traubによる既製料理のカラーショットが添えられています。Jerry TraunfeldのThe Herbal Kitchen： Cooking with Fragrance and Flavor"）は、新鮮な野菜を使用して珍しい料理を作ることに焦点を当てた料理へのユニークなアプローチを提供します。著者、IACP賞を受賞したシェフと有名なレストランHerbfarmの所有者は、彼女のシンプルでエレガントなレシピでハーブの汎用性を示しています。タイム、ローズマリー、バジル、コリアンダー、ミント、セージなど、幅広い種類の新鮮なハーブを手にしたTraunfeldは、これらの風味豊かな成分を毎日の食事に取り入れる方法を示しています。

，反映了您居住的季節和地點芳香和通用食譜充分利用新鮮蔬菜簡單而優雅的菜肴，如草藥和奶酪Quiche mon Chive土豆泥Spaghetti配番茄和羅勒醬和Chive and Dill Scones 這些只是美味菜肴的幾個例子，可以用最少的設備和成分快速輕松地制作。文字附有著名攝影師David Trab（David H. Traub.Jerry Traunfeld的書"The Herbal Kitchen： 與Fragrance and Flavor一起烹飪"）提供了一種獨特的烹飪方法，專註於使用新鮮的蔬菜來制作不尋常的菜肴。作者是IACP獲獎廚師和著名餐廳Herbfarm的老板，以簡單而優雅的食譜展示草藥的多功能性。Traunfeld手頭上擺放著各種各樣的新鮮草藥，包括百裏香，迷叠香，羅勒，香菜，薄荷和鼠尾草，展示了如何在我們的日常菜肴中加入這些芳香成分。