Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir In this captivating food memoir, named after the manoomin or wild rice that gives the Menominee tribe its name, Thomas Pecore Weso takes readers on a delicious journey through Wisconsin's northern woods. Through vivid stories and authentic recipes, he connects each food - from beaver trout to blackberry, wild rice, maple sugar, and partridge - with colorful individuals who taught him Indigenous values. This is more than just a cookbook; it's a personal account of life on the Menominee reservation during the mid-twentieth century, when many elders fluent in the Algonquian language still practiced the old ways. Weso's grandfather Moon was considered a medicine man, and his morning prayers were the foundation for all the day's meals. His grandmother Jennie made fire and oversaw huge breakfasts of wild game, fish, and fruit pies.

Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir В этих увлекательных мемуарах о еде, названных в честь манумина или дикого риса, который дает название племени меномини, Томас Пекор Везо проводит читателей в восхитительное путешествие по северным лесам Висконсина. Через яркие истории и аутентичные рецепты он связывает каждую еду - от бобровой форели до ежевики, дикого риса, кленового сахара и куропатки - с колоритными личностями, которые научили его ценностям коренных народов. Это больше, чем просто кулинарная книга; это личный отчет о жизни в резервации меномини в середине двадцатого века, когда многие старейшины, свободно владеющие алгонкинским языком, все еще практиковали старые способы. Дед Уэсо Мун считался знахарем, а его утренние молитвы были фундаментом для всех обедов дня. Его бабушка Дженни разводила огонь и следила за огромными завтраками из дикой дичи, рыбы и фруктовых пирогов.

Good Seeds : A Menominee Indian Food Memoir Dans ces mémoires fascinants sur la nourriture, nommé d'après le manoumin ou le riz sauvage qui donne le nom de la tribu Menomini, Thomas Pecor Vezo emmène les lecteurs dans un merveilleux voyage à travers les forêts du nord du Wisconsin. À travers des histoires vives et des recettes authentiques, il relie chaque repas - de la truite de castor à la mûre, au riz sauvage, au sucre d'érable et aux perdrix - à des personnalités colorées qui lui ont appris les valeurs autochtones. C'est plus qu'un livre de cuisine ; il s'agit d'un récit personnel de la vie dans une réserve menominie au milieu du XXe siècle, lorsque de nombreux anciens qui parlaient couramment le algonquin pratiquaient encore les méthodes anciennes. grand-père de Weso Moon était considéré comme un connaisseur, et ses prières du matin étaient le fondement de tous les repas de la journée. Sa grand-mère Jenny faisait du feu et suivait d'énormes petits déjeuners de gibier sauvage, de poisson et de tartes aux fruits.

Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir En estas fascinantes memorias de comida con el nombre de manumin o arroz silvestre que da nombre a la tribu menomini, Thomas Pecor Vezo lleva a los lectores a un viaje admirable por los bosques del norte de Viomini sconsin. A través de historias vibrantes y recetas auténticas, relaciona cada alimento -desde truchas de castor hasta moras, arroz silvestre, azúcar de arce y perdiz - con personalidades coloridas que le han enseñado los valores indígenas. Es más que un simple libro de cocina; es un relato personal de la vida en la reserva menomini a mediados del siglo XX, cuando muchos ancianos que hablaban con fluidez la lengua algonquina todavía practicaban las viejas formas. abuelo de Hueso Moon era considerado un conocedor, y sus oraciones matutinas eran la base para todos los almuerzos del día. Su abuela Jenny hizo fuego y siguió los enormes desayunos de caza salvaje, pescado y pasteles de frutas.

Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir nestas memórias fascinantes sobre a comida, com o nome de Manumin ou arroz selvagem, que dá o nome da tribo Menomini, Thomas Pekor Vezo leva os leitores a uma admirável viagem pelas florestas do norte do Wisconsin. Através de histórias brilhantes e receitas autênticas, ele liga todas as refeições - de truta de castor a amora, arroz selvagem, açúcar e galinha - a personalidades coloridas que lhe ensinaram os valores dos povos indígenas. É mais do que um livro de culinária; é um relatório pessoal sobre a vida na reserva da menomina em meados do século XX, quando muitos anciãos fluentes da língua algonquina ainda praticavam velhos métodos. O avô de Weso Moon era considerado um estandarte, e suas orações matinais eram a base para todos os jantares do dia. A avó dele, Jenny, ateou fogo e seguiu um enorme pequeno-almoço de carne selvagem, peixes e tortas de frutas.

Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir In queste affascinanti memorie sul cibo, intitolate al manumino o al riso selvatico che dà il nome alla tribù menomini, Thomas Pekor Vezhoe conduce i lettori in un viaggio meraviglioso nelle foreste settentrionali del Wisconsin. Attraverso storie vivaci e ricette autentiche, collega ogni pasto - dalla trota di castoro, al riso selvatico, allo zucchero d'acero e alla gallina - a personalità colorite che gli hanno insegnato i valori delle popolazioni indigene. È più di un semplice libro di cucina; è un rapporto personale sulla vita nella riserva menomina a metà del ventesimo secolo, quando molti anziani, che sono liberi di parlare algoncino, praticavano ancora i vecchi metodi. Nonno Weso Moon era considerato un esperto e le sue preghiere mattutine erano le fondamenta di tutti i pranzi del giorno. Sua nonna Jenny accendeva il fuoco e seguiva enormi colazione di selvaggi, pesce e torte di frutta.

Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir In diesen faszinierenden Essenserinnerungen, benannt nach Manumin oder dem wilden Reis, der dem Menomini-Stamm seinen Namen gibt, nimmt Thomas Pecor Vezo die ser mit auf eine reizvolle Reise durch die nördlichen Wälder von Wisconsin. Durch lebendige Geschichten und authentische Rezepte verbindet er jedes Essen - von Biberforelle über Brombeere, Wildreis, Ahornzucker und Rebhuhn - mit bunten Persönlichkeiten, die ihm indigene Werte beigebracht haben. Es ist mehr als nur ein Kochbuch; Dies ist ein persönlicher Bericht über das ben im Menomini-Reservat in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts, als viele Älteste, die fließend Algonkin sprachen, immer noch die alten Methoden praktizierten. Weso Moons Großvater galt als Medizinmann, und seine Morgengebete waren die Grundlage für alle Mittagessen des Tages. Seine Oma Jenny machte Feuer und verfolgte das riesige Frühstück aus Wild, Fisch und Obstkuchen.

Dobre nasiona: Menominee Indian Food Memoir W tej fascynującej pamięci żywności, nazwanej po manuminie lub dzikim ryżu, który daje plemieniu Menominee swoją nazwę, Thomas Pecor Veseau zabiera czytelników w uroczą podróż przez Wisconsin północne lasy. Poprzez żywe historie i autentyczne przepisy, łączy każdy posiłek - od pstrąga bobra do jeżyn, dzikiego ryżu, cukru klonowego i kuropatwy - z kolorowymi osobowościami, które nauczyły go rdzennych wartości. To coś więcej niż tylko książka kucharska; jest to osobista relacja o życiu na rezerwacie Menominee w połowie XX wieku, kiedy wielu algonquian-fluent starsi nadal praktykowali stare sposoby. Dziadek Hueso Moona był uważany za lekarza, a jego poranne modlitwy były podstawą wszystkich obiadów dnia. Jego babcia Jenny rozpoczęła pożar i oglądała ogromne śniadania dzikich zwierząt łownych, ryb i ciast owocowych.

''

Good Seeds: A Menominee Indian Food Memoir Menominee kabilesine adını veren manumin veya yabani pirincin adını taşıyan bu büyüleyici yemek anısında Thomas Pecor Veseau, okuyucuları Wisconsin'in kuzey ormanlarında keyifli bir yolculuğa çıkarıyor. Canlı hikayeler ve otantik tarifler sayesinde, kunduz alabalıklarından böğürtlenlere, yabani pirinçten akçaağaç şekerine ve kekliğe kadar her yemeği, ona Yerli değerlerini öğreten renkli kişiliklere bağlar. Bu sadece bir yemek kitabından daha fazlası; Yirminci yüzyılın ortalarında, birçok Algonquian akıcı yaşlıların hala eski yöntemleri uyguladığı Menominee rezervasyonundaki yaşamın kişisel bir anlatımıdır. Hueso Moon'un büyükbabası bir tıp adamı olarak kabul edildi ve sabah duaları günün tüm öğle yemeklerinin temelini oluşturdu. Büyükannesi Jenny bir yangın başlattı ve vahşi oyun, balık ve meyveli turtaların büyük kahvaltılarını izledi.

البذور الجيدة: مذكرات الطعام الهندي من مينوميني في هذه المذكرات الغذائية الرائعة، التي سميت على اسم المانومين أو الأرز البري الذي يمنح قبيلة مينوميني اسمها، يأخذ توماس بيكور فيسو القراء في رحلة مبهجة عبر غابات ويسكونسن الشمالية. من خلال القصص الحية والوصفات الأصيلة، يربط كل وجبة - من سمك السلمون المرقط إلى التوت الأسود والأرز البري وسكر القيقب والحجل - بالشخصيات الملونة التي علمته قيم السكان الأصليين. إنه أكثر من مجرد كتاب طبخ ؛ إنه سرد شخصي للحياة في محمية مينوميني في منتصف القرن العشرين، عندما كان العديد من كبار السن الألغونكويين بطلاقة لا يزالون يمارسون الطرق القديمة. كان جد Hueso Moon يعتبر رجل دواء، وكانت صلاة الصباح هي الأساس لجميع وجبات الغداء في اليوم. أشعلت جدته جيني النار وشاهدت وجبات إفطار ضخمة من الطرائد البرية والأسماك وفطائر الفاكهة.

Good Seeds： A Menominee Indian Food Memoir在這些令人著迷的食品回憶錄中，Thomas Pecor Veso帶領讀者穿越威斯康星州北部的森林。通過生動的故事和真實的食譜，他將每種食物-從海貍鱒魚到黑莓，野生大米，楓糖和part-與教給他土著價值觀的有色人種聯系起來。這不僅僅是一本食譜；這是對20世紀中葉Menominee保留區生活的個人描述，當時許多精通阿爾岡昆語的長者仍在練習舊方法。Weso的祖父Moon被認為是Znahar，他的晨禱是當天所有午餐的基礎。他的祖母珍妮（Jenny）放火，從野味，魚類和水果餡餅中尋找豐盛的早餐。