
BOOKS - Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions [A Cookbook]

Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions [A Cookbook]
Author: David Thompson
Year: September 21, 2010
Format: PDF
File size: PDF 73 MB
Language: English

Year: September 21, 2010
Format: PDF
File size: PDF 73 MB
Language: English

Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions [A Cookbook] As we delve into the captivating world of Thai street food, we are transported to the bustling heart of Thailand's colorful street stalls and markets, where the aroma of sizzling stir-fries and steaming curries fills the air. In this comprehensive cookbook, renowned scholar and chef David Thompson takes us on a culinary journey through the streets of Thailand, offering a wealth of authentic recipes that showcase the vibrant traditions and flavors of this beloved cuisine. From the predawn rounds of monks fanning out along the aisles to the madetoorder stalls ablaze in neon and jammed with hungry locals after dark, Thai Street Food is an immersive experience that illuminates the beguiling world of food so integral to the Thais. With nearly 100 recipes accompanied by lavish photography, this stunning cookbook is the definitive guide to Thailand's culinary street culture.
Тайская уличная еда: подлинные рецепты, яркие традиции [A Cookbook] По мере того, как мы углубляемся в увлекательный мир тайской уличной еды, мы переносимся в шумное сердце красочных уличных киосков и рынков Таиланда, где аромат шипящего жареного кофе и парящих карри наполняет воздух. В этой всеобъемлющей кулинарной книге известный ученый и шеф-повар Дэвид Томпсон проводит нас в кулинарное путешествие по улицам Таиланда, предлагая множество аутентичных рецептов, которые демонстрируют яркие традиции и вкусы этой любимой кухни. Thai Street Food - это захватывающий опыт, который освещает нищий мир еды, столь неотъемлемый для тайцев. С почти 100 рецептов, сопровождаемых роскошной фотографией, эта потрясающая кулинарная книга является окончательным путеводителем по кулинарной уличной культуре Таиланда.
Thai Street Food : recettes authentiques, traditions vives [A Cookbook] Alors que nous nous enfonçons dans le monde fascinant de la Street Food thaïlandaise, nous sommes transférés au cœur bruyant des kiosques de rue colorés et des marchés thaïlandais, où le parfum du café rôti effervescent et le curry bouillant remplit l'air. Dans ce livre de cuisine complet, le célèbre scientifique et chef David Thompson nous emmène dans un voyage culinaire dans les rues de Thaïlande, offrant de nombreuses recettes authentiques qui mettent en valeur les traditions et les saveurs vives de cette cuisine préférée. Thai Street Food est une expérience passionnante qui met en lumière le monde pauvre de la nourriture, si inhérent aux Thaïlandais. Avec près de 100 recettes accompagnées d'une photo de luxe, cet excellent livre de cuisine est le guide ultime de la culture de rue culinaire de Thaïlande.
Comida tailandesa callejera: recetas genuinas, tradiciones vibrantes [A Cookbook] A medida que nos adentramos en el fascinante mundo de la comida tailandesa callejera, nos transportamos al ruidoso corazón de los coloridos puestos callejeros y mercados de Tailandia, donde el aroma del café frito efervescente y el curry flotante llenan el aire. En este amplio libro de cocina, el reconocido científico y chef David Thompson nos guía en un viaje culinario por las calles de Tailandia, ofreciendo muchas recetas auténticas que demuestran las vívidas tradiciones y sabores de esta cocina favorita. Thai Street Food es una experiencia emocionante que ilumina el empobrecido mundo de la comida, tan integral para los tailandeses. Con casi 100 recetas acompañadas de una fotografía de lujo, este impresionante libro de cocina es la guía definitiva de la cultura culinaria callejera de Tailandia.
''
Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions [A Cookbook] Tayland sokak yemeklerinin büyüleyici dünyasına daldıkça, Tayland'ın renkli sokak tezgahlarının ve pazarlarının hareketli kalbine taşınıyoruz; burada cızırtılı kızartma kahve ve yükselen köriler havayı dolduruyor. Bu kapsamlı yemek kitabında, ünlü bilim adamı ve şef David Thompson bizi Tayland sokaklarında bir mutfak yolculuğuna çıkarıyor ve bu sevilen mutfağın canlı geleneklerini ve lezzetlerini sergileyen bir dizi otantik tarif sunuyor. Thai Street Food, Thais'in ayrılmaz bir parçası olan yoksul gıda dünyasını aydınlatan sürükleyici bir deneyimdir. Lüks fotoğrafçılığın eşlik ettiği yaklaşık 100 tarifle, bu çarpıcı yemek kitabı Tayland'ın mutfak sokak kültürüne kesin bir kılavuzdur.
طعام الشارع التايلاندي: وصفات أصيلة، تقاليد نابضة بالحياة [كتاب طبخ] بينما نتعمق في عالم طعام الشارع التايلاندي الرائع، يتم نقلنا إلى القلب الصاخب لأكشاك وأسواق الشوارع الملونة في تايلاند، حيث رائحة القهوة المشوية الأزيز والارتفاع الكاري يملأ الهواء. في كتاب الطبخ الشامل هذا، يأخذنا العالم والطاهي الشهير ديفيد طومسون في رحلة طهي عبر شوارع تايلاند، ويقدم مجموعة من الوصفات الأصيلة التي تعرض التقاليد والأذواق النابضة بالحياة لهذا المطبخ المحبوب. تاي ستريت فود هي تجربة غامرة تضيء عالم الطعام الفقير الذي يشكل جزءًا لا يتجزأ من التايلانديين. مع ما يقرب من 100 وصفة مصحوبة بالتصوير الفوتوغرافي الفاخر، يعد كتاب الطبخ المذهل هذا الدليل النهائي لثقافة شوارع الطهي في تايلاند.
