BOOKS - COOKING - Phoenix Claws and Jade Trees Essential Techniques of Authentic Chin...
Phoenix Claws and Jade Trees Essential Techniques of Authentic Chinese Cooking - Kian Lam Kho 2015 EPUB Clarkson Potter BOOKS COOKING
ECO~19 kg CO²

3 TON

Views
90489

Telegram
 
Phoenix Claws and Jade Trees Essential Techniques of Authentic Chinese Cooking
Author: Kian Lam Kho
Year: 2015
Format: EPUB
File size: 62 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
. The book also contains an overview of Asian food history, essential techniques, Chinese characters, menu navigation, and glossary to help you navigate the cuisine, including an annotated list of essential ingredients, detailed descriptions of common preparation methods, and specialized kitchen tools used in the recipes. The text is written with the western cook in mind with simple instructions for technology evolution and survival, even if you are not familiar with Chinese cooking, it will allow you to learn the basic skills needed to prepare delicious meals that will make you feel like a real chef! Phoenix Claws and Jade Trees: Essential Techniques of Authentic Chinese Cooking is a comprehensive guide to Chinese home cooking that demystifies the cuisine by focusing on its fundamental techniques. Author Kian Lam Kho provides a practical and intuitive approach to understanding the essence of Chinese cooking, allowing readers to master this diverse and alluring cuisine. The book offers 158 recipes, ranging from simple dishes such as Spicy Lotus Root Salad and Red Cooked Pork to more complex creations like General Tso's Chicken and Pork Shank Soup with Winter Bamboo. What sets this book apart is its emphasis on teaching the soul of Chinese cooking, enabling home cooks to confidently apply techniques to various ingredients and create delicious meals. The book begins with an overview of Asian food history, essential techniques, Chinese characters, menu navigation, and a glossary to help readers navigate the cuisine. This includes an annotated list of essential ingredients, detailed descriptions of common preparation methods, and specialized kitchen tools used in the recipes.
.В книге также содержится обзор азиатской истории продуктов питания, основных техник, китайских иероглифов, навигации по меню и глоссария, который поможет вам ориентироваться в кухне, включая аннотированный список основных ингредиентов, подробные описания общих методов приготовления и специализированные кухонные инструменты, используемые в рецептах. Текст написан с расчетом на западного повара с простыми инструкциями по эволюции и выживанию технологий, даже если вы не знакомы с китайской кулинарией, он позволит вам освоить базовые навыки, необходимые для приготовления вкусных блюд, которые позволят почувствовать себя настоящим поваром! Phoenix Claws and Jade Trees: Essential Techniques of Authentic Chinese Cooking - это всеобъемлющее руководство по китайской домашней кухне, которое демистифицирует кухню, фокусируясь на ее фундаментальных техниках. Автор Киан Лам Кхо обеспечивает практический и интуитивный подход к пониманию сути китайской кулинарии, позволяя читателям освоить эту разнообразную и манящую кухню. Книга предлагает 158 рецептов, начиная от простых блюд, таких как пикантный салат с корнем лотоса и красной сваренной свинины, и заканчивая более сложными творениями, такими как курица генерала Цо и суп из свиной голени с зимним бамбуком. Что отличает эту книгу, так это ее акцент на обучении души китайской кулинарии, обеспечение возможности домашним поварам уверенно применять методики к различным ингредиентам и создавать вкусные блюда. Книга начинается с обзора азиатской истории еды, основных техник, китайских иероглифов, навигации по меню и глоссария, помогающего читателям ориентироваться в кухне. Сюда входит аннотированный список основных ингредиентов, подробное описание распространенных методов приготовления и специализированные кухонные инструменты, используемые в рецептах.
. livre donne également un aperçu de l'histoire asiatique des aliments, des techniques de base, des hiéroglyphes chinois, de la navigation dans le menu et un glossaire qui vous aidera à naviguer dans la cuisine, y compris une liste annotée des principaux ingrédients, des descriptions détaillées des méthodes de cuisson générales et des outils de cuisine spécialisés utilisés dans les recettes. texte est écrit avec un calcul pour un cuisinier occidental avec des instructions simples sur l'évolution et la survie de la technologie, même si vous n'êtes pas familier avec la cuisine chinoise, il vous permettra d'acquérir les compétences de base nécessaires pour cuisiner de délicieux plats qui vous permettront de vous sentir comme un vrai cuisinier ! Phoenix Claws and Jade Trees : Essentiel Technics of Authentic Chinese Cooking est un guide complet de cuisine maison chinoise qui démystifie la cuisine en se concentrant sur ses techniques fondamentales. L'auteur Kian Lam Kho offre une approche pratique et intuitive pour comprendre l'essence de la cuisine chinoise, permettant aux lecteurs de maîtriser cette cuisine variée et séduisante. livre propose 158 recettes, allant de plats simples comme la salade piquante à la racine de lotus et le porc cuit rouge, à des créations plus complexes comme le poulet General Tso et la soupe au tibia de porc avec du bambou d'hiver. Ce qui distingue ce livre est son accent sur l'éducation de l'âme à la cuisine chinoise, en permettant aux cuisiniers ménagers d'appliquer avec confiance les techniques aux différents ingrédients et de créer des plats délicieux. livre commence par un aperçu de l'histoire asiatique de la nourriture, des techniques de base, des hiéroglyphes chinois, la navigation dans le menu et un glossaire pour aider les lecteurs à naviguer dans la cuisine. Cela comprend une liste annotée des principaux ingrédients, une description détaillée des méthodes de cuisson courantes et des outils de cuisine spécialisés utilisés dans les recettes.
libro también ofrece una visión general de la historia asiática de los alimentos, las técnicas básicas, los jeroglíficos chinos, la navegación por los menús y el glosario, que le ayudará a navegar por la cocina, incluyendo una lista anotada de los ingredientes básicos, descripciones detalladas de las técnicas generales de preparación y herramientas especializadas de cocina utilizadas en las recetas. texto está escrito contando con un cocinero occidental con instrucciones sencillas sobre la evolución y la supervivencia de la tecnología, incluso si no estás familiarizado con la cocina china, ¡te permitirá dominar las habilidades básicas necesarias para preparar deliciosos platos que te harán sentir como un verdadero cocinero! Phoenix Claws and Jade Trees: Técnicas Esenciales de Cocina Chinesa Auténtica es una guía integral sobre la cocina casera china que desmitifica la cocina centrándose en sus técnicas fundamentales. autor Kian Lam Kho proporciona un enfoque práctico e intuitivo para entender la esencia de la cocina china, permitiendo a los lectores dominar esta variada y encantadora cocina. libro ofrece 158 recetas, que van desde platos sencillos como una ensalada picante con raíz de loto y cerdo cocido rojo, hasta creaciones más elaboradas como el pollo General Tso y la sopa de tibia de cerdo con bambú de invierno. Lo que distingue a este libro es su énfasis en enseñar el alma de la cocina china, permitiendo a los cocineros caseros aplicar con confianza las técnicas a los diferentes ingredientes y crear deliciosos platos. libro comienza con una revisión de la historia de la comida asiática, las técnicas básicas, los jeroglíficos chinos, la navegación por los menús y el glosario, ayudando a los lectores a navegar por la cocina. Esto incluye una lista anotada de los ingredientes principales, una descripción detallada de los métodos de cocina comunes y las herramientas de cocina especializadas utilizadas en las recetas.
.O livro também contém a história asiática dos alimentos, técnicas básicas, hieroglifos chineses, navegação no menu e glossário, que vai ajudá-lo a navegar na cozinha, incluindo uma lista anotada de ingredientes básicos, descrições detalhadas de técnicas comuns de preparo e ferramentas de cozinha especializadas usadas nas receitas. O texto foi escrito com um perfil para cozinheiro ocidental com instruções simples sobre a evolução e sobrevivência da tecnologia, mesmo que você não esteja familiarizado com a culinária chinesa, ele lhe permitirá aprender as habilidades básicas necessárias para preparar pratos deliciosos que permitirão sentir-se um verdadeiro cozinheiro! Phoenix Claws and Jade Trees: O Essential Techniques of Autentic Chinese Cooking é um manual completo sobre cozinha doméstica chinesa que desmistifica a cozinha com foco em suas técnicas básicas. O autor Kian Lam Kho oferece uma abordagem prática e intuitiva para a compreensão da culinária chinesa, permitindo que os leitores aprendam esta cozinha variada e mansa. O livro oferece 158 receitas, desde pratos simples, como salada picante com raiz de lótus e carne de porco cozida vermelha, até criações mais complexas, como a galinha General Tzo e sopa de tíbia suína com bambu de inverno. O que distingue este livro é a sua ênfase no aprendizado da alma da culinária chinesa, permitindo aos cozinheiros de casa aplicar técnicas com segurança em vários ingredientes e criar pratos deliciosos. O livro começa com uma revisão da história asiática da comida, técnicas básicas, hieroglifos chineses, navegação no menu e glossário que ajuda os leitores a navegar na cozinha. Esta lista inclui uma lista anotada de ingredientes básicos, uma descrição detalhada das técnicas comuns de preparo e ferramentas especializadas de cozinha usadas nas receitas.
Il libro contiene anche una panoramica della storia degli alimenti asiatici, tecniche di base, geroglifici cinesi, navigazione nei menu e glossario, che vi aiuterà a navigare in cucina, inclusa una lista annotata di ingredienti essenziali, descrizioni dettagliate dei metodi comuni di preparazione e strumenti da cucina specializzati utilizzati nelle ricette. Il testo è scritto su un cuoco occidentale con semplici istruzioni sull'evoluzione e la sopravvivenza della tecnologia, anche se non conoscete la cucina cinese, vi permetterà di imparare le abilità di base necessarie per preparare deliziosi piatti che ti faranno sentire un vero cuoco! Phoenix Claws and Jade Trees: Essential Techniques of Authentic Chinese Cooking è una guida completa per la cucina di casa cinese che demistizza la cucina concentrandosi sulle sue tecniche fondamentali. L'autore Kian Lam Kho offre un approccio pratico e intuitivo alla comprensione della cucina cinese, permettendo ai lettori di imparare questa cucina variegata e manuale. Il libro offre 158 ricette che vanno da piatti semplici, come l'insalata piccante alla radice di loto e maiale bollito rosso, a creazioni più complesse come il pollo del Generale Cio e la zuppa di tibia di maiale con bambù invernale. Ciò che distingue questo libro è il suo focus sull'apprendimento dell'anima della cucina cinese, la possibilità per i cuochi domestici di applicare le tecniche con sicurezza a vari ingredienti e creare deliziosi piatti. Il libro inizia con una panoramica della storia asiatica del cibo, tecniche di base, geroglifici cinesi, navigazione nei menu e glossario per aiutare i lettori a navigare in cucina. Questo include un elenco annotato degli ingredienti principali, una descrizione dettagliata dei metodi di preparazione comuni e strumenti da cucina specializzati utilizzati nelle ricette.
.Das Buch bietet auch einen Überblick über die asiatische bensmittelgeschichte, grundlegende Techniken, chinesische Schriftzeichen, Menüführung und ein Glossar, mit dem e durch die Küche navigieren können, einschließlich einer mit Anmerkungen versehenen Liste der Hauptzutaten, detaillierter Beschreibungen allgemeiner Kochmethoden und spezialisierter Küchenwerkzeuge, die in Rezepten verwendet werden. Der Text ist mit der Erwartung eines westlichen Kochs mit einfachen Anweisungen zur Entwicklung und zum Überleben der Technologie geschrieben, auch wenn e mit der chinesischen Küche nicht vertraut sind, können e die grundlegenden Fähigkeiten erlernen, die für die Zubereitung köstlicher Gerichte erforderlich sind, damit e sich wie ein echter Koch fühlen! Phoenix Claws and Jade Trees: Essential Techniques of Authentic Chinese Cooking ist ein umfassender itfaden für chinesische Hausmannskost, der die Küche entmystifiziert und sich auf ihre grundlegenden Techniken konzentriert. Der Autor Kian Lam Kho bietet einen praktischen und intuitiven Zugang zum Verständnis der Essenz der chinesischen Küche und ermöglicht es den sern, diese vielfältige und einladende Küche zu meistern. Das Buch bietet 158 Rezepte, die von einfachen Gerichten wie einem pikanten Salat mit Lotuswurzel und rotem gekochtem Schweinefleisch bis hin zu komplexeren Kreationen wie General Tso's Chicken und Schweinsschienbeinsuppe mit winterlichem Bambus reichen. Was dieses Buch auszeichnet, ist sein Fokus darauf, die Seele des chinesischen Kochens zu lehren, sicherzustellen, dass Hausköche Techniken selbstbewusst auf verschiedene Zutaten anwenden und köstliche Gerichte kreieren können. Das Buch beginnt mit einem Überblick über die asiatische bensmittelgeschichte, grundlegende Techniken, chinesische Schriftzeichen, Menüführung und einem Glossar, das den sern hilft, sich in der Küche zurechtzufinden. Dazu gehören eine kommentierte Liste der Hauptzutaten, eine detaillierte Beschreibung gängiger Kochmethoden und spezialisierte Küchenwerkzeuge, die in Rezepten verwendet werden.
. Książka zawiera również przegląd azjatyckiej historii żywności, podstawowych technik, chińskich znaków, nawigacji menu, i glosariusz, aby pomóc poruszać się w kuchni, w tym adnotowaną listę podstawowych składników, szczegółowe opisy wspólnych metod gotowania, i specjalistyczne narzędzia kuchenne stosowane w przepisach. Tekst jest napisany z zachodnim szefem kuchni z myślą o prostych instrukcjach, jak technologia ewoluuje i przetrwa, nawet jeśli nie znasz chińskiego gotowania, pozwoli Ci nauczyć się podstawowych umiejętności potrzebnych do pysznych potraw, które sprawiają, że czujesz się jak prawdziwy kucharz! Phoenix Pazury i Jade Drzewa: Niezbędne techniki autentycznego chińskiego gotowania to kompleksowy przewodnik po chińskim domu gotowania, który demystyfizuje kuchnię, koncentrując się na jego podstawowych technik. Autor Kian Lam Kho zapewnia praktyczne i intuicyjne podejście do zrozumienia istoty chińskiego gotowania, pozwalając czytelnikom opanować tę zróżnicowaną i urzekającą kuchnię. Książka oferuje 158 receptur, począwszy od prostych potraw, takich jak sałatka korzeniowa z lotosu i czerwona gotowana wieprzowina, aż po bardziej wyrafinowane kreacje, takie jak kurczak i zupa z wieprzowiny General Tso z zimowym bambusem. To, co wyróżnia tę książkę, to jej nacisk na nauczanie duszy chińskiego gotowania, umożliwiając kucharzom domowym pewne stosowanie technik do różnych składników i tworzenie pysznych potraw. Książka rozpoczyna się od przeglądu azjatyckiej historii żywności, podstawowych technik, chińskich znaków, nawigacji menu i słownika, aby pomóc czytelnikom w nawigacji w kuchni. Zawiera to adnotowaną listę kluczowych składników, szczegółowy opis wspólnych metod gotowania oraz specjalistyczne narzędzia kuchenne stosowane w przepisach.
. הספר גם מספק סקירה של היסטוריית המזון האסייתית, טכניקות בסיסיות, דמויות סיניות, ניווט תפריטים, וגלוסרי כדי לעזור לך לנווט במטבח שלך, כולל רשימה משולבת של מרכיבים חיוניים, תיאורים מפורטים של שיטות בישול נפוצות, וכלי מטבח מיוחדים המשמשים במתכונים. הטקסט נכתב עם שף מערבי בראש עם הוראות פשוטות על איך הטכנולוגיה מתפתחת ושורדת, גם אם אתה לא מכיר את הבישול הסיני, זה יאפשר לך ללמוד את הכישורים הבסיסיים הדרושים להכנת מנות טעימות שגורמות לך להרגיש כמו שף אמיתי! Techniques and Jade Trees: Technologies Essential Techniques of Autentic Chinese Cooking הוא מדריך מקיף לבישול ביתי סיני המפיל את המטבח על ידי התמקדות בטכניקות היסוד שלו. הסופר קיאן לאם קהו מספק גישה מעשית ואינטואיטיבית להבנת מהות הבישול הסיני, המאפשרת לקוראים לשלוט במטבח מגוון ומפתה זה. הספר מציע 158 מתכונים, החל ממנות פשוטות כמו סלט שורש לוטוס טעים וחזיר אדום מבושל וכלה ביצירות משוכללות יותר כמו מרק בשר טסו ועוף חזיר עם במבוק חורף. מה שמייחד את הספר הזה הוא הדגש שלו על לימוד הנשמה של הבישול הסיני, המאפשר לטבחים ביתיים ליישם בביטחון טכניקות למרכיבים שונים וליצור מנות טעימות. הספר מתחיל בסקירה של תולדות המזון באסיה, טכניקות בסיסיות, דמויות סיניות, ניווט תפריטים וניווט גלוסרי כדי לעזור לקוראים לנווט במטבח. זה כולל רשימה מפורטת של מרכיבי מפתח, תיאור מפורט של שיטות בישול נפוצות, וכלי מטבח מיוחדים המשמשים במתכונים.''
.Kitap ayrıca Asya gıda tarihi, temel teknikler, Çince karakterler, menü navigasyonu ve mutfağınızda gezinmenize yardımcı olacak bir sözlük, temel bileşenlerin açıklamalı bir listesi, ortak pişirme yöntemlerinin ayrıntılı açıklamaları ve yemek tariflerinde kullanılan özel mutfak araçları. Metin, teknolojinin nasıl geliştiğine ve hayatta kaldığına dair basit talimatlarla birlikte Batılı bir şefle yazılmıştır, Çin mutfağına aşina olmasanız bile, sizi gerçek bir şef gibi hissettiren lezzetli yemekler yapmak için gereken temel becerileri öğrenmenizi sağlayacaktır! Phoenix Pençeleri ve Yeşim Ağaçları: Otantik Çin Yemeklerinin Temel Teknikleri, temel tekniklerine odaklanarak mutfağın gizemini ortadan kaldıran Çin ev yemeklerine yönelik kapsamlı bir rehberdir. Yazar Kian Lam Kho, Çin mutfağının özünü anlamak için pratik ve sezgisel bir yaklaşım sunarak, okuyucuların bu çeşitli ve çekici mutfağa hakim olmalarını sağlar. Kitap, tuzlu lotus kökü salatası ve kırmızı haşlanmış domuz eti gibi basit yemeklerden, General Tso'nun tavuk ve kış bambulu domuz eti çorbası gibi daha ayrıntılı kreasyonlara kadar 158 tarif sunuyor. Bu kitabı ayıran şey, Çin yemeklerinin ruhunu öğretme konusundaki vurgusu, ev aşçılarının çeşitli malzemelere güvenle teknikler uygulamalarını ve lezzetli yemekler yaratmalarını sağlamasıdır. Kitap, Asya gıda tarihine, temel tekniklere, Çince karakterlere, menü navigasyonuna ve okuyucuların mutfakta gezinmesine yardımcı olacak bir sözlüğe genel bir bakışla başlıyor. Bu, temel bileşenlerin açıklamalı bir listesini, yaygın pişirme yöntemlerinin ayrıntılı bir açıklamasını ve tariflerde kullanılan özel mutfak araçlarını içerir.
يقدم الكتاب أيضًا لمحة عامة عن تاريخ الطعام الآسيوي، والتقنيات الأساسية، والحروف الصينية، والتنقل في القائمة، ومسرد لمساعدتك على التنقل في مطبخك، بما في ذلك قائمة مشروحة بالمكونات الأساسية، وأوصاف مفصلة لطرق الطهي الشائعة، وأدوات المطبخ المتخصصة المستخدمة في الوصفات. تمت كتابة النص مع وضع طاهٍ غربي في الاعتبار مع تعليمات بسيطة حول كيفية تطور التكنولوجيا ونجاتها، حتى لو لم تكن على دراية بالطهي الصيني، فسيسمح لك ذلك بتعلم المهارات الأساسية اللازمة لصنع أطباق لذيذة تجعلك تشعر وكأنك طاهٍ حقيقي! Phoenix Claws and Jade Trees: Essential Techniques of Assentic Chinese Cooking هو دليل شامل للطهي المنزلي الصيني الذي يزيل الغموض عن المطبخ من خلال التركيز على تقنياته الأساسية. يقدم المؤلف Kian Lam Kho نهجًا عمليًا وبديهيًا لفهم جوهر الطبخ الصيني، مما يسمح للقراء بإتقان هذا المطبخ المتنوع والمغري. يقدم الكتاب 158 وصفة، بدءًا من الأطباق البسيطة مثل سلطة جذر اللوتس اللذيذة ولحم الخنزير المسلوق الأحمر إلى إبداعات أكثر تفصيلاً مثل حساء الدجاج ولحم الخنزير مع الخيزران الشتوي. ما يميز هذا الكتاب هو تركيزه على تعليم روح الطبخ الصيني، وتمكين الطهاة المنزليين من تطبيق التقنيات بثقة على المكونات المختلفة وإنشاء أطباق لذيذة. يبدأ الكتاب بلمحة عامة عن تاريخ الطعام الآسيوي والتقنيات الأساسية والشخصيات الصينية والتنقل في القائمة ومسرد لمساعدة القراء على التنقل في المطبخ. يتضمن ذلك قائمة مشروحة بالمكونات الرئيسية، ووصفًا مفصلاً لطرق الطهي الشائعة، وأدوات المطبخ المتخصصة المستخدمة في الوصفات.
Taylor의 Clough와 함께 "With Clough by Taylor" 라는 책은 1970 년대와 1980 년대 영국에서 축구 경기를 바꾼 두 명의 전설적인 축구 매니저 Brian Clough와 Peter Taylor 사이의 잊을 수없는 파트너십을 탐구합니다. 더비 카운티와 노팅엄 포레스트 클럽에서의 그들의 놀라운 협력은이 설득력있는 이야기에 반영되어 있으며, 이는 관계의 최고점과 최저점 및 놀라운 성공에 기여한 요소를 자세히 보여줍니다. 이 책은 아름다운 게임의 복잡성과 현대 지식의 진화를 이해하려는 모든 축구 애호가에게 반드시 읽어야 할 책입니다. 줄거리이 이야기는 Brian Clough를 East Midlands의 고군분투 클럽 인 Derby County의 관리자로 임명하는 것으로 시작됩니다. 그는 팀의 혁명에 대한 비전을 달성하기 위해 도움이 필요하다는 것을 빨리 깨닫고 Peter Taylor를 보조 관리자로 모집합니다. 그들은 함께 클럽을 활성화하고, 젊은 선수들과 계약을 맺고, 새로운 전술을 개발하고, 확립 된 영국 축구 순서에 도전하기 위해 길을 쳤 팀이 경기에서 승리하고 인기를 얻기 시작하면 게임에 대한 비 전통적인 접근 방식과 열정 및 헌신이 결합됩니다. 듀오의 성공이 커지면서 혁신적인 플레이 스타일로 유명해졌으며 더 큰 클럽의 관심을 끌고 결국 노팅엄 포레스트로 이사했습니다.
。本はまた、アジアの食べ物の歴史の概要を提供しています、基本的なテクニック、漢字、メニューナビゲーション、そしてあなたの台所をナビゲートするのに役立つ用語集、重要な成分の注釈付きリスト、一般的な調理方法の詳細な説明、レシピで使用される特殊なキッチンツール。このテキストは、技術の進化と生き残りに関する簡単な指示で、西洋のシェフを念頭に置いて書かれています。中国料理に精通していなくても、本当のシェフのように感じさせる美味しい料理を作るために必要な基本的なスキルを学ぶことができます。Phoenix Claws and Jade Trees:本物の中国料理の本質的なテクニック中国の家庭料理の包括的なガイドは、その基本的なテクニックに焦点を当てて料理を分解します。著者Kian Lam Khoは、中国料理の本質を理解するための実用的で直感的なアプローチを提供し、読者はこの多様で魅力的な料理を習得することができます。この本には158のレシピが用意されており、香ばしい蓮の根のサラダや赤ゆで豚肉のようなシンプルな料理から、一般的なTsoの鶏肉や冬の竹を使った豚新スープのような精巧な創作料理まであります。この本の特徴は、中国料理の魂を教えることに重点を置いており、家庭料理人は自信を持ってさまざまな食材に技術を適用し、おいしい料理を作成することができます。この本は、アジアの食歴、基本的なテクニック、漢字、メニューのナビゲーション、読者がキッチンをナビゲートするのに役立つ用語集の概要から始まります。これには、重要な食材の注釈付きリスト、一般的な調理方法の詳細な説明、レシピで使用される特殊なキッチンツールが含まれます。
泰勒的《With Clough by Taylor》一書深入探討了兩位傳奇足球經理Brian Clough和Peter Taylor之間令人難忘的夥伴關系,他們在1970代和1980代改變了英格蘭的足球比賽。他們在德比郡和諾丁漢森林俱樂部的出色合作體現在這個激動人心的敘述中,它親密地瞥見了他們關系的高潮和低谷,以及導致他們取得巨大成功的因素。這本書對於任何渴望弄清楚美麗比賽的復雜性和現代知識演變的足球愛好者都是必須閱讀的。故事的故事始於任命布萊恩·克拉夫(Brian Clough)為東米德蘭茲郡陷入困境的俱樂部德比郡(Derby County)的經理。他很快意識到自己需要幫助才能實現團隊革命的願景,因此他聘請了彼得·泰勒(Peter Taylor)擔任助理經理。他們一起踏上了振興俱樂部的道路,簽下了輕球員,發展了新的戰術並挑戰了英格蘭足球的既定秩序。他們非常規的比賽方式,加上他們的熱情和奉獻精神,很快就得到了回報,因為球隊開始贏得比賽並越來越受歡迎。隨著二人的成功增長,他們以創新的演奏風格而聞名,引起了大型俱樂部的關註,並最終搬到了諾丁漢森林。

You may also be interested in:

Web Accessibility for Developers Essential Skills for Web Developers
Civil War Weapons (Essential Library of the Civil War)
Machine Learning Q and AI: 30 Essential Questions and Answers on Machine Learning and AI
Machine Learning Q and AI 30 Essential Questions and Answers on Machine Learning and AI
Quick and Easy Stir Fry Cookbook for Beginners: Delicious Stir Fry Recipes for Every Palate (The Essential Stir Fry Cookbooks)
Rope Knots Guide Book Essential Rope Knot You Need to Know How to Tie Rope Knots
Dash Diet The Essential Dash Diet Cookbook for Beginners. Everyday Dash Diet Recipes to Maximize Your Health and Lower
Python for Data Analysis A Complete Crash Course on Python for Data Science to Learn Essential Tools and Python Libraries, NumPy, Pandas, Jupyter Notebook, Analysis and Visualization
Starting a Business 101: From Creating a Business Plan and Sticking to a Budget to Marketing and Making a Profit, Your Essential Primer to Starting a Business (Adams 101 Series)
Essential Smoker Recipes Bundle TOP 25 Texas Smoking Meat Recipes California Smoking Meat Recipes that Will Make you Cook Like a Pro
Tying Knots for Beginners How to Tie Types of Knots for Beginners Essential Knots You Can Do
Azure Microsoft Azure Essential User Guide to Learn Microsoft Azure
Microsoft Office 365 User Guide: The Complete Step-by-Step Manual for Beginners and Seniors to Master the Essential Features and Functions of Microsoft Office 365 in 2022
Music Theory: From Beginner to Expert - The Ultimate Step-By-Step Guide to Understanding and Learning Music Theory Effortlessly (Essential Learning Tools for Musicians Book 1)
Keto diet cookbook for beginners: The Essential Ketogenic Diet for Beginners Guide for Weight Loss, Heal your Body and Living Keto Lifestyle - Plus Quick and Easy Keto Recipes and 4-Week Keto Meal Pla
Top Fifty Women|s Mental Health Tips: 50 Nifty Tips for Improving Your Mental Health So You Can Actively Be More Positive, Productive, Healthy, and Happy. An Essential Guide to Female Mental Health
Civil War Causes (Essential Library of the Civil War)
40 Survival Tools 40 Essential Tools For Every Survival Kit
The Pocket Guide to Essential Knots. A Step-by-Step Guide to the Most Important Knots for Everyone
MINECRAFT: Minecraft Potions Handbook: The Ultimate Minecraft Mining, Enchanting, and Potions Handbook (Minecraft Handbook Essential Guide Books for Kids) (minecraft potions, minecraft handbook)