
BOOKS - COOKING - The Essential New York Times Cookbook The Recipes of Record

The Essential New York Times Cookbook The Recipes of Record
Author: Amanda Hesser
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 22 MB
Language: ENG

Year: 2021
Format: EPUB
File size: 22 MB
Language: ENG

With an introduction by Mark Bittman. The Essential New York Times Cookbook - The Recipes of Record is a comprehensive guide to modern home cooking, featuring over 100 classic and contemporary recipes from The New York Times' culinary archives. This updated edition, ten years after the original's success, showcases the evolution of technology in cooking and the need for a personal paradigm for understanding the technological process of developing modern knowledge. The book offers dozens of treasured recipes, including Purple Plum Torte, David Eyre's Pancake, Pamela Sherrid's Summer Pasta, and iconic dishes from the 1940s to today's NoKnead Bread and Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies. To adapt to new technologies and changing tastes, the book includes fifty new, instantly iconic recipes such as Samin Nosrat's Herbed Rice with Tahdig, Melissa Clark's Simple Roast Turkey, and Alison Roman's one-pot Spiced Chickpea Stew. The author, Amanda Hesser, has tested and adapted each recipe with wit and warmth, highlighting her go-to favorites from more than a century's worth of cooking tradition. The book is a tremendously appealing collection of recipes that tells the story of American cooking, featuring an introduction by Mark Bittman. To study and understand the process of technology evolution, it is essential to develop a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge. This approach can help individuals adapt to new technologies and changes in taste, ensuring the survival of humanity and unity in a warring state. The text is simplified and accessible, making it easier for readers to analyze and change their approaches to studying new technologies.
С введением Марка Биттмана. The Essential New York Times Cookbook - The Recipes of Record - это всеобъемлющее руководство по современной домашней кулинарии, в котором представлено более 100 классических и современных рецептов из кулинарных архивов The New York Times. Это обновлённое издание, спустя десять лет после успеха оригинала, демонстрирует эволюцию технологий в кулинарии и необходимость персональной парадигмы для понимания технологического процесса развития современных знаний. Книга предлагает десятки заветных рецептов, в том числе Purple Plum Torte, Блин Дэвида Эйра, летняя паста Памелы Шеррид и культовые блюда с 1940-х годов до сегодняшних NoKnead Bread и Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies.Чтобы адаптироваться к новым технологиям и меняющимся вкусам, книга включает в себя пятьдесят новых, мгновенно знаковых рецептов, таких как «Herbed Rice with Tahdig» Самина Носрата, Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор, Аманда Хессер, проверила и адаптировала каждый рецепт с остроумием и теплотой, выделяя ее фаворитов из более чем вековой традиции приготовления пищи. Книга представляет собой чрезвычайно привлекательный сборник рецептов, который рассказывает историю американской кулинарии, с введением Марка Биттмана. Чтобы изучить и понять процесс эволюции технологий, важно разработать личную парадигму для восприятия технологического процесса развития современных знаний. Такой подход может помочь индивидам адаптироваться к новым технологиям и изменениям вкуса, обеспечивая выживание человечества и единство в воюющем государстве. Текст упрощен и доступен, что облегчает читателям анализ и изменение подходов к изучению новых технологий.
Avec l'introduction de Mark Bittman. The Essentiel New York Times Cookbook - The Recipes of Record est un guide complet sur la cuisine maison moderne qui présente plus de 100 recettes classiques et modernes provenant des archives culinaires du New York Times. Cette nouvelle édition, dix ans après le succès de l'original, montre l'évolution de la technologie dans la cuisine et la nécessité d'un paradigme personnel pour comprendre le processus technologique du développement des connaissances modernes. livre propose des dizaines de recettes chères, y compris Purple Plum Torte, Crêpe de David Eyre, pâtes d'été de Pamela Sherried et plats cultes des années 1940 à nos jours NoKnead Bread et Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies.Pour s'adapter aux nouvelles technologies et aux goûts changeants, le livre comprend cinquante recettes nouvelles, instantanément emblématiques, comme « Herbed Rice with Tahdig » de Samina Nosrata, Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор, Amanda Hesser, a vérifié et adapté chaque recette avec intelligence et chaleur, en la distinguant des favoris de plus d'un siècle de tradition culinaire. livre est un recueil de recettes extrêmement attrayant qui raconte l'histoire de la cuisine américaine, avec une introduction de Mark Bittman. Pour étudier et comprendre le processus d'évolution de la technologie, il est important de développer un paradigme personnel pour percevoir le processus technologique du développement des connaissances modernes. Cette approche peut aider les individus à s'adapter aux nouvelles technologies et aux changements de goût en assurant la survie de l'humanité et l'unité dans un État en guerre. texte est simplifié et accessible, ce qui facilite l'analyse et la modification des approches de l'apprentissage des nouvelles technologies.
Con la introducción de Mark Bittman. The Essential New York Times Cookbook - The Recipes of Record es una guía completa de cocina casera moderna que presenta más de 100 recetas clásicas y modernas de los archivos culinarios de The New York Times. Esta edición actualizada, diez después del éxito del original, demuestra la evolución de la tecnología en la cocina y la necesidad de un paradigma personal para entender el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno. libro ofrece docenas de recetas codiciadas, incluyendo Purple Plum Torte, Panqueque de David Air, pasta de verano de Pamela Sherrid y platos icónicos de la década de 1940 a la actualidad NoKnead Bread y Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies. el libro incluye cincuenta nuevas recetas, instantáneamente icónicas, como «Herbed Rice with Tahdig» de Samin Nosrat, Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор, Amanda Hesser, probó y adaptó cada receta con ingenio y calidez, destacando sus favoritos de más de un siglo de tradición culinaria. libro es una colección extremadamente atractiva de recetas que cuenta la historia de la cocina estadounidense, con la introducción de Mark Bittman. Para estudiar y comprender el proceso de evolución de la tecnología, es importante desarrollar un paradigma personal para percibir el proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno. Este enfoque puede ayudar a las personas a adaptarse a las nuevas tecnologías y a los cambios de gusto, garantizando la supervivencia de la humanidad y la unidad en un Estado en guerra. texto es simplificado y accesible, lo que facilita a los lectores analizar y cambiar los enfoques para aprender nuevas tecnologías.
Com a introdução de Mark Bittman. The Essential New York Times Cookbook - The Recipes of Record é um guia completo sobre culinária contemporânea, com mais de 100 receitas clássicas e modernas dos arquivos culinários do New York Times. Esta edição atualizada, dez anos após o sucesso do original, mostra a evolução da tecnologia na culinária e a necessidade de um paradigma pessoal para compreender o processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno. O livro oferece dezenas de receitas, incluindo Purple Plum Torte, Caramba David Air, pasta de verão Pamela Sherrid e comidas icónicas dos anos 1940 até hoje NoKnead Bread e Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies.Para se adaptar às novas tecnologias e aos sabores em mudança, o livro inclui cinquenta novas receitas, instantaneamente marcantes, como «Herbed Rice with Tahdig», de Samine Nosrath, Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор, Amanda Hesser, verificou e adaptou cada receita com o ápice e o calor. destacando seus favoritos de mais de um século de tradição de cozinhar. O livro é uma coleção de receitas extremamente atraente que conta a história da culinária americana, com a introdução de Mark Bittman. Para explorar e compreender a evolução da tecnologia, é importante desenvolver um paradigma pessoal para a percepção do processo tecnológico do desenvolvimento do conhecimento moderno. Esta abordagem pode ajudar os indivíduos a se adaptarem às novas tecnologias e mudanças de sabor, garantindo a sobrevivência da humanidade e a unidade num estado em guerra. O texto é simplificado e disponível para facilitar a análise por leitores e a alteração de abordagens para o estudo de novas tecnologias.
Con l'introduzione di Mark Bittman. The Essential New York Times Cookbook - The Ricores of Record è un manuale completo della cucina moderna, che offre oltre 100 ricette classiche e moderne dagli archivi culinari del New York Times. Questa edizione aggiornata, dieci anni dopo il successo dell'originale, dimostra l'evoluzione della tecnologia nella cucina e la necessità di un paradigma personale per comprendere il processo tecnologico di sviluppo della conoscenza moderna. Il libro offre decine di ricette, tra cui Purple Plum Vuelta, Dannazione di David Air, pasta estiva di Pamela Sherrid e piatti cult dagli annì 40 a oggi Bread e Giant Crinkled Chokolate Chip Cookies.Per adattarsi alle nuove tecnologie e ai gusti in evoluzione. il libro comprende cinquanta nuove e istantanee ricette iconiche comè Herbed Rice with Tahdig ', di Samine Nosrat, Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор, Amanda Hesser, ha controllato e adattato ogni ricetta con spirito e calore. evidenziando i suoi preferiti dalla tradizione più che secolare della cottura. Il libro è una raccolta di ricette estremamente accattivante che racconta la storia della cucina americana, con l'introduzione di Mark Bittman. Per studiare e comprendere l'evoluzione della tecnologia, è importante sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico dello sviluppo della conoscenza moderna. Questo approccio può aiutare gli individui ad adattarsi alle nuove tecnologie e ai cambiamenti di gusto, garantendo la sopravvivenza dell'umanità e l'unità nello stato in guerra. Il testo è semplificato e disponibile per facilitare l'analisi e il cambiamento degli approcci alle nuove tecnologie.
Mit einer Einführung von Mark Bittman. Das Essential New York Times Cookbook - The Recipes of Record ist ein umfassender itfaden für moderne Hausmannskost mit über 100 klassischen und modernen Rezepten aus den kulinarischen Archiven der New York Times. Diese aktualisierte Ausgabe, zehn Jahre nach dem Erfolg des Originals, zeigt die Entwicklung der Technologie in der Küche und die Notwendigkeit eines persönlichen Paradigmas, um den technologischen Prozess der Entwicklung des modernen Wissens zu verstehen. Das Buch bietet Dutzende von begehrten Rezepten, darunter Purple Plum Torte, David Eyres Pfannkuchen, Pamela Sherrids Sommerpaste und ikonische Gerichte aus den 1940er Jahren bis hin zu den heutigen NoKnead Bread und Giant Crinkled Chocolate Chip Cookies.Um sich an neue Technologien und sich verändernde Geschmäcker anzupassen, Das Buch enthält fünfzig neue, sofort ikonische Rezepte wie „Herbed Rice with Tahdig“ von Samin Nosrat, Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор, Amanda Hesser, getestet und angepasst jedes Rezept mit Witz und Wärme, Hervorhebung seiner Favoriten aus mehr als einem Jahrhundert Kochtradition. Das Buch ist eine äußerst ansprechende Rezeptsammlung, die die Geschichte der amerikanischen Küche erzählt, mit einer Einführung von Mark Bittman. Um den Prozess der Technologieentwicklung zu studieren und zu verstehen, ist es wichtig, ein persönliches Paradigma für die Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens zu entwickeln. Dieser Ansatz kann Einzelpersonen helfen, sich an neue Technologien und Geschmacksveränderungen anzupassen und das Überleben der Menschheit und die Einheit in einem kriegführenden Staat zu gewährleisten. Der Text ist vereinfacht und zugänglich, was es den sern erleichtert, die Ansätze zur Erforschung neuer Technologien zu analysieren und zu ändern.
Wraz z wprowadzeniem Marka Bittmana. The Essential New York Times Cookbook - The Recipes of Record to kompleksowy przewodnik po nowoczesnym domowym gotowaniu, wyposażony w ponad 100 klasycznych i współczesnych receptur z archiwów kulinarnych The New York Times. To zaktualizowane wydanie, dziesięć lat po sukcesie oryginału, pokazuje ewolucję technologii w gotowaniu i potrzebę osobistego paradygmatu, aby zrozumieć technologiczny proces rozwoju nowoczesnej wiedzy. Książka oferuje dziesiątki cenionych receptur, w tym Purple Plum Torte, naleśnik Davida Eyre'a, letni makaron Pameli Sherrid i kultowe potrawy z lat 40-tych do dzisiejszego chleba NoKnead i Giant Crinkled Chip Coip Aby dostosować się do nowych technologii i zmieniających się gustów, książka zawiera pięćdziesiąt nowych, natychmiast kultowych receptur, takich jak Samin Nosrat's „Herbed Rice with Tahdig”, Melissa Clark's mple Roast Turcja мАлина Roman's one-pot SpicNickpea Stew.Автона, Amanda Hesser, przetestować i dostosować każdy przepis z wit i ciepło, podkreślić swoje ulubione od ponad stulecia tradycji gotowania. Książka jest niezwykle atrakcyjną kolekcją przepisów, która opowiada historię amerykańskiego gotowania, ze wstępem Marka Bittmana. Aby studiować i rozumieć proces ewolucji technologii, ważne jest opracowanie osobistego paradygmatu postrzegania technologicznego procesu rozwoju nowoczesnej wiedzy. Takie podejście może pomóc jednostkom dostosować się do nowych technologii i zmian w smaku, zapewniając przetrwanie ludzkości i jedności w stanie wojującym. Tekst jest uproszczony i dostępny, co ułatwia czytelnikom analizę i zmianę podejścia do uczenia się nowych technologii.
עם הצגתו של מארק ביטמן. ספר הבישול הבסיסי של הניו יורק טיימס - The Protectes of Record הוא מדריך מקיף לבישול ביתי מודרני המכיל יותר מ-100 מתכונים קלאסיים ועכשוויים מארכיון הקולינריה של הניו יורק טיימס. מהדורה מעודכנת זו, עשר שנים לאחר הצלחת המקור, מדגימה את התפתחות הטכנולוגיה בבישול ואת הצורך בפרדיגמה אישית כדי להבין את התהליך הטכנולוגי של פיתוח ידע מודרני. הספר מציע עשרות מתכונים יקרים, ביניהם Purple Plum Torte, הפנקייק של דייוויד אייר, פסטה הקיץ של פמלה שריד ומנות אייקוניות משנות הארבעים ועד היום NoKnead Frem ו-Giant Crinkled Chocolate Cookiess מתכונים אייקוניים כמו של סמין נוסרט. Herbed Rice with Tahdig, Emanda Hesser, mple Roast Turkey של מליסה קלארק, בחנה והתאימה כל מתכון עם שנינות וחום, והדגישה את אהבתה ממסורת בישול של יותר ממאה שנה. הספר הוא אוסף מושך ביותר של מתכונים המספרים את סיפור הבישול האמריקאי, עם הקדמה מאת מארק ביטמן. כדי ללמוד ולהבין את תהליך האבולוציה של הטכנולוגיות, חשוב לפתח פרדיגמה אישית לתפיסה של התהליך הטכנולוגי של התפתחות הידע המודרני. גישה זו יכולה לעזור לאנשים להסתגל לטכנולוגיות חדשות ולשינויים בטעם, ולהבטיח את הישרדותה של האנושות ואחדותה במדינה לוחמת. הטקסט מפושט ונגיש, מקל על הקוראים לנתח ולשנות גישות ללמידת טכנולוגיות חדשות.''
Mark Bittman'ın tanıtımıyla. Essential New York Times Yemek Kitabı - Record Tarifleri, The New York Times mutfak arşivlerinden 100'den fazla klasik ve çağdaş yemek tarifini içeren modern ev yemeklerine kapsamlı bir rehberdir. Orijinalin başarısından on yıl sonra bu güncellenmiş baskı, yemek pişirmede teknolojinin evrimini ve modern bilginin geliştirilmesindeki teknolojik süreci anlamak için kişisel bir paradigmaya duyulan ihtiyacı göstermektedir. Kitap, Mor Erik Torte, David Eyre'nin krepi, Pamela Sherrid'in yaz makarnası ve 1940'lardan bugünün NoKnead Ekmeği ve Dev Kırışık Çikolata Parçalı Kurabiyeleri gibi ikonik yemekler de dahil olmak üzere düzinelerce değerli tarif sunuyor. Yeni teknolojilere ve değişen zevklere uyum sağlamak için kitap, Samin Nosin gibi elli yeni, anında ikonik tarif içeriyor rat's. "Herbed Rice with Tahdig", Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор, Amanda Hesser, her tarifi zekâ ve sıcaklıkla test etti ve uyarladı. Kitap, Mark Bittman'ın bir tanıtımıyla Amerikan yemeklerinin hikayesini anlatan son derece çekici bir yemek tarifleri koleksiyonudur. Teknolojilerin evrim sürecini incelemek ve anlamak için, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmek önemlidir. Bu yaklaşım, bireylerin yeni teknolojilere ve tattaki değişikliklere uyum sağlamasına, insanlığın hayatta kalmasını ve savaşan bir durumda birliği sağlamasına yardımcı olabilir. Metin basitleştirilmiş ve erişilebilir olduğundan, okuyucuların yeni teknolojileri öğrenmeye yönelik yaklaşımları analiz etmelerini ve değiştirmelerini kolaylaştırır.
مع تقديم مارك بيتمان. كتاب الطبخ الأساسي في نيويورك تايمز - وصفات السجل هو دليل شامل للطهي المنزلي الحديث، ويضم أكثر من 100 وصفة كلاسيكية ومعاصرة من أرشيف الطهي في نيويورك تايمز. توضح هذه الطبعة المحدثة، بعد عشر سنوات من نجاح النسخة الأصلية، تطور التكنولوجيا في الطهي والحاجة إلى نموذج شخصي لفهم العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة. يقدم الكتاب العشرات من الوصفات العزيزة، بما في ذلك Purple Plum Torte وفطيرة David Eyre والمعكرونة الصيفية لباميلا شيريد والأطباق الشهيرة من الأربعينيات إلى NoKnead Bread و Giant Crinkled Chocolate Cookies اليوم للتكيف للتكيف مع التقنيات الجديدة و الأذواق المتغيرة، يتضمن الكتاب خمسين وصفة جديدة ومبدعة على الفور مثل وصفة Samin Nosrat. «Herbed Rice with Tahdig»، اختبرت Melissa Clark's mple Roast Turkey и Alison Roman's one-pot Spiced Nickpea Stew.Автор، Amanda Hesser، كل وصفة وتكيفها بذكاء ودفطن، مما يسلط الضوء على مفضوها المفضل منذ أكثر من قرن من تقاليد الطبخ. الكتاب عبارة عن مجموعة جذابة للغاية من الوصفات التي تحكي قصة الطبخ الأمريكي، مع مقدمة من مارك بيتمان. ولدراسة وفهم عملية تطور التكنولوجيات، من المهم وضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطور المعرفة الحديثة. يمكن أن يساعد هذا النهج الأفراد على التكيف مع التقنيات الجديدة والتغيرات في الذوق، مما يضمن بقاء البشرية والوحدة في دولة متحاربة. النص مبسط ويمكن الوصول إليه، مما يسهل على القراء تحليل وتغيير مناهج تعلم التقنيات الجديدة.
Mark Bittman의 소개와 함께. Essential New York Times Cookbook-The Recoripes of Record는 New York Times 요리 보관소의 100 가지가 넘는 고전적이고 현대적인 요리법을 갖춘 현대 가정 요리에 대한 포괄적 인 가이드입니다. 원본의 성공 10 년 후이 업데이트 된 판은 요리 기술의 진화와 현대 지식을 개발하는 기술 프로세스를 이해하기위한 개인적인 패러다임의 필요성을 보여줍니다. 이 책은 Purple Plum Torte, David Eyre의 팬케이크, Pamela Sherrid의 여름 파스타 및 1940 년대부터 오늘날의 NoKnead Bread와 Giant Crinkled Chicolate Chip Cookies에 이르는 상징적 인 요리를 포함하여 수십 가지 소중한 요리법을 제공급합니다. Melissa Clark의 mple Roast Turkey는 "Tahdig와 함께 쌀을 허브로 만들었습니다" .Alison Roman의 1 팟 Spiced Nickpea Stew. 아만다 헤서 (Amanda Hesser) 는 각 레시피를 재치와 따뜻함으로 테스트하고 수정하여 한 세기 이상의 요리 전통. 이 책은 Mark Bittman의 소개와 함께 미국 요리 이야기를 들려주는 매우 매력적인 요리법 모음입니다. 기술 진화 과정을 연구하고 이해하려면 현대 지식 개발의 기술 과정에 대한 인식을위한 개인 패러다임을 개발하는 것이 중요합니다. 이 접근법은 개인이 새로운 기술과 취향의 변화에 적응하여 전쟁 상태에서 인류와 연합의 생존을 보장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 텍스트는 단순화되고 액세스 가능하므로 독자는 새로운 기술 학습에 대한 접근 방식을보다 쉽게 분석하고 변경할 수 있
マーク・ビットマンの紹介で。The Essential New York Times Cookbook-The Recipes of Recordは、ニューヨーク・タイムズの料理アーカイブから100以上の古典的で現代的なレシピを紹介している、現代の家庭料理の包括的なガイドです。この更新版は、オリジナルの成功から10後に、料理における技術の進化と、現代の知識を開発する技術プロセスを理解するための個人的なパラダイムの必要性を示しています。この本は、パープル・プラム・トーテ、デヴィッド・エアのパンケーキ、パメラ・シェリッドの夏のパスタ、1940代から今日のNoKneadパンとジャイアントクリンクルチョコレートチップクッキーまで、何十もの大切なレシピを提供しています技術と好みを変える本には、Samin Nosratのような50の新しい、瞬時に象徴的なレシピが含まれています。 「Tahdigとハーベッドライス」、メリッサクラークのシンプルなローストトルコアリソンローマンのワンポットスパイスニックペアスチュー伝統的なものです。この本は、マーク・ビットマンによる紹介で、アメリカ料理の物語を伝える非常に魅力的なレシピのコレクションです。技術の進化の過程を研究し理解するためには、現代の知識の発展の技術的プロセスの認識のための個人的なパラダイムを開発することが重要です。このアプローチは、個人が新しい技術や味の変化に適応し、戦争状態における人類と団結の生存を確実にするのに役立ちます。テキストは簡略化され、アクセス可能であるため、読者は新しい技術を学ぶためのアプローチを分析して変更することが容易になります。
