Deb Perelman is the author of two bestselling cookbooks, one of the internet's most successful food bloggers, the creator of a homegrown brand with more than a million Instagram followers, and the self-taught cook with the tiny kitchen who obsessively tests her recipes to make sure that no bowls are wasted and that the results are always worth the effort. In "Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files she shares her passion for home cooking and baking, exploring the evolution of technology and its impact on our lives. The book is divided into three parts: the first part explores the history of cooking and baking, from ancient times to the present day; the second part delves into the science behind cooking and baking, explaining the chemical reactions that occur during the cooking process; and the third part offers practical tips and techniques for cooking and baking at home, including how to choose the right ingredients, how to measure ingredients accurately, and how to troubleshoot common problems.

Деб Перельман - автор двух кулинарных книг-бестселлеров, один из самых успешных фуд-блогеров интернета, создатель доморощенного бренда с более чем миллионом подписчиков в Instagram, и самоучка готовит с крошечной кухней, которая навязчиво тестирует свои рецепты, чтобы убедиться, что никакие миски не тратятся впустую и что результаты всегда стоят усилий. В «Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files» она делится своей страстью к домашней кулинарии и выпечке, исследуя эволюцию технологий и их влияние на нашу жизнь. Книга разделена на три части: первая часть исследует историю кулинарии и выпечки, с древнейших времён до наших дней; вторая часть углубляется в науку, стоящую за приготовлением пищи и выпечкой, объясняя химические реакции, происходящие в процессе приготовления пищи; и третья часть предлагает практические советы и методы приготовления и выпечки в домашних условиях, включая то, как правильно выбрать ингредиенты, как точно измерить ингредиенты и как устранить распространенные проблемы.

Deb Perelman est l'auteur de deux livres de cuisine best-seller, l'un des blogueurs food les plus réussis d'Internet, créateur d'une marque locale avec plus d'un million d'abonnés sur Instagram, et autodidacte cuisine avec une cuisine minuscule qui teste obsessionnellement ses recettes pour s'assurer qu'aucun bol n'est gaspillé et que les résultats valent toujours l'effort. Dans « Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files », elle partage sa passion pour la cuisine et la cuisson maison, explorant l'évolution de la technologie et son impact sur nos vies. livre est divisé en trois parties : la première partie explore l'histoire de la cuisine et de la cuisson, des temps les plus anciens à nos jours ; la deuxième partie est approfondie dans la science derrière la cuisson et la cuisson, expliquant les réactions chimiques qui se produisent au cours de la cuisson ; et la troisième partie propose des conseils pratiques et des méthodes de cuisson et de cuisson à la maison, y compris la façon de choisir les bons ingrédients, comment mesurer les ingrédients avec précision et comment résoudre les problèmes courants.

Amb Perelman es autor de dos libros de cocina más vendidos, uno de los bloggers de comida más exitosos de Internet, creador de una marca doméstica con más de un millón de seguidores en Instagram, y es autodidacta para cocinar con una diminuta cocina que prueba obsesivamente sus recetas para asegurarse de que no se gasten tazones desperdiciado y que los resultados siempre valen la pena el esfuerzo. En «Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files» comparte su pasión por la cocina casera y la repostería, explorando la evolución de la tecnología y su impacto en nuestras vidas. libro se divide en tres partes: la primera parte explora la historia de la cocina y la repostería, desde la antigüedad hasta la actualidad; la segunda parte profundiza en la ciencia detrás de la cocción y la repostería, explicando las reacciones químicas que se producen en el proceso de cocción; y la tercera parte ofrece consejos prácticos y métodos para cocinar y hornear en casa, incluyendo cómo elegir correctamente los ingredientes, cómo medir con precisión los ingredientes y cómo eliminar los problemas comunes.

O autor de dois livros de culinária best-sellers, um dos blogueiros de comida mais bem-sucedidos da Internet, criador de uma marca caseira com mais de um milhão de seguidores no Instagram, e autodidata cozinhando com uma cozinha minúscula que está testando suas receitas compulsivamente para garantir que nenhuma tigela é desperdiçada e que os resultados sempre valem a pena. Em «Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files», ela compartilha sua paixão pela culinária e pelo pastel, explorando a evolução da tecnologia e seus efeitos em nossas vidas. O livro é dividido em três partes: a primeira parte explora a história da culinária e do pastel, desde os tempos mais antigos até hoje; A segunda parte é aprofundada na ciência por trás do cozimento e do pasto, explicando as reações químicas ocorridas durante o processo de cozimento; e a terceira parte oferece dicas práticas e técnicas para cozinhar e cozinhar em casa, incluindo como escolher os ingredientes corretamente, como medir com precisão os ingredientes e como eliminar os problemas comuns.

Deb Perelman è l'autrice di due libri di cucina best seller, uno dei più bravi food blogger di Internet, creatrice di un marchio domestico con oltre un milione di follower su Instagram, e autodidatta cucina con una piccola cucina che prova ossessivamente le sue ricette per assicurarsi che nessuna ciotola sia sprecata e che i risultati valgano sempre lo sforzo. Nella Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files, condivide la sua passione per la cucina domestica e la cottura, esplorando l'evoluzione della tecnologia e il loro impatto sulle nostre vite. Il libro è diviso in tre parti: la prima parte esplora la storia della cucina e della cottura, dai tempi antichi a oggi; la seconda parte viene approfondita nella scienza dietro la cottura e la cottura, spiegando le reazioni chimiche avvenute durante la cottura; e la terza parte offre consigli pratici e metodi di cottura e cottura in casa, tra cui come scegliere bene gli ingredienti, come misurare con precisione gli ingredienti e come eliminare i problemi comuni.

Deb Perelman ist Autorin zweier Bestseller-Kochbücher, eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen des Internets, Schöpferin einer Eigenmarke mit über einer Million Instagram-Followern und Autodidakt, der mit einer winzigen Küche kocht, die zwanghaft ihre Rezepte testet, um sicherzustellen, dass keine Schalen verschwendet werden und sich die Ergebnisse immer lohnen. In „Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files“ teilt sie ihre idenschaft für das Kochen und Backen zu Hause und erforscht die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf unser ben. Das Buch ist in drei Teile gegliedert: Der erste Teil untersucht die Geschichte des Kochens und Backens, von der Antike bis zur Gegenwart; der zweite Teil vertieft sich in die Wissenschaft hinter dem Kochen und Backen und erklärt die chemischen Reaktionen, die während des Kochvorgangs stattfinden; und der dritte Teil bietet praktische Tipps und Methoden zum Kochen und Backen zu Hause, einschließlich der Auswahl der richtigen Zutaten, der genauen Messung der Zutaten und der Beseitigung häufiger Probleme.

Deb Perelman jest autorem dwóch bestsellerowych książek kucharskich, jeden z najbardziej udanych blogerów internetowych, twórca rodzinnej marki z ponad milionem zwolenników Instagrama, i samozwańczy kucharz z małą kuchnią, która kompulsywnie testuje swoje przepisy, aby upewnić się, że miski nie są marnowane i że wyniki są zawsze warte wysiłku. W „Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files”, dzieli się swoją pasją do domowego gotowania i pieczenia, badając ewolucję technologii i jej wpływ na nasze życie. Książka podzielona jest na trzy części: pierwsza część bada historię gotowania i pieczenia, od czasów starożytnych do dnia dzisiejszego; druga część zagłębia się w naukę o gotowaniu i pieczeniu, wyjaśniając reakcje chemiczne zachodzące podczas procesu gotowania; a trzecia część oferuje praktyczne wskazówki i techniki gotowania i pieczenia w domu, w tym jak wybrać odpowiednie składniki, jak dokładnie mierzyć składniki i jak naprawić wspólne problemy.

דב פרלמן הוא המחבר של שני ספרי בישול רבי מכר, אחד מבלוגרי המזון המצליחים ביותר באינטרנט, יוצר מותג ביתי עם יותר ממיליון עוקבים באינסטגרם, וטבח שמלמד את עצמו עם מטבח זעיר שבודק בכפייה את המתכונים שלו כדי לוודא שאין קערות מבוזבזות ושהתוצאות תמיד שוות את המאמץ. ב ”מטבח מוחץ שומר קלאסיקות חדשות לתיקים שלך לנצח”, היא חולקת את התשוקה שלה לבישול ביתי ואפייה, לחקור את התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על חיינו. הספר מחולק לשלושה חלקים: החלק הראשון בוחן את תולדות הבישול והאפייה, מימי קדם ועד ימינו; החלק השני מתעמק במדע שמאחורי הבישול והאפייה, ומסביר את התגובות הכימיות המתרחשות בתהליך הבישול; והחלק השלישי מציע עצות וטכניקות מעשיות לבישול ואפייה בבית, כולל איך לבחור את המרכיבים הנכונים, איך למדוד את המרכיבים במדויק ואיך לתקן בעיות נפוצות.''

Deb Perelman, en çok satan iki yemek kitabının yazarıdır. İnternetin en başarılı yemek blogcularından biri, bir milyondan fazla Instagram takipçisi olan bir markanın yaratıcısı, Ve hiçbir kasenin boşa harcanmadığından ve sonuçların her zaman çabaya değdiğinden emin olmak için tariflerini zorunlu olarak test eden küçük bir mutfağa sahip kendi kendini eğiten bir aşçı. "Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files" (Sonsuza Dek Sürecek Dosyalarınız İçin Yeni Klasikler) kitabında, ev yemekleri ve pişirme tutkusunu paylaşıyor, teknolojinin evrimini ve yaşamlarımız üzerindeki etkisini araştırıyor. Kitap üç bölüme ayrılmıştır: ilk bölüm, eski zamanlardan günümüze kadar pişirme ve pişirme tarihini araştırıyor; İkinci bölüm, pişirme işlemi sırasında meydana gelen kimyasal reaksiyonları açıklayarak pişirme ve pişirmenin arkasındaki bilime girer; Üçüncü bölüm, doğru malzemelerin nasıl seçileceği, malzemelerin doğru bir şekilde nasıl ölçüleceği ve ortak sorunların nasıl düzeltileceği de dahil olmak üzere evde pişirme ve pişirme için pratik ipuçları ve teknikler sunar.

ديب بيرلمان هو مؤلف كتابين للطبخ الأكثر مبيعًا، أحد أنجح مدوني الطعام على الإنترنت، مبتكر علامة تجارية محلية تضم أكثر من مليون متابع على Instagram، وطباخ علم نفسه بنفسه مع مطبخ صغير يختبر وصفاته بشكل إلزامي للتأكد من عدم إهدار الأوعية وأن النتائج تستحق دائمًا الجهد المبذول. في «Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files»، تشارك شغفها بالطهي والخبز في المنزل، واستكشاف تطور التكنولوجيا وتأثيرها على حياتنا. ينقسم الكتاب إلى ثلاثة أجزاء: الجزء الأول يستكشف تاريخ الطهي والخبز، من العصور القديمة إلى يومنا هذا ؛ يتعمق الجزء الثاني في العلم وراء الطهي والخبز، موضحًا التفاعلات الكيميائية التي تحدث أثناء عملية الطهي ؛ والجزء الثالث يقدم نصائح وتقنيات عملية للطهي والخبز في المنزل، بما في ذلك كيفية اختيار المكونات الصحيحة، وكيفية قياس المكونات بدقة، وكيفية إصلاح المشكلات الشائعة.

Deb Perelman은 베스트셀러 요리 책 2 권의 저자입니다. 인터넷에서 가장 성공적인 푸드 블로거 중 하나는 백만 명이 넘는 Instagram 팔로워가있는 국내 브랜드 제작자입니다. 그릇을 낭비하지 않고 결과가 항상 노력할 가치가 있는지 확인하기 위해 조리법을 강박 적으로 테스트하는 작은 부엌이있는 독학 요리사. "Smitten Kitchen Keepers Forever Files의 새로운 클래식" 에서 그녀는 가정 요리와 제빵에 대한 열정을 공유하여 기술의 진화와 우리의 삶에 미치는 영향을 탐구합니다. 이 책은 세 부분으로 나뉩니다. 첫 번째 부분은 고대부터 현재까지 요리와 제빵의 역사를 탐구합니다. 두 번째 부분은 요리와 제빵의 과학을 탐구하여 요리 과정에서 발생하는 화학 반응을 설명합니다. 세 번째 부분은 올바른 재료를 선택하는 방법, 재료를 정확하게 측정하는 방법 및 일반적인 문제를 해결하는 방법을 포함하여 집에서 요리하고 굽는 데 실용적인 팁과 기술을 제공합니다.

Deb Perelmanは2つのベストセラーの料理本の著者です、 インターネットで最も成功した食品ブロガーの1人、100万人以上のInstagramフォロワーを持つ自社ブランドの作成者、 そして、ボウルが無駄にならないように、そして結果が常に努力の価値があることを確認するために強制的にそのレシピをテストする小さなキッチンを持つ独学の料理人。「Smitten Kitchen Keepers New Classics for Your Forever Files」では、家庭料理とベーキングへの情熱を共有し、テクノロジーの進化と私たちの生活への影響を探求しています。本は3つの部分に分かれています：最初の部分は、古代から現在までの料理と焼きの歴史を探求します。2番目の部分は、調理とベーキングの背後にある科学を掘り下げ、調理プロセス中に起こる化学反応を説明します。そして第三部では、適切な食材の選び方、食材を正確に測定する方法、一般的な問題を解決する方法など、家庭での調理とベーキングのための実用的なヒントとテクニックを提供しています。

Deb Perelman是兩本暢銷食譜的作者，互聯網上最成功的美食博主之一，一個擁有超過100萬 Instagram粉絲的本土品牌的創造者，以及一個自學成才的自學成才的小廚房，她癡迷地測試她的食譜，以確保沒有碗被浪費，結果總是值得努力。在《Smitten Kitchen Keepers for Your Forever Files New Classics》中，她分享了她對家庭烹飪和烘烤的熱情，探討了技術的演變及其對我們生活的影響。這本書分為三個部分：第一部分探討了從古代到今天的烹飪和烘焙歷史；第二部分深入研究烹飪和烘烤背後的科學，解釋烹飪過程中發生的化學反應；第三部分提供了在家中烹飪和烘烤的實用技巧和方法，包括如何正確選擇配料，如何準確測量配料以及如何解決常見問題。