BOOKS - COOKING - Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие...
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие - Бертине Р. 2010 DJVU М. CORPUS BOOKS COOKING
ECO~23 kg CO²

2 TON

Views
41413

Telegram
 
Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Author: Бертине Р.
Year: 2010
Format: DJVU
File size: 19 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
He offers his readers to learn the art of baking bread themselves, without relying on industrial production. The book describes the process of making bread from the selection of ingredients to the final product, and the author shares his own experience of working with different types of flour, yeast, water, salt, and other components. He also provides tips on how to make bread more delicious and beautiful, using various techniques and methods. The book is written in an accessible and easy-to-understand language, so that anyone can understand it, regardless of their level of culinary skills or experience. The book also touches on the history of bread and its importance in human culture and society, highlighting the role of bread in feeding people and bringing them together. The author emphasizes the need to study and understand the technology of bread making as the basis for survival and unity among people, especially in times of war and conflict. The book is a fascinating journey into the world of bread, revealing the secrets of this ancient craft and inspiring readers to take up the challenge of baking bread themselves. It is a must-read for anyone interested in cooking, food, and the history of human civilization. The plot of the book 'Свой хлеб: Удивительное искусство и простое удовольствие' by Richard Bertine is centered around the theme of self-sufficiency and the joy of creating something delicious and meaningful from scratch.
Он предлагает своим читателям самим научиться искусству выпечки хлеба, не полагаясь на промышленное производство. В книге описывается процесс изготовления хлеба от подбора ингредиентов до конечного продукта, а автор делится собственным опытом работы с разными видами муки, дрожжей, водой, солью, другими компонентами. Он также дает советы, как сделать хлеб более вкусным и красивым, используя различные приемы и методы. Книга написана доступным и простым для понимания языком, так что разобраться в ней может любой желающий, независимо от уровня своих кулинарных навыков или опыта. Книга также затрагивает историю хлеба и его значение в человеческой культуре и обществе, подчёркивая роль хлеба в кормлении людей и сближении их. Автор подчеркивает необходимость изучения и понимания технологии хлебопечения как основы выживания и единства среди людей, особенно во времена войн и конфликтов. Книга представляет собой увлекательное путешествие в мир хлеба, раскрывающее секреты этого древнего ремесла и вдохновляющее читателей самим взяться за задачу выпечки хлеба. Это обязательное чтение для всех, кто интересуется кулинарией, едой и историей человеческой цивилизации. Сюжет книги 'Свой хлеб: Удивительное искусство и простое удовольствие'Ришаром Бертином сосредоточен вокруг темы самодостаточности и радости создания чего-то восхитительного и значащего с нуля.
Il invite ses lecteurs à apprendre eux-mêmes l'art de la cuisson du pain sans compter sur la production industrielle. livre décrit le processus de fabrication du pain, de la sélection des ingrédients au produit final, et l'auteur partage sa propre expérience avec différents types de farine, de levure, d'eau, de sel, d'autres composants. Il donne également des conseils sur la façon de rendre le pain plus délicieux et plus beau en utilisant diverses techniques et techniques. livre est écrit dans un langage accessible et facile à comprendre, de sorte que n'importe qui peut le comprendre, quel que soit le niveau de ses compétences culinaires ou de son expérience. livre traite également de l'histoire du pain et de son importance dans la culture et la société humaines, soulignant le rôle du pain dans l'alimentation et le rapprochement des gens. L'auteur souligne la nécessité d'étudier et de comprendre la technologie de la boulangerie comme base de la survie et de l'unité entre les hommes, en particulier en temps de guerre et de conflit. livre est un voyage fascinant dans le monde du pain, révélant les secrets de cet artisanat ancien et inspirant les lecteurs à s'engager eux-mêmes dans la cuisson du pain. C'est une lecture obligatoire pour tous ceux qui s'intéressent à la cuisine, à la nourriture et à l'histoire de la civilisation humaine. L'histoire du livre « Son pain : L'art incroyable et le plaisir simple » de Richard Bertin se concentre sur le thème de l'autosuffisance et de la joie de créer quelque chose de délicieux et de connu à partir de zéro.
Invita a sus lectores a aprender el arte de hornear pan sin depender de la producción industrial. libro describe el proceso de elaboración del pan desde la selección de ingredientes hasta el producto final, y el autor comparte su propia experiencia con diferentes tipos de harina, levadura, agua, sal, otros componentes. También da consejos sobre cómo hacer que el pan sea más sabroso y hermoso, utilizando diferentes técnicas y técnicas. libro está escrito en un lenguaje accesible y fácil de entender, para que cualquier persona pueda comprenderlo, independientemente del nivel de sus habilidades o experiencias culinarias. libro también aborda la historia del pan y su importancia en la cultura humana y la sociedad, enfatizando el papel del pan en la alimentación de las personas y el acercamiento a ellas. autor subraya la necesidad de estudiar y entender la tecnología del pan como base de la supervivencia y la unidad entre los seres humanos, especialmente en tiempos de guerras y conflictos. libro representa un fascinante viaje al mundo del pan, revelando los secretos de esta antigua artesanía e inspirando a los lectores a emprender por sí mismos la tarea de hornear el pan. Es una lectura obligada para todos los interesados en la cocina, la comida y la historia de la civilización humana. La trama del libro 'Su pan: Un arte increíble y un placer simple', de Richard Bertin, se centra en el tema de la autosuficiencia y la alegría de crear algo delicioso y trascendente desde cero.
Ele sugere aos seus leitores que aprendam a arte de fazer pão sem depender da produção industrial. O livro descreve o processo de produção de pão desde a seleção de ingredientes até o produto final, enquanto o autor compartilha suas próprias experiências com vários tipos de farinha, levedura, água, sal, outros componentes. Ele também dá dicas de como tornar o pão mais delicioso e bonito usando diferentes técnicas e técnicas. O livro é escrito por uma linguagem acessível e fácil de entender, de modo que qualquer pessoa pode compreendê-lo, independentemente do nível de suas habilidades culinárias ou experiência. O livro também aborda a história do pão e sua importância na cultura humana e na sociedade, ressaltando o papel do pão na alimentação e aproximação das pessoas. O autor ressalta a necessidade de explorar e compreender a tecnologia de pão como base de sobrevivência e unidade entre os seres humanos, especialmente em tempos de guerras e conflitos. O livro é uma viagem fascinante para o mundo do pão, revelando os segredos deste antigo ofício e inspirando os leitores a fazerem o trabalho de fazer pão. É uma leitura obrigatória para todos os interessados em culinária, comida e história da civilização humana. A história de «Seu Pão: Arte Incrível e Prazer mples», de Richard Bertin, é centrada em torno do tema da autossuficiência e alegria de criar algo admirável e significante do zero.
Offre ai suoi lettori di imparare l'arte del pane senza affidarsi alla produzione industriale. Il libro descrive come fare il pane dalla selezione degli ingredienti al prodotto finale, mentre l'autore condivide la propria esperienza con diversi tipi di farina, lievito, acqua, sale, altri componenti. Offre anche consigli su come rendere il pane più delizioso e bello utilizzando vari metodi e tecniche. Il libro è scritto con un linguaggio accessibile e facile da capire, in modo che chiunque può capirlo, indipendentemente dal livello delle proprie competenze culinarie o esperienza. Il libro affronta anche la storia del pane e il suo significato nella cultura umana e nella società, sottolineando il ruolo del pane nel nutrire e avvicinare le persone. L'autore sottolinea la necessità di studiare e comprendere la tecnologia del pane come base per la sopravvivenza e l'unità tra le persone, soprattutto in tempi di guerre e conflitti. Il libro è un affascinante viaggio nel mondo del pane, che rivela i segreti di questo antico mestiere e ispira i lettori a fare il pane da soli. È una lettura obbligatoria per tutti coloro che si interessano alla cucina, al cibo e alla storia della civiltà umana. La trama dì Il suo pane: L'arte straordinaria e il piacere semplice "di Richard Bertin è incentrata sul tema dell'autosufficienza e della gioia di creare qualcosa di delizioso e significativo da zero.
Er lädt seine ser ein, die Kunst des Brotbackens selbst zu erlernen, ohne auf industrielle Produktion angewiesen zu sein. Das Buch beschreibt den Prozess der Brotherstellung von der Auswahl der Zutaten bis zum Endprodukt, und der Autor teilt seine eigenen Erfahrungen mit verschiedenen Arten von Mehl, Hefe, Wasser, Salz und anderen Komponenten. Er gibt auch Tipps, wie man Brot mit verschiedenen Techniken und Techniken schmackhafter und schöner macht. Das Buch ist in einer zugänglichen und leicht verständlichen Sprache geschrieben, so dass jeder es verstehen kann, unabhängig vom Niveau seiner kulinarischen Fähigkeiten oder Erfahrungen. Das Buch befasst sich auch mit der Geschichte des Brotes und seiner Bedeutung in der menschlichen Kultur und Gesellschaft und betont die Rolle des Brotes bei der Ernährung der Menschen und ihrer Annäherung. Der Autor betont die Notwendigkeit, die Technologie des Brotbackens als Grundlage für das Überleben und die Einheit der Menschen zu studieren und zu verstehen, insbesondere in Zeiten von Kriegen und Konflikten. Das Buch ist eine faszinierende Reise in die Welt des Brotes, enthüllt die Geheimnisse dieses alten Handwerks und inspiriert die ser, die Aufgabe des Brotbackens selbst zu übernehmen. Dies ist eine Pflichtlektüre für alle, die sich für Kochen, Essen und die Geschichte der menschlichen Zivilisation interessieren. Die Handlung des Buches „Your Bread: Amazing Art and mple Pleasure“ von Richard Bertin konzentriert sich auf das Thema Selbstgenügsamkeit und die Freude, etwas Entzückendes und Wissenswertes von Grund auf zu schaffen.
Zaprasza swoich czytelników do nauki sztuki pieczenia chleba, bez polegania na produkcji przemysłowej. Książka opisuje proces produkcji chleba od wyboru składników do produktu końcowego, a autor dzieli się własnym doświadczeniem z różnego rodzaju mąką, drożdżami, wodą, solą i innymi składnikami. Udziela również porad, jak zrobić chleb smaczniejszy i piękniejszy przy użyciu różnych technik i technik. Książka jest napisana w dostępnym i łatwym do zrozumienia języku, więc każdy może ją rozgryźć, niezależnie od poziomu swoich umiejętności kulinarnych lub doświadczenia. Książka porusza również historię chleba i jego znaczenie w ludzkiej kulturze i społeczeństwie, podkreślając rolę chleba w karmieniu ludzi i zbliżaniu ich do siebie. Autor podkreśla potrzebę studiowania i rozumienia technologii pieczenia jako podstawy przetrwania i jedności wśród ludzi, zwłaszcza w czasach wojny i konfliktów. Książka jest fascynującą podróż do świata chleba, ujawniając tajemnice tego starożytnego rzemiosła i inspirując czytelników do podjęcia zadania pieczenia chleba. To musi być czytane dla każdego, kto jest zainteresowany gotowaniem, jedzeniem i historią ludzkiej cywilizacji. Fabuła książki „Własny chleb: niesamowita sztuka i prosta przyjemność” autorstwa Richarda Bertina skupia się wokół tematu samowystarczalności i radości z tworzenia czegoś pysznego i znaczącego od podstaw.
תיאור ספר: כותרת: אישיות ומקצוע: מחבר תמיכה פסיכולוגית והדרכה: שם מחבר תאריך הוצאה לאור: תאריך עמודים: מספר הדפים: בחירות על הקריירה שלהם. המחבר מדגיש את חשיבות ההגדרה העצמית בבחירת מקצוע ואת הצורך לטפח פרדיגמה אישית להבנת ההתקדמות הטכנולוגית היוצרת ידע מודרני. מדריך זה מספק פתרונות מעשיים לטיפול בבעיות תחרותיות וצמיחה באמצעות תוכניות אימון, ייעוץ אחד לאחד ומשאבים אחרים.''
Okurlarını, endüstriyel üretime dayanmadan ekmek pişirme sanatını öğrenmeye davet ediyor. Kitap, malzemelerin seçiminden nihai ürüne kadar ekmek yapma sürecini anlatıyor ve yazar kendi deneyimini farklı un, maya, su, tuz ve diğer bileşenlerle paylaşıyor. Ayrıca, çeşitli teknik ve teknikleri kullanarak ekmeğin nasıl daha lezzetli ve daha güzel hale getirileceği konusunda tavsiyelerde bulunur. Kitap erişilebilir ve anlaşılması kolay bir dilde yazılmıştır, böylece mutfak becerilerinin veya deneyimlerinin seviyesine bakılmaksızın herkes anlayabilir. Kitap aynı zamanda ekmeğin tarihine ve insan kültürü ve toplumundaki önemine değiniyor, ekmeğin insanların beslenmesinde ve birbirine yakınlaştırılmasında rolüne vurgu yapıyor. Yazar, pişirme teknolojisini, özellikle savaş ve çatışma zamanlarında, insanlar arasında hayatta kalma ve birlik için bir temel olarak inceleme ve anlama ihtiyacını vurgulamaktadır. Kitap, ekmek dünyasına büyüleyici bir yolculuktur, bu eski zanaatın sırlarını açığa çıkarır ve okuyuculara ekmek pişirme görevini üstlenmeleri için ilham verir. Yemek pişirmek, yemek yemek ve insan medeniyetinin tarihi ile ilgilenen herkes için mutlaka okunması gereken bir kitap. Richard Bertin'in 'Kendi Ekmeği: İnanılmaz Sanat ve Basit Zevk'kitabının konusu, kendi kendine yeterlilik teması ve sıfırdan lezzetli ve anlamlı bir şey yaratmanın sevinci etrafında toplanıyor.
يدعو قرائه إلى تعلم فن خبز الخبز بأنفسهم، دون الاعتماد على الإنتاج الصناعي. يصف الكتاب عملية صنع الخبز من اختيار المكونات إلى المنتج النهائي، ويشارك المؤلف تجربته الخاصة مع أنواع مختلفة من الدقيق والخميرة والماء والملح ومكونات أخرى. كما يقدم نصائح حول كيفية جعل الخبز ألذ وأكثر جمالًا باستخدام مجموعة متنوعة من التقنيات والتقنيات. الكتاب مكتوب بلغة يسهل الوصول إليها ويسهل فهمها، حتى يتمكن أي شخص من اكتشافها، بغض النظر عن مستوى مهاراته في الطهي أو خبرته. كما يتطرق الكتاب إلى تاريخ الخبز وأهميته في الثقافة الإنسانية والمجتمع، مؤكداً على دور الخبز في إطعام الناس وتقريبهم من بعضهم البعض. ويشدد المؤلف على ضرورة دراسة وفهم تكنولوجيا الخبز كأساس للبقاء والوحدة بين الناس، لا سيما في أوقات الحرب والصراع. الكتاب هو رحلة رائعة إلى عالم الخبز، حيث يكشف أسرار هذه الحرفة القديمة ويلهم القراء لتولي مهمة خبز الخبز بأنفسهم. إنه أمر يجب قراءته لأي شخص مهتم بالطهي والطعام وتاريخ الحضارة الإنسانية. تتمحور حبكة كتاب «Own Bread: Amazing Art and mple Pleasure» لريتشارد بيرتين حول موضوع الاكتفاء الذاتي والمتعة في إنشاء شيء لذيذ وذو مغزى من الصفر.
그는 독자들에게 산업 생산에 의존하지 않고 빵을 굽는 기술을 배우도록 초대합니다. 이 책은 재료 선택에서 최종 제품에 이르기까지 빵을 만드는 과정을 설명하며 저자는 다양한 유형의 밀가루, 효모, 물, 소금 및 기타 성분에 대한 자신의 경험을 공유합니다. 또한 다양한 기술과 기술을 사용하여 빵을 더 맛있고 아름답게 만드는 방법에 대한 조언을 제공합니다. 이 책은 접근 가능하고 이해하기 쉬운 언어로 작성되었으므로 요리 기술이나 경험 수준에 관계없이 누구나 알아낼 수 있습니다. 이 책은 또한 빵의 역사와 인간 문화와 사회에서의 중요성에 대해 다루며 사람들에게 먹이를주고 더 가깝게 만드는 빵의 역할을 강조합니다. 저자는 특히 전쟁과 갈등의시기에 사람들 간의 생존과 연합의 기초로 베이킹 기술을 연구하고 이해할 필요성을 강조합니다. 이 책은 빵의 세계로의 매혹적인 여행으로, 이 고대 공예의 비밀을 밝히고 독자들에게 빵을 굽는 임무를 맡게합니다. 요리, 음식 및 인류 문명의 역사에 관심이있는 사람에게는 반드시 읽어야 할 것입니다. Richard Bertin의 '자신의 빵: 놀라운 예술과 단순한 즐거움'이라는 책의 음모는 자급 자족이라는 주제와 처음부터 맛있고 의미있는 것을 만드는 기쁨을 중심으로합니다.
彼は、工業生産に頼ることなく、自分でパンを焼く技術を学ぶために読者を招待します。この本では、原料の選定から最終製品に至るまでのパンの製造過程を説明しており、著者は小麦粉、酵母、水、塩、その他の成分と独自の経験を共有しています。彼はまた、様々なテクニックやテクニックを使用して、パンをより美しく、より美しくする方法についてアドバイスします。この本は、アクセスしやすく理解しやすい言語で書かれているので、料理のスキルや経験のレベルに関係なく、誰でもそれを理解することができます。また、人間の文化や社会におけるパンの歴史とその意義についても触れ、人々にパンを与える役割を強調し、それらをより緊密にしていく。著者は、特に戦争や紛争の時代において、人々の生存と団結の基礎としてベーキング技術を研究し理解する必要性を強調している。この本は、パンの世界への魅力的な旅であり、この古代の工芸品の秘密を明らかにし、読者にパンを焼くこと自体の仕事を引き受けるように促します。料理、食べ物、人類文明の歴史に興味のある人には必読です。Richard Bertinの著書「Own Bread: Amazing Art and mple Pleasure」のプロットは、自給自足のテーマと、一から美味しくて意味のあるものを作る喜びを中心にしています。
他邀請讀者自己學習烘烤面包的藝術,而不必依賴工業生產。該書描述了從選擇成分到最終產品的面包制造過程,作者分享了自己處理不同類型的面粉,酵母,水,鹽和其他成分的經驗。它還提供了使用各種技術和技術使面包更加美味和美麗的建議。這本書是用易於理解的語言編寫的,因此任何人都可以理解它,無論他們的烹飪技能或經驗水平如何。這本書還談到了面包的歷史及其在人類文化和社會中的重要性,強調了面包在餵養和融合人類中的作用。作者強調有必要研究和理解面包技術作為人類生存和團結的基礎,特別是在戰爭和沖突時期。這本書代表了進入面包世界的迷人旅程,揭示了這種古老手工藝品的秘密,並激發了讀者自己承擔烘烤面包的任務。對於任何對烹飪,食物和人類文明歷史感興趣的人來說,這是必讀的。理查德·伯丁(Richard Bertin)撰寫的《你的面包:驚人的藝術和簡單的樂趣》的情節圍繞著自給自足和快樂的主題,從頭開始創造出令人愉悅的東西。

You may also be interested in:

Свой дом
Знаешь ли ты свой город?
Свой-Чужой. Дилогия
Сними свой шедевр!
Закаливайте свой организм
У каждого свой долг
Построй свой дом
Знаешь ли ты свой город?
Включите свой мозг
Совершенствуй свой английский
Знаешь ли ты свой город?
Поднимите свой финансовый IQ
Вырасти свой сад
Подними свой бизнес!
Возлюби гнев свой!
Успокойте свой встревоженный ум
Прокачай свой мозг!
Свой среди чужих
Свой, чужой, родной
Обмани свой вес
Почини свой английский
Возрасти свой сад
Параллакс. Не свой респаун
Взрасти свой сад
Взять свой камень
«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка
«В» – значит выпечка. Пироги, торты, булочки, кексы, хлеб и другая выпечка
Кето хлеб. 35 уникальных рецептов хлеба для кето-диеты
Инженер-лейтенант. Свой путь
Наследник, скрывающий свой Род
СВОЙ, журнал Никиты Михалкова
Строим свой дом №4-5 2011
Строим свой дом №6-7 2011
Строим свой дом №3 2011
Раскройте свой дар ясновидения
Седьмой Круг. Свой Путь
Строим свой дом №1 2011
У каждого свой путь в Харад
Строим свой дом №2 2011
Германия. Свой среди своих