. The author of this book is an experienced chef who has spent many years studying and experimenting with different ingredients, techniques, and methods of cooking, to create a collection of unique and delicious desserts that are easy to make and enjoy at home. The book includes a wide range of desserts, from classic Thai sweets to modern creations, each one carefully crafted to provide a perfect balance of flavors, textures, and presentation. The recipes are designed to be simple and accessible, with clear instructions and step-by-step photos to guide you through the preparation process. From traditional Thai desserts like mango sticky rice and coconut ice cream to innovative creations like Matcha green tea cake and black sesame pudding, there's something for everyone in this book. Whether you're a seasoned baker or a beginner, this book will inspire you to explore the world of Thai desserts and create your own delicious treats at home. The book also includes practical tips on how to choose the best ingredients, how to set up a home kitchen for successful dessert making, and how to troubleshoot common problems that may arise during the preparation process.

. Автор этой книги - опытный шеф-повар, который провел много лет, изучая и экспериментируя с различными ингредиентами, техниками и методами приготовления пищи, чтобы создать коллекцию уникальных и вкусных десертов, которые легко приготовить и насладиться в домашних условиях. Книга включает в себя широкий спектр десертов, от классических тайских сладостей до современных творений, каждое из которых тщательно разработано, чтобы обеспечить идеальный баланс вкусов, текстур и подачи. Рецепты разработаны, чтобы быть простыми и доступными, с четкими инструкциями и пошаговыми фотографиями, которые помогут вам в процессе подготовки. От традиционных тайских десертов, таких как липкий рис манго и кокосовое мороженое, до инновационных творений, таких как зеленый чайный торт Матча и черный кунжутный пудинг, в этой книге есть что-то для всех. Будь вы опытный пекарь или новичок, эта книга вдохновит вас на изучение мира тайских десертов и создание собственных вкусных угощений в домашних условиях. Книга также включает практические советы о том, как выбрать лучшие ингредиенты, как настроить домашнюю кухню для успешного приготовления десерта и как устранить общие проблемы, которые могут возникнуть в процессе приготовления.

. L'auteur de ce livre est un chef expérimenté qui a passé de nombreuses années à étudier et à expérimenter avec différents ingrédients, techniques et techniques de cuisine pour créer une collection de desserts uniques et délicieux qui sont faciles à cuisiner et à déguster à la maison. livre comprend une large gamme de desserts, des bonbons thaïlandais classiques aux créations contemporaines, chacun soigneusement conçu pour assurer un équilibre parfait entre les goûts, les textures et les services. s recettes sont conçues pour être simples et abordables, avec des instructions claires et des photos pas à pas pour vous aider dans votre processus de préparation. Des desserts traditionnels thaïlandais comme le riz collant à la mangue et les glaces à la noix de coco aux créations innovantes comme le gâteau de thé vert de Matcha et le pudding noir de sésame, ce livre a quelque chose pour tout le monde. Que vous soyez un boulanger expérimenté ou un débutant, ce livre vous inspirera à explorer le monde des desserts thaïlandais et à créer vos propres gâteries délicieuses à la maison. livre contient également des conseils pratiques sur la façon de choisir les meilleurs ingrédients, comment personnaliser la cuisine maison pour une préparation réussie du dessert et comment résoudre les problèmes courants qui peuvent survenir pendant le processus de préparation.

. autor de este libro es un experimentado chef que ha pasado muchos aprendiendo y experimentando con diferentes ingredientes, técnicas y técnicas de cocina para crear una colección de postres únicos y sabrosos que son fáciles de preparar y disfrutar en casa. libro incluye una amplia gama de postres, desde dulces clásicos tailandeses hasta creaciones contemporáneas, cada uno cuidadosamente diseñado para proporcionar un equilibrio perfecto entre sabores, texturas y servimentos. recetas están diseñadas para ser simples y asequibles, con instrucciones claras y fotos paso a paso que le ayudarán en el proceso de preparación. Desde postres tradicionales tailandeses como mango de arroz pegajoso y helado de coco hasta creaciones innovadoras como el pastel de té verde Matcha y el pudín de sésamo negro, este libro tiene algo para todos. Ya sea que seas un panadero experimentado o un principiante, este libro te inspirará a explorar el mundo de los postres tailandeses y crear tus propias deliciosas golosinas en casa. libro también incluye consejos prácticos sobre cómo elegir los mejores ingredientes, cómo personalizar la cocina casera para preparar con éxito el postre y cómo eliminar los problemas comunes que pueden surgir durante el proceso de cocción.

. O autor deste livro é um chef experiente que passou muitos anos estudando e experimentando vários ingredientes, técnicas e técnicas de cozinhar para criar uma coleção de sobremesas únicas e deliciosas que são fáceis de cozinhar e desfrutar em casa. O livro inclui uma ampla gama de sobremesas, desde doces clássicos tailandeses até criações modernas, cada uma cuidadosamente desenvolvida para fornecer um equilíbrio perfeito de sabores, texturas e alimentação. As receitas são desenvolvidas para ser simples e acessível, com instruções claras e fotos passo a passo que o ajudarão no processo de preparação. Desde as tradicionais sobremesas tailandesas, como arroz de mangue pegajoso e gelado de coco, até criações inovadoras, como o bolo de chá verde e o pudim de sésamo preto, este livro tem algo para todos. Se você é um padeiro experiente ou um novato, este livro vai inspirá-lo a estudar o mundo das sobremesas tailandesas e criar suas próprias deliciosas refeições em casa. O livro também inclui dicas práticas sobre como escolher os melhores ingredientes, como ajustar a cozinha caseira para fazer sobremesa com sucesso e como eliminar os problemas comuns que podem surgir durante o preparo.

. Autore di questo libro è uno chef esperto che ha trascorso molti anni studiando e sperimentando diversi ingredienti, tecniche e tecniche di cottura per creare una collezione di dessert unici e deliziosi che sono facili da cucinare e godere in casa. Il libro comprende una vasta gamma di dessert, dai classici dolci thailandesi alle creazioni contemporanee, ognuna delle quali studiata con cura per fornire un perfetto equilibrio tra gusti, texture e servitù. ricette sono progettate per essere semplici e accessibili, con istruzioni chiare e foto passo-passo che vi aiuteranno durante la preparazione. Dai tradizionali dessert thailandesi, come il riso di mango appiccicoso e il gelato al cocco, alle creazioni innovative come la torta verde tè Match e il budino di sesame nero, questo libro ha qualcosa per tutti. Se siete un panettiere esperto o nuovo, questo libro vi ispirerà a studiare il mondo dei dessert thailandesi e a creare i vostri gustosi dolci in casa. Il libro include anche consigli pratici su come scegliere i migliori ingredienti, come personalizzare la cucina di casa per fare il dolce con successo e come eliminare i problemi comuni che possono verificarsi durante la preparazione.

. Der Autor dieses Buches ist ein erfahrener Koch, der viele Jahre damit verbracht hat, verschiedene Zutaten, Techniken und Kochtechniken zu studieren und zu experimentieren, um eine Sammlung einzigartiger und köstlicher Desserts zu schaffen, die zu Hause einfach zuzubereiten und zu genießen sind. Das Buch enthält eine breite Palette von Desserts, von klassischen thailändischen Süßigkeiten bis hin zu modernen Kreationen, die alle sorgfältig entworfen wurden, um eine perfekte Balance zwischen Geschmack, Textur und Präsentation zu bieten. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie einfach und zugänglich sind, mit klaren Anweisungen und Schritt-für-Schritt-Fotos, die Ihnen bei der Vorbereitung helfen. Von traditionellen thailändischen Desserts wie klebrigem Mango-Reis und Kokoseis bis hin zu innovativen Kreationen wie Matcha Green Tea Cake und Black Sesam Pudding ist in diesem Buch für jeden etwas dabei. Egal, ob e ein erfahrener Bäcker oder Anfänger sind, dieses Buch wird e dazu inspirieren, die Welt der thailändischen Desserts zu erkunden und Ihre eigenen köstlichen ckereien zu Hause zu kreieren. Das Buch enthält auch praktische Tipps, wie man die besten Zutaten auswählt, wie man die Hausmannskost für ein erfolgreiches Dessert aufstellt und wie man häufige Probleme beseitigt, die während des Kochvorgangs auftreten können.

. Autor tej książki jest utalentowanym szefem kuchni, który spędził wiele lat studiując i eksperymentując z różnych składników, technik i technik gotowania, aby stworzyć kolekcję unikalnych i pysznych deserów, które są łatwe do wykonania i cieszyć się w domu. Książka zawiera szeroki wybór deserów, od klasycznych tajskich słodyczy po nowoczesne kreacje, każdy starannie wykonany, aby zapewnić idealną równowagę smaków, tekstur i prezentacji. Przepisy są zaprojektowane tak, aby były proste i dostępne, z jasnymi instrukcjami i zdjęciami krok po kroku, aby poprowadzić Cię przez proces przygotowania. Od tradycyjnych tajskich deserów, takich jak lepki ryż mango i lody kokosowe do innowacyjnych kreacji, takich jak ciasto Matcha zielonej herbaty i czarny budyń sezamowy, ta książka ma coś dla każdego. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piekarzem czy początkującym, ta książka zainspiruje Cię do odkrywania świata tajskich deserów i tworzenia własnych pysznych smakołyków w domu. Książka zawiera również praktyczne wskazówki, jak wybrać najlepsze składniki, jak skonfigurować domową kuchnię, aby z powodzeniem zrobić deser i jak naprawić wspólne problemy, które mogą pojawić się podczas procesu gotowania.

. מחבר הספר הוא שף מוכשר, אשר לומד ומתנסה שנים רבות במגוון של מרכיבים, טכניקות וטכניקות בישול כדי ליצור אוסף של קינוחים ייחודיים וטעימים שקל להכין וליהנות מהם בבית. הספר כולל מגוון רחב של קינוחים, החל ממתקים תאילנדים קלאסיים ועד ליצירות מודרניות, כל אחד מהם מעוצב בקפידה כדי לספק את האיזון המושלם של טעמים, טקסטורות ומצגות. מתכונים מתוכננים להיות פשוטים ונגישים, עם הוראות ברורות ותמונות צעד אחר צעד כדי להדריך אתכם בתהליך ההכנה. מקינוחים תאילנדים מסורתיים כמו אורז מנגו דביק וגלידת קוקוס ליצירות חדשניות כמו עוגת התה הירוק של מאצ 'ה ופודינג שומשום שחור, בספר הזה יש משהו לכולם. בין אם אתה אופה מנוסה או מתחיל, הספר הזה יעורר בך השראה לחקור את עולם הקינוחים התאילנדי וליצור פינוקים טעימים משלך בבית. הספר כולל גם עצות מעשיות כיצד לבחור את המרכיבים הטובים ביותר, כיצד להקים את המטבח הביתי כדי להכין קינוח בהצלחה וכיצד לתקן בעיות נפוצות שעלולות להתעורר במהלך תהליך הבישול.''

. Bu kitabın yazarı, evde yapılması ve tadını çıkarması kolay benzersiz ve lezzetli tatlılardan oluşan bir koleksiyon oluşturmak için uzun yıllar boyunca çeşitli malzemeler, teknikler ve pişirme teknikleri üzerinde çalışan ve deneyler yapan başarılı bir şeftir. Kitap, klasik Tayland tatlılarından modern kreasyonlara kadar geniş bir yelpazede tatlılar içeriyor, her biri lezzetlerin, dokuların ve sunumun mükemmel dengesini sağlamak için özenle hazırlanmış. Tarifler, hazırlık sürecinde size rehberlik edecek açık talimatlar ve adım adım fotoğraflarla basit ve erişilebilir olacak şekilde tasarlanmıştır. Yapışkan mango pirinci ve hindistancevizi dondurması gibi geleneksel Tayland tatlılarından Matcha'nın yeşil çay keki ve siyah susamlı pudingi gibi yenilikçi kreasyonlara kadar, bu kitapta herkes için bir şeyler var. İster deneyimli bir fırıncı ister yeni başlayan biri olun, bu kitap size Tayland tatlıları dünyasını keşfetmeniz ve evde kendi lezzetli ikramlarınızı yaratmanız için ilham verecektir. Kitap aynı zamanda en iyi malzemelerin nasıl seçileceği, ev mutfağınızın başarılı bir şekilde tatlı yapmak için nasıl kurulacağı ve pişirme işlemi sırasında ortaya çıkabilecek ortak sorunların nasıl düzeltileceği konusunda pratik ipuçları içerir.

. مؤلف هذا الكتاب هو طاهٍ بارع أمضى سنوات عديدة في دراسة وتجربة مجموعة متنوعة من المكونات والتقنيات وتقنيات الطهي لإنشاء مجموعة من الحلويات الفريدة واللذيذة التي يسهل صنعها والاستمتاع بها في المنزل. يتضمن الكتاب مجموعة واسعة من الحلويات، من الحلويات التايلاندية الكلاسيكية إلى الإبداعات الحديثة، تم تصميم كل منها بعناية لتوفير التوازن المثالي بين النكهات والقوام والعرض التقديمي. تم تصميم الوصفات لتكون بسيطة ويمكن الوصول إليها، مع تعليمات واضحة وصور خطوة بخطوة لإرشادك خلال عملية التحضير. من الحلويات التايلاندية التقليدية مثل أرز المانجو اللزج وآيس كريم جوز الهند إلى الإبداعات المبتكرة مثل كعكة الشاي الأخضر من ماتشا وبودنغ السمسم الأسود، يحتوي هذا الكتاب على شيء للجميع. سواء كنت خبازًا متمرسًا أو مبتدئًا، فإن هذا الكتاب سيلهمك لاستكشاف عالم الحلويات التايلاندية وإنشاء الحلويات اللذيذة الخاصة بك في المنزل. يتضمن الكتاب أيضًا نصائح عملية حول كيفية اختيار أفضل المكونات، وكيفية إعداد مطبخ منزلك لصنع الحلوى بنجاح وكيفية إصلاح المشكلات الشائعة التي قد تنشأ أثناء عملية الطهي.

.この本の著者は、自宅で簡単に作ることができ、楽しむことができるユニークでおいしいデザートのコレクションを作成するために、さまざまな食材、技術、調理技術を研究し、実験している長の熟練したシェフです。本書には、タイの伝統的なスイーツからモダンなものまで、さまざまなデザートが含まれています。それぞれが丁寧に作られており、味、テクスチャ、プレゼンテーションの完璧なバランスを提供しています。レシピはシンプルでアクセスしやすいように設計されており、明確な指示とステップバイステップの写真で準備プロセスを案内します。こだわりのマンゴーライスやココナッツアイスクリームなどのタイの伝統的なデザートから、抹茶の抹茶ケーキや黒ごまプリンなどの革新的なクリエーションまで、誰もが楽しめる本です。経験豊富なパン屋さんでも初心者でも、この本はタイのデザートの世界を探索し、自宅であなた自身のおいしいお菓子を作成するためにあなたを刺激します。この本には、最高の食材を選択する方法、デザートを成功させるためにあなたの家の台所をセットアップする方法、調理プロセス中に発生する可能性のある一般的な問題を解決する方法に関する実用的なヒントも含まれています。

.這本書的作者是一位經驗豐富的廚師，他花了很多研究和嘗試各種食材、技術和烹飪方法，創造了一系列獨特美味的甜點，這些甜點很容易在家裏烹飪和享受。這本書包括各種各樣的甜點，從經典的泰國糖果到現代創作，每種甜點都經過精心設計，以提供口味，質地和食物的完美平衡。配方設計簡單易用，配有清晰的說明和分步照片，可幫助您準備過程。從傳統的泰國甜點，如粘芒果米飯和椰子冰淇淋，到創新創作，如Matsa的綠色茶蛋糕和黑色芝麻布丁，這本書為大家提供了一些東西。無論是經驗豐富的面包師還是新手，這本書都會激發你探索泰國甜點的世界，並在家裏創造自己的美味佳肴。該書還包括有關如何選擇最佳食材，如何設置家庭廚房以成功準備甜點以及如何解決烹飪過程中可能遇到的常見問題的實用建議。