BOOKS - COOKING - Торты и пирожные
Торты и пирожные - Пашук З.Н., Апет Т.К., Дубинина С.В. 1991 PDF Вышэйшая школа BOOKS COOKING
ECO~29 kg CO²

3 TON

Views
77618

Telegram
 
Торты и пирожные
Author: Пашук З.Н., Апет Т.К., Дубинина С.В.
Year: 1991
Format: PDF
File size: 74 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The plot of the book "Торты и пирожные" (Cakes and Pastries) revolves around the evolution of technology and its impact on the development of modern knowledge, highlighting the need for a personal paradigm to understand and adapt to the changing landscape of technological advancements. Set in a warring state, the story follows the journey of humanity as it struggles to survive and unify in the face of adversity. At the heart of the book is the belief that the key to survival lies in the ability to harness the power of technology to create innovative and delicious semifinished products, such as crackers, corn sticks, and other cereals. The author provides detailed recipes using non-traditional raw materials, allowing readers to calculate the exact amount of ingredients needed to produce any number of products. The book is divided into two main sections: the first focuses on the technology of making cakes and pastries, including baking and decorating techniques, while the second offers original recipes for festive desserts that can be prepared at home. These recipes are given in both kilograms per ton of finished product and grams per 1 cake, providing a comprehensive understanding of the production process. As the story progresses, the reader is introduced to the concept of developing a personal paradigm for perceiving the technological process of developing modern knowledge. This involves studying and understanding the evolution of technology and its impact on society, as well as the potential for adapting these advancements to meet the needs of humanity.
Сюжет книги «Торты и пирожные» (Торты и пирожные) вращается вокруг эволюции технологий и их влияния на развитие современных знаний, подчеркивая необходимость личной парадигмы для понимания и адаптации к изменяющемуся ландшафту технологических достижений. Действие разворачивается в воюющем государстве, история рассказывает о путешествии человечества, которое борется за выживание и объединение перед лицом невзгод. В основе книги лежит вера в то, что ключ к выживанию лежит в способности использовать мощь технологий для создания инновационных и вкусных полуфабрикатов, таких как крекеры, кукурузные палочки и другие злаки. Автор приводит подробные рецепты с использованием нетрадиционного сырья, позволяя читателям рассчитать точное количество ингредиентов, необходимых для производства любого количества продуктов. Книга разделена на два основных раздела: первый посвящен технологии приготовления тортов и пирожных, включая технику выпечки и украшения, а второй предлагает оригинальные рецепты праздничных десертов, которые можно приготовить в домашних условиях. Эти рецепты даются как килограммами на тонну готового продукта, так и граммами на 1 торт, обеспечивая всестороннее понимание процесса производства. По ходу повествования читателя знакомят с концепцией выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса развития современного знания. Это включает в себя изучение и понимание эволюции технологии и ее влияния на общество, а также потенциала для адаптации этих достижений к потребностям человечества.
L'histoire du livre « Gâteaux et gâteaux » (Gâteaux et gâteaux) tourne autour de l'évolution des technologies et de leur impact sur le développement des connaissances modernes, soulignant la nécessité d'un paradigme personnel pour comprendre et s'adapter au paysage changeant des progrès technologiques. L'action se déroule dans un État en guerre, l'histoire raconte le voyage d'une humanité qui lutte pour survivre et s'unir face à l'adversité. livre repose sur la conviction que la clé de la survie réside dans la capacité d'utiliser la puissance de la technologie pour créer des produits semi-finis innovants et délicieux, tels que des crackers, des bâtons de maïs et d'autres céréales. L'auteur donne des recettes détaillées en utilisant des matières premières non traditionnelles, ce qui permet aux lecteurs de calculer la quantité exacte d'ingrédients nécessaires pour fabriquer n'importe quel nombre de produits. livre est divisé en deux sections principales : la première est consacrée à la technologie de cuisson des gâteaux et des gâteaux, y compris la technique de cuisson et de décoration, tandis que la seconde offre des recettes originales de desserts festifs qui peuvent être préparés à la maison. Ces recettes sont données en kilogrammes par tonne de produit fini et en grammes par gâteau 1, ce qui permet une compréhension complète du processus de production. Au cours de la narration, le lecteur est familiarisé avec le concept de l'élaboration d'un paradigme personnel de la perception du processus technologique du développement de la connaissance moderne. Il s'agit d'étudier et de comprendre l'évolution de la technologie et son impact sur la société, ainsi que la possibilité d'adapter ces réalisations aux besoins de l'humanité.
La trama del libro Pasteles y pasteles gira en torno a la evolución de la tecnología y su impacto en el desarrollo del conocimiento moderno, destacando la necesidad de un paradigma personal para comprender y adaptarse al panorama cambiante de los avances tecnológicos. Ambientada en un Estado beligerante, la historia cuenta el viaje de una humanidad que lucha por sobrevivir y unirse ante la adversidad. libro se basa en la creencia de que la clave de la supervivencia radica en la capacidad de aprovechar el poder de la tecnología para crear productos semiacabados innovadores y sabrosos, como galletas, palos de maíz y otros cereales. autor cita recetas detalladas utilizando materias primas no convencionales, lo que permite a los lectores calcular la cantidad exacta de ingredientes necesarios para producir cualquier cantidad de productos. libro se divide en dos secciones principales: la primera está dedicada a la tecnología de preparación de pasteles y pasteles, incluyendo la técnica de horneado y decoración, y la segunda ofrece recetas originales de postres festivos que se pueden preparar en casa. Estas recetas se dan tanto en kilogramos por tonelada de producto terminado como en gramos por 1 pastel, proporcionando una comprensión integral del proceso de producción. A medida que avanza la narración, se introduce al lector en el concepto de generar un paradigma personal de percepción del proceso tecnológico del desarrollo del conocimiento moderno. Esto incluye el estudio y la comprensión de la evolución de la tecnología y su impacto en la sociedad, así como el potencial para adaptar estos avances a las necesidades de la humanidad.
A história do livro «Bolos e bolos» (Bolos e bolos) gira em torno da evolução da tecnologia e do seu impacto no desenvolvimento do conhecimento moderno, enfatizando a necessidade de um paradigma pessoal para compreender e adaptar-se à paisagem em evolução dos avanços tecnológicos. A ação desenrola-se num estado em guerra, e a história conta a viagem da humanidade, que luta pela sobrevivência e pela união face às adversidades. O livro baseia-se na crença de que a chave para sobreviver está na capacidade de usar o poder da tecnologia para criar inovadores e deliciosos produtos semimanufaturados, como bolinhos de milho e outros cereais. O autor apresenta receitas detalhadas usando matérias-primas não convencionais, permitindo que os leitores calculem a quantidade exata de ingredientes necessários para produzir quaisquer produtos. O livro é dividido em duas seções principais, a primeira dedicada à tecnologia de bolos e bolos, incluindo a técnica de confeitaria e decoração, e a segunda oferece receitas originais de sobremesas de festas que podem ser feitas em casa. Estas receitas são fornecidas tanto em quilos por tonelada de produto pronto como em grama por 1 bolo, garantindo uma compreensão completa do processo de produção. Ao longo da narrativa, o leitor é informado sobre a concepção do paradigma pessoal de percepção do processo tecnológico de desenvolvimento do conhecimento moderno. Isso inclui estudar e compreender a evolução da tecnologia e seus efeitos na sociedade, bem como o potencial para adaptar esses avanços às necessidades da humanidade.
La trama del libro «Torte e torte» ruota intorno all'evoluzione della tecnologia e al loro impatto sullo sviluppo della conoscenza moderna, sottolineando la necessità di un paradigma personale per comprendere e adattarsi al panorama in evoluzione dei progressi tecnologici. svolge in uno stato in guerra, la storia racconta il viaggio dell'umanità che lotta per la sopravvivenza e l'unione di fronte alle avversità. Alla base del libro c'è la convinzione che la chiave di sopravvivenza è la capacità di sfruttare il potere della tecnologia per creare innovativi e deliziosi semi-prodotti come cracker, bastoncini di mais e altri cereali. L'autore fornisce ricette dettagliate utilizzando materie prime non tradizionali, permettendo ai lettori di calcolare la quantità esatta di ingredienti necessari per produrre qualsiasi quantità di prodotto. Il libro è suddiviso in due sezioni principali: la prima è dedicata alle tecnologie di torte e pasticcini, incluse tecniche di cottura e decorazione, mentre la seconda offre ricette originali di dessert natalizie che possono essere preparate in casa. Queste ricette sono fornite sia da chili per tonnellata di prodotto finito che da grammi per torta di 1, fornendo una piena comprensione del processo di produzione. Nel corso della narrazione, il lettore viene informato sul concetto di sviluppare un paradigma personale per la percezione del processo tecnologico dello sviluppo della conoscenza moderna. Ciò include lo studio e la comprensione dell'evoluzione della tecnologia e del suo impatto sulla società e del potenziale per adattare questi progressi alle esigenze dell'umanità.
Die Handlung des Buches „Kuchen und Gebäck“ (Kuchen und Gebäck) dreht sich um die Entwicklung der Technologie und ihren Einfluss auf die Entwicklung des modernen Wissens und unterstreicht die Notwendigkeit eines persönlichen Paradigmas, um die sich verändernde Landschaft des technologischen Fortschritts zu verstehen und anzupassen. Die Handlung spielt in einem kriegführenden Staat, die Geschichte erzählt von der Reise einer Menschheit, die angesichts von Widrigkeiten ums Überleben und die Vereinigung kämpft. Das Buch basiert auf der Überzeugung, dass der Schlüssel zum Überleben in der Fähigkeit liegt, die Kraft der Technologie zu nutzen, um innovative und schmackhafte Halbfertigprodukte wie Cracker, Maisstangen und andere Getreidearten herzustellen. Der Autor liefert detaillierte Rezepte mit unkonventionellen Rohstoffen, die es den sern ermöglichen, die genaue Menge der Zutaten zu berechnen, die für die Herstellung einer beliebigen Anzahl von Produkten erforderlich sind. Das Buch ist in zwei Hauptabschnitte unterteilt: Der erste konzentriert sich auf die Technologie der Zubereitung von Kuchen und Gebäck, einschließlich Back- und Dekorationstechniken, und der zweite bietet originelle Rezepte für festliche Desserts, die zu Hause zubereitet werden können. Diese Rezepte werden sowohl in Kilogramm pro Tonne fertiges Produkt als auch in Gramm pro 1 Kuchen gegeben und bieten ein umfassendes Verständnis des Produktionsprozesses. Im Laufe der Erzählung wird der ser mit dem Konzept der Entwicklung eines persönlichen Paradigmas der Wahrnehmung des technologischen Prozesses der Entwicklung des modernen Wissens vertraut gemacht. Dies beinhaltet das Studium und Verständnis der Entwicklung der Technologie und ihrer Auswirkungen auf die Gesellschaft sowie das Potenzial, diese Fortschritte an die Bedürfnisse der Menschheit anzupassen.
''
"Kekler ve Hamur İşleri'nin (Cakes and Pastries) konusu, teknolojinin evrimi ve modern bilginin gelişimi üzerindeki etkisi etrafında dönüyor ve teknolojik gelişmelerin değişen manzarasını anlamak ve uyum sağlamak için kişisel bir paradigmaya duyulan ihtiyacı vurguluyor. Savaşan bir durumda yer alan hikaye, insanlığın yolculuğunu, sıkıntı karşısında hayatta kalmak ve birleşmek için mücadele ederken izler. Kitabın kalbinde, hayatta kalmanın anahtarının, kraker, mısır çubukları ve diğer tahıllar gibi yenilikçi ve lezzetli hazır yiyecekler yaratmak için teknolojinin gücünü kullanma yeteneğinde yattığı inancı var. Yazar, geleneksel olmayan hammaddeleri kullanarak ayrıntılı tarifler sunarak, okuyucuların herhangi bir sayıda ürün üretmek için gereken bileşenlerin tam miktarını hesaplamalarını sağlar. Kitap iki ana bölüme ayrılmıştır: birincisi pişirme ve dekorasyon teknikleri de dahil olmak üzere kek ve kek teknolojisine odaklanır ve ikincisi evde yapılabilecek tatil tatlıları için orijinal tarifler sunar. Bu tarifler, bitmiş ürünün tonu başına kilogram ve 1 kek başına gram olarak verilir ve üretim sürecinin kapsamlı bir şekilde anlaşılmasını sağlar. Hikaye boyunca, okuyucu, modern bilginin gelişiminin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirme kavramına tanıtılır. Bu, teknolojinin evrimini ve toplum üzerindeki etkisini ve bu ilerlemeleri insanlığın ihtiyaçlarına uyarlama potansiyelini incelemeyi ve anlamayı içerir.
تدور حبكة «الكعك والمعجنات» (الكعك والمعجنات) حول تطور التكنولوجيا وأثرها على تطوير المعرفة الحديثة، مع التأكيد على الحاجة إلى نموذج شخصي لفهم المشهد المتغير للتقدم التكنولوجي والتكيف معه. تدور أحداث القصة في حالة حرب، وتتبع رحلة الإنسانية وهي تكافح من أجل البقاء والتوحد في مواجهة الشدائد. يكمن جوهر الكتاب في الاعتقاد بأن مفتاح البقاء على قيد الحياة يكمن في القدرة على تسخير قوة التكنولوجيا لإنشاء أطعمة مبتكرة ولذيذة مثل البسكويت وعصي الذرة والحبوب الأخرى. يقدم المؤلف وصفات مفصلة باستخدام المواد الخام غير التقليدية، مما يسمح للقراء بحساب الكمية الدقيقة للمكونات اللازمة لإنتاج أي عدد من المنتجات. ينقسم الكتاب إلى قسمين رئيسيين: الأول يركز على تقنية الكعك والكعك، بما في ذلك تقنيات الخبز والتزيين، والثاني يقدم وصفات أصلية لحلويات العطلات التي يمكن صنعها في المنزل. يتم تقديم هذه الوصفات بالكيلوغرام لكل طن من المنتج النهائي والجرام لكل كعكة 1، مما يوفر فهمًا شاملاً لعملية الإنتاج. في سياق القصة، يتم تعريف القارئ بمفهوم تطوير نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية لتطوير المعرفة الحديثة. وهذا يشمل دراسة وفهم تطور التكنولوجيا وتأثيرها على المجتمع، وإمكانية تكييف هذه التطورات مع احتياجات البشرية.