. In Soup Broth Bread Rachel presents us with a comprehensive collection of over 120 delicious vibrant and comforting recipes that showcase soups incredible versatility - from classic French Onion and Cream of Tomato to Asian-inspired Miso and Spicy Black Bean. With an emphasis on seasonality and locally sourced ingredients she provides a fresh perspective on timeless favourites and introduces innovative twists and techniques that will inspire you to experiment and explore the endless possibilities of soup making. From the humble bread roll to the perfect crusty loaf Rachel also reveals the art of breadmaking and offers her own simple fail-safe recipes for homemade bread that will have you baking like a pro in no time. Whether you're after a basic white loaf or a more adventurous wholemeal or sourdough Rachel's expertise and encouragement will have you kneading dough like a pro in no time. Rachel Allen is one of Ireland's best loved cookery writers and teachers with a passion for food that has been nurtured by years of experience running her own cookery school. In this book she shares her love of soup and bread and teaches us how to make delicious meals that are easy to prepare, full of flavour and good for our health and wellbeing. In Soup Broth Bread Rachel shows us that the simplest of ingredients can be transformed into something truly special when approached with creativity and care and that cooking should always be a source of joy not drudgery.

.In Soup Broth Bread Rachel представляет нам всеобъемлющую коллекцию из более чем 120 вкусных ярких и утешительных рецептов, которые демонстрируют супы невероятной универсальности - от классического французского лука и сливок томата до вдохновленных азиатами мисо и пряного черного боба.С акцентом на сезонность и местные ингредиенты она дает свежий взгляд на вечные любимые и представляет инновационные повороты и методы, которые вдохновят вас на эксперименты и исследовать бесконечные возможности приготовления супа. От скромного хлебного рулета до идеального хрустящего батона Рэйчел также раскрывает искусство хлебопечения и предлагает свои собственные простые отказоустойчивые рецепты домашнего хлеба, которые заставят вас выпекать как профи в мгновение ока. Если вы после основной белый батон или более авантюрные муки из муки грубого помола или закваски опыт и поощрение Рэйчел будет иметь вас замешивать тесто, как профи в мгновение ока. Рэйчел Аллен - одна из самых любимых ирландских писателей и учителей кулинарии, увлеченная едой, которая была воспитана многолетним опытом управления собственной школой кулинарии. В этой книге она разделяет свою любовь к супу и хлебу и учит нас, как приготовить вкусные блюда, которые легко приготовить, полны аромата и полезны для нашего здоровья и благополучия. В Soup Broth Bread Rachel показывает нам, что простейшие ингредиенты могут быть преобразованы в нечто действительно особенное, если подходить с творческим подходом и заботой, и что приготовление пищи всегда должно быть источником радости, а не тяжелой работы.

.In Soup Broth Bread Rachel nous présente une collection complète de plus de 120 recettes délicieuses et réconfortantes qui présentent des soupes d'une polyvalence incroyable - de l'oignon français classique à la crème de tomate en passant par le miso asiatique et le bob noir épicé. En mettant l'accent sur la saisonnalité et les ingrédients locaux, elle donne un regard frais sur l'éternel favori et présente des virages et des méthodes innovantes qui vous inspireront à expérimenter et à explorer les possibilités infinies de faire de la soupe. Du modeste rouleau de pain au parfait pain croustillant, Rachel dévoile aussi l'art de la boulangerie et propose ses propres recettes simples de pain maison résistant aux pannes qui vous feront cuire comme un pro en un clin d'oeil. vous êtes après le pain blanc de base ou plus aventureux farines de farine de mouton grossier ou l'expérience de levain et les encouragements de Rachel aura vous mêler la pâte comme un pro en un clin d'oeil. Rachel Allen est l'une des écrivaines et enseignantes de cuisine irlandaises les plus aimées, passionnée par la nourriture, qui a été élevée par des années d'expérience dans la gestion de sa propre école de cuisine. Dans ce livre, elle partage son amour pour la soupe et le pain et nous enseigne comment préparer de délicieux plats faciles à cuisiner, parfumés et bénéfiques pour notre santé et notre bien-être. Dans Soup Broth Bread, Rachel nous montre que les ingrédients les plus simples peuvent être transformés en quelque chose de vraiment spécial, si on les aborde avec créativité et soin, et que la cuisine doit toujours être une source de joie plutôt que de travail dur.

.In Soup Broth Bread Rachel nos presenta una completa colección de más de 120 deliciosas recetas brillantes y reconfortantes que demuestran sopas de increíble versatilidad, desde la clásica cebolla francesa y la crema de tomate hasta el miso inspirado en Asia y el grano negro picante. Con un enfoque en la estacionalidad y los ingredientes locales, da una mirada fresca a los favoritos eternos y presenta innovadores giros y técnicas que te inspirarán a experimentar y explorar las infinitas posibilidades de cocinar una sopa. Desde un modesto rollo de pan hasta un perfecto batón de cristal, Rachel también revela el arte de la panadería y ofrece sus propias recetas sencillas a prueba de fallos de pan casero que te harán hornear como un profesional en un abrir y cerrar de ojos. después de un batón blanco principal o harinas más aventureras de harina de molienda áspera o levadura experiencia y aliento Rachel tendrá que amasar la masa como un profesional en un abrir y cerrar de ojos. Rachel Allen es una de las escritoras y maestras de cocina irlandesas más queridas, apasionada por la comida que se ha nutrido de de experiencia en la gestión de su propia escuela de cocina. En este libro comparte su amor por la sopa y el pan y nos enseña a preparar deliciosos platos fáciles de preparar, llenos de aroma y buenos para nuestra salud y bienestar. En Soup Broth Bread Rachel nos muestra que los ingredientes más simples pueden transformarse en algo realmente especial si se encaja con un enfoque creativo y cuidado, y que cocinar siempre debe ser una fuente de alegría, no de trabajo duro.

.In Soup Broth Bread Rachel nos apresenta uma coleção abrangente de mais de 120 deliciosas receitas brilhantes e reconfortantes que demonstram sopa de incrível versatilidade, desde a clássica cebola francesa e creme de tomate até as inspiradas em asiáticos sobre e feijão preto picante. Com ênfase na sazonalidade e ingredientes locais, ela dá um olhar fresco sobre os favoritos eternos e apresenta reviravoltas inovadoras e técnicas que vão inspirar você a experimentar e explorar as infinitas possibilidades de cozinhar sopa. De um modesto rolo de pão a uma batida de crocante perfeita, Rachel também revela a arte de pão e oferece suas próprias receitas simples de pão caseiro resistentes que o farão cozinhar como um profissional em um piscar de olhos. Se você depois do baton branco principal ou farinha mais aventureira de farinha de maçã grosseira ou zumbido experiência e encorajamento Rachel vai ter você envolver a massa como um profissional em um piscar de olhos. Rachel Allen é um dos escritores irlandeses e professores de culinária mais queridos, apaixonada por comida, que foi criada com anos de experiência em gestão de sua própria escola de culinária. Neste livro, ela compartilha seu amor por sopa e pão e nos ensina como preparar deliciosos pratos fáceis de cozinhar, cheios de aroma e benéficos para a nossa saúde e bem-estar. Em Soup Broth Bread Rachel mostra-nos que os ingredientes mais simples podem ser transformados em algo realmente especial se adequados com uma abordagem criativa e preocupação, e que cozinhar deve ser sempre uma fonte de alegria e não de trabalho duro.

.In Soup Broth Bread Rachel ci presenta una collezione completa di oltre 120 deliziose ricette luminose e confortanti, che dimostrano zuppe di incredibile versatilità, dalla classica cipolla francese e panna di pomodoro a quelle ispirate agli asiatici e al bob nero speziato. Con l'accento sulla stagionalità e gli ingredienti locali, dà una visione fresca degli eterni preferiti e presenta svolte e metodi innovativi che vi ispireranno a sperimentare e esplorare infinite possibilità di cottura della zuppa. Dalla modesta roulotte di pane alla perfetta barretta crocccante, Rachel svela anche l'arte del pane e offre le proprie semplici ricette di pane di casa resistente che vi faranno cuocere come un professionista in un attimo. Se siete dopo la barretta bianca di base o farine più avventurose di farina di pomo grossolana o l'esperienza e incoraggiamento di Rachel avrà a coinvolgere la pasta come un professionista in un attimo. Rachel Allen è uno dei più amati scrittori e insegnanti di cucina irlandesi, appassionata di cibo, che è stata cresciuta per anni nella gestione della propria scuola di cucina. In questo libro condivide il suo amore per la zuppa e il pane e ci insegna come cucinare deliziosi piatti facili da cucinare, pieni di profumi e utili per la nostra salute e benessere. In Soup Broth Bread Rachel ci mostra che gli ingredienti più semplici possono essere convertiti in qualcosa di davvero speciale se approcciati con approccio creativo e cura, e che cucinare deve sempre essere fonte di gioia e non di duro lavoro.

.In Soup Broth Bread Rachel präsentiert uns eine umfassende Sammlung von mehr als 120 köstlichen hellen und tröstlichen Rezepten, die Suppen von unglaublicher Vielseitigkeit zeigen - von klassischen französischen Zwiebeln und Tomatencreme bis hin zu asiatisch inspirierten Miso und würzigen schwarzen Bohnen. Mit einem Schwerpunkt auf Saisonalität und lokalen Zutaten gibt sie einen frischen Blick auf die ewigen Favoriten und präsentiert innovative Wendungen und Techniken, die e zum Experimentieren inspirieren und die endlosen Möglichkeiten der Suppenzubereitung erkunden. Von der bescheidenen Brotrolle bis zum perfekten knusprigen Laib offenbart Rachel auch die Kunst des Brotbackens und bietet ihre eigenen einfachen, ausfallsicheren hausgemachten Brotrezepte an, die e im Handumdrehen wie ein Profi backen lassen. Egal, ob e nach einem grundlegenden weißen Laib oder mehr abenteuerliche Vollkornmehl oder Sauerteig Erfahrung und Ermutigung Rachel haben e kneten den Teig wie ein Profi in kürzester Zeit. Rachel Allen ist eine der beliebtesten irischen Schriftstellerinnen und Kochlehrerinnen mit einer idenschaft für das Essen, die durch jahrelange Erfahrung im Betrieb ihrer eigenen Kochschule aufgewachsen ist. In diesem Buch teilt sie ihre Liebe zu Suppe und Brot und lehrt uns, wie man köstliche Gerichte zubereitet, die einfach zuzubereiten sind, voller Geschmack und gut für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden sind. In Soup Broth Bread zeigt uns Rachel, dass die einfachsten Zutaten in etwas ganz Besonderes verwandelt werden können, wenn sie mit Kreativität und Sorgfalt angegangen werden, und dass Kochen immer eine Quelle der Freude und nicht der harten Arbeit sein sollte.

. W Soup Broad Chleb Rachel przynosi nam kompleksową kolekcję ponad 120 pyszne jasne i wygodne przepisy, które prezentują zupy o niesamowitej wszechstronności - od klasycznej francuskiej cebuli i kremu pomidorowego do azjatyckiej inspirowanej miso i pikantnej czarnej fasoli. Skupiając się na sezonowości i lokalnych składnikach, daje świeże podejście do ponadczasowych ulubionych i prezentuje innowacyjne przekręty i techniki, które zainspirują do eksperymentowania i zbadania niekończących się możliwości tworzenia zupy. Od skromnego chleba do idealnego chrupiącego bochenka, Rachel ujawnia również sztukę pieczenia i oferuje własne proste, bezpieczne domowe przepisy chleba, które pozwolą Ci piec jak profesjonalista w bicie serca. Jeśli ścigasz podstawowy biały bochenek lub bardziej przygodową mąkę z grubej mąki lub doświadczenia sourdough i zachęta Rachel pozwoli Ci ugniatać ciasto jak profesjonalista w mgnieniu oka. Rachel Allen jest jednym z najbardziej kochanych irlandzkich pisarzy i nauczycieli żywności, pasjonuje się jedzeniem, który został wychowany przez lata doświadczenia prowadząc własną szkołę gotowania. W tej książce dzieli się swoją miłością do zupy i chleba i uczy nas, jak zrobić pyszne posiłki, które są łatwe do zrobienia, pełne smaku i dobre dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. W Zupie Broad Chleb Rachel pokazuje nam, że najprostsze składniki mogą być przekształcane w coś naprawdę wyjątkowego, gdy podchodzą z kreatywnością i troską, a gotowanie powinno zawsze być źródłem radości, a nie ciężkiej pracy.

. ב "מרק לחם רחב" רייצ 'ל "מביאה לנו אוסף מקיף של יותר מ-120 מתכונים טעימים ובהירים ומנחמים שמציגים מרקים של ורסטיליות מדהימה - החל מבצל צרפתי קלאסי וקרם עגבניות עם התמקדות בעונות ים ומרכיבים מקומיים, היא נותנת מבט טרי על המועדפים הנצחיים ומציגה פיתולים וטכניקות חדשניים החל מגליל לחם צנוע וכלה בקציץ פריך מושלם, רייצ 'ל גם חושפת את אמנות האפייה ומציעה לה מתכונים פשוטים של לחם תוצרת בית אם אתם רוצים קציץ לבן בסיסי או קמח הרפתקני יותר של קמח גס או חווית מקור, והעידוד של רייצ 'ל יגרום לכם ללוש את הבצק כמו מקצוען כהרף עין. רייצ 'ל אלן היא אחת מכותבות האוכל והמורים האהובות ביותר באירלנד, בעלת תשוקה לאוכל, שחונכה על ידי שנים של ניסיון בניהול בית ספר לבישול משלה. בספר זה היא חולקת את אהבתה למרק וללחם ומלמדת אותנו כיצד להכין ארוחות טעימות שקל להכין, מלאות טעם וטוב לבריאותנו ולרווחתנו. במרק לחם רחב רחל מראה לנו כי המרכיבים הפשוטים ביותר יכולים להפוך למשהו באמת מיוחד כאשר ניגשים עם יצירתיות ואכפתיות, וכי בישול תמיד צריך להיות מקור של שמחה, לא עבודה קשה.''

.In Soup Broad Bread Rachel bize klasik Fransız soğan ve domates kremasından Asya esintili miso ve baharatlı siyah fasulyeye kadar inanılmaz çok yönlülüğe sahip çorbaları sergileyen 120'den fazla lezzetli parlak ve rahatlatıcı tariften oluşan kapsamlı bir koleksiyon sunuyor. Mevsimselliğe ve yerel malzemelere odaklanarak, zamansız favorilere yeni bir bakış açısı getiriyor ve çorba yapmanın sonsuz olanaklarını denemenize ve keşfetmenize ilham verecek yenilikçi kıvrımlar ve teknikler sunuyor. Mütevazi ekmek rulosundan mükemmel çıtır somuna kadar, Rachel ayrıca pişirme sanatını ortaya koyuyor ve bir kalp atışında bir profesyonel gibi pişirmenizi sağlayacak kendi basit başarısız ev yapımı ekmek tariflerini sunuyor. Temel bir beyaz somun veya daha maceracı bir un kaba un veya ekşi maya deneyiminin peşindeyseniz ve Rachel'ın cesaretlendirmesi, hamuru bir göz açıp kapayıncaya kadar bir profesyonel gibi yoğurmanızı sağlayacaktır. Rachel Allen, İrlanda'nın en sevilen yemek yazarlarından ve öğretmenlerinden biridir, yemek konusunda tutkulu, kendi yemek okulunu işleten yılların deneyimiyle büyümüştür. Bu kitapta çorba ve ekmek sevgisini paylaşıyor ve bize yapımı kolay, lezzet dolu ve sağlığımız ve refahımız için iyi olan lezzetli yemekler yapmayı öğretiyor. Çorba Geniş Ekmek'te Rachel, en basit malzemelerin yaratıcılık ve özenle yaklaşıldığında gerçekten özel bir şeye dönüştürülebileceğini ve yemek pişirmenin her zaman bir neşe kaynağı olması gerektiğini gösteriyor.

In Soup Broad Bread تقدم لنا راشيل مجموعة شاملة من أكثر من 120 وصفة لذيذة ومشرقة ومريحة تعرض شوربات ذات تنوع لا يصدق - من البصل الفرنسي الكلاسيكي وكريم الطماطم إلى الميسو المستوحى من آسيا والفاصوليا السوداء الحارة. مع التركيز على الموسمية والمكونات المحلية، تقدم نظرة جديدة على المفضلات الخالدة وتقدم تقلبات وتقنيات مبتكرة ستلهمك لتجربة واستكشاف الإمكانيات اللامتناهية لصنع الحساء. من لفائف الخبز المتواضعة إلى الرغيف المقرمش المثالي، تكشف راشيل أيضًا عن فن الخبز وتقدم وصفات خبز محلية الصنع بسيطة ومأمونة للفشل والتي ستجعلك تخبز مثل المحترف بنبض القلب. إذا كنت تبحث عن رغيف أبيض أساسي أو دقيق أكثر ميلًا إلى المغامرة من الدقيق الخشن أو تجربة العجين المخمر، فإن تشجيع راشيل سيجعلك تعجن العجين مثل المحترف في غمضة عين. راشيل ألين هي واحدة من أفضل كتاب ومعلمي الطعام المحبوبين في أيرلندا، متحمسة للطعام، وقد نشأت بسبب سنوات من الخبرة في إدارة مدرسة الطبخ الخاصة بها. في هذا الكتاب، تشارك حبها للحساء والخبز وتعلمنا كيفية صنع وجبات لذيذة يسهل صنعها ومليئة بالنكهة ومفيدة لصحتنا ورفاهيتنا. في Soup Broad Bread توضح لنا راشيل أن أبسط المكونات يمكن تحويلها إلى شيء مميز حقًا عند التعامل معها بالإبداع والعناية، وأن الطهي يجب أن يكون دائمًا مصدر فرح وليس عمل شاق.

. 수프 브로드 브레드 레이첼은 고전적인 프랑스 양파와 토마토 크림에서 아시아에서 영감을 얻은 된장과 매운 검은 콩에 이르기까지 놀라운 다양성을 보여주는 120 가지가 넘는 맛있는 밝고 편안한 레시피 모음을 제공합니다. 계절성과 현지 재료에 중점을 둔 그녀는 시대를 초월한 즐겨 찾기를 신선하게 받아들이고 수프를 만드는 끝없는 가능성을 실험하고 탐색 할 수있는 혁신적인 비틀기와 기술을 제공합니다. 겸손한 빵 롤에서 완벽한 바삭 바삭한 덩어리에 이르기까지 Rachel은 베이킹 기술을 공개하고 심장 박동에서 프로처럼 베이킹 할 수있는 간단한 안전 수제 빵 레시피를 제공합니다. 기본적인 흰 덩어리 또는 거친 밀가루 또는 효모 경험의 모험적인 밀가루를 겪고 있다면 Rachel의 격려는 눈을 깜박일 때 반죽처럼 반죽을 반죽하게합니다. 레이첼 앨런 (Rachel Allen) 은 아일랜드에서 가장 사랑받는 음식 작가이자 교사 중 한 명으로 음식에 대한 열정을 가지고 있으며 자신의 요리 학교를 운영 한 수년간의 경 이 책에서 그녀는 수프와 빵에 대한 그녀의 사랑을 공유하고 만들기 쉽고 맛이 좋으며 건강과 복지에 좋은 맛있는 식사를하는 방법을 가르쳐줍니다. 수프 브로드 브레드 레이첼은 창의성과 보살핌으로 접근 할 때 가장 간단한 재료가 정말 특별한 것으로 변형 될 수 있으며 요리는 항상 열심히 일하는 것이 아니라 기쁨의 원천이되어야한다는 것을 보여줍니다.

。In Soup Broad Bread Rachelは、クラシックなフレンチオニオンとトマトクリームからアジア風の味噌とスパイシーな黒豆まで、120種類以上の美味しい明るく快適なレシピを提供しています。季節性と地元の食材に焦点を当て、彼女は時代を超越したお気に入りに新鮮なテイクを与え、あなたがスープを作る無限の可能性を実験し、探求するためにあなたを刺激する革新的なねじれやテクニックを提示します。謙虚なパンのロールから完璧なサクサクのローフまで、レイチェルはまた、ベーキングの芸術を明らかにし、ハートビートでプロのように焼くことができます彼女自身の簡単なフェイルセーフ自家製レシピを提供しています。あなたは基本的な白いローフや粗い小麦粉やサワーの経験とレイチェルの励ましのより冒険的な小麦粉を後にしている場合は、瞬く間にプロのように生地を練ります。レイチェル・アレン（Rachel Allen）は、アイルランドで最も愛されているフードライターであり、食べ物に情熱を傾けています。この本では、彼女はスープとパンへの愛を共有し、私たちの健康と健康のために風味と良いので、簡単に作ることができ、おいしい食事を作る方法を教えています。スープブロードブレッドレイチェルでは、最も単純な成分は、創造性とケアでアプローチしたときに本当に特別なものに変換することができ、料理は常に喜びの源であり、ハードワークではないことを示しています。