Book Description: Salsas and Tacos 2nd Edition Author: Susan Curtis Publication Date: March 15, 2019 Pages: 2240 Publisher: Artisan Books Genre: Cookbook A hot little book with big taste to spice up your meals! New Mexican Cuisine is a unique and delicious melting pot of Spanish, Mexican, Native American, and American Cowboy cultures, techniques, and flavors. In this second edition of Salsas and Tacos, Susan Curtis, the founder of the Santa Fe School of Cooking, has gathered the best and boldest recipes to fill a tortilla or taco shell. With over 75 recipes, this book is a must-have for anyone who loves to cook and experiment with new flavors. From classic dishes like Chiles Rellenos and Posole to innovative creations like Black Bean and Sweet Potato Tacos, this book offers something for everyone. The book begins with an introduction to New Mexican cuisine, its history, and its cultural significance.

Salsas and Tacos 2nd Edition Автор: Сьюзан Кертис Дата публикации: 15 марта 2019 г. Страницы: 2240 Издатель: Artisan Books Жанр: кулинарная книга Горячая книжечка с большим вкусом, чтобы оживить ваши блюда! Новая мексиканская кухня - это уникальный и вкусный плавильный котел испанских, мексиканских, индейских и американских ковбойских культур, техник и вкусов. В этом втором издании Salsas and Tacos Сьюзан Кертис, основательница кулинарной школы Санта-Фе, собрала лучшие и самые смелые рецепты, чтобы заполнить лепешку или раковину тако. С более чем 75 рецептами эта книга обязательна для всех, кто любит готовить и экспериментировать с новыми вкусами. От классических блюд вроде Chiles Rellenos и Posole до инновационных творений вроде Black Bean и Sweet Potato Tacos - эта книга предлагает что-то для всех. Книга начинается с введения в новую мексиканскую кухню, её историю и её культурное значение.

Book Description : Titre : Salsas et Tacos 2nd Edition Auteur : Susan Curtis Date de publication : 15 mars 2019 Pages : 2240 Éditeur : Artisan Books Genre : livre de cuisine Livre chaud avec beaucoup de goût pour animer vos plats ! La nouvelle cuisine mexicaine est un melting pot unique et délicieux de cultures, techniques et saveurs de cow-boy espagnoles, mexicaines, indiennes et américaines. Dans cette deuxième édition de Salsas et Tacos, Susan Curtis, fondatrice de l'école de cuisine Santa Fe, a récolté les meilleures et les plus audacieuses recettes pour remplir une tortilla ou un évier de tacos. Avec plus de 75 recettes, ce livre est un must pour tous ceux qui aiment cuisiner et expérimenter de nouveaux goûts. Des plats classiques comme Chiles Ralenos et Posole aux créations innovantes comme Black Bean et Sweet Potato Tacos, ce livre offre quelque chose pour tout le monde. livre commence par une introduction à la nouvelle cuisine mexicaine, son histoire et son importance culturelle.

Salsas and Tacos 2nd Edition Autor: Susan Curtis Fecha de publicación: 15 de marzo de 2019 Páginas: 2240 Editor: Artisan Books Género: libro de cocina caliente con mucho gusto revivir sus platos! La nueva cocina mexicana es un único y delicioso crisol de culturas, técnicas y sabores cowboys españoles, mexicanos, indios y americanos. En esta segunda edición de Salsas y Tacos, Susan Curtis, fundadora de la Escuela de Cocina Santa Fe, ha recogido las mejores y más atrevidas recetas para llenar una tortilla o un fregadero de tacos. Con más de 75 recetas, este libro es obligatorio para cualquier persona que le guste cocinar y experimentar con nuevos gustos. Desde platos clásicos como Chiles Rellenos y Posole hasta creaciones innovadoras como Black Bean y Sweet Potato Tacos, este libro ofrece algo para todos. libro comienza con una introducción a la nueva cocina mexicana, su historia y su importancia cultural.

Book Descrição: Salsas e Tacos 2nd Edition Autor: Susan Curtis Data de publicação: 15 de março de 2019 Páginas: 2240 Editora: Artesan Books Gênero: Livro culinário Livro quente com mais sabor para animar seus pratos! A nova cozinha mexicana é um único e delicioso caldeirão de derreter de culturas de cowboy, técnicas e sabores espanhóis, mexicanos, indígenas e americanos. Nesta segunda edição de Salsas e Tacos, Susan Curtis, fundadora da Escola de Culinária de Santa Fé, reuniu as melhores e mais ousadas receitas para preencher uma bolinha ou lavoura de tacos. Com mais de 75 receitas, este livro é obrigatório para todos os que gostam de cozinhar e experimentar novos sabores. Desde pratos clássicos como Chiles Relenos e Posole até criações inovadoras como Black Bean e Sweet Potato Tacos - este livro oferece algo para todos. O livro começa com a introdução à nova cozinha mexicana, sua história e sua importância cultural.

Book Descrizione: Salsas e Tacos 2nd Edition Autore: Susan Curtis Data di pubblicazione: 15 marzo 2019 Pagine: 2240 Editore: Artisan Books Genere: di cucina Un libretto caldo dal grande gusto per dare vita ai vostri piatti! La nuova cucina messicana è un'unica e deliziosa caldaia fondente di colture cowboy spagnole, messicane, indiane e americane, tecniche e sapori. In questa seconda edizione di Salsas and Tacos, Susan Curtis, fondatrice della Santa Fe School of Cucina, ha raccolto le migliori e più audaci ricette per riempire un pasticcio o un lavandino di tacos. Con oltre 75 ricette, questo libro è obbligatorio per tutti coloro che amano cucinare e sperimentare nuovi sapori. Da piatti classici come Chili Releno e Posole a creazioni innovative come Black Bean e Sweet Potato Tacos, questo libro offre qualcosa a tutti. Il libro inizia con l'introduzione nella nuova cucina messicana, la sua storia e il suo significato culturale.

Buch Beschreibung: Titel: Salsas and Tacos 2. Auflage Autor: Susan Curtis Erscheinungsdatum: 15. März 2019 Seiten: 2240 Verlag: Artisan Books Genre: Kochbuch Ein heißes Buch mit viel Geschmack, um Ihre Gerichte aufzupeppen! Die neue mexikanische Küche ist ein einzigartiger und köstlicher Schmelztiegel spanischer, mexikanischer, indianischer und amerikanischer Cowboy-Kulturen, Techniken und Aromen. In dieser zweiten Ausgabe von Salsas and Tacos hat Susan Curtis, Gründerin der Santa Fe Cooking School, die besten und mutigsten Rezepte zusammengestellt, um ein Fladenbrot oder eine Taco-Schale zu füllen. Mit über 75 Rezepten ist dieses Buch ein Muss für alle, die gerne kochen und mit neuen Geschmacksrichtungen experimentieren. Von klassischen Gerichten wie Chiles Rellenos und Posole bis hin zu innovativen Kreationen wie Black Bean und Sweet Potato Tacos - dieses Buch bietet für jeden etwas. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die neue mexikanische Küche, ihre Geschichte und ihre kulturelle Bedeutung.

Książka Opis: Tytuł: Salsas and Tacos 2nd Edition Autor: Susan Curtis Data publikacji: 15 marca 2019 Strony: 2240 Wydawca: Artisan Books Gatunek: Książka kucharska Gorąca książka z wielkimi smakami, aby urozmaicić posiłki! Nowa kuchnia meksykańska to wyjątkowy i pyszny garnek topienia hiszpańskich, meksykańskich, rdzennych kultur amerykańskich i amerykańskich kowbojów, technik i smaków. W tej drugiej edycji Salsas i Tacos, Susan Curtis, założycielka Santa Fe Cooking School, zebrała najlepsze i najodważniejsze przepisy, aby wypełnić tortillę lub skorupę taco. Z ponad 75 receptur, ta książka jest koniecznością dla każdego, kto lubi gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Od klasyków takich jak Chiles Rellenos i Posole po innowacyjne kreacje, takie jak Black Bean i Sweet Potato Tacos, ta książka oferuje coś dla każdego. Książka zaczyna się od wprowadzenia do nowej kuchni meksykańskiej, jej historii i znaczenia kulturowego.

תיאור ספר |: כותרת: Salsas and Tacos 2nd Edition Writer: Susan Curtis Public Date: 15 במרץ 2019 Pages: 2240 Publisher: Artisan Books Jenre: Cookbook A look עם טעמים! מטבח מקסיקני חדש הוא כור היתוך ייחודי וטעים של תרבויות ספרדית, מקסיקנית, אינדיאנית וקאובוי אמריקאי, טכניקות וטעמים. במהדורה השנייה של סלסאס וטאקוס, סוזן קרטיס, מייסדת בית הספר לבישול בסנטה פה, אספה את המתכונים הטובים והנועזים ביותר עם יותר מ-75 מתכונים, הספר הזה הוא חובה לכל מי שאוהב לבשל ולהתנסות בטעמים חדשים. מקלאסיקות כמו צ 'ילס רלנוס ופוזול ליצירות חדשניות כמו שעועית שחורה וטאקו בטטה, הספר הזה מציע משהו לכולם. הספר מתחיל עם הקדמה למטבח מקסיקני חדש, ההיסטוריה שלו ומשמעותו התרבותית.''

Kitap Açıklaması: Başlık: Salsas and Tacos 2nd Edition Yazar: Susan Curtis Yayın tarihi: 15 Mart 2019 Sayfalar: 2240 Yayınevi: Artisan Books Tür: Yemek Kitabı Yemeklerinizi renklendirmek için harika lezzetlere sahip sıcak küçük bir kitap! Yeni Meksika mutfağı, İspanyol, Meksika, Kızılderili ve Amerikan kovboy kültürlerinin, tekniklerinin ve lezzetlerinin eşsiz ve lezzetli bir eritme potasıdır. Salsas ve Tacos'un bu ikinci baskısında, Santa Fe Aşçılık Okulu'nun kurucusu Susan Curtis, bir tortilla veya taco kabuğunu doldurmak için en iyi ve en cesur tarifleri topladı. 75'ten fazla tarifle, bu kitap yeni lezzetler pişirmeyi ve denemeyi seven herkes için bir zorunluluktur. Chiles Rellenos ve Posole gibi klasiklerden Black Bean ve Sweet Potato Tacos gibi yenilikçi kreasyonlara kadar, bu kitap herkes için bir şeyler sunuyor. Kitap, yeni Meksika mutfağına, tarihine ve kültürel önemine bir giriş ile başlıyor.

책 설명: 제목: Salsas and Tacos 2 판 저자: Susan Curtis 출판 날짜: 2019 년 3 월 15 일 페이지: 2240 출판사: 장인 도서 장르: 요리 책 식사를 맛볼 수있는 훌륭한 맛을 가진 뜨거운 책! 새로운 멕시코 요리는 스페인, 멕시코, 아메리카 원주민 및 미국 카우보이 문화, 기술 및 맛의 독특하고 맛있는 용광로입니다. Salsas와 Tacos의이 두 번째 판에서 Santa Fe Cooking School의 창립자 인 Susan Curtis는 옥수수 또는 타코 껍질을 채우기 위해 가장 대담하고 대담한 요리법을 모았습니다. 75 가지가 넘는 요리법으로이 책은 새로운 맛을 요리하고 실험하는 것을 좋아하는 사람에게는 필수품입니다. Chiles Rellenos 및 Posole과 같은 클래식에서 Black Bean 및 Sweet Potato Tacos와 같은 혁신적인 작품에 이르기까지이 책은 모든 사람에게 무언가를 제공합니다. 이 책은 새로운 멕시코 요리, 역사 및 문화적 중요성에 대한 소개로 시작됩니다.

Book Description： Title： Salsas and Tacos 2nd Edition Author： Susan Curtis発行日：20193月15日Pages： 2240 Publisher： Artisan Books Genre： Cookbookあなたの食事をスパイスするための大きい味が付いている熱い小さい本！新しいメキシコ料理は、スペイン、メキシコ、ネイティブアメリカン、アメリカのカウボーイ文化、技術と味のユニークでおいしい溶融鍋です。サルサとタコスのこの第二版では、Santa Fe Cooking Schoolの創設者であるスーザン・カーティスが、トルティーヤやタコシェルを埋めるための最高かつ大胆なレシピをまとめました。75以上のレシピで、この本は、新しい味を調理し、実験するのが好きな人のために必須です。Chiles RellenosやPosoleなどの古典からBlack BeanやSweet Potato Tacosなどの革新的な作品まで、この本は誰もが楽しめるものを提供しています。この本は、新しいメキシコ料理、その歴史とその文化的意義の紹介から始まります。

Book Description： Title： Salsas and Tacos 2nd Edition作者：Susan Curtis出版日期：20193月15日頁面：2240出版商：Artisan Books流派：食譜Hot Book高品位重振你的菜肴！新的墨西哥美食是西班牙，墨西哥，美洲原住民和美國牛仔文化，技術和口味的獨特而美味的大熔爐。在第二版的Salsas和Tacos中，Santa Fe烹飪學校的創始人Susan Curtis收集了最好和最勇敢的食譜，以填充玉米餅或炸玉米餅殼。這本書有超過75種食譜，對於任何喜歡烹飪和嘗試新口味的人來說都是必不可少的。從Chiles Rellenos和Posole等經典菜肴到Black Bean和Sweet Potato Tacos等創新創作這本書為大家提供了一些東西。這本書首先介紹了新的墨西哥美食，其歷史和文化意義。