BOOKS - SCIENCE AND STUDY - Микробиология продовольственных товаров Санитария и гигие...
Микробиология продовольственных товаров Санитария и гигиена - Жарикова Г.Г. 2005 PDF Академия BOOKS SCIENCE AND STUDY
ECO~23 kg CO²

2 TON

Views
31699

Telegram
 
Микробиология продовольственных товаров Санитария и гигиена
Author: Жарикова Г.Г.
Year: 2005
Format: PDF
File size: 12 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
The book "Microbiology of Food Products and Household Hygiene" is a comprehensive guide that provides an in-depth understanding of the science behind the microorganisms that inhabit our food and living spaces. The author, a renowned expert in the field, delves into the complex world of microbiology, exploring the various types of microorganisms that can be found in our daily lives, from the kitchen to the bathroom. The book is divided into four main sections, each one focusing on a specific aspect of microbiology and its application to everyday life. Section 1: Introduction to Microbiology The first section provides a detailed overview of the fundamental principles of microbiology, including the definition of microorganisms, their structure, function, and classification. It also covers the history of microbiology and its evolution over time, highlighting key milestones and discoveries that have shaped our understanding of these tiny organisms. This section sets the stage for the rest of the book, providing readers with a solid foundation in the subject matter.
Книга «Микробиология пищевых продуктов и бытовая гигиена» является всеобъемлющим руководством, которое дает глубокое понимание науки, стоящей за микроорганизмами, которые населяют нашу пищу и жизненные пространства. Автор, известный эксперт в этой области, углубляется в сложный мир микробиологии, исследуя различные виды микроорганизмов, которые можно найти в нашей повседневной жизни, от кухни до ванной комнаты. Книга разделена на четыре основных раздела, каждый из которых посвящен конкретному аспекту микробиологии и ее применению в повседневной жизни. Раздел 1: Введение в микробиологию В первом разделе представлен подробный обзор фундаментальных принципов микробиологии, включая определение микроорганизмов, их структуру, функцию и классификацию. Он также охватывает историю микробиологии и ее эволюцию с течением времени, выделяя ключевые вехи и открытия, которые сформировали наше понимание этих крошечных организмов. Этот раздел закладывает основу для остальной части книги, предоставляя читателям прочную основу в предмете.
livre « La microbiologie des aliments et l'hygiène domestique » est un guide complet qui fournit une compréhension approfondie de la science derrière les microorganismes qui habitent nos aliments et nos espaces de vie. L'auteur, un expert renommé dans ce domaine, explore le monde complexe de la microbiologie en explorant les différents types de microorganismes qui se trouvent dans notre vie quotidienne, de la cuisine à la salle de bain. livre est divisé en quatre sections principales, chacune traitant d'un aspect particulier de la microbiologie et de son application dans la vie quotidienne. Section 1 : Introduction à la microbiologie La première section présente un aperçu détaillé des principes fondamentaux de la microbiologie, y compris la définition des microorganismes, leur structure, leur fonction et leur classification. Il couvre également l'histoire de la microbiologie et son évolution dans le temps, mettant en évidence les étapes clés et les découvertes qui ont façonné notre compréhension de ces petits organismes. Cette section jette les bases du reste du livre, offrant aux lecteurs une base solide dans le sujet.
libro «Microbiología de alimentos e higiene doméstica» es una guía integral que proporciona una comprensión profunda de la ciencia detrás de los microorganismos que habitan nuestros alimentos y espacios de vida. autor, reconocido experto en la materia, profundiza en el complejo mundo de la microbiología investigando los diferentes tipos de microorganismos que se pueden encontrar en nuestra vida cotidiana, desde la cocina hasta el baño. libro se divide en cuatro secciones principales, cada una dedicada a un aspecto específico de la microbiología y su aplicación en la vida cotidiana. Sección 1: Introducción a la microbiología La primera sección ofrece una visión general detallada de los principios fundamentales de la microbiología, incluida la definición de los microorganismos, su estructura, función y clasificación. También abarca la historia de la microbiología y su evolución a lo largo del tiempo, destacando los hitos y descubrimientos clave que han moldeado nuestra comprensión de estos diminutos organismos. Esta sección sienta las bases para el resto del libro, proporcionando a los lectores una base sólida en el tema.
O livro «Microbiologia Alimentar e Higiene Doméstica» é um guia abrangente que oferece uma profunda compreensão da ciência por trás dos micro-organismos que habitam a nossa comida e os nossos espaços de vida. O autor, um conhecido especialista nesta área, está se aprofundando no complexo mundo da microbiologia, explorando vários tipos de micro-organismos que podem ser encontrados no nosso dia a dia, da cozinha ao banheiro. O livro é dividido em quatro seções principais, cada uma sobre um aspecto específico da microbiologia e suas aplicações no dia a dia. Seção 1: Introdução à microbiologia A primeira seção apresenta uma revisão detalhada dos princípios fundamentais da microbiologia, incluindo a definição de micro-organismos, sua estrutura, função e classificação. Ele também abrange a história da microbiologia e sua evolução ao longo do tempo, destacando os eixos e descobertas essenciais que formaram a nossa compreensão destes pequenos organismos. Esta seção estabelece as bases para o resto do livro, fornecendo aos leitores uma base sólida na matéria.
Il libro «Microbiologia alimentare e igiene domestica» è una guida completa che fornisce una profonda comprensione della scienza dietro i microrganismi che popolano il nostro cibo e gli spazi di vita. L'autore, un noto esperto in questo campo, approfondisce il complesso mondo della microbiologia, esplorando i vari tipi di microrganismi che si trovano nella nostra vita quotidiana, dalla cucina al bagno. Il libro è suddiviso in quattro sezioni principali, ognuna dedicata ad un aspetto specifico della microbiologia e alla sua applicazione nella vita quotidiana. Sezione 1: Introduzione alla microbiologia La prima sezione fornisce una panoramica dettagliata dei principi fondamentali della microbiologia, inclusa la definizione dei microrganismi, la loro struttura, funzione e classificazione. Essa ripercorre anche la storia della microbiologia e la sua evoluzione nel tempo, evidenziando le fasi cardine e le scoperte che hanno formato la nostra comprensione di questi piccoli organismi. Questa sezione pone le basi per il resto del libro, fornendo ai lettori una base solida nell'oggetto.
Das Buch „bensmittelmikrobiologie und Haushaltshygiene“ ist ein umfassender itfaden, der tiefe Einblicke in die Wissenschaft hinter den Mikroorganismen gibt, die unsere Nahrung und bensräume bewohnen. Der Autor, ein renommierter Experte auf diesem Gebiet, taucht tief in die komplexe Welt der Mikrobiologie ein und untersucht die verschiedenen Arten von Mikroorganismen, die in unserem täglichen ben zu finden sind, von der Küche bis zum Badezimmer. Das Buch ist in vier Hauptabschnitte unterteilt, die sich jeweils einem bestimmten Aspekt der Mikrobiologie und ihrer Anwendung im Alltag widmen. Abschnitt 1: Einführung in die Mikrobiologie Der erste Abschnitt bietet einen detaillierten Überblick über die grundlegenden Prinzipien der Mikrobiologie, einschließlich der Definition von Mikroorganismen, ihrer Struktur, Funktion und Klassifizierung. Es umfasst auch die Geschichte der Mikrobiologie und ihre Entwicklung im Laufe der Zeit und hebt die wichtigsten Meilensteine und Entdeckungen hervor, die unser Verständnis dieser winzigen Organismen geprägt haben. Dieser Abschnitt legt den Grundstein für den Rest des Buches und bietet den sern eine solide Grundlage für das Thema.
Książka Food Microbiology and Household Hygiene to kompleksowy przewodnik, który zapewnia głębokie zrozumienie nauki o mikroorganizmach zamieszkujących nasze żywność i przestrzenie. Autor, znany ekspert w tej dziedzinie, zagłębia się w złożony świat mikrobiologii badając różne rodzaje mikroorganizmów, które można znaleźć w naszym codziennym życiu, od kuchni do łazienki. Książka podzielona jest na cztery główne sekcje, z których każda skupia się na konkretnym aspekcie mikrobiologii i jej zastosowaniu w życiu codziennym. Sekcja 1: Wprowadzenie do mikrobiologii Pierwsza sekcja zawiera szczegółowy przegląd podstawowych zasad mikrobiologii, w tym definicji mikroorganizmów, ich struktury, funkcji i klasyfikacji. Obejmuje również historię mikrobiologii i jej ewolucji w czasie, podkreślając kluczowe kamienie milowe i odkrycia, które ukształtowały nasze zrozumienie tych drobnych organizmów. Sekcja ta stanowi fundament dla reszty książki, zapewniając czytelnikom solidny fundament w temacie.
הספר (Food Microbiology and House Hygiene) הוא מדריך מקיף המספק הבנה עמוקה של המדע העומד מאחורי המיקרואורגניזמים המאכלסים את מזוננו ואת מרחבי המחיה שלנו. המחבר, מומחה בעל שם בתחום, מתעמק בעולם המורכב של מיקרוביולוגיה על ידי מחקר סוגים שונים של מיקרואורגניזמים שניתן למצוא בחיי היומיום שלנו, מהמטבח לשירותים. הספר מחולק לארבעה חלקים עיקריים, שכל אחד מהם מתמקד בהיבט מסוים של המיקרוביולוגיה ויישומו בחיי היומיום. סעיף 1: מבוא למיקרוביולוגיה החלק הראשון מספק סקירה מפורטת של עקרונות היסוד של המיקרוביולוגיה, כולל הגדרת המיקרואורגניזמים, המבנה, התפקוד והסיווג שלהם. הוא גם מכסה את ההיסטוריה של המיקרוביולוגיה והאבולוציה שלה לאורך זמן, מדגיש אבני דרך ותגליות מרכזיות שעיצבו את הבנתנו לגבי אורגניזמים זעירים אלה. סעיף זה מניח את היסודות לשאר הספר ומספק לקוראים יסוד מוצק בנושא.''
Gıda Mikrobiyolojisi ve Ev Hijyeni kitabı, gıda ve yaşam alanlarımızda yaşayan mikroorganizmaların arkasındaki bilimin derinlemesine anlaşılmasını sağlayan kapsamlı bir rehberdir. Alanında tanınmış bir uzman olan yazar, mutfaktan banyoya kadar günlük hayatımızda bulunabilecek farklı mikroorganizma türlerini araştırarak mikrobiyolojinin karmaşık dünyasına giriyor. Kitap, her biri mikrobiyolojinin belirli bir yönüne ve günlük yaşamdaki uygulamasına odaklanan dört ana bölüme ayrılmıştır. Bölüm 1: Mikrobiyolojiye Giriş İlk bölüm, mikroorganizmaların tanımı, yapıları, işlevleri ve sınıflandırılması dahil olmak üzere mikrobiyolojinin temel ilkelerine ayrıntılı bir genel bakış sunar. Aynı zamanda mikrobiyolojinin tarihini ve zaman içindeki evrimini de kapsar ve bu küçük organizmalar hakkındaki anlayışımızı şekillendiren önemli kilometre taşlarını ve keşifleri vurgular. Bu bölüm, kitabın geri kalanı için zemin hazırlar ve okuyuculara konuyla ilgili sağlam bir temel sağlar.
كتاب علم الأحياء الدقيقة للأغذية والنظافة المنزلية هو دليل شامل يوفر فهمًا عميقًا للعلوم الكامنة وراء الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في غذائنا ومساحاتنا المعيشية. يتعمق المؤلف، وهو خبير مشهور في هذا المجال، في عالم الأحياء الدقيقة المعقد من خلال البحث عن الأنواع المختلفة من الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن العثور عليها في حياتنا اليومية، من المطبخ إلى الحمام. ينقسم الكتاب إلى أربعة أقسام رئيسية، يركز كل منها على جانب معين من علم الأحياء الدقيقة وتطبيقه في الحياة اليومية. القسم 1: مقدمة لعلم الأحياء الدقيقة يقدم القسم الأول لمحة عامة مفصلة عن المبادئ الأساسية لعلم الأحياء الدقيقة، بما في ذلك تعريف الكائنات الحية الدقيقة وهيكلها ووظيفتها وتصنيفها. كما أنه يغطي تاريخ علم الأحياء الدقيقة وتطوره بمرور الوقت، ويسلط الضوء على المعالم والاكتشافات الرئيسية التي شكلت فهمنا لهذه الكائنات الدقيقة. يضع هذا القسم الأساس لبقية الكتاب، مما يوفر للقراء أساسًا متينًا في الموضوع.
식품 미생물학 및 가계 위생 책은 우리의 음식과 생활 공간에 서식하는 미생물의 과학에 대한 깊은 이해를 제공하는 포괄적 인 가이드입니다. 이 분야의 저명한 전문가 인 저자는 부엌에서 화장실에 이르기까지 일상 생활에서 찾을 수있는 다양한 종류의 미생물을 연구함으로써 복잡한 미생물학 세계를 탐구합니다. 이 책은 미생물학의 특정 측면과 일상 생활에서의 적용에 중점을 둔 4 가지 주요 섹션으로 나뉩니다. 섹션 1: 미생물학 소개 첫 번째 섹션은 미생물의 정의, 구조, 기능 및 분류를 포함하여 미생물학의 기본 원리에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 또한이 작은 유기체에 대한 우리의 이해를 형성 한 주요 이정표와 발견을 강조하면서 미생물학의 역사와 시간이 지남에 따른 진화를 다룹니다. 이 섹션은 나머지 책의 토대를 마련하여 독자들에게 주제에 대한 탄탄한 토대를 제공합니다.
食品微生物学と家庭衛生学は、私たちの食物と生活空間に生息する微生物の背後にある科学の深い理解を提供する包括的なガイドです。著者、分野の有名な専門家は、私たちの日常生活の中で見つけることができる微生物の異なる種類を研究することによって、微生物学の複雑な世界を掘り下げる、キッチンからバスルームまで。本は4つの主要なセクションに分かれており、それぞれが微生物学の特定の側面と日常生活における応用に焦点を当てています。第1節:微生物学入門第1節では、微生物の定義、その構造、機能、分類など、微生物学の基本原則について詳しく説明します。また、微生物学の歴史とその進化についても取り上げられており、これらの小さな生物の理解を形作った重要なマイルストーンや発見を強調しています。このセクションでは、本の残りの部分の基礎を築き、読者に主題の堅実な基盤を提供します。