BOOKS - COOKING - Лучшие салаты
Лучшие салаты - Марченко О. 2002 JPG Слово BOOKS COOKING
ECO~11 kg CO²

1 TON

Views
9002

Telegram
 
Лучшие салаты
Author: Марченко О.
Year: 2002
Pages: 31
Format: JPG
File size: 12.7 MB
Language: RU



Pay with Telegram STARS
Salads are the most popular dish in the world and they have been for thousands of years, because they are simple healthy delicious and versatile. The history of their creation and evolution is fascinating and interesting. In this article we will tell you about the development of salads and how they have changed over time. The first mention of salads dates back to ancient Egypt where they were served as a side dish at banquets and festivals. The Greeks and Romans also enjoyed salads, but they were mainly composed of raw vegetables such as lettuce, cucumbers, tomatoes, and onions. It wasn't until the Middle Ages that salads began to take on a more modern form with the addition of cheese, nuts, and other ingredients. In the 17th century, salads became a staple of French cuisine, with famous chefs like La Varenne and Marin creating elaborate compositions featuring exotic ingredients like pomegranate seeds and truffles. The Americans also fell in love with salads, but they preferred a more straightforward approach with iceberg lettuce and mayonnaise.
Салаты - самое популярное блюдо в мире, и это уже тысячи лет, потому что они простые, полезные, вкусные и универсальные. История их создания и эволюции увлекательна и интересна. В этой статье мы расскажем о развитии салатов и о том, как они менялись с течением времени. Первое упоминание о салатах относится к древнему Египту, где их подавали в качестве гарнира на банкетах и фестивалях. Греки и римляне также любили салаты, но в основном они состояли из сырых овощей, таких как салат, огурцы, помидоры и лук. Только в Средние века салаты стали приобретать более современную форму с добавлением сыра, орехов и других ингредиентов. В XVII веке салаты стали основным продуктом французской кухни: известные повара, такие как Ла Варенн и Марин, создавали сложные композиции, в которых присутствовали экзотические ингредиенты, такие как семена граната и трюфели. Американцы тоже полюбили салаты, но предпочли более прямолинейный подход с салатом айсберг и майонезом.
s salades sont le plat le plus populaire au monde, et cela fait des milliers d'années, parce qu'elles sont simples, saines, savoureuses et polyvalentes. L'histoire de leur création et de leur évolution est fascinante et intéressante. Dans cet article, nous allons discuter du développement des salades et de leur évolution au fil du temps. La première référence aux salades se rapporte à l'Égypte antique, où elles ont été servies en accompagnement lors de banquets et de festivals. s Grecs et les Romains aimaient aussi les salades, mais elles étaient principalement composées de légumes crus comme la laitue, les concombres, les tomates et les oignons. Ce n'est qu'au Moyen Age que les salades ont commencé à acquérir une forme plus moderne avec l'ajout de fromage, de noix et d'autres ingrédients. Au XVIIe siècle, les salades sont devenues le produit principal de la cuisine française : des cuisiniers célèbres comme La Varenne et Marine ont créé des compositions complexes contenant des ingrédients exotiques tels que des graines de grenade et des truffes. s Américains ont aussi aimé les salades, mais ont préféré une approche plus directe avec la salade iceberg et la mayonnaise.
ensaladas son el plato más popular del mundo y ya son miles de porque son simples, saludables, sabrosas y versátiles. La historia de su creación y evolución es fascinante e interesante. En este artículo hablaremos sobre el desarrollo de las ensaladas y cómo han ido cambiando a lo largo del tiempo. La primera mención de las ensaladas se refiere al antiguo Egipto, donde se servían como guarnición en banquetes y festivales. A los griegos y romanos también les gustaban las ensaladas, pero consistían principalmente en verduras crudas como lechuga, pepinos, tomates y cebollas. No fue hasta la Edad Media cuando las ensaladas comenzaron a adquirir una forma más moderna con la adición de queso, nueces y otros ingredientes. En el siglo XVII, las ensaladas se convirtieron en el principal producto de la cocina francesa: reconocidos chefs como La Varenne y Marín crearon composiciones complejas en las que estaban presentes ingredientes exóticos como semillas de granada y trufas. estadounidenses también se enamoraron de las ensaladas, pero prefirieron un enfoque más directo con la ensalada iceberg y la mayonesa.
Saladas é o prato mais popular do mundo, e há milhares de anos, porque são simples, úteis, deliciosos e versáteis. A história da sua criação e evolução é fascinante e interessante. Neste artigo, falaremos sobre o desenvolvimento das saladas e como elas mudaram ao longo do tempo. A primeira referência às saladas refere-se ao antigo Egito, onde foram servidas como garras em banquetes e festivais. Os gregos e romanos também gostavam de saladas, mas a maioria era composta por vegetais crus, como alface, pepinos, tomate e cebola. Somente na Idade Média as saladas começaram a ganhar forma mais moderna com queijo, nozes e outros ingredientes. No século XVII, as saladas tornaram-se o produto principal da cozinha francesa, com cozinheiros famosos, como La Varenne e Marin, criando composições complexas com ingredientes exóticos, como sementes de grana e trufas. Os americanos também adoraram as saladas, mas preferiram uma abordagem mais direta com a salada de iceberg e maionese.
Insalate è il piatto più popolare al mondo, ed è da migliaia di anni perché sono semplici, utili, gustosi e versatili. La storia della loro creazione e evoluzione è affascinante e interessante. In questo articolo parleremo degli sviluppi delle insalate e di come sono cambiate nel tempo. Il primo riferimento alle insalate è all'antico Egitto, dove sono state servite come guarnizioni a banchetti e festival. I greci e i romani amavano anche le insalate, ma per lo più erano formati da verdure crude come insalata, cetrioli, pomodori e cipolle. Solo nel Medioevo le insalate sono diventate più moderne con formaggio, noci e altri ingredienti. Nel XVII secolo le insalate divennero il prodotto principale della cucina francese: cuochi famosi come La Varenne e Marine crearono composizioni complesse con ingredienti esotici come semi di granata e tartufi. Anche gli americani amarono le insalate, ma preferirono un approccio più diretto con insalata iceberg e maionese.
Salate sind das beliebteste Gericht der Welt und das seit Tausenden von Jahren, weil sie einfach, gesund, lecker und vielseitig sind. Die Geschichte ihrer Entstehung und Entwicklung ist faszinierend und interessant. In diesem Artikel werden wir über die Entwicklung von Salaten sprechen und wie sie sich im Laufe der Zeit verändert haben. Die erste Erwähnung von Salaten bezieht sich auf das alte Ägypten, wo sie als Beilage bei Banketten und Festivals serviert wurden. Griechen und Römer liebten auch Salate, aber sie bestanden hauptsächlich aus rohem Gemüse wie Salat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln. Erst im Mittelalter begannen Salate mit dem Zusatz von Käse, Nüssen und anderen Zutaten eine modernere Form anzunehmen. Im 17. Jahrhundert wurden Salate zu einem Grundnahrungsmittel der französischen Küche: Berühmte Köche wie La Varenne und Marin schufen komplexe Kompositionen mit exotischen Zutaten wie Granatapfelkernen und Trüffeln. Die Amerikaner liebten auch Salate, bevorzugten aber einen unkomplizierteren Ansatz mit Eisbergsalat und Mayonnaise.
Sałatki są najpopularniejszym daniem na świecie i są od tysięcy lat, ponieważ są proste, zdrowe, pyszne i wszechstronne. Historia ich tworzenia i ewolucji jest fascynująca i interesująca. W tym artykule mówimy o rozwoju sałatek i ich zmianie w czasie. Pierwsza wzmianka o sałatkach pochodzi z starożytnego Egiptu, gdzie służyły jako boczne danie na bankietach i festiwalach. Grecy i Rzymianie również kochali sałatki, ale głównie składały się z surowych warzyw, takich jak sałata, ogórki, pomidory i cebula. Dopiero w średniowieczu sałatki zaczęły przybierać bardziej nowoczesną formę z dodatkiem sera, orzechów i innych składników. W XVII wieku sałatki stały się podstawą kuchni francuskiej, ze słynnymi szefami kuchni, takimi jak La Varenne i Marin tworząc skomplikowane kompozycje, które zawierały egzotyczne składniki, takie jak nasiona granatu i trufle. Amerykanie kochali również sałatki, ale woleli bardziej proste podejście z sałatką lodową i majonezem.
סלטים הם המנה הפופולרית ביותר בעולם והיה במשך אלפי שנים כי הם פשוטים, בריאים, טעימים ורב תכליתיים. ההיסטוריה של הבריאה והאבולוציה שלהם מרתקת ומעניינת. במאמר זה אנו מדברים על התפתחות הסלטים וכיצד הם השתנו עם הזמן. האזכור הראשון של סלטים מתוארך למצרים העתיקה, שם הם הוגשו כמנה צדדית בסעודות וחגים. יוונים ורומאים אהבו גם סלטים, אך הם היו מורכבים בעיקר מירקות לא מבושלים כגון חסה, מלפפונים, עגבניות ובצל. רק בימי הביניים החלו הסלטים לקבל צורה מודרנית יותר עם תוספת של גבינה, אגוזים ומרכיבים אחרים. במאה ה-17, סלטים הפכו למרכיב עיקרי במטבח הצרפתי, עם שפים מפורסמים כמו לה וארן ומרין שיצרו יצירות משוכללות שכללו מרכיבים אקזוטיים כמו זרעי רימון וכמהין. האמריקאים אהבו גם סלטים, אבל העדיפו גישה ישירה יותר עם חסה ומיונז.''
Salatalar dünyanın en popüler yemeğidir ve basit, sağlıklı, lezzetli ve çok yönlü oldukları için binlerce yıldır olmuştur. Yaratılışlarının ve evrimlerinin tarihi büyüleyici ve ilginçtir. Bu yazıda, salataların gelişimi ve zamanla nasıl değiştikleri hakkında konuşuyoruz. Salataların ilk sözü, ziyafet ve festivallerde garnitür olarak servis edildiği eski Mısır'a kadar uzanır. Yunanlılar ve Romalılar da salataları severdi, ancak çoğunlukla marul, salatalık, domates ve soğan gibi çiğ sebzelerden oluşuyordu. Sadece Orta Çağ'da salatalar peynir, fındık ve diğer malzemelerin eklenmesiyle daha modern bir form almaya başladı. 17. yüzyılda salatalar, Fransız mutfağının temelini oluşturdu ve La Varenne ve Marin gibi ünlü şefler, nar çekirdeği ve yer mantarı gibi egzotik malzemeler içeren ayrıntılı kompozisyonlar oluşturdu. Amerikalılar salataları da severdi, ancak buzdağı marul ve mayonez ile daha basit bir yaklaşımı tercih ettiler.
السلطات هي الطبق الأكثر شعبية في العالم وهي موجودة منذ آلاف السنين لأنها بسيطة وصحية ولذيذة ومتعددة الاستخدامات. تاريخ خلقهم وتطورهم رائع ومثير للاهتمام. في هذه المقالة، نتحدث عن تطور السلطات وكيف تغيرت بمرور الوقت. يعود أول ذكر للسلطات إلى مصر القديمة، حيث تم تقديمها كطبق جانبي في المآدب والمهرجانات. أحب اليونانيون والرومان أيضًا السلطات، لكنها تتكون في الغالب من الخضار النيئة مثل الخس والخيار والطماطم والبصل. فقط في العصور الوسطى بدأت السلطات تتخذ شكلاً أكثر حداثة مع إضافة الجبن والمكسرات والمكونات الأخرى. في القرن السابع عشر، أصبحت السلطات عنصرًا أساسيًا في المطبخ الفرنسي، حيث ابتكر الطهاة المشهورون مثل La Varenne و Marin تراكيب متقنة تتميز بمكونات غريبة مثل بذور الرمان والكمأ. أحب الأمريكيون أيضًا السلطات، لكنهم فضلوا نهجًا أكثر وضوحًا مع الخس الجليدي والمايونيز.
샐러드는 세계에서 가장 인기있는 요리이며 단순하고 건강하며 맛있고 다재다능하기 때문에 수천 년 동안 사용되었습니다. 그들의 창조와 진화의 역사는 흥미롭고 흥미 롭습니다. 이 기사에서 샐러드의 개발과 시간이 지남에 따라 어떻게 변했는지에 대해 이야기합니다. 샐러드에 대한 첫 번째 언급은 고대 이집트로 거슬러 올라가며 연회와 축제에서 반찬으로 제공되었습니다. 그리스인과 로마인들도 샐러드를 좋아했지만 대부분 상추, 오이, 토마토 및 양파와 같은 생 야채로 구성되었습니다. 중세 시대에만 샐러드는 치즈, 견과류 및 기타 성분을 첨가하여보다 현대적인 형태를 취하기 시작했습니다. 17 세기에 샐러드는 프랑스 요리의 필수품이되었으며 La Varenne 및 Marin과 같은 유명한 요리사가 석류 씨앗과 송로 버섯과 같은 이국적인 재료를 특징으로하는 정교한 작곡을 만들었습니다. 미국인들은 샐러드를 좋아했지만 빙산 상추와 마요네즈를 사용한보다 간단한 접근 방식을 선호했습니다.
サラダは、世界で最も人気のある料理であり、彼らはシンプルで、健康的で、おいしく、汎用性の高いので、何千もの間ありました。彼らの創造と進化の歴史は魅力的で興味深いものです。この記事では、サラダの開発と、時間の経過とともにどのように変化してきたかについて説明します。サラダの最初の言及は古代エジプトにさかのぼります、彼らは宴会や祭りでサイドディッシュとして提供されました。ギリシャ人やローマ人もサラダを愛していましたが、レタス、キュウリ、トマト、玉ねぎなどの生野菜がほとんどでした。中世のサラダだけが、チーズ、ナッツ、その他の成分を加えて、より近代的な形になり始めました。17世紀、サラダはフランス料理の主流となり、ラ・ヴァレンヌやマリンなどの有名シェフがザクロの種やトリュフなどのエキゾチックな食材を使った精巧な構成を作り出しました。アメリカ人はサラダも大好きでしたが、アイスバーグレタスとマヨネーズでより簡単なアプローチを好みました。
Salaty是世界上最受歡迎的菜肴,已經有數千的歷史了,因為它們簡單,有用,美味多彩。他們的創作和進化的故事令人著迷和有趣。在這篇文章中,我們將討論沙拉的發展以及它們如何隨著時間的推移而變化。第一次提到沙拉是指古埃及,在宴會和節日上將其作為裝飾品。希臘人和羅馬人也喜歡沙拉,但主要由生蔬菜組成,例如沙拉,黃瓜,西紅柿和洋蔥。直到中世紀,沙拉才開始采用更現代的形式,並添加了奶酪,堅果和其他成分。在17世紀,沙拉成為法國美食的主要產品:拉瓦雷納(La Varenne)和馬林(Marine)等著名廚師創作了復雜的作品,其中含有石榴籽和松露等異國情調的成分。美國人也喜歡沙拉,但更喜歡使用冰山沙拉和蛋黃醬。

You may also be interested in:

Яркие салаты
Царские салаты
Слоеные салаты
Зимние салаты
Салаты к празднику
Пикантные салаты
Консервированные салаты
Пикантные салаты
Традиционные салаты
Готовим салаты
Оригинальные салаты
Салаты и винегреты
Моментальные салаты
Салаты (2003)
Овощные салаты
Праздничные салаты
Салаты и закуски
Салаты (2003)
Праздничные салаты
Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Самые вкусные салаты
Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Самые вкусные салаты
Такие разные салаты
Вкусные салаты и закуски
Мясные салаты и винегреты
Кухня. Корейские салаты
Витаминные салаты и напитки
Выбор Джейми. Салаты
Мясные салаты и закуски
Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Салаты, ферментация, маринад
Учимся готовить салаты
Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Салаты и закуски по-русски
Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Самые вкусные салаты
</B>Рецепты от Оксаны, CВ - "Салаты"
Салаты на скорую руку