My Egypt Cooking from My Roots A Cookbook: A Journey Through Time and Tradition In this captivating cookbook, author and culinary expert, Amira Khalil, takes readers on a journey through time and tradition, exploring the rich history and cultural heritage of Egyptian cuisine. With over 100 recipes, each one more delicious than the last, this book is a testament to the enduring power of food to bring people together, no matter their background or beliefs. From the ancient pharaohs to the present day, Egypt has been a land of diverse cultures, traditions, and flavors, and this cookbook is a celebration of that diversity. The book begins with an introduction to the history of Egyptian cuisine, tracing its roots back to the time of the pharaohs and the influence of Mediterranean, Middle Eastern, and African cuisines on Egypt's culinary identity. The author then delves into the heart of the book, showcasing a variety of traditional dishes that have been passed down through generations, including koshari, ful medames, and shawarma. Each recipe is presented in a clear and concise format, making it easy for readers to follow along and try these mouth-watering dishes at home.

My Egypt Cooking from My Roots A Cookbook: A Journey Through Time and Tradition В этой увлекательной кулинарной книге автор и кулинарный эксперт Амира Халил проводит читателей в путешествие по времени и традициям, исследуя богатую историю и культурное наследие египетской кухни. Эта книга с более чем 100 рецептами, каждый из которых вкуснее последнего, свидетельствует о непреходящей силе пищи объединять людей, независимо от их происхождения или убеждений. От древних фараонов до наших дней Египет был страной разнообразных культур, традиций и вкусов, и эта кулинарная книга является праздником этого разнообразия. Книга начинается с введения в историю египетской кухни, прослеживая её корни во времена фараонов и влияние средиземноморской, ближневосточной и африканской кухонь на кулинарную идентичность Египта. Затем автор углубляется в сердце книги, демонстрируя множество традиционных блюд, которые передавались поколениями, включая кошари, фул медамес и шаурму. Каждый рецепт представлен в ясном и лаконичном формате, что позволяет читателям легко следить за ним и пробовать эти аппетитные блюда в домашних условиях.

''