delicious and healthy meals for you and your family with ingredients that can be found locally in your home. The history of Cambodian cuisine dates back thousands of years and reflects the country's rich cultural heritage and its long history of trade and colonization. The cuisine has been influenced by many cultures including Indian, Chinese, Thai, Vietnamese, French and more. This book will show you how to make delicious and authentic dishes that are easy to prepare and fun to eat. Cambodian cuisine is known for its use of fresh ingredients, herbs and spices, as well as its focus on balance and harmony in flavors and textures. Many traditional dishes are made with fish and seafood, rice noodles, sticky rice and other staples such as prahok (a type of fish paste) and kroeung (a mix of spices and herbs). This book will introduce you to some of the most popular and beloved dishes from Cambodia, including Nom Banh Chok (rice noodle soup), Fish Amok (fish cooked in coconut milk and spices), Bai Sach Chrouk (pork and rice porridge) and Samlor Machu (sour soup). Each recipe has been carefully selected and adapted to be quick and easy to prepare, using local ingredients that can be found in your own home. The recipes in this book have been developed and tested to ensure that they are easy to follow and yield delicious results.

вкусные и полезные блюда для вас и вашей семьи с ингредиентами, которые можно найти в вашем доме. История камбоджийской кухни насчитывает тысячи лет и отражает богатое культурное наследие страны и её долгую историю торговли и колонизации. Кухня испытала влияние многих культур, включая индийскую, китайскую, тайскую, вьетнамскую, французскую и многое другое. Эта книга покажет вам, как приготовить вкусные и аутентичные блюда, которые легко приготовить и весело поесть. Камбоджийская кухня известна использованием свежих ингредиентов, трав и специй, а также акцентом на баланс и гармонию во вкусах и текстурах. Многие традиционные блюда готовятся из рыбы и морепродуктов, рисовой лапши, клейкого риса и других основных продуктов, таких как прахок (разновидность рыбной пасты) и kroeung (смесь специй и трав).Эта книга познакомит вас с некоторыми из самых популярных и любимых блюд из Камбоджи, в том числе Nom Banh Chok (суп с рисовой лапшой), Fish Amok (рыба, приготовленная на кокосовом молоке и специях), Bai Sach Chrouk (свиная и рисовая каша) и Samlor Machu (кислый суп). Каждый рецепт был тщательно подобран и адаптирован для быстрого и простого приготовления с использованием местных ингредиентов, которые можно найти в вашем собственном доме. Рецепты в этой книге были разработаны и проверены, чтобы гарантировать, что они просты в исполнении и дают вкусные результаты.

Des plats délicieux et sains pour vous et votre famille avec des ingrédients qui peuvent être trouvés dans votre maison. L'histoire de la cuisine cambodgienne remonte à des milliers d'années et reflète le riche patrimoine culturel du pays et sa longue histoire de commerce et de colonisation. La cuisine a été influencée par de nombreuses cultures, y compris indienne, chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, française et bien plus encore. Ce livre vous montrera comment cuisiner des plats délicieux et authentiques, faciles à cuisiner et amusants à manger. La cuisine cambodgienne est connue pour l'utilisation d'ingrédients frais, d'herbes et d'épices, ainsi que pour son accent sur l'équilibre et l'harmonie dans les goûts et les textures. De nombreux plats traditionnels sont préparés à partir de poissons et de fruits de mer, de nouilles de riz, de riz adhésif et d'autres produits de base tels que le prahok (variété de pâte de poisson) et kroeung (mélange d'épices et d'herbes) . livre va vous présenter certains des plats les plus populaires et préférés du Cambodge, y compris Nom Banh Chok (soupe aux nouilles de riz), Fish Amok (poisson préparé avec du lait de coco et des épices)Bai Sach Crouk (porc et bouillie de riz) et Samlor Machu (soupe acide). Chaque recette a été soigneusement choisie et adaptée pour une préparation rapide et facile en utilisant des ingrédients locaux qui peuvent être trouvés dans votre propre maison. s recettes de ce livre ont été développées et testées pour s'assurer qu'elles sont faciles à exécuter et donnent de délicieux résultats.

deliciosos y saludables platos para usted y su familia con ingredientes que se pueden encontrar en su hogar. La historia de la cocina camboyana se remonta a miles de atrás y refleja el rico patrimonio cultural del país y su larga historia de comercio y colonización. La cocina ha sido influenciada por muchas culturas, incluyendo india, china, tailandesa, vietnamita, francesa y más. Este libro le mostrará cómo preparar deliciosos y auténticos platos que son fáciles de preparar y divertidos de comer. La cocina camboyana es conocida por el uso de ingredientes frescos, hierbas y especias, así como por su énfasis en el equilibrio y la armonía en sabores y texturas. Muchos platos tradicionales se preparan con pescados y mariscos, fideos de arroz, arroz adhesivo y otros alimentos básicos como las cenizas (un tipo de pasta de pescado) y kroeung (una mezcla de especias y hierbas) .Este libro te introducirá en algunos de los platos más populares y favoritos de Camboya, entre los que se incluyen el Nat Banh Chok (sopa de fideos de arroz), Fish Amok (pescado preparado con leche de coco y especias), Bai Sach Chrouk (cerdo y gachas de arroz) y Samlor Machu (sopa agria). Cada receta ha sido cuidadosamente seleccionada y adaptada para una preparación rápida y sencilla utilizando ingredientes locales que se pueden encontrar en su propio hogar. recetas de este libro han sido diseñadas y probadas para asegurar que son fáciles de ejecutar y producen resultados deliciosos.

deliciosos e úteis pratos para você e sua família com ingredientes que podem ser encontrados em sua casa. A história da cozinha cambojana tem milhares de anos e reflete a rica herança cultural do país e sua longa história de comércio e colonização. A cozinha foi influenciada por muitas culturas, incluindo a indiana, chinesa, tailandesa, vietnamita, francesa e muito mais. Este livro vai mostrar-lhe como preparar pratos deliciosos e autênticos que são fáceis de cozinhar e divertido de comer. A cozinha cambojana é conhecida pelo uso de ingredientes frescos, ervas e especiarias, além de foco em equilíbrio e harmonia em sabores e texturas. Muitos pratos tradicionais são preparados com peixes e frutos do mar, noodles de arroz, arroz adesivo e outros produtos básicos como pranchas (uma espécie de pasta de peixe) e kroeung (uma mistura de especiarias e ervas) .Eta livro vai lhe apresentar alguns dos pratos mais populares e preferidos do Camboja, incluindo Noh Banh Chok (sopa com noodles de arroz), Fish Amok (peixe feito em leite de coco e especialidades)Bai Sach Chruk (cerda de porco e arroz) e Samlor Machu (sopa ácida). Cada receita foi cuidadosamente selecionada e adaptada para o preparo rápido e simples usando ingredientes locais que podem ser encontrados em sua própria casa. As receitas neste livro foram desenvolvidas e testadas para garantir que são fáceis de executar e produzem resultados deliciosos.

piatti deliziosi e utili per voi e la vostra famiglia con ingredienti che si possono trovare in casa vostra. La storia della cucina cambogiana dura migliaia di anni e riflette il ricco patrimonio culturale del paese e la sua lunga storia di commercio e colonizzazione. La cucina è stata influenzata da molte culture, tra cui indiana, cinese, thailandese, vietnamita, francese e molto altro ancora. Questo libro vi mostrerà come preparare piatti deliziosi e autentici che sono facili da cucinare e divertente da mangiare. La cucina cambogiana è noto per l'uso di ingredienti freschi, erbe e spezie, e l'accento sull'equilibrio e l'armonia nei sapori e nelle texture. Molti piatti tradizionali sono preparati con pesce e frutti di mare, zuppe di riso, riso adesivo e altri prodotti di base come la prua (una specie di pasta di pesce) e kroeung (una miscela di spezie e erbe) .Eta libro vi presenterà alcuni dei piatti più popolari e preferiti dalla Cambogia, tra cui il Noom Bang Chok (zuppa con noodle di riso), Fish Amok (pesce preparato su latte di cocco e spezie), Bai Sach Chruk (porco e crema di riso) e Samlor Machu (zuppa acida). Ogni ricetta è stata attentamente selezionata e adattata per la preparazione veloce e semplice utilizzando gli ingredienti locali che si possono trovare nella propria casa. ricette in questo libro sono state sviluppate e testate per garantire che sono semplici da eseguire e dare risultati deliziosi.

leckere und gesunde Gerichte für e und Ihre Familie mit Zutaten, die in Ihrem Haus zu finden sind. Die Geschichte der kambodschanischen Küche reicht Tausende von Jahren zurück und spiegelt das reiche kulturelle Erbe des Landes und seine lange Geschichte des Handels und der Kolonialisierung wider. Die Küche wurde von vielen Kulturen beeinflusst, darunter Inder, Chinesen, Thailänder, Vietnamesen, Franzosen und mehr. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie e köstliche und authentische Gerichte zubereiten, die einfach zuzubereiten sind und Spaß am Essen haben. Die kambodschanische Küche ist bekannt für die Verwendung von frischen Zutaten, Kräutern und Gewürzen sowie für die Betonung von Gleichgewicht und Harmonie in Geschmack und Textur. Viele traditionelle Gerichte werden mit Fisch und Meeresfrüchten, Reisnudeln, klebrigem Reis und anderen Grundnahrungsmitteln wie Prahok zubereitet (eine Art Fischpaste) und Kroeung (eine Mischung aus Gewürzen und Kräutern) .Dieses Buch stellt Ihnen einige der beliebtesten und beliebtesten Gerichte aus Kambodscha vor, darunter Nom Banh Chok (Suppe mit Reisnudeln), Fisch Amok (Fisch mit Kokosmilch und Gewürzen gekocht), Bai Sach Chrouk (Schweine- und Reisbrei) und Samlor Machu (saure Suppe). Jedes Rezept wurde sorgfältig ausgewählt und angepasst, um schnell und einfach mit lokalen Zutaten zubereitet zu werden, die in Ihrem eigenen Zuhause zu finden sind. Die Rezepte in diesem Buch wurden entwickelt und getestet, um sicherzustellen, dass sie einfach durchzuführen sind und köstliche Ergebnisse liefern.

pyszne i zdrowe posiłki dla Ciebie i Twojej rodziny ze składnikami, które można znaleźć w domu. Historia kambodżańskiej kuchni sięga tysięcy lat i odzwierciedla bogate dziedzictwo kulturowe kraju i jego długą historię handlu i kolonizacji. Kuchnia była pod wpływem wielu kultur, w tym indyjski, chiński, tajski, wietnamski, francuski, i więcej. Ta książka pokaże, jak zrobić pyszne i autentyczne potrawy, które są łatwe do wykonania i zabawy jeść. Kambodżańska kuchnia jest znana ze stosowania świeżych składników, ziół i przypraw, a jej nacisk na równowagę i harmonię w smakach i teksturach. Wiele tradycyjnych potraw wykonuje się z ryb i owoców morza, makaronu ryżowego, ryżu glutinowego i innych zszywek, takich jak prahok (rodzaj pasty rybnej) i kroeung (mieszanka przypraw i ziół). Ta książka przedstawi Ci jedne z najbardziej popularnych i ulubionych potraw z Kambodży, w tym Nom Banh Chok (zupa z makaronu ryżowego), Fish Amok (ryba z mlekiem kokosowym i przyprawami), Bai Sach Chrouk (owsianka wieprzowa i ryżowa) i Samlor Machu (kwaśna zupa). Każdy przepis został starannie ukryty i przystosowany do szybkiego i łatwego gotowania przy użyciu lokalnych składników znalezionych we własnym domu. Przepisy w tej książce zostały zaprojektowane i przetestowane, aby upewnić się, że są łatwe do wykonania i produkować pyszne wyniki.

ארוחות טעימות ובריאות עבורך ועבור משפחתך עם מרכיבים שאפשר למצוא בביתך. ההיסטוריה של המטבח הקמבודי מתוארכת לאלפי שנים ומשקפת את המורשת התרבותית העשירה של המדינה ואת ההיסטוריה הארוכה שלה של מסחר והתיישבות. המטבח הושפע מתרבויות רבות, ביניהן הודית, סינית, תאילנדית, וייטנאמית, צרפתית ועוד. הספר הזה יראה לכם איך להכין תבשילים טעימים ואותנטיים שקל להכין וכיף לאכול אותם. המטבח הקמבודי ידוע בשימוש במרכיבים טריים, עשבי תיבול ותבלינים, ובדגש על איזון והרמוניה בטעמים ומרקמים. מנות מסורתיות רבות מיוצרות בדגים ובמאכלי ים, אטריות אורז, אורז נוצץ וסיכות אחרות כגון פרהוק (סוג של ממרח דגים) וקרואונג (תערובת של תבלינים ועשבי תיבול). הספר הזה יציג בפניכם כמה מהמנות הפופולריות והאהובות ביותר מקמבודיה, כולל נום באן צ 'וק (מרק אטריות אורז), פיש אמוק (דג עשוי מחלב קוקוס ותבלינים), באי סאך צ'רוק (דייסת חזיר ואורז) וסמלור מאצ 'ו (מרק חמוץ). כל מתכון אוצר בקפידה והותאם לבישול מהיר וקל בעזרת מרכיבים מקומיים המצויים בביתך. המתכונים בספר הזה עוצבו ונבדקו כדי להבטיח שהם קלים לביצוע ולהפיק תוצאות טעימות.''

z ve aileniz için evinizde bulunacak malzemelerle lezzetli ve sağlıklı yemekler. Kamboçya mutfağının tarihi binlerce yıl öncesine dayanıyor ve ülkenin zengin kültürel mirasını ve uzun ticaret ve kolonizasyon tarihini yansıtıyor. Mutfak, Hint, Çin, Tayland, Vietnam, Fransız ve daha fazlası dahil olmak üzere birçok kültürden etkilenmiştir. Bu kitap size yapımı kolay ve yemesi eğlenceli olan lezzetli ve otantik yemeklerin nasıl yapılacağını gösterecektir. Kamboçya mutfağı, taze malzemeler, otlar ve baharatlar kullanımı ve lezzet ve dokularda denge ve uyum üzerindeki vurgusu ile bilinir. Birçok geleneksel yemek balık ve deniz ürünleri, pirinç eriştesi, yapışkan pirinç ve prahok (bir tür balık ezmesi) ve kroeung (baharat ve otların bir karışımı) gibi diğer zımbalarla yapılır. Bu kitap size Nom Banh Chok (pirinç şehriye çorbası), Fish Amok (hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan balık), Bai Sach Chrouk (domuz eti ve pirinç lapası) ve Samlor Machu (ekşi çorba) dahil olmak üzere Kamboçya'nın en popüler ve favori yemeklerinden bazılarını tanıtacak. Her tarif özenle seçilmiş ve kendi evinizde bulunan yerel malzemeler kullanılarak hızlı ve kolay pişirme için uyarlanmıştır. Bu kitaptaki tarifler, yürütülmesinin kolay olmasını ve lezzetli sonuçlar vermesini sağlamak için tasarlanmış ve test edilmiştir.

وجبات لذيذة وصحية لك ولعائلتك مع مكونات يمكن العثور عليها في منزلك. يعود تاريخ المطبخ الكمبودي إلى آلاف السنين ويعكس التراث الثقافي الغني للبلاد وتاريخها الطويل من التجارة والاستعمار. تأثر المطبخ بالعديد من الثقافات، بما في ذلك الهندية والصينية والتايلاندية والفيتنامية والفرنسية وغيرها. سيوضح لك هذا الكتاب كيفية صنع أطباق لذيذة وأصيلة يسهل صنعها وتناولها بشكل ممتع. يشتهر المطبخ الكمبودي باستخدامه للمكونات الطازجة والأعشاب والتوابل، وتركيزه على التوازن والتناغم في النكهات والقوام. العديد من الأطباق التقليدية مصنوعة من الأسماك والمأكولات البحرية ونودلز الأرز والأرز اللزج وغيرها من المواد الأساسية مثل براهوك (نوع من عجينة السمك) وكروونغ (مزيج من التوابل والأعشاب). سيقدمك هذا الكتاب إلى بعض الأطباق الأكثر شعبية وتفضيلًا من كمبوديا، بما في ذلك Nom Banh Chok (حساء معكرونة الأرز) و Fish Amok (الأسماك المصنوعة من حليب جوز الهند والتوابل) و Bai Sach Chrouk (لحم الخنزير وعصيدة الأرز) و Samlor MAchu (حساء الحامض). تم تنسيق كل وصفة وتكييفها بعناية للطهي السريع والسهل باستخدام المكونات المحلية الموجودة في منزلك. تم تصميم الوصفات الواردة في هذا الكتاب واختبارها للتأكد من سهولة تنفيذها وإنتاج نتائج لذيذة.

집에서 찾을 수있는 재료로 당신과 당신의 가족을위한 맛있고 건강한 식사. 캄보디아 요리의 역사는 수천 년 전으로 거슬러 올라가며 국가의 풍부한 문화 유산과 오랜 무역 및 식민지 역사를 반영합니다. 요리는 인도, 중국, 태국, 베트남, 프랑스 등을 포함한 많은 문화의 영향을 받았습니다. 이 책은 만들기 쉽고 재미있는 맛있고 정통 요리를 만드는 방법을 보여줍니다. 캄보디아 요리는 신선한 재료, 허브 및 향신료를 사용하고 풍미와 질감의 균형과 조화에 중점을 둔 것으로 유명합니다. 많은 전통 요리는 생선과 해산물, 쌀국수, 글루틴 쌀 및 prahok (생선 페이스트의 일종) 및 kroeung (향신료와 허브의 혼합) 과 같은 기타 스테이플로 만들어집니다. 이 책은 Nom Banh Chok (쌀국수), Fish Amok (코코넛 밀크와 향신료로 만든 생선), Bai Sach Chrouk (돼지 고기 및 죽) 및 Samlor Machu (신 수프). 각 레시피는 집에서 찾을 수있는 현지 재료를 사용하여 빠르고 쉽게 요리 할 수 있도록 신중하게 선별되고 조정되었습니다. 이 책의 레시피는 쉽게 실행하고 맛있는 결과를 얻을 수 있도록 설계 및 테스트되었습니다.

あなたとあなたの家族のためのおいしいと健康的な食事はあなたの家で見つけることができます。カンボジア料理の歴史は数千前に遡り、国の豊かな文化遺産と貿易と植民地化の長い歴史を反映しています。料理はインド、中国、タイ、ベトナム、フランスなど多くの文化の影響を受けています。この本では、簡単に作ることができ、食べることが楽しいおいしいと本物の料理を作る方法を紹介します。カンボジア料理は、新鮮な食材、ハーブ、スパイスを使用し、味と質感のバランスと調和を重視していることで知られています。伝統的な料理の多くは、魚介類、米麺、もち米、プラホク（魚のペーストの一種）、クロウン（スパイスとハーブの混合物）などの主食で作られています。この本では、カンボジアで最も人気のある、お気に入りの料理のいくつかを紹介します、ノムバンチョク（ライスヌードルスープ）、フィッシュアモック（ココナッツミルクとスパイスで作られた魚）、バイサッククローク（豚肉と米のお粥）とサムローマチュウ（酸っぱい）スープ）。各レシピは慎重にキュレーションされ、あなた自身の家で見つけた地元の食材を使用して迅速かつ簡単に調理するために適応されています。この本のレシピは、実行しやすく、おいしい結果を出すために設計され、テストされています。