. Ching’s Everyday Easy Chinese features over 100 recipes that will become staples in any home cook's repertoire. From the familiar Kung Pao chicken to the unexpected Sichuan peppercorn lamb ribs, Ching makes it easy to create quick and delicious meals that are perfect for busy weeknights or special occasions. With an emphasis on freshness, simplicity, and bold flavors these dishes prove that Chinese food doesn’t have to be complicated or time-consuming. With stepbystep instructions, beautiful photographs, and tips for substitutions and variations, this book is the ultimate resource for anyone looking to bring the taste of China into their kitchen. In addition to the recipes, Ching also shares her insights on the evolution of Chinese cuisine and how to adapt classic dishes to modern tastes and ingredients, making the book a must-have for both seasoned cooks and beginners alike. The book includes essays on the history and cultural significance of various Chinese dishes, as well as practical tips for shopping for Asian ingredients and equipment, making it a comprehensive guide to Chinese cooking at home. The book is divided into four sections—starters, soups and salads, rice and noodles, and meat and vegetables—and each section begins with an introduction to the basics of Chinese cooking and the techniques needed to master them. With chapters on key pantry staples and basic cooking methods, such as stir-frying, steaming, braising, and more, readers will be able to tackle any dish with confidence. Throughout the book, Ching offers helpful hints and variations to make the dishes your own, so you can experiment and explore the world of Chinese cuisine without fear. With Ching’s Everyday Easy Chinese, anyone can become a skilled Chinese cook and experience the joy of cooking delicious, healthy meals that are perfect for sharing with family and friends. '. Please note that the book is not written by me, I'm just describing it based on the provided information.

.Ching's Everyday Easy Chinese содержит более 100 рецептов, которые станут основными в репертуаре любого домашнего повара. От привычного цыпленка кунг-пао до неожиданных сычуаньских ребрышек из ягненка-перца, Чинг позволяет легко создавать быстрые и вкусные блюда, которые идеально подойдут для насыщенных будних ночей или особых случаев. С акцентом на свежесть, простоту и смелые вкусы эти блюда доказывают, что китайская еда не должна быть сложной или отнимать время. С пошаговыми инструкциями, красивыми фотографиями и советами по заменам и вариациям, эта книга является конечным ресурсом для тех, кто хочет привнести вкус Китая на свою кухню. В дополнение к рецептам, Чинг также делится своими идеями об эволюции китайской кухни и о том, как адаптировать классические блюда к современным вкусам и ингредиентам, что делает книгу обязательной как для опытных поваров, так и для новичков. Книга включает в себя эссе об истории и культурном значении различных китайских блюд, а также практические советы по покупкам азиатских ингредиентов и оборудования, что делает ее всеобъемлющим руководством по китайской кухне в домашних условиях. Книга разделена на четыре раздела - закваски, супы и салаты, рис и лапша, а также мясо и овощи - и каждый раздел начинается с знакомства с основами китайской кулинарии и техниками, необходимыми для их освоения. Благодаря главам о ключевых столовых и основных методах приготовления, таких как жарка с перемешиванием, приготовление на пару, плетение и многое другое, читатели смогут с уверенностью справиться с любым блюдом. На протяжении всей книги Чинг предлагает полезные подсказки и вариации, чтобы сделать блюда своими, чтобы можно было без страха экспериментировать и исследовать мир китайской кухни. С Ching's Everyday Easy Chinese любой может стать искусным китайским поваром и испытать радость приготовления вкусных, полезных блюд, которые идеально подходят для обмена с семьей и друзьями ". Обратите внимание, что книга написана не мной, я просто описываю ее на основе предоставленной информации.

.Ching's Everyday Easy Chinese contient plus de 100 recettes qui deviendront les principales dans le répertoire de n'importe quel cuisinier maison. Du poulet kung-pao habituel aux côtes inattendues du chuan à base d'agneau-poivre, Ching vous permet de créer facilement des plats rapides et délicieux qui seront parfaits pour des nuits ou des occasions spéciales. En mettant l'accent sur la fraîcheur, la simplicité et les goûts audacieux, ces plats prouvent que la nourriture chinoise ne doit pas être compliquée ou prendre du temps. Avec des instructions pas à pas, de belles photos et des conseils de remplacement et de variations, ce livre est la ressource ultime pour ceux qui veulent apporter le goût de la Chine à leur cuisine. En plus des recettes, Ching partage également ses idées sur l'évolution de la cuisine chinoise et sur la façon d'adapter les plats classiques aux goûts et ingrédients modernes, ce qui rend le livre un must pour les cuisiniers expérimentés et les débutants. livre comprend un essai sur l'histoire et l'importance culturelle des différents plats chinois, ainsi que des conseils pratiques sur l'achat d'ingrédients et d'équipements asiatiques, ce qui en fait un guide complet sur la cuisine chinoise à la maison. livre est divisé en quatre sections - levain, soupes et salades, riz et nouilles, ainsi que viande et légumes - et chaque section commence par une connaissance des bases de la cuisine chinoise et des techniques nécessaires à leur développement. Grâce à des chapitres sur les principales cantines et les principales méthodes de cuisson telles que la friture agitée, la cuisson à la vapeur, le tissage et bien plus encore, les lecteurs seront en mesure de gérer n'importe quel plat en toute confiance. Tout au long du livre, Ching propose des indices et des variations utiles pour faire des plats les vôtres afin que vous puissiez expérimenter et explorer le monde de la cuisine chinoise sans crainte. Avec Ching's Everyday Easy Chinese, n'importe qui peut devenir un cuisinier chinois habile et éprouver la joie de cuisiner des plats savoureux et sains qui sont parfaits pour partager avec sa famille et ses amis ". Veuillez noter que le livre n'est pas écrit par moi, je ne fais que le décrire sur la base des informations fournies.

.Ching's Everyday Easy Chinese contiene más de 100 recetas que serán básicas en el repertorio de cualquier cocinero casero. Desde el habitual kung pao de pollo hasta las inesperadas costillas de chuan hechas de pimienta de cordero, Ching hace que sea fácil crear platos rápidos y deliciosos que sean ideales para noches de semana saturadas o ocasiones especiales. Con un énfasis en la frescura, la sencillez y los sabores atrevidos, estos platos prueban que la comida china no debe ser complicada ni tomarse el tiempo. Con instrucciones paso a paso, hermosas fotos y consejos sobre sustituciones y variaciones, este libro es el recurso final para aquellos que quieren llevar el sabor de China a su cocina. Además de las recetas, Ching también comparte sus ideas sobre la evolución de la cocina china y cómo adaptar los platos clásicos a los gustos e ingredientes modernos, lo que hace que el libro sea obligatorio tanto para chefs experimentados como para principiantes. libro incluye ensayos sobre la historia y la importancia cultural de los diferentes platos chinos, así como consejos prácticos para comprar ingredientes y equipos asiáticos, lo que lo convierte en una guía integral sobre la cocina china en el hogar. libro se divide en cuatro secciones - levadura, sopas y ensaladas, arroz y fideos, así como carne y verduras - y cada sección comienza con una familiaridad con los fundamentos de la cocina china y las técnicas necesarias para dominarlos. Gracias a los capítulos sobre comedores clave y técnicas básicas de preparación, como freír con agitación, cocinar al vapor, tejer y mucho más, los lectores podrán manejar cualquier plato con confianza. A lo largo del libro, Ching ofrece pistas útiles y variaciones para hacer de los platos propios para que puedas experimentar y explorar el mundo de la cocina china sin miedo. Con Ching's Everyday Easy Chinese, cualquiera puede convertirse en un hábil cocinero chino y experimentar la alegría de preparar deliciosos y saludables platos que son perfectos para compartir con familiares y amigos ". Tenga en cuenta que el libro no está escrito por mí, simplemente lo describo en base a la información proporcionada.

.Ching's Everyday Easy Chinese contém mais de 100 receitas que se tornarão essenciais no repertório de qualquer cozinheiro. Desde a habitual galinha de kung-pao até as inesperadas costeletas sichuan de cordeiro-pimenta, Ching permite facilmente criar pratos rápidos e deliciosos que são perfeitos para noites de semana cheias ou ocasiões especiais. Com foco em frescura, simplicidade e sabores ousados, estes pratos provam que a comida chinesa não deve ser difícil ou perder tempo. Com instruções a passo, belas fotografias e dicas de substituição e opções, este livro é um recurso final para aqueles que querem trazer o sabor da China para a sua cozinha. Além das receitas, Ching também compartilha suas ideias sobre a evolução da cozinha chinesa e como adaptar os pratos clássicos aos sabores e ingredientes modernos, tornando o livro obrigatório tanto para cozinheiros experientes quanto para novatos. O livro inclui ensaios sobre a história e o significado cultural de vários pratos chineses, além de dicas práticas para comprar ingredientes e equipamentos asiáticos, tornando-o um guia abrangente sobre a cozinha chinesa em casa. O livro é dividido em quatro seções - zangas, sopa e salgadinhos, arroz e noodles e carnes e legumes - e cada seção começa com a familiaridade com os fundamentos da culinária chinesa e as técnicas necessárias para a sua exploração. Graças a capítulos sobre talheres essenciais e técnicas básicas de preparo, como assar, cozinhar para vapor, cuspir e muito mais, os leitores podem lidar com qualquer prato com segurança. Ao longo de todo o livro, Ching oferece dicas e variações úteis para fazer seus pratos para poder experimentar e explorar o mundo da cozinha chinesa sem medo. Com Ching's Everyday Easy Chinese, qualquer um pode se tornar um hábil cozinheiro chinês e experimentar a alegria de preparar pratos deliciosos e úteis que são ideais para compartilhar com a família e amigos ". Repare que o livro não foi escrito por mim, apenas o descrevo com base nas informações fornecidas.

.Ching's Everyday Easy Chinese contiene oltre 100 ricette che diventeranno fondamentali nel repertorio di qualsiasi cuoco domestico. Dal solito pollo kung-pao alle costole sichuane inaspettate di agnello-peperoncino, Ching consente di creare piatti veloci e deliziosi che sono perfetti per notti notturne intense o occasioni speciali. Con l'accento sulla freschezza, la semplicità e i sapori audaci, questi piatti dimostrano che il cibo cinese non deve essere complicato o perdere tempo. Con istruzioni dettagliate, belle fotografie e suggerimenti su sostituzioni e variazioni, questo libro è la risorsa finale per chi vuole portare il gusto della Cina nella propria cucina. Oltre alle ricette, Ching condivide anche le sue idee sull'evoluzione della cucina cinese e su come adattare i piatti classici ai sapori e agli ingredienti moderni, rendendo il libro obbligatorio sia per i cuochi esperti che per i nuovi arrivati. Il libro include un saggio sulla storia e il significato culturale di vari piatti cinesi, nonché consigli pratici per l'acquisto di ingredienti e apparecchiature asiatiche, che lo rendono una guida completa per la cucina cinese in casa. Il libro è suddiviso in quattro sezioni - zuppe, zuppe e insalate, riso e noodles e carne e verdure - e ogni sezione inizia con la conoscenza delle basi della cucina cinese e le tecniche necessarie per la loro realizzazione. Grazie ai capitoli di cottura chiave e ai metodi di cottura essenziali, come arrosto, cottura a vapore, stufa e molto altro ancora, i lettori saranno in grado di gestire con sicurezza qualsiasi piatto. Durante tutto il libro, Ching offre utili suggerimenti e variazioni per rendere i suoi piatti in modo da poter sperimentare e esplorare il mondo della cucina cinese senza paura. Con Ching's Everyday Easy Chinese chiunque può diventare un abile cuoco cinese e provare la gioia di cucinare deliziosi e utili piatti che sono ideali per lo scambio con la famiglia e gli amici ". Notate che il libro non è scritto da me, ma solo da me in base alle informazioni fornite.

.Chings Everyday Easy Chinese enthält mehr als 100 Rezepte, die zu den wichtigsten im Repertoire eines jeden Hauskochs gehören. Vom üblichen Kung Pao-Huhn bis hin zu unerwarteten chuan-Lamm-Paprika-Rippen macht Ching es einfach, schnelle und schmackhafte Gerichte zu kreieren, die sich ideal für geschäftige Wochentage oder besondere Anlässe eignen. Mit einem Fokus auf Frische, Einfachheit und mutigen Aromen beweisen diese Gerichte, dass chinesisches Essen nicht kompliziert oder zeitaufwendig sein muss. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, schönen Fotos und Tipps zu Ersatz und Variationen ist dieses Buch die ultimative Ressource für diejenigen, die den Geschmack Chinas in ihre Küche bringen möchten. Neben Rezepten teilt Ching auch ihre Ideen zur Entwicklung der chinesischen Küche und wie man klassische Gerichte an moderne Aromen und Zutaten anpasst, was das Buch sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger zu einem Muss macht. Das Buch enthält Essays über die Geschichte und kulturelle Bedeutung verschiedener chinesischer Gerichte sowie praktische Tipps zum Kauf asiatischer Zutaten und Geräte und ist damit ein umfassender itfaden für die chinesische Küche zu Hause. Das Buch ist in vier Abschnitte unterteilt - Vorspeisen, Suppen und Salate, Reis und Nudeln sowie Fleisch und Gemüse - und jeder Abschnitt beginnt mit einer Einführung in die Grundlagen der chinesischen Küche und die Techniken, die erforderlich sind, um sie zu meistern. Mit Kapiteln über die wichtigsten Kantinen und grundlegenden Kochmethoden wie Rührbraten, Dämpfen, Weben und mehr können die ser mit Zuversicht mit jedem Gericht umgehen. Während des Buches bietet Ching nützliche Hinweise und Variationen, um die Gerichte zu ihren eigenen zu machen, so dass e ohne Angst experimentieren und die Welt der chinesischen Küche erkunden können. Mit Ching's Everyday Easy Chinese kann jeder ein erfahrener chinesischer Koch werden und die Freude erleben, leckere, gesunde Gerichte zuzubereiten, die sich perfekt für den Austausch mit Familie und Freunden eignen ". Bitte beachten e, dass das Buch nicht von mir geschrieben wurde, ich beschreibe es nur anhand der bereitgestellten Informationen.

. Codzienny Easy Chinese zawiera ponad 100 receptur, które staną się główne w repertuarze każdego kucharza domowego. Od znanego kurczaka kung pao do niespodziewanych żeber pieprzu syczuańskiego, Ching ułatwia tworzenie szybkich i pysznych potraw, które są idealne na zajęty weekend lub specjalne okazje. Z naciskiem na świeżość, prostotę i odważne smaki, potrawy te dowodzą, że chińskie jedzenie nie musi być skomplikowane lub czasochłonne. Z instrukcjami krok po kroku, piękne zdjęcia i wskazówki dotyczące substytucji i wariacji, ta książka jest ostatecznym zasobem dla tych, którzy chcą przynieść smak Chin do ich kuchni. Oprócz receptur, Ching podziela również swoje pomysły na ewolucję chińskiej kuchni i jak dostosować klasyki do nowoczesnych smaków i składników, dzięki czemu książka musi mieć dla sezonowanych kucharzy i pierwszorzędnych. Książka zawiera eseje na temat historii i znaczenia kulturowego różnych chińskich potraw, a także praktyczne porady dotyczące zakupu azjatyckich składników i sprzętu, dzięki czemu jest to kompleksowy przewodnik po kuchni chińskiej w domu. Książka podzielona jest na cztery sekcje - sourdough, zupy i sałatki, ryż i makaron oraz mięso i warzywa - a każda sekcja zaczyna się od wprowadzenia do podstaw chińskiego gotowania i technik potrzebnych do ich opanowania. Z rozdziałami na kluczowych jadalniach i podstawowych metod gotowania, takich jak smażenie, parowanie, tkanie i więcej, czytelnicy mogą obsługiwać każde danie z pewnością. W całej książce, Ching oferuje przydatne wskazówki i wariacje, aby dania własne, dzięki czemu można eksperymentować i odkryć świat chińskiej kuchni bez strachu. Z Ching's Everyday Easy Chinese każdy może stać się wykwalifikowanym chińskim szefem kuchni i doświadczyć radości robienia pyszne, zdrowe posiłki, które są idealne do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi ". Proszę pamiętać, że książka nie została napisana przez mnie, po prostu opisuję ją na podstawie dostarczonych informacji.

. ”היומיום הקל” של צ 'ינג מכיל יותר מ-100 מתכונים שיהפכו לעיקריים ברפרטואר של כל טבח ביתי. מעוף הקונג פאו המוכר ועד לצלעות הסיצ 'ואן הלא צפויות, צ'ינג מקל על יצירת מנות מהירות וטעימות עם התמקדות בטריות, פשטות וטעמים נועזים, המנות האלה מוכיחות שהאוכל הסיני לא חייב להיות מסובך או גוזל זמן. עם הוראות צעד אחר צעד, תמונות יפות וטיפים להחלפות ווריאציות, הספר הזה הוא המשאב האולטימטיבי עבור אלה שמחפשים להביא טעימה מסין למטבח שלהם. בנוסף למתכונים, צ 'ינג גם חולק את רעיונותיו על האבולוציה של המטבח הסיני וכיצד להתאים את הקלאסיקות לטעמים ומרכיבים מודרניים, מה שהופך את הספר לחייב לשפים מנוסים ולראשונים כאחד. הספר כולל מאמרים על ההיסטוריה והמשמעות התרבותית של מנות סיניות שונות, וכן עצות מעשיות על קניית מרכיבים וציוד אסייתיים, מה שהופך אותו למדריך מקיף למטבח הסיני בבית. הספר מחולק לארבעה חלקים - שאור, מרקים וסלטים, אורז ואטריות, ובשר וירקות - וכל חלק מתחיל עם הקדמה ליסודות הבישול הסיני והטכניקות הדרושות כדי לשלוט בהם. עם פרקים על חדרי אוכל מרכזיים ושיטות בישול בסיסיות כמו טיגון, איגום, אריגה ועוד, הקוראים יכולים לטפל בכל מנה בביטחון. לאורך הספר, צ 'ינג מציע רמזים ווריאציות שימושיים כדי להפוך את המנות לשלו, כך שתוכל להתנסות ולחקור את עולם המטבח הסיני ללא פחד. עם הסיני היומיומי הקל של צ 'ינג, כל אחד יכול להיות שף סיני מיומן ולחוות את השמחה של הכנת ארוחות טעימות ובריאות שים לב שהספר לא נכתב על ידי, אני פשוט מתאר אותו בהתבסס על המידע שסיפק.''

.Ching'in Everyday Easy Chinese, herhangi bir ev aşçısının repertuarında ana olanlar olacak 100'den fazla tarif içeriyor. Tanıdık kung pao tavuğundan beklenmedik chuan biberli kaburgalarına kadar Ching, yoğun hafta sonları veya özel günler için mükemmel olan hızlı ve lezzetli yemekler yaratmayı kolaylaştırır. Tazelik, sadelik ve cesur lezzetlere odaklanan bu yemekler, Çin yemeklerinin karmaşık veya zaman alıcı olması gerekmediğini kanıtlıyor. Adım adım talimatlar, güzel fotoğraflar ve ikameler ve varyasyonlar için ipuçları ile bu kitap, Çin'in mutfağına bir tat getirmek isteyenler için nihai kaynaktır. Tariflere ek olarak, Ching ayrıca Çin mutfağının evrimi ve klasiklerin modern tatlara ve malzemelere nasıl uyarlanacağı konusundaki fikirlerini paylaşıyor ve kitabı deneyimli şefler ve ilk kez gelenler için bir zorunluluk haline getiriyor. Kitap, çeşitli Çin yemeklerinin tarihi ve kültürel önemi üzerine denemelerin yanı sıra, Asya malzemeleri ve ekipmanı satın alma konusunda pratik tavsiyelerin yanı sıra, onu evde Çin mutfağına kapsamlı bir rehber haline getiriyor. Kitap dört bölüme ayrılmıştır - ekşi maya, çorbalar ve salatalar, pirinç ve erişte ve et ve sebzeler - ve her bölüm Çin mutfağının temellerine ve bunları ustalaştırmak için gereken tekniklere bir giriş ile başlar. Anahtar yemek odaları ve kızartma, buğulama, dokuma ve daha fazlası gibi temel pişirme yöntemleri ile okuyucular herhangi bir yemeği güvenle işleyebilir. Kitap boyunca Ching, yemekleri kendi yapmak için yararlı ipuçları ve varyasyonlar sunar, böylece Çin mutfağının dünyasını korkmadan deneyebilir ve keşfedebilirsiniz. Ching'in Everyday Easy Chinese ile herkes yetenekli bir Çinli şef olabilir ve aile ve arkadaşlarla paylaşmak için mükemmel olan lezzetli, sağlıklı yemekler yapmanın sevincini yaşayabilir. Lütfen kitabın benim tarafımdan yazılmadığını, sadece verilen bilgilere dayanarak açıkladığımı unutmayın.

تحتوي Ching's Everyday Easy Chinese على أكثر من 100 وصفة ستصبح الوصفات الرئيسية في ذخيرة أي طباخ منزلي. من دجاج الكونغ باو المألوف إلى أضلاع فلفل سيتشوان غير المتوقعة، يجعل تشينغ من السهل إنشاء أطباق سريعة ولذيذة مثالية لليالي الأسبوع المزدحمة أو المناسبات الخاصة. مع التركيز على النضارة والبساطة والنكهات الجريئة، تثبت هذه الأطباق أن الطعام الصيني لا يجب أن يكون معقدًا أو يستغرق وقتًا طويلاً. مع التعليمات خطوة بخطوة والصور الجميلة والنصائح للاستبدالات والاختلافات، يعد هذا الكتاب المورد النهائي لأولئك الذين يتطلعون إلى تذوق الصين في مطبخهم. بالإضافة إلى الوصفات، يشارك تشينغ أيضًا أفكاره حول تطور المطبخ الصيني وكيفية تكييف الكلاسيكيات مع الأذواق والمكونات الحديثة، مما يجعل الكتاب ضروريًا للطهاة المخضرمين والمبتدئين على حد سواء. يتضمن الكتاب مقالات عن تاريخ الأطباق الصينية المختلفة وأهميتها الثقافية، بالإضافة إلى نصائح عملية حول شراء المكونات والمعدات الآسيوية، مما يجعلها دليلًا شاملاً للمطبخ الصيني في المنزل. ينقسم الكتاب إلى أربعة أقسام - العجين المخمر والحساء والسلطات والأرز والمعكرونة واللحوم والخضروات - ويبدأ كل قسم بمقدمة لأساسيات الطبخ الصيني والتقنيات اللازمة لإتقانها. مع فصول عن غرف الطعام الرئيسية وطرق الطهي الأساسية مثل القلي المتحرك والبخار والنسيج والمزيد، يمكن للقراء التعامل مع أي طبق بثقة. في جميع أنحاء الكتاب، يقدم تشينغ أدلة وتنويعات مفيدة لصنع الأطباق الخاصة به، حتى تتمكن من تجربة واستكشاف عالم المطبخ الصيني دون خوف. مع Ching's Everyday Easy Chinese، يمكن لأي شخص أن يصبح طاهيًا صينيًا ماهرًا ويختبر متعة إعداد وجبات لذيذة وصحية مثالية للمشاركة مع العائلة والأصدقاء. يرجى ملاحظة أن الكتاب لم أكتبه، فأنا ببساطة أصفه بناءً على المعلومات المقدمة.

。Ching's Everyday Easy Chineseには、100以上のレシピが含まれています。おなじみのカンパオチキンから予想外の四川省の唐辛子リブまで、チンは忙しい平日の夜や特別な日に最適な迅速でおいしい料理を簡単に作成することができます。新鮮さ、シンプルさ、大胆な味に焦点を当て、これらの料理は、中国料理が複雑で時間がかかる必要はないことを証明しています。ステップバイステップの指示、美しい写真と代替品やバリエーションのヒントで、この本は彼らの料理に中国の味をもたらすために探している人のための究極のリソースです。レシピに加えて、中国料理の進化や古典を現代の味や食材にどのように適応させるかについても彼の考えを共有しており、この本は熟練したシェフと初心者のための必需品になっています。様々な中国料理の歴史や文化的意義に関するエッセイや、アジアの食材や設備を購入する際の実践的なアドバイスなど、家庭での中華料理の総合ガイドとなっています。この本は、ソース、スープとサラダ、米と麺、肉と野菜の4つのセクションに分かれており、各セクションでは、中国料理の基本とそれらを習得するために必要な技術の紹介から始まります。キーダイニングルームの章と炒め物、蒸し、織りなどの基本的な調理方法で、読者は自信を持ってあらゆる料理を扱うことができます。本を通して、Chingはあなたが恐れることなく中国料理の世界を試して探索することができるように、料理を彼自身のものにするために有用な手がかりとバリエーションを提供しています。Ching's Everyday Easy Chineseでは、誰もが熟練した中国人シェフになり、家族や友人と共有するのに最適な美味しい健康的な食事を作る喜びを味わうことができます。本は私によって書かれていないことに注意してください、私は単に提供された情報に基づいてそれを説明しています。

. Ching的Everyday Easy Chinese包含100多種食譜，這些食譜將成為任何家庭廚師曲目中的主要食譜。從熟悉的公寶雞肉到意想不到的四川胡椒羊肉蘿蔔，Ching可以輕松地創造出快速美味的菜肴，非常適合繁忙的工作日晚上或特殊場合。這些菜肴註重新鮮、簡單和大膽的口味，證明中餐不必復雜或耗時。這本書有循序漸進的說明、漂亮的照片以及更換和變異的技巧，是那些希望將中國風味帶入廚房的人的終極資源。除了食譜外，Ching還分享了他對中國美食發展以及如何使經典菜肴適應現代口味和食材的想法，這使得這本書對經驗豐富的廚師和新手都是必不可少的。這本書包括一篇關於各種中國菜肴的歷史和文化意義的文章，以及購買亞洲食材和設備的實用建議，使其成為家庭中中國美食的全面指南。這本書分為四個部分-酸面團，湯和沙拉，大米和面條以及肉類和蔬菜-每個部分都從熟悉中國烹飪的基本知識以及掌握它們所需的技術開始。多虧了有關關鍵餐廳和基本烹飪方法的章節，如攪拌油炸、蒸煮、編織等等，讀者才能自信地處理任何菜肴。在整個書中，Ching都提供了有用的線索和變體，使菜肴成為自己的菜肴，因此可以毫無恐懼地嘗試和探索中國美食的世界。隨著Ching's Everyday Easy Chinese，任何人都可以成為一名熟練的中國廚師，體驗烹飪美味、健康佳肴的樂趣，非常適合與家人和朋友分享。"請註意，這本書不是我寫的，我只是根據提供的信息來描述它。