
BOOKS - COOKING - Baking with Beans Make Breads, Pizzas, Pies, and Cakes with Gut-Hea...

Baking with Beans Make Breads, Pizzas, Pies, and Cakes with Gut-Healthy Legumes
Author: Lina Wallentinson , Ellen Hedstrom
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 31 MB
Language: ENG

Year: 2021
Format: EPUB
File size: 31 MB
Language: ENG

This comprehensive cookbook by LeslieBelle Freudenberger offers an array of beanbased recipes that will have you experimenting with this nutritious ingredient in no time The chapters are organized logically and cover everything from the basics of working with beans to advanced techniques for incorporating them into your favorite treats. Baking with Beans - Make Breads, Pizzas, Pies, and Cakes with Gut-Healthy Legumes In "Baking with Beans author LeslieBelle Freudenberger presents a comprehensive guide to using beans as a primary ingredient in a variety of baked goods, highlighting their nutritional benefits and versatility in the kitchen. With a focus on gut-healthy legumes, this book showcases the health potential of beans, peas, lentils, chickpeas, and more, and provides readers with a wide range of recipes to experiment with. The book is divided into logical chapters, starting with the basics of working with beans and advancing to more complex techniques for incorporating them into beloved treats. Each chapter covers a different type of baked good, from breads and pizzas to cakes and cookies, providing readers with a wealth of options for utilizing beans in their cooking. Whether you're looking for gluten-free, vegan, or simply delicious recipes, "Baking with Beans" has something for everyone. One of the key strengths of this book is its emphasis on the nutritional value of beans. As Freudenberger notes, beans are high in protein, fiber, and minerals, making them an excellent addition to any diet. By incorporating beans into your baking, you can significantly increase the nutritional content of your creations, while also exploring new flavors and textures.
Эта всеобъемлющая поваренная книга slieBelle Freudenberger предлагает множество рецептов на основе бобов, которые заставят вас экспериментировать с этим питательным ингредиентом в кратчайшие сроки. Главы организованы логически и охватывают все, от основ работы с бобами до передовых методов включения их в ваши любимые лакомства. Описание книги: Выпечка с фасолью - делайте хлеб, пиццу, пироги и пирожные с полезными для кишечника бобовыми В «Выпечка с фасолью» автор ЛеслиБелль Фройденбергер представляет всеобъемлющее руководство по использованию фасоли в качестве основного ингредиента в различных хлебобулочных изделиях, подчеркивая их питательную ценность и универсальность на кухне. С акцентом на полезные для кишечника бобовые, эта книга демонстрирует потенциал здоровья бобов, гороха, чечевицы, нута и многого другого и предоставляет читателям широкий спектр рецептов для экспериментов. Книга разделена на логические главы, начиная с основ работы с бобами и переходя к более сложным техникам включения их в любимые лакомства. Каждая глава охватывает различные типы выпечки, от хлеба и пиццы до тортов и печенья, предоставляя читателям множество вариантов использования бобов в приготовлении пищи. Независимо от того, ищете ли вы безглютеновые, веганские или просто вкусные рецепты, в «Выпечке с фасолью» есть что-то для всех. Одна из ключевых сильных сторон этой книги - акцент на питательной ценности бобов. Как отмечает Фройденбергер, в бобах много белка, клетчатки и минералов, что делает их отличным дополнением к любой диете. Включив бобы в выпечку, вы сможете значительно повысить питательность своих творений, одновременно исследуя новые ароматы и текстуры.
Ce livre de cuisine complet slieBelle Freudenberger propose de nombreuses recettes à base de haricots qui vous feront expérimenter cet ingrédient nutritif en un rien de temps. s chapitres sont logiquement organisés et couvrent tout, des bases du travail avec les haricots aux meilleures méthodes pour les inclure dans vos gâteries préférées. Description du livre : Cuisson aux haricots - Faire du pain, des pizzas, des tartes et des gâteaux avec des légumineuses bénéfiques pour l'intestin B « Cuisson aux haricots » L'auteur slieBelle Freudenberger présente un guide complet sur l'utilisation des haricots comme ingrédient principal dans divers produits de boulangerie, soulignant leur valeur nutritive et leur polyvalence dans la cuisine. En mettant l'accent sur les légumineuses bénéfiques pour l'intestin, ce livre démontre le potentiel de santé des haricots, des pois chiches, des pois chiches et bien plus encore et fournit aux lecteurs un large éventail de recettes d'expérimentation. livre est divisé en chapitres logiques, en commençant par les bases du travail avec les haricots et en passant à des techniques plus complexes pour les inclure dans vos spécialités préférées. Chaque chapitre traite de différents types de pâtisseries, du pain et de la pizza aux gâteaux et aux biscuits, offrant aux lecteurs de nombreuses possibilités d'utilisation des haricots dans la cuisine. Que vous soyez à la recherche de recettes sans gluten, végétaliennes ou tout simplement délicieuses, « Haricots » a quelque chose pour tout le monde. L'une des principales forces de ce livre est l'accent mis sur la valeur nutritionnelle des haricots. Comme le note Freudenberger, il y a beaucoup de protéines, de fibres et de minéraux dans les haricots, ce qui en fait un excellent complément à n'importe quel régime. En incluant les haricots dans les produits de boulangerie, vous pourrez augmenter considérablement la nutrition de vos créations tout en explorant de nouvelles saveurs et textures.
Este completo libro de cocina de slieBelle Freudenberger ofrece muchas recetas a base de frijoles que te harán experimentar con este ingrediente nutritivo en el menor tiempo posible. capítulos están organizados lógicamente y abarcan todo, desde los fundamentos del trabajo con frijoles hasta las técnicas avanzadas para incluirlos en tus golosinas favoritas. Descripción del libro: Hornear con frijoles - hacer pan, pizza, pasteles y pasteles con legumbres beneficiosas para el intestino En «Hornear con frijoles», la autora slieBelle Freudenberger presenta una guía completa sobre el uso de frijoles como ingrediente principal en una variedad de productos de panadería, destacando su valor nutricional y versatilidad en la cocina. Con un enfoque en las legumbres beneficiosas para el intestino, este libro demuestra el potencial de la salud de frijoles, guisantes, lentejas, garbanzos y más, y proporciona a los lectores una amplia gama de recetas para experimentar. libro se divide en capítulos lógicos, empezando por los fundamentos del trabajo con los frijoles y pasando a técnicas más complejas para incluirlos en sus golosinas favoritas. Cada capítulo abarca diferentes tipos de bollería, desde pan y pizza hasta pasteles y galletas, proporcionando a los lectores muchas opciones para el uso de frijoles en la cocina. Ya sea que busques recetas sin gluten, veganas o simplemente deliciosas, hay algo para todos en «Hornear con frijoles». Uno de los puntos fuertes clave de este libro es el énfasis en el valor nutricional de los frijoles. Como señala Freudenberger, hay mucha proteína, fibra y minerales en los frijoles, lo que los convierte en una gran adición a cualquier dieta. Al incluir los frijoles en la bollería, podrá aumentar significativamente el nutriente de sus creaciones mientras explora nuevos sabores y texturas.
Este livro de cozinha abrangente da slieBelle Freudenberger oferece muitas receitas baseadas em feijão que o levarão a experimentar este ingrediente nutritivo no menor tempo possível. Os capítulos são organizados logicamente e abrangem tudo, desde a base do trabalho com feijão até técnicas avançadas para incluí-los em suas guloseimas favoritas. Descrição do livro: Bolinho com feijão - Faça pão, pizza, pastéis e bolos de feijão útil para o intestino Em «Bolinho com feijão», o autor Belle Frydenberger apresenta um guia abrangente sobre o uso do feijão como ingrediente básico em vários produtos de pão, enfatizando seu valor nutritivo e versatilidade na cozinha. Com foco em legumes úteis para o intestino, este livro mostra o potencial de saúde de feijões, ervilhas, lentilhas, nus e muito mais e oferece aos leitores uma ampla variedade de receitas para experimentos. O livro é dividido em capítulos lógicos, começando pelos fundamentos do trabalho com feijão e passando por técnicas mais complexas para incluí-los em suas guloseimas favoritas. Cada capítulo abrange diferentes tipos de pastéis, desde pão e pizza até bolos e biscoitos, oferecendo aos leitores uma variedade de opções para o uso de feijão no cozimento. Quer estejas à procura de receitas sem glúten, veganas ou apenas deliciosas, «Bolinho com feijão» tem algo para todos. Um dos pontos fortes deste livro é a ênfase no valor nutricional do feijão. Como Freidenberger observou, os feijões têm muita proteína, fibra e minerais, tornando-os um excelente complemento para qualquer dieta. Ao incluir o feijão no pastel, você pode melhorar significativamente a nutrição de suas criações, ao mesmo tempo que explora novos aromas e texturas.
Questo libro completo di cucina di Freudenberger offre molte ricette a base di fagioli che vi faranno sperimentare questo ingrediente nutritivo nel più breve tempo possibile. I capitoli sono organizzati in modo logico e coprono tutto, dalle basi del lavoro con i fagioli alle tecniche avanzate per includerli nei vostri preferiti. Descrizione del libro: Cottura con fagioli - Fai pane, pizza, torte e pasticcini con fagioli utili per l'intestino In «Pasticceria con fagioli», l'autore Belle Frydenberger presenta una guida completa per l'uso dei fagioli come ingrediente principale in diversi prodotti di panificazione, sottolineando il loro valore nutrizionale e versatilità in cucina. Con un accento sui fagioli utili per l'intestino, questo libro mostra il potenziale di salute di fagioli, piselli, lenticchie, nute e molto altro e offre ai lettori una vasta gamma di ricette per l'esperimento. Il libro è suddiviso in capitoli logici, a partire dalle basi del lavoro con i fagioli e passando per le tecniche più complesse per includerli nelle lattine preferite. Ogni capitolo comprende diversi tipi di pasticceria, dal pane e la pizza alle torte e ai biscotti, fornendo ai lettori numerose opzioni per l'uso dei fagioli nella cottura. Che tu sia alla ricerca di ricette senza glutine, vegane o semplicemente deliziose, c'è qualcosa per tutti in «Dolcetto con fagioli». Uno dei punti forti di questo libro è l'accento sul valore nutrizionale dei fagioli. Come fa notare Frydenberger, ci sono molte proteine, fibre e minerali nei fagioli, che li rendono un ottimo integratore di qualsiasi dieta. Includendo i fagioli nella cottura, potrete aumentare notevolmente la nutrizione delle vostre creazioni, esplorando al tempo stesso nuovi profumi e texture.
Dieses umfassende Kochbuch von slieBelle Freudenberger bietet viele Rezepte auf Bohnenbasis, die e in kürzester Zeit mit dieser nahrhaften Zutat experimentieren lassen. Die Kapitel sind logisch organisiert und decken alles ab, von den Grundlagen der Arbeit mit Bohnen bis hin zu fortgeschrittenen Techniken, um sie in Ihre Lieblingsspeisen zu integrieren. Buchbeschreibung: Backen mit Bohnen - Brot, Pizza, Kuchen und Torten mit darmgesunden Hülsenfrüchten herstellen In „Backen mit Bohnen“ stellt Autorin slieBelle Freudenberger einen umfassenden itfaden zur Verwendung von Bohnen als Grundzutat in verschiedenen Backwaren vor und betont deren Nährwert und Vielseitigkeit in der Küche. Mit einem Fokus auf darmgesunde Hülsenfrüchte zeigt dieses Buch das Gesundheitspotenzial von Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen und mehr auf und bietet den sern eine breite Palette von Rezepten für Experimente. Das Buch ist in logische Kapitel unterteilt, die mit den Grundlagen der Arbeit mit Bohnen beginnen und zu komplexeren Techniken übergehen, um sie in Ihre Lieblingsspeisen zu integrieren. Jedes Kapitel deckt verschiedene Arten von Backwaren ab, von Brot und Pizza bis hin zu Kuchen und Keksen, und bietet den sern viele Möglichkeiten, Bohnen beim Kochen zu verwenden. Egal, ob e nach glutenfreien, veganen oder einfach nur leckeren Rezepten suchen, bei „Baking with Beans“ ist für jeden etwas dabei. Eine der wichtigsten Stärken dieses Buches ist die Betonung des Nährwerts von Bohnen. Wie Freudenberger feststellt, sind Bohnen reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien, was sie zu einer großartigen Ergänzung für jede Diät macht. Durch die Einbeziehung von Bohnen in Backwaren können e den Nährwert Ihrer Kreationen erheblich steigern und gleichzeitig neue Aromen und Texturen erforschen.
Ta kompleksowa książka kucharska slieBelle Freudenberger oferuje różnorodne przepisy na bazie fasoli, które pozwolą Ci eksperymentować z tym pożywnym składnikiem w krótkim czasie. Rozdziały są organizowane logicznie i obejmują wszystko od podstaw pracy z fasolą po najlepsze praktyki włączania ich do ulubionych potraw. Opis książki: Fasola do pieczenia - Piecz chleb, Pizza, Ciasta i ciasta z jelit zdrowych roślin strączkowych w „fasola do pieczenia”, autor slieBelle Freudenberger przedstawia kompleksowy przewodnik po użyciu fasoli jako głównego składnika w różnych wypieków, podkreślając ich wartość odżywczą i wszechstronność w kuchni. Z naciskiem na jelita zdrowych roślin strączkowych, ta książka prezentuje potencjał zdrowotny fasoli, grochu, soczewicy, ciecierzycy i więcej, i zapewnia czytelnikom szeroką gamę receptur do eksperymentowania z. Książka podzielona jest na logiczne rozdziały, zaczynając od podstaw pracy z fasolą i przechodząc do bardziej złożonych technik włączenia ich do ulubionych traktatów. Każdy rozdział obejmuje różne rodzaje ciastek, od chleba i pizzy po ciastka i ciastka, zapewniając czytelnikom wiele możliwości używania fasoli w gotowaniu. Czy szukasz bezglutenowe, wegańskie lub po prostu pyszne przepisy, pieczenie z fasoli ma coś dla każdego. Jedną z kluczowych zalet tej książki jest jej nacisk na wartość odżywczą fasoli. Jak zauważa Freudenberger, fasola jest wysoka w białku, błonniku i minerałach, co czyni je świetnym dodatkiem do każdej diety. Poprzez włączenie fasoli do swoich wypieków, można znacznie zwiększyć odżywianie swoich kreacji podczas badania nowych smaków i tekstur.
ספר הבישול המקיף הזה sliBelle Freudenberger מציע מגוון מתכונים מבוססי שעועית הפרקים מאורגנים בצורה הגיונית ומכסים הכל מהיסוד של עבודה עם שעועית ועד למנהגים הטובים ביותר לשילוב אותם לתוך הפינוקים האהובים עליך. תיאור ספר: אפיית שעועית - הכנת לחם, פיצה, פשטידות ועוגות עם גוט-בריאה לרגליים ב ”אפיית שעועית”, הסופרת לסליבל פרוידנברגר מציגה מדריך מקיף לשימוש בשעועית כמרכיב עיקרי במגוון מוצרי מאפה, תוך הדגשת ערכם התזונתי וסיגולתם במטבח עם התמקדות בקטניות בריאות מעיים, הספר מציג את הפוטנציאל הבריאותי של שעועית, אפונה, עדשים, חומוס ועוד, ומספק לקוראים מגוון רחב של מתכונים להתנסות בהם. הספר מחולק לפרקים הגיוניים, החל מיסודות העבודה עם השעועית וכלה בטכניקות מורכבות יותר לכלול אותם בפינוקים האהובים עליך. כל פרק מכסה סוגים שונים של מאפים, מלחם ופיצה לעוגות ועוגיות, ומספק לקוראים אפשרויות רבות לשימוש בשעועית. בין אם אתם מחפשים מתכונים טבעוניים ללא גלוטן או פשוט טעימים, לאפות עם שעועית יש משהו לכולם. אחד החוזקים המרכזיים של ספר זה הוא הדגשה של הערך התזונתי של השעועית. כפי שפרוידנברגר מציין, השעועית גבוהה בחלבונים, סיבים ומינרלים, מה שהופך אותם לתוספת גדולה לכל דיאטה. על ידי שילוב שעועית למאפים שלך, אתה יכול להגדיל מאוד את ההזנה של היצירות שלך''
Bu kapsamlı slieBelle Freudenberger yemek kitabı, bu besleyici içeriği kısa sürede denemenizi sağlayacak çeşitli fasulye bazlı tarifler sunar. Bölümler mantıksal olarak düzenlenmiştir ve fasulyelerle çalışmanın temellerinden en sevdiğiniz ikramlara dahil etmek için en iyi uygulamalara kadar her şeyi kapsar. Kitap Açıklaması: Baklagilleri Pişirmek - Gut-Sağlıklı Baklagillerle Ekmek, Pizza, Turta ve Kek Yapın "Baklagillerde" yazar slieBelle Freudenberger, fasulyeyi çeşitli unlu mamullerde ana bileşen olarak kullanmak için kapsamlı bir rehber sunuyor ve mutfaktaki besin değerlerini ve çok yönlülüğünü vurguluyor. Bağırsak-sağlıklı baklagillere odaklanan bu kitap, fasulye, bezelye, mercimek, nohut ve daha fazlasının sağlık potansiyelini sergiliyor ve okuyuculara deney yapmak için çok çeşitli tarifler sunuyor. Kitap mantıksal bölümlere ayrılmıştır, fasulye ile çalışmanın temelleri ile başlar ve en sevdiğiniz ikramlara dahil etmek için daha karmaşık tekniklere geçer. Her bölüm, ekmek ve pizzadan kek ve kurabiyelere kadar farklı hamur işlerini kapsar ve okuyuculara pişirmede fasulye kullanmak için birçok seçenek sunar. Glutensiz, vegan veya sadece lezzetli tarifler arıyorsanız, Baking with Beans'in herkes için bir şeyleri var. Bu kitabın en güçlü yanlarından biri, fasulyenin besin değeri üzerindeki vurgusudur. Freudenberger'in belirttiği gibi, fasulye protein, lif ve minerallerde yüksektir, bu da onları herhangi bir diyete mükemmel bir katkı sağlar. Fasulyeleri hamur işlerinize dahil ederek, yeni lezzetleri ve dokuları keşfederken kreasyonlarınızın beslenmesini büyük ölçüde artırabilirsiniz.
يقدم كتاب الطبخ الشامل هذا من slieBelle Freudenberger مجموعة متنوعة من الوصفات القائمة على الفول والتي ستجعلك تجرب هذا المكون المغذي في أي وقت من الأوقات. يتم تنظيم الفصول بشكل منطقي وتغطي كل شيء بدءًا من أساسيات العمل مع الفاصوليا إلى أفضل الممارسات لدمجها في الحلويات المفضلة لديك. وصف الكتاب: حبوب الخبز - اصنع الخبز والبيتزا والفطائر والكعك مع البقوليات الصحية للأمعاء في «حبوب الخبز»، تقدم المؤلفة slieBelle Freudenberger دليلاً شاملاً لاستخدام الفاصوليا كمكون رئيسي في مجموعة متنوعة من السلع المخبوزة، مما يسلط الضوء قيمتها الغذائية وتعدد استخداماتها في المطبخ. مع التركيز على البقوليات الصحية للأمعاء، يعرض هذا الكتاب الإمكانات الصحية للفاصوليا والبازلاء والعدس والحمص والمزيد، ويزود القراء بمجموعة واسعة من الوصفات لتجربتها. ينقسم الكتاب إلى فصول منطقية، بدءًا من أساسيات العمل مع الفاصوليا والانتقال إلى تقنيات أكثر تعقيدًا لإدراجها في الأطعمة المفضلة لديك. يغطي كل فصل أنواعًا مختلفة من المعجنات، من الخبز والبيتزا إلى الكعك والبسكويت، مما يوفر للقراء العديد من الخيارات لاستخدام الفاصوليا في الطهي. سواء كنت تبحث عن وصفات خالية من الغلوتين أو نباتية أو ببساطة لذيذة، فإن Baking with Beans لديه شيء للجميع. تتمثل إحدى نقاط القوة الرئيسية في هذا الكتاب في تركيزه على القيمة الغذائية للفاصوليا. كما يلاحظ فرودنبرغر، تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من البروتين والألياف والمعادن، مما يجعلها إضافة رائعة لأي نظام غذائي. من خلال دمج الفاصوليا في معجناتك، يمكنك تعزيز تغذية إبداعاتك بشكل كبير أثناء استكشاف نكهات وقوام جديد.
이 포괄적 인 slieBelle Freudenberger 요리 책은 즉시이 영양가있는 성분을 실험 할 수있는 다양한 콩 기반 요리법을 제공합니다. 이 장들은 논리적으로 구성되어 있으며 콩을 다루는 기본부터 좋아하는 간식에 통합하기위한 모범 사례에 이르기까지 모든 것을 다룹니다. 책 설명: 빵 굽기-빵 만들기, 피자, 파이 및 케이크 "베이킹 콩" 에서 저자 slieBelle Freudenberger는 콩을 다양한 구운 제품의 주요 성분으로 사용하는 것에 대한 포괄적 인 가이드를 제시합니다. 부엌의 영양가와 다양성. 장 건강 콩과 식물에 중점을 둔이 책은 콩, 완두콩, 렌즈 콩, 병아리 콩 등의 건강 잠재력을 보여주고 독자들에게 실험 할 수있는 다양한 레시피를 제공합니다. 이 책은 콩을 다루는 기본부터 시작하여 좋아하는 간식에 포함시키는보다 복잡한 기술로 넘어가는 논리적 장으로 나뉩니다. 각 장에서는 빵과 피자에서 케이크와 쿠키에 이르기까지 다양한 유형의 패스트리를 다루며 독자에게 요리에 콩을 사용할 수있는 다양한 옵션을 제공합니다. 글루텐 프리, 비건 채식 또는 단순히 맛있는 요리법을 찾고 있든 콩으로 굽는 것은 모두를위한 것입니다. 이 책의 주요 강점 중 하나는 콩의 영양가에 중점을 둡니다. Freudenberger가 지적했듯이 콩은 단백질, 섬유질 및 미네랄이 많기 때문에 모든 식단에 큰 도움이됩니다. 콩을 패스트리에 통합함으로써 새로운 맛과 질감을 탐색하면서 창조물의 영양분을 크게 향상시킬 수 있습니다.
この包括的なslieBelle Freudenbergerクックブックは、この栄養成分をすぐに試してもらうことができます豆ベースのさまざまなレシピを提供しています。章は論理的に整理されており、豆を扱う基本から、お気に入りのおやつに組み込むためのベストプラクティスまで、すべてをカバーしています。著者slieBelle Freudenbergerは、さまざまな焼き菓子の主成分として豆を使用するための包括的なガイドを提示していますキッチンの汎用性。腸の健康なマメ科植物に焦点を当てて、この本は豆、エンドウ豆、レンズ豆、ひよこ豆などの健康の可能性を紹介し、実験するための幅広いレシピを読者に提供します。本は論理的な章に分かれており、豆を扱う基本から始まり、お気に入りのおやつにそれらを含めるためのより複雑なテクニックに進んでいます。各章は、パンやピザからケーキやクッキーまで、さまざまな種類のペストリーをカバーしています。グルテンフリーを探しているかどうか、ビーガンまたは単においしいレシピ、豆で焼くことは誰のために何かを持っています。この本の主要な強みの一つは、豆の栄養価に重点を置いていることです。Freudenbergerが指摘するように、豆はタンパク質、繊維、ミネラルが多く、あらゆる食事療法に大きな付加をもたらします。あなたのペストリーに豆を組み込むことで、あなたは新しい味とテクスチャを探求しながら、あなたの作品の栄養を大幅に高めることができます。
这本slieBelle Freudenberger综合食谱提供了许多基于豆类的食谱,这些食谱将让你尽快尝试这种营养成分。这些章节在逻辑上进行了组织,涵盖了从豆类的基础知识到将它们纳入您最喜欢的美食的最佳方法的所有内容。书说明:用豆类烘烤-用肠道有益的豆类制作面包,比萨饼,馅饼和蛋糕。"用豆类烘烤"作者slieBelle Freudenberger提供了有关将豆类用作各种烘焙产品主要成分的全面指南,强调了它们的营养价值和厨房的多功能性。这本书着重于对肠道有益的豆类,展示了豆类,豌豆,扁豆,鹰嘴豆等的健康潜力,并为读者提供了广泛的实验食谱。这本书分为逻辑章节,从使用豆类的基础知识开始,然后转向将它们纳入最喜欢的美食的更复杂的技术。每章涵盖不同类型的烘烤,从面包和比萨饼到蛋糕和饼干,为读者提供了在烹饪中使用豆类的多种选择。无论你是在寻找无麸质,素食主义者还是简单的美味食谱,在"豆类烘焙"中每个人都有一些东西。这本书的主要优势之一是强调豆类的营养价值。正如Freudenberger所指出的那样,豆类中含有大量的蛋白质、纤维和矿物质,这使得它们成为任何饮食的绝佳补充。通过将豆类融入烘烤,您可以显着提高创作营养度,同时探索新的风味和质地。
